Semillas de calabaza tostadas, sin sal
semillas de calabaza y de squash, tostadas, sin sal
Información nutricional y macros
| Cantidad por porción | ||
|---|---|---|
| Calorías 135 | Calorías de grasa 100 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 11g | 14% | |
| Grasa saturada 2g | 9% | |
| Grasa monoinsaturada 3.5g | ||
| Grasa poliinsaturada (PUFA) 4.4g | ||
| Omega-3 0g | 2% | |
| Omega-6 4.3g | ||
| Grasas trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sodio 4mg | 0% | |
| Carbohidratos totales 3g | 1% | |
| Fibra dietética 1g | 5% | |
| Azúcar 0g | ||
| Alcohol 0g | ||
| Proteína 7g | 5% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Hierro 1.8mg | 10% | |
| Calcio 12mg | 1% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0mg | 1% | |
| Vitamina K 1mcg | 1% | |
| Vitamina E 0.1mg | 1% | |
| Vitamina A 2IU | 0% | |
| Folato total 13mcg | 3% | |
| Potasio 174mg | 4% | |
| Magnesio 122mg | 29% | |
| Zinc 1.7mg | 15% | |
| Niacina 1mg | 5% | |
| Riboflavina 0mg | 3% | |
| Tiamina 0mg | 1% | |
| Fósforo 260mg | 21% | |
| Selenio 2mcg | 4% | |
| Manganeso 1mg | 43% | |
| Cobre 0.3mg | 31% | |
| Colina total 14mg | 3% | |
| Ácido pantoténico 0.1mg | 3% | |
* Los Porcentajes de Valores Diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas:
Calorías por gramo: Grasa 9 • Carbohidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Otros nutrientes
| Ceniza | 1g | |
|---|---|---|
| Almidón | 0.2g | |
| Sacarosa | 0.3g | |
| Glucosa (dextrosa) | 0g | |
| Fructosa | 0g | |
| Lactosa | 0g | |
| Maltosa | 0g | |
| Agua | 0.4g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energía | 531.6kJ | |
| Galactosa | 0g | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 0mcg | |
| Caroteno, beta | 1.1mcg | |
| Caroteno, alfa | 0.2mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina, beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 6.6mcg | |
| Tocoferol, beta | 0mg | |
| Tocoferol, gamma | 2.8mg | |
| Tocoferol, delta | 0.1mg | |
| Tocotrienol, alfa | 0mg | |
| Tocotrienol, beta | 0mg | |
| Tocotrienol, gamma | 0mg | |
| Delta-tocotrienol | 0mg | |
| Menaquinona-4 | 0mcg | |
| Dihidrofiloquinona | 0mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato alimentario | 12.6mcg | |
| Folato (DFE) | 12.6mcg | |
| Betaína | 0.3mg | |
| Triptófano | 0.1g | |
| Treonina | 0.2g | |
| Isoleucina | 0.3g | |
| Leucina | 0.5g | |
| Lisina | 0.3g | |
| Metionina | 0.1g | |
| Cistina | 0.1g | |
| Fenilalanina | 0.4g | |
| Tirosina | 0.2g | |
| Valina | 0.3g | |
| Arginina | 1.2g | |
| Histidina | 0.2g | |
| Alanina | 0.3g | |
| Ácido aspártico | 0.6g | |
| Ácido glutámico | 1.4g | |
| Glicina | 0.4g | |
| Prolina | 0.3g | |
| Serina | 0.4g | |
| Vitamina E añadida | 0mg | |
| Vitamina B-12 añadida | 0mcg | |
| DHA (ácido docosahexaenoico) | 0g | |
| EPA (ácido eicosapentaenoico) | 0g | |
| Estigmasterol | 0mg | |
| Campesterol | 0.7mg | |
| Beta-sitosterol | 2.9mg | |
| Ácido linoleico | 4.3g | |
| Ácido gamma-linolénico | 0g | |
| Ácidos grasos totales trans-monoenoicos | 0g | |
| Ácidos grasos totales trans-polienoicos | 0g | |
| Ácido alfa-linolénico (ALA) | 0g | |
| Ácido dihomo-gamma-linolénico | 0g | |
Preguntas frecuentes sobre Semillas de calabaza
Índice
- ¿Las semillas de calabaza son bajas en FODMAP?
