Plan de comidas de 7 días con recetas y lista de la compra

Dieta vegetariana alta en proteínas de 1900 calorías

1925calorías
177gproteína
147gcarbohidratos netos
55ggrasa
por día
Gratis, sin tarjeta de crédito · Personalízalo primero

Personalízalo primero

Cambia las calorías, las comidas o los alimentos que quieras evitar y el plan se ajusta a ellos. Igualmente podrás cambiar cualquier comida, ajustar las porciones y marcar tu lista de la compra mientras compras.

comidas
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Gratis, sin tarjeta de crédito

Sobre este plan

Esta dieta vegetariana alta en proteínas (≈1900 kcal/día) es ideal para quienes desean mantener o aumentar masa muscular, mejorar recuperación o controlar el apetito sin renunciar a las verduras. El menú semanal combina legumbres, tofu, tempeh, lácteos bajos en grasa y batidos proteicos para ofrecer proteínas completas, fibra y saciedad; es un plan de alimentación equilibrado y útil tanto para entrenamiento como para control de peso. Puedes usar el menú tal cual descargando el PDF predefinido o generar tu propio plan de alimentación personalizable: ajusta calorías y macros, intercambia recetas, excluye alérgenos y adapta el régimen alimenticio a tus gustos y objetivos. Incluye lista de la compra y recetas paso a paso, y la versión generada permite mayor personalización y soporte para objetivos específicos.

Día 1

1900 kcal, 178g proteína, 123g carbohidratos netos, 61g grasa 39g fibra por día

Día 2

1950 kcal, 169g proteína, 189g carbohidratos netos, 43g grasa 32g fibra por día

Día 3

1975 kcal, 177g proteína, 174g carbohidratos netos, 46g grasa 37g fibra por día

Día 4

1875 kcal, 173g proteína, 166g carbohidratos netos, 47g grasa 27g fibra por día

Día 5

1875 kcal, 182g proteína, 133g carbohidratos netos, 57g grasa 24g fibra por día

Día 6

1900 kcal, 184g proteína, 140g carbohidratos netos, 55g grasa 25g fibra por día

Día 7

1925 kcal, 178g proteína, 105g carbohidratos netos, 76g grasa 29g fibra por día

Lista de compras (61 artículos)

Bebidas
Agua 2 galón
Polvo de proteína 29 cucharada grande (1/3 taza c/u)
Especias y hierbas
Sal 3/8 cdita
Comino molido 1 cdita
Cúrcuma molida 3/8 cdita
Curry en polvo 3/4 cdita
Copos de chile rojo 1/6 cdita
Pimienta negra 1/4 cdita, molido
Legumbres y derivados
Lentejas, crudas 10 cucharada
Tofu firme 1 1/3 lbs
Tempeh 4 oz
Garbanzos, en conserva 1 lata(s)
Lentejas rojas, crudas 6 cucharada
Mantequilla de cacahuate 4 cda
Salsa de soja (tamari) 1 oz
Migajas de hamburguesa vegetariana 4 oz
45 artículos más
Se marca mientras compras y se actualiza cuando cambias una comida.

