Mermelada
cualquier tipo de mermelada
Información nutricional y macros
| Cantidad por porción | ||
|---|---|---|
| Calorías 60 | Calorías de grasa 0 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 0g | 0% | |
| Grasa saturada 0g | 0% | |
| Grasa monoinsaturada 0g | ||
| Grasa poliinsaturada (PUFA) 0g | ||
| Omega-3 0g | 0% | |
| Omega-6 0g | ||
| Grasas trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sodio 6mg | 0% | |
| Carbohidratos totales 15g | 5% | |
| Fibra dietética 0g | 1% | |
| Azúcar 11g | ||
| Alcohol 0g | ||
| Proteína 0g | 0% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Hierro 0mg | 0% | |
| Calcio 1mg | 0% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0mg | 0% | |
| Vitamina K 0mcg | 0% | |
| Vitamina E 0mg | 0% | |
| Vitamina A 1IU | 0% | |
| Folato total 0mcg | 0% | |
| Potasio 11mg | 0% | |
| Magnesio 1mg | 0% | |
| Zinc 0mg | 0% | |
| Niacina 0mg | 0% | |
| Riboflavina 0mg | 0% | |
| Tiamina 0mg | 0% | |
| Fósforo 1mg | 0% | |
| Selenio 0mcg | 0% | |
| Manganeso 0mg | 1% | |
| Cobre 0mg | 0% | |
| Colina total 2mg | 0% | |
| Ácido pantoténico 0mg | 1% | |
* Los Porcentajes de Valores Diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas:
Calorías por gramo: Grasa 9 • Carbohidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Otros nutrientes
| Ceniza | 0g | |
|---|---|---|
| Agua | 6.3g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energía | 234.1kJ | |
| Fluoruro, F | 15.3mcg | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 0mcg | |
| Caroteno, beta | 0.6mcg | |
| Caroteno, alfa | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina, beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 4.6mcg | |
| Tocoferol, beta | 0mg | |
| Tocoferol, gamma | 0mg | |
| Tocoferol, delta | 0mg | |
| Tocotrienol, alfa | 0mg | |
| Tocotrienol, beta | 0mg | |
| Tocotrienol, gamma | 0mg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato alimentario | 0.4mcg | |
| Folato (DFE) | 0.4mcg | |
| Vitamina E añadida | 0mg | |
| Vitamina B-12 añadida | 0mcg | |
| DHA (ácido docosahexaenoico) | 0g | |
| EPA (ácido eicosapentaenoico) | 0g | |
Preguntas frecuentes sobre Mermelada
Índice
- ¿La mermelada es sin gluten?
- ¿La mermelada es vegana?
- ¿La mermelada es baja en FODMAP?
- ¿La mermelada contiene proteína?
- ¿La mermelada es baja en grasa?
- ¿La mermelada es alta en colesterol?
- ¿La mermelada es alta en potasio?
- ¿La mermelada contiene colágeno?
- ¿La mermelada es alta en histamina?
- ¿Las mermeladas son vegetarianas?
- ¿La mermelada es apta para keto?
- ¿La mermelada es halal?
- ¿La mermelada es kosher?
- ¿La mermelada es alta en azúcar?
¿La mermelada es sin gluten?
Sí, la mayoría de las mermeladas comerciales son sin gluten ya que se elaboran típicamente con zumo de fruta, azúcar y pectina. No obstante, si es muy sensible al gluten o padece enfermedad celíaca, conviene revisar la etiqueta por posibles aditivos o contaminación cruzada.
¿La mermelada es vegana?
Generalmente, la mermelada se considera vegana porque sus componentes principales (fruta, azúcar, pectina) son de origen vegetal. Sin embargo, algunas marcas pueden usar azúcar procesada con carbón óseo o incluir colorantes o saborizantes no veganos. Para estar seguro, busque productos etiquetados explícitamente como veganos.
¿La mermelada es baja en FODMAP?
Muchas mermeladas pueden considerarse bajas en FODMAP en porciones adecuadas, dependiendo de la fruta usada y del tamaño de la porción. La pectina y el azúcar en porciones controladas suelen ser tolerables para quienes siguen una dieta baja en FODMAP.
¿La mermelada contiene proteína?
La mermelada no aporta cantidades significativas de proteína; una cucharada suele contener menos de 0.1 g.
¿La mermelada es baja en grasa?
Sí, la mermelada normalmente es baja en grasa (menos de 0.1 g por cucharada).
¿La mermelada es alta en colesterol?
No, la mermelada no contiene colesterol porque está hecha de frutas y azúcar.
¿La mermelada es alta en potasio?
No es una fuente significativa de potasio; una cucharada aporta alrededor de 11 mg.
¿La mermelada contiene colágeno?
No, la mermelada no contiene colágeno; su gelificación proviene de la pectina, de origen vegetal.
¿La mermelada es alta en histamina?
Generalmente no; la mermelada no suele ser alta en histamina a menos que esté en mal estado o fermentada.
¿Las mermeladas son vegetarianas?
Sí, aunque algunas mermeladas comerciales usan gelatina (no común en mermeladas clásicas) u otros aditivos animales; verifique la etiqueta si sigue una dieta vegetariana estricta.
¿La mermelada es apta para keto?
La mayoría de las mermeladas no son aptas para keto debido a su alto contenido de azúcar (por ejemplo, 1 cucharada puede contener ~15 g de carbohidratos). Existen versiones sin azúcar que son más adecuadas para keto.
¿La mermelada es halal?
La mermelada puede ser halal dependiendo de la fuente de pectina y otros aditivos; muchas son halal. Verifique certificaciones o ingredientes.
¿La mermelada es kosher?
Puede ser kosher si los ingredientes y la producción cumplen con las normas kosher; algunas marcas incluyen certificación OU.
¿La mermelada es alta en azúcar?
Sí, la mermelada es alta en azúcar. Una cucharada de mermelada azucarada puede contener alrededor de 11-15 g de azúcar.