- ¿Las semillas de calabaza son keto?
- ¿Las semillas de calabaza son libres de gluten?
- ¿Las semillas de calabaza son paleo?
- ¿Las semillas de calabaza son una buena fuente de fibra?
- ¿Las semillas de calabaza son una buena fuente de proteína?
- ¿Las semillas de calabaza tienen mucho grasa?
- ¿Las semillas de calabaza tienen colesterol?
- ¿Las semillas de calabaza son una buena fuente de magnesio?
- ¿Las semillas de calabaza aportan zinc?
- ¿Las semillas de calabaza son altas en omega-3?
- ¿Las semillas de calabaza contienen potasio?
- ¿Las semillas de calabaza son buena fuente de hierro?
- ¿Las semillas de calabaza son altas en calcio?
- ¿Las semillas de calabaza contienen lectinas?
- ¿Las semillas de calabaza son altas en histamina?
- ¿Las semillas de calabaza aumentan el ácido úrico?
- ¿Las semillas de calabaza contienen selenio?
- ¿Las semillas de calabaza son altas en arginina?
- ¿Las semillas de calabaza son altas en fósforo?
- ¿Las semillas de calabaza ayudan a la fertilidad?
- ¿Las semillas de calabaza son altas en estrógenos?
- ¿Las semillas de calabaza son altas en vitamina K?
- ¿Las semillas de calabaza son veganas?
- ¿Las semillas de calabaza aumentan la testosterona?
- ¿Las semillas de calabaza aumentan la libido?
- ¿Las semillas de calabaza son altas en oxalatos?
- ¿Las semillas de calabaza son altas en grasas saturadas?
- ¿Las semillas de calabaza son altas en purinas?
- ¿Las semillas de calabaza son compatibles con Whole30?
- ¿Las semillas de calabaza son bajas en carbohidratos?
¿Las semillas de calabaza son bajas en FODMAP?
Sí, las semillas de calabaza se consideran bajas en FODMAP. FODMAP son tipos de carbohidratos (Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides y Polyols) que algunas personas tienen dificultad para digerir. No existe una recomendación diaria específica de FODMAPs porque no son nutrientes esenciales, pero para quienes siguen una dieta baja en FODMAP suele ser útil mantener la ingesta por debajo de unos 25 gramos al día.
¿Las semillas de calabaza son keto?
Sí, las semillas de calabaza pueden considerarse "compatibles con keto". En una ración de 28 gramos (aprox. 1 onza) hay alrededor de 5 gramos de carbohidratos. Dado que la dieta keto normalmente limita los carbohidratos totales a 20-50 gramos al día, las semillas de calabaza pueden encajar dentro de estas pautas.
¿Las semillas de calabaza son libres de gluten?
Sí, las semillas de calabaza crudas son naturalmente libres de gluten. Sin embargo, presta atención a cómo se procesan o envasan. Algunas semillas saborizadas o sazonadas podrían contener gluten según la marca y la receta.
¿Las semillas de calabaza son paleo?
Sí, las semillas de calabaza son compatibles con la dieta Paleo, que enfatiza alimentos enteros y no procesados. Estas semillas son una buena fuente de grasas saludables, proteína y fibra. Solo asegúrate de que no lleven aditivos o endulzantes no paleo si las compras ya envasadas.
¿Las semillas de calabaza son una buena fuente de fibra?