Recetas

dinner preparación - 2 días
1. Tofu buffalo
177kcal, 8p, 3c, 15f (por comida)
  • 2 1/2 cucharada (40mL)
  • 2 cda (30mL)
  • 1/2 cda (8mL)
  • 1/2 lbs (198g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Calienta aceite en una sartén a fuego medio. Añade el tofu cortado en cubos con una pizca de sal y fríe hasta que quede crujiente, removiendo de vez en cuando.
    2
    Reduce el fuego a bajo. Vierte la salsa picante. Cocina hasta que la salsa espese, unos 2-3 minutos.
    3
    Sirve el tofu con aderezo ranch.
    2. Lentejas
    174kcal, 12p, 25c, 1f (por comida)
  • 2 taza(s) (474mL)
  • 1/8 cdita (1g)
  • 1/2 taza (96g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Las instrucciones para cocinar lentejas pueden variar. Sigue las indicaciones del paquete si es posible.
    2
    Calienta las lentejas, el agua y la sal en una cacerola a fuego medio. Lleva a ebullición a fuego lento y tapa, cocinando durante unos 20-30 minutos o hasta que las lentejas estén tiernas. Escurre el exceso de agua. Servir.
    3. Ensalada de edamame y remolacha
    171kcal, 9p, 12c, 7f (por comida)
  • 2 taza (60g)
  • 2 cda (30mL)
  • 1 taza (118g)
  • 4 remolacha(s) (200g)
  • 1
    Cocina el edamame según las instrucciones del paquete.
    2
    Coloca las hojas verdes, el edamame y las remolachas en un bol. Aliña con la vinagreta y sirve.
    breakfast preparación - 3 días
    1. Sándwich de huevo y guacamole
    191kcal, 11p, 13c, 10f (por comida)
  • ,
  • 1 grande (50g)
  • 1/4 cdita (1mL)
  • 1 cda (15g)
  • 1 rebanada(s) (32g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Tuesta el pan, si lo deseas.
    2
    Calienta aceite en una sartén pequeña a fuego medio y añade los huevos. Echa un poco de pimienta sobre los huevos y fríelos hasta que estén cocidos a tu gusto.
    3
    Prepara el sándwich colocando los huevos en una rebanada de pan tostado y el guacamole untado en la otra.
    4
    Sirve.
    2. Nectarina
    70kcal, 2p, 13c, 1f (por comida)
  • ,
  • 3 mediano (diá. 6.4 cm) (426g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 3x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Retira el hueso de la nectarina, córtala en rodajas y sirve.
    protein preparación - 7 días
    1. Batido de proteína
    436kcal, 97p, 4c, 2f (por comida)
  • ,
  • 4 cucharada grande (1/3 taza c/u) (124g)
  • 4 taza(s) (948mL)
  • lunch preparación - 1 días
    1. Tempeh básico
    295kcal, 24p, 8c, 15f (por comida)
  • 4 oz (113g)
  • 2 cdita (10mL)
  • 1
    Corta el tempeh en las formas deseadas, úntalo con aceite y luego sazona con sal, pimienta o tu mezcla de condimentos favorita.\r\nPuedes saltearlo en una sartén a fuego medio durante 5-7 minutos o hornearlo en un horno precalentado a 375°F (190°C) durante 20-25 minutos, dándole la vuelta a la mitad, hasta que esté dorado y crujiente.
    2. Zanahorias asadas
    158kcal, 2p, 15c, 8f (por comida)
  • 1/2 cda (8mL)
  • 3 grande (216g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Precalienta el horno a 400 °F (200 °C).
    2
    Coloca las zanahorias en rodajas en una bandeja de horno y mézclalas con aceite y una pizca de sal. Extiéndelas uniformemente y ásalas durante aproximadamente 30 minutos hasta que estén tiernas. Servir.
    snack preparación - 3 días
    1. Yogur griego bajo en grasa
    155kcal, 12p, 16c, 4f (por comida)
  • ,
  • 1 envase(s) (150 g c/u) (150g)
  • 2. Mandarina
    39kcal, 1p, 8c, 0f (por comida)
  • ,
  • 1 fruta (74g)
  • 3. Palitos de zanahoria
    41kcal, 1p, 6c, 0f (por comida)
