Guacamole (comercial)
untar de aguacate
Información nutricional y macros
| Cantidad por porción | ||
|---|---|---|
| Calorías 245 | Calorías de grasa 180 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 20g | 26% | |
| Carbohidratos totales 12g | 4% | |
| Fibra dietética 8g | 29% | |
| Alcohol 0g | ||
| Proteína 4g | 3% | |
* Los Porcentajes de Valores Diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas:
Calorías por gramo: Grasa 9 • Carbohidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Preguntas frecuentes sobre Guacamole
Índice
- ¿El guacamole es libre de gluten?
- ¿El guacamole es compatible con la dieta cetogénica?
- ¿El guacamole es Low FODMAP?
- ¿El guacamole es vegano?
- ¿El guacamole es buena fuente de proteína?
- ¿El guacamole es buena fuente de fibra?
- ¿El guacamole es alto en grasa?
- ¿El guacamole tiene pocos carbohidratos?
- ¿El guacamole es alto en potasio?
- ¿El guacamole es alto en sodio?
- ¿El guacamole es alto en vitamina K?
- ¿El guacamole es paleo?
- ¿El guacamole es compatible con Whole30?
- ¿El guacamole es kosher?
- ¿El guacamole es alto en colesterol?
¿El guacamole es libre de gluten?
Sí, el guacamole suele ser libre de gluten. Sus ingredientes principales (aguacate, tomate, cebolla, lima) no contienen gluten. No obstante, hay que vigilar la contaminación cruzada y los aditivos en versiones comerciales.
¿El guacamole es compatible con la dieta cetogénica?
Sí, el guacamole es apto para keto. Una ración típica (2 cucharadas o 30 g) aporta grasas saludables y pocos carbohidratos netos, ya que el aguacate es bajo en carbohidratos y alto en fibra.
¿El guacamole es Low FODMAP?
El guacamole puede ser Low FODMAP si se controla la porción. Una cantidad pequeña (1/8 de aguacate entero o 30 g) se considera baja en FODMAP. Evita añadir grandes cantidades de cebolla o ajo, que son altos en FODMAP.
¿El guacamole es vegano?
Sí, el guacamole tradicional es vegano, compuesto mayoritariamente por ingredientes de origen vegetal.
¿El guacamole es buena fuente de proteína?
No, el guacamole tiene relativamente poca proteína. 100 g de guacamole aportan alrededor de 2 g de proteína.
¿El guacamole es buena fuente de fibra?
Sí, es una buena fuente de fibra. 100 g de guacamole contienen aproximadamente 6.6 g de fibra.
¿El guacamole es alto en grasa?
Sí, el guacamole contiene una cantidad significativa de grasa (aprox. 15 g por 100 g), pero mayormente monoinsaturada, considerada saludable.
¿El guacamole tiene pocos carbohidratos?
El guacamole es relativamente bajo en carbohidratos; 100 g contienen unos 9 g de carbohidratos totales.
¿El guacamole es alto en potasio?
Sí, es relativamente alto en potasio; 1 taza puede aportar alrededor de 700 mg.
¿El guacamole es alto en sodio?
Depende. El guacamole casero con sal controlada puede ser bajo en sodio, pero las versiones comerciales a menudo contienen más; por ejemplo, 1 taza comercial puede llegar a 400 mg de sodio.
¿El guacamole es alto en vitamina K?
Sí, el guacamole es una buena fuente de vitamina K. 1 taza aporta alrededor de 60 mcg.
¿El guacamole es paleo?
Sí, el guacamole se considera paleo-friendly, siempre que no contenga aditivos no permitidos.
¿El guacamole es compatible con Whole30?
Sí, el guacamole es compatible con Whole30 si se prepara sin ingredientes no permitidos.
¿El guacamole es kosher?
El guacamole puede ser kosher; si lo compras procesado, busca certificación kosher si lo necesitas.
¿El guacamole es alto en colesterol?
No, el guacamole no contiene colesterol; los aguacates son libres de colesterol.