Sí, las semillas de calabaza tostadas y sin sal son una buena fuente de fibra dietética. Una onza (28 g) contiene aproximadamente 1.7 g de fibra. La ingesta diaria recomendada es de 25 g para mujeres y 38 g para hombres, por lo que consumir estas semillas puede ayudar a alcanzar esa cifra.
¿Las semillas de calabaza son una buena fuente de proteína?
Sí, las semillas de calabaza son una buena fuente de proteína. Una onza (28 g) contiene alrededor de 7 g de proteína. La ingesta diaria recomendada varía según edad, sexo y nivel de actividad, pero una referencia general es 46 g para mujeres sedentarias y 56 g para hombres sedentarios.
¿Las semillas de calabaza tienen mucho grasa?
Sí, las semillas de calabaza contienen una cantidad sustancial de grasa, pero la mayoría son grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas beneficiosas para la salud del corazón. Una onza (28 g) de estas semillas contiene aproximadamente 13 g de grasa. La ingesta total de grasa recomendada suele situarse entre el 20-35% de las calorías totales (aprox. 44-77 g en una dieta de 2000 kcal).
¿Las semillas de calabaza tienen colesterol?
No, las semillas de calabaza no contienen colesterol. El colesterol se encuentra únicamente en productos de origen animal, mientras que las semillas son de origen vegetal.
¿Las semillas de calabaza son una buena fuente de magnesio?
Sí, las semillas de calabaza son una buena fuente de magnesio. Una onza (28 g) de semillas tostadas y sin sal proporciona aproximadamente 150 mg de magnesio, lo que equivale a alrededor del 37% de la ingesta diaria recomendada para adultos (400-420 mg para hombres y 310-320 mg para mujeres).
¿Las semillas de calabaza aportan zinc?
Sí, las semillas de calabaza son una buena fuente de zinc. Una onza (unos 28 g) puede aportar aproximadamente 2.2 mg de zinc. La ingesta recomendada es de 11 mg para hombres y 8 mg para mujeres, por lo que esta cantidad equivale a alrededor del 20% de la ingesta diaria para hombres y 27.5% para mujeres.
¿Las semillas de calabaza son altas en omega-3?
Las semillas de calabaza contienen ácidos grasos omega-3, pero en cantidades bajas. Una onza de semillas tostadas aporta aproximadamente 0.03 g de omega-3. La ingesta diaria recomendada de omega-3 es de 1.6 g para hombres y 1.1 g para mujeres, por lo que esta cantidad es mínima en comparación.
¿Las semillas de calabaza contienen potasio?
Sí, las semillas de calabaza contienen potasio. Una onza de semillas tostadas aporta unos 226 mg de potasio. La ingesta diaria recomendada es de 4.700 mg, por lo que esta porción cubre alrededor del 4.8% de la necesidad diaria.
¿Las semillas de calabaza son buena fuente de hierro?
Sí, las semillas de calabaza tostadas y sin sal son una buena fuente de hierro. Una porción de 1 onza contiene alrededor de 2.29 mg de hierro, lo que equivale aproximadamente al 12.7% de la ingesta diaria recomendada para hombres y al 5.1% para mujeres (las recomendaciones varían por sexo y edad).
¿Las semillas de calabaza son altas en calcio?
Las semillas de calabaza contienen calcio, pero no en una cantidad alta. Una onza aporta alrededor de 15 mg de calcio, que es aproximadamente el 1.5% de la ingesta diaria recomendada de 1000 mg para la mayoría de los adultos.
¿Las semillas de calabaza contienen lectinas?
Sí, como muchas semillas, granos y legumbres, las semillas de calabaza contienen lectinas, que son proteínas que pueden unirse a las células del cuerpo. No obstante, el contenido de lectinas en las semillas de calabaza es considerablemente menor que en alimentos como los frijoles rojos o la soja.
¿Las semillas de calabaza son altas en histamina?
No, las semillas de calabaza no son altas en histamina. Se consideran de bajo contenido en histamina y con frecuencia se recomiendan en dietas bajas en histamina. Sin embargo, las intolerancias individuales varían.
