¿El tzatziki es sin gluten?

Sí, el tzatziki preparado de forma tradicional es sin gluten. Está hecho con yogur, pepino, ajo, aceite de oliva y hierbas, ingredientes que no contienen gluten. Al comprar tzatziki listo, revisa la etiqueta por si se han añadido ingredientes con gluten o ha habido contaminación cruzada.

¿El tzatziki es vegetariano?

Sí, el tzatziki es vegetariano. Sus ingredientes principales son vegetales y lácteos (yogur), sin carne ni pescado.

¿El tzatziki es apto para keto?

Sí, el tzatziki puede ser compatible con keto dependiendo del yogur utilizado. Si se hace con yogur griego entero, una porción de 2 cucharadas suele tener alrededor de 3 g de carbohidratos.

¿El tzatziki es vegano?

El tzatziki tradicional no es vegano por contener yogur. Se puede hacer una versión vegana usando yogures vegetales.

¿El tzatziki es bajo en FODMAP?

El tzatziki tradicional no suele ser bajo en FODMAP debido al ajo. Una versión modificada con aceite infusionado en ajo en lugar de ajo fresco puede ser más adecuada para una dieta baja en FODMAP.

¿El tzatziki es alto en colesterol?

No suele ser alto en colesterol; una porción de 2 cucharadas contiene aproximadamente 3 mg de colesterol.

¿El tzatziki es paleo?

El tzatziki tradicional no es paleo porque contiene yogur (lácteos). Usar yogur de coco o de almendra puede ofrecer una versión más compatible con paleo.

¿El tzatziki es halal?

Sí, el tzatziki puede ser halal siempre que el yogur provenga de fuentes halal y no se mezclen ingredientes no permitidos.