  • ,
  • 4 1/2 mediana (275g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 4.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Corta las zanahorias en tiras y sirve.
    lunch preparación - 1 días
    1. Pasta con salsa comprada
    340kcal, 12p, 63c, 3f (por comida)
  • 2 2/3 oz (76g)
  • 1/6 frasco (680 g) (112g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.17x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Cocina la pasta según las indicaciones del paquete.
    2
    Cubre con la salsa y disfruta.
    2. Panecillo
    154kcal, 5p, 26c, 2f (por comida)
  • 2 pan, cena o bollo pequeño (5.1 cm cuadrado, 5.1 cm alto) (56g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 2x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Disfruta.
    lunch preparación - 2 días
    1. Bol de tabulé de garbanzos especiado
    364kcal, 15p, 56c, 4f (por comida)
  • 2/3 caja (165 g) (110g)
  • 1/3 cdita (2mL)
  • 2/3 cdita (1g)
  • 1/3 cda (5mL)
  • 1/3 pepino (21 cm) (100g)
  • 2/3 lata(s) (299g)
  • 2/3 tomate roma (53g)
  • 2 2/3 ramitas (3g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.67x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Precalienta el horno a 425°F (220°C). Mezcla los garbanzos con aceite, comino y una pizca de sal. Colócalos en una bandeja y hornea durante 15 minutos. Reserva cuando estén listos.
    2
    Mientras tanto, cocina el cuscús según las indicaciones del paquete. Cuando el cuscús esté hecho y se haya enfriado un poco, mezcla el perejil.
    3
    Monta el bol con cuscús, garbanzos asados, pepino y tomates. Añade zumo de limón por encima y sirve.
    2. Palitos de queso
    165kcal, 13p, 3c, 11f (por comida)
  • ,
  • 2 barra (56g)
  • dinner preparación - 1 días
    1. Dal verde
    417kcal, 20p, 43c, 14f (por comida)
  • 6 cucharada (72g)
  • 4 cucharada (60mL)
  • 3/8 taza(s) (11g)
  • 1 taza(s) (mL)
  • 3/8 cdita (1g)
  • 3/4 cdita (2g)
  • 3/8 manojo (12g)
  • 3/4 diente(s) (2g)
  • 3/8 cda (2g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.38x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Lleve el caldo de verduras a ebullición en una cacerola. Añada las lentejas, el ajo, el jengibre, la cúrcuma y el curry en polvo. Cocine a fuego lento, sin tapar, durante 15 minutos.
    2
    Mientras tanto, licúe el cilantro y la leche de coco en una batidora hasta obtener una mezcla homogénea.
    3
    Incorpore la mezcla de cilantro y la espinaca a las lentejas cocidas. Mezcle bien y sazone al gusto con sal y pimienta. Si la mezcla está demasiado espesa, añada un chorrito de agua. Cocine a baja temperatura durante 2-3 minutos hasta que la espinaca se marchite y todo esté bien caliente. ¡Disfrute!
    2. Lentejas
    87kcal, 6p, 13c, 0f (por comida)
  • 1/2 taza(s) (119mL)
  • 1/8 cdita (0g)
  • 2 cucharada (24g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.13x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Las instrucciones para cocinar lentejas pueden variar. Sigue las indicaciones del paquete si es posible.
    2
    Calienta las lentejas, el agua y la sal en una cacerola a fuego medio. Lleva a ebullición a fuego lento y tapa, cocinando durante unos 20-30 minutos o hasta que las lentejas estén tiernas. Escurre el exceso de agua. Servir.
    dinner preparación - 1 días
    1. Ensalada de tabulé de garbanzos con tzatziki
    323kcal, 15p, 47c, 5f (por comida)
  • 1/8 cda (2mL)
  • 1/4 cdita (1g)
  • 1/8 cdita (1mL)
  • 1/4 caja (165 g) (41g)
  • 1/6 taza(s) (42g)
  • 1 ramitas (1g)
  • 1/4 tomate roma (20g)