¿Las semillas de calabaza aumentan el ácido úrico?
No, las semillas de calabaza no son altas en ácido úrico. El ácido úrico deriva del metabolismo de las purinas presentes en ciertos alimentos; las semillas de calabaza no contienen cantidades significativas de estas sustancias.
¿Las semillas de calabaza contienen selenio?
Sí, las semillas de calabaza contienen selenio. Un cuarto de taza puede aportar aproximadamente 1-2 mcg de selenio, que equivale al 1.5-3% de la ingesta diaria recomendada de 70 mcg.
¿Las semillas de calabaza son altas en arginina?
Sí, las semillas de calabaza son una buena fuente de arginina. Una porción de 28 g contiene aproximadamente 1 g de arginina. Aunque no hay un valor diario establecido para la arginina, es una cantidad notable comparada con otros alimentos.
¿Las semillas de calabaza son altas en fósforo?
Sí, las semillas de calabaza son ricas en fósforo. Una porción de 28 g contiene alrededor de 329 mg de fósforo, que es aproximadamente el 47% de la ingesta diaria recomendada de 700 mg.
¿Las semillas de calabaza ayudan a la fertilidad?
Las semillas de calabaza pueden apoyar la fertilidad, ya que son ricas en zinc, un nutriente esencial para la producción y la salud del esperma. Una porción de 28 g aporta unos 2.2 mg de zinc, lo que contribuye a la ingesta diaria.
¿Las semillas de calabaza son altas en estrógenos?
Las semillas de calabaza no contienen estrógenos. Sí contienen fitoestrógenos (lignanos), que pueden actuar de forma similar en el organismo, pero no son estrógenos hormonales.
¿Las semillas de calabaza son altas en vitamina K?
No, las semillas de calabaza no son particularmente altas en vitamina K. Una porción de 28 g contiene alrededor de 1.9 mcg de vitamina K, aproximadamente el 2% de la ingesta diaria recomendada.
¿Las semillas de calabaza son veganas?
Sí, las semillas de calabaza son veganas. Son de origen vegetal y su procesamiento no suele implicar productos animales.
¿Las semillas de calabaza aumentan la testosterona?
Aunque las semillas contienen nutrientes (como el zinc) relacionados con la producción de testosterona, no hay suficiente evidencia científica para afirmar que su consumo aumente directamente los niveles de testosterona de forma significativa.
¿Las semillas de calabaza aumentan la libido?
Las semillas de calabaza son ricas en nutrientes importantes para la salud sexual (zinc y magnesio), pero la evidencia directa que relacione su consumo con un aumento de la libido es limitada. Una dieta equilibrada puede favorecer la salud sexual en general.
¿Las semillas de calabaza son altas en oxalatos?
Sí, las semillas de calabaza contienen niveles moderados a altos de oxalato. Una onza puede contener alrededor de 15 mg de oxalato. Para quienes siguen una dieta baja en oxalatos, esto puede ser una cantidad significativa.
¿Las semillas de calabaza son altas en grasas saturadas?
No, las semillas de calabaza no son altas en grasas saturadas. La mayoría de sus grasas son insaturadas. Una taza de semillas tostadas sin sal contiene aproximadamente 1.8 g de grasas saturadas.
¿Las semillas de calabaza son altas en purinas?
No, las semillas de calabaza no se consideran altas en purinas; su contenido es generalmente moderado.
¿Las semillas de calabaza son compatibles con Whole30?
Sí, las semillas de calabaza tostadas y sin sal son compatibles con Whole30 siempre que no contengan aceites o aditivos no permitidos.
¿Las semillas de calabaza son bajas en carbohidratos?
Moderadamente bajas. Una onza contiene aproximadamente 5 g de carbohidratos totales, con casi 1.1 g de fibra, lo que reduce los carbohidratos netos.