¿El tzatziki es libre de gluten?

Sí, el tzatziki tradicionalmente preparado es libre de gluten. Se hace con ingredientes simples como yogur, pepino, ajo, aceite de oliva y hierbas, que no contienen gluten. No obstante, al comprar tzatziki preparado, revise la etiqueta porque algunos fabricantes pueden añadir ingredientes que contengan gluten o procesarlo en instalaciones con exposición al gluten.

¿El tzatziki es vegetariano?

Sí, el tzatziki es vegetariano. Sus ingredientes principales son vegetales y lácteos (yogur), sin carne ni pescado.

¿El tzatziki es apto para keto?

Sí, el tzatziki puede ser compatible con la dieta cetogénica si se usa yogur griego entero. Una porción de dos cucharadas suele contener alrededor de 3 g de carbohidratos, por lo que puede encajar en los límites de una dieta keto según el resto del menú.

¿El tzatziki es vegano?

El tzatziki tradicional no es vegano porque contiene yogur. Sin embargo, se puede preparar una versión vegana usando yogures a base de soja o coco.

¿El tzatziki es bajo en FODMAP?

El tzatziki tradicional no suele considerarse bajo en FODMAP debido al ajo, que es alto en FODMAP. Una versión modificada usando aceite infusionado con ajo en lugar de ajo fresco puede ser más adecuada para una dieta baja en FODMAP.

¿El tzatziki es alto en colesterol?

Normalmente, el tzatziki no es alto en colesterol. Una porción de 2 cucharadas contiene aproximadamente 3 mg de colesterol.

¿El tzatziki es Paleo?

El tzatziki tradicional no es Paleo por contener yogur (lácteo). No obstante, se puede adaptar con yogur de coco o almendra para hacerlo compatible con Paleo.

¿El tzatziki es Halal?

Sí, el tzatziki puede ser Halal siempre que el yogur y demás ingredientes provengan de fuentes halal certificadas y se prepare evitando la contaminación con productos no halal.