  • 1/8 pepino (21 cm) (38g)
  • 1/4 lata(s) (112g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.25x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Precalienta el horno a 425°F (220°C). Mezcla los garbanzos con aceite, comino y una pizca de sal. Colócalos en una bandeja y hornea durante 15 minutos. Reserva cuando estén listos.
    2
    Mientras tanto, cocina el cuscús según las indicaciones del paquete.
    3
    Una vez cocido, mezcla el cuscús con el perejil, los garbanzos asados, el pepino y los tomates. Añade zumo de limón por encima y sirve con tzatziki.
    2. Leche
    149kcal, 8p, 12c, 8f (por comida)
  • 1 taza(s) (244mL)
  • breakfast preparación - 2 días
    1. Huevos revueltos altos en proteínas
    99kcal, 10p, 1c, 6f (por comida)
  • 1 grande (50g)
  • 1/4 cdita (1mL)
  • 2 cucharada (28g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.25x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Bate los huevos y el queso cottage juntos en un bol pequeño con una pizca de sal y pimienta.
    2
    Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-bajo y vierte los huevos.
    3
    Cuando los huevos empiecen a cuajar, revuélvelos y continúa cocinando hasta que estén espesos y no quede huevo líquido.
    2. Tostada con mantequilla y mermelada
    133kcal, 4p, 17c, 5f (por comida)
  • ,
  • 1 rebanada (32g)
  • 1 cdita (5g)
  • 1 cdita (7g)
  • 1
    Tuesta el pan al punto que prefieras.
    2
    Unta la mantequilla y la mermelada en la tostada.
    snack preparación - 2 días
    1. Tostada con mantequilla
    114kcal, 4p, 12c, 5f (por comida)
  • ,
  • 1 rebanada (32g)
  • 1 cdita (5g)
  • 1
    Tuesta el pan al punto que prefieras.
    2
    Unta la mantequilla en la tostada.
    2. Mandarina
    39kcal, 1p, 8c, 0f (por comida)
  • ,
  • 1 fruta (74g)
  • 3. Queso cottage y miel
    62kcal, 7p, 7c, 1f (por comida)
  • ,
  • 1/2 taza (113g)
  • 2 cdita (14g)
  • 1
    Sirve el queso cottage en un bol y rocía con miel.
    dinner preparación - 2 días
    1. Tofu picante con sriracha y mantequilla de cacahuete
    341kcal, 20p, 10c, 24f (por comida)
  • 1 1/2 cda (23g)
  • 2 cda (32g)
  • 2 cdita (10mL)
  • 1/3 taza(s) (79mL)
  • 1 cda (15mL)
  • 2 diente (6g)
  • 14 oz (397g)
  • 1
    Mezcla sriracha, mantequilla de cacahuete, ajo, salsa de soja, agua y una pizca de sal en un tazón pequeño. Reserva.
    2
    Calienta aceite en una sartén a fuego medio-alto. Fríe el tofu cortado en cubos hasta que esté crujiente, removiendo de vez en cuando.
    3
    Vierte la salsa en la sartén y remueve con frecuencia. Cocina hasta que la salsa se reduzca y quede crujiente en algunos puntos, unos 4-5 minutos.
    4
    Sirve.
    2. Guisantes sugar snap
    123kcal, 8p, 12c, 1f (por comida)
  • 4 taza (576g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 3x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Preparar según las instrucciones del paquete.
    lunch preparación - 2 días
    1. Sándwich de mantequilla de cacahuete y mermelada
    382kcal, 12p, 55c, 11f (por comida)
  • ,
  • 1 cda (16g)
  • 2 rebanada (64g)
  • 2 cda (42g)
  • 1
    Tuesta el pan si lo deseas. Unta la mantequilla de cacahuete en una rebanada de pan y la mermelada en la otra.
    2
    Junta las rebanadas de pan y disfruta.
    2. Yogur griego proteico
    139kcal, 20p, 8c, 3f (por comida)
  • ,
  • 1 container (150g)
  • 1
    Disfruta.
    breakfast preparación - 2 días
    1. Avena instantánea con agua
    165kcal, 4p, 29c, 2f (por comida)
  • ,
  • 1 sobre (43g)
  • 3/4 taza(s) (178mL)
  • 1
    Pon la avena en un bol y vierte el agua encima.
    2
    Microondas durante 90 segundos - 2 minutos.
    2. Leche
    149kcal, 8p, 12c, 8f (por comida)
  • ,
  • 1 taza(s) (244mL)
  • snack preparación - 2 días
    1. Batido de proteína (leche)
    129kcal, 16p, 6c, 4f (por comida)
  • 1/2 taza(s) (122mL)
  • 1/2 cucharada grande (1/3 taza c/u) (16g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Mezclar hasta que esté bien combinado.
    2
    Servir.
    2. Palitos de zanahoria
    27kcal, 1p, 4c, 0f (por comida)
  • ,
  • 2 mediana (122g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 2x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Corta las zanahorias en tiras y sirve.
    lunch preparación - 1 días
    1. Salteado de zanahoria y carne picada
    332kcal, 25p, 15c, 15f (por comida)
  • 1 1/3 grande (96g)
  • 4 oz (113g)
  • 1 cda (15mL)
  • 2/3 cda (10mL)
  • 1/6 cdita (0g)
  • 1 cdita (5mL)
  • 2/3 cda (10mL)
  • 1/3 grande (50g)
  • 1 cda, picado (3g)
  • 2/3 diente(s) (2g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.33x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Calienta una sartén grande a fuego medio-bajo y añade el aceite. Agrega la cebolla picada y el ajo y remueve de vez en cuando.
    2
    Mientras tanto, corta las zanahorias en palitos pequeños. Añade las zanahorias a la sartén con las cebollas junto con hojuelas de chile y una pizca de sal y pimienta. Continúa cocinando hasta que las cebollas estén doradas y las zanahorias se hayan ablandado ligeramente.
    3
    Añade los trozos de carne de hamburguesa al sartén y mezcla. Incorpora la salsa de soja, el agua y la mitad del cilantro.
    4
    Cuando esté completamente cocido, sirve y adorna con zumo de lima y el resto del cilantro.
    2. Ensalada mixta simple
    170kcal, 3p, 11c, 12f (por comida)
  • 3 3/4 taza (113g)
  • 3 3/4 cda (56mL)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 2.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Mezcla las hojas verdes y el aderezo en un bol pequeño. Sirve.
    dinner preparación - 1 días
    1. Filetes de col asados con aderezo
    214kcal, 3p, 7c, 17f (por comida)
  • 1/4 cdita (2g)
  • 1/4 cdita, molido (1g)
  • 1/4 cdita (1g)
  • 1 cda (15mL)
  • 3/4 cda (11mL)
  • 1/4 cabeza pequeña (aprox. 11.5 cm diá.) (179g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.25x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Precalienta el horno a 400°F (200°C).
    2
    Quita las capas externas de la col y corta el tallo por la base.
    3
    Coloca la col de pie con el tallo hacia abajo sobre la tabla y corta en rodajas de aproximadamente media pulgada.
    4
    Sazona ambos lados de las rodajas de col con aceite, sal, pimienta y condimento italiano al gusto.
    5
    Coloca los filetes en una bandeja de horno engrasada (o forra con papel de aluminio/papel vegetal).
    6
    Hornea en el horno durante unos 30 minutos o hasta que los bordes estén crujientes y el centro esté blando.
    7
    Sirve con aderezo.
    2. Queso cottage y miel
    125kcal, 14p, 15c, 1f (por comida)
  • 1/2 taza (113g)
  • 2 cdita (14g)
  • 1
    Sirve el queso cottage en un bol y rocía con miel.
    3. Semillas de calabaza
    183kcal, 9p, 3c, 15f (por comida)
  • 4 cucharada (30g)
  • ¿Listo para empezar?

    Lleva el plan de esta semana al planificador de comidas, con cada comida intercambiable y una lista de la compra que se mantiene al día.

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