Aceite
cualquier tipo de aceite
Información nutricional y macros
| Cantidad por porción | ||
|---|---|---|
| Calorías 125 | Calorías de grasa 125 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 14g | 18% | |
| Grasa saturada 1g | 5% | |
| Grasa monoinsaturada 8.9g | ||
| Grasa poliinsaturada (PUFA) 3.9g | ||
| Omega-3 1.3g | 80% | |
| Omega-6 2.6g | ||
| Grasas trans 0.1g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sodio 0mg | 0% | |
| Carbohidratos totales 0g | 0% | |
| Fibra dietética 0g | 0% | |
| Azúcar 0g | ||
| Alcohol 0g | ||
| Proteína 0g | 0% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Hierro 0mg | 0% | |
| Calcio 0mg | 0% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0mg | 0% | |
| Vitamina K 10mcg | 10% | |
| Vitamina E 2.4mg | 16% | |
| Vitamina A 0IU | 0% | |
| Folato total 0mcg | 0% | |
| Potasio 0mg | 0% | |
| Magnesio 0mg | 0% | |
| Zinc 0mg | 0% | |
| Niacina 0mg | 0% | |
| Riboflavina 0mg | 0% | |
| Tiamina 0mg | 0% | |
| Fósforo 0mg | 0% | |
| Selenio 0mcg | 0% | |
| Manganeso 0mg | 0% | |
| Cobre 0mg | 0% | |
| Colina total 0mg | 0% | |
| Ácido pantoténico 0mg | 0% | |
* Los Porcentajes de Valores Diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas:
Calorías por gramo: Grasa 9 • Carbohidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Otros nutrientes
| Ceniza | 0g | |
|---|---|---|
| Agua | 0g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energía | 517.9kJ | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 0mcg | |
| Caroteno, beta | 0mcg | |
| Caroteno, alfa | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina, beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 0mcg | |
| Tocoferol, beta | 0mg | |
| Tocoferol, gamma | 3.8mg | |
| Tocoferol, delta | 0.1mg | |
| Tocotrienol, alfa | 0mg | |
| Tocotrienol, beta | 0mg | |
| Tocotrienol, gamma | 0mg | |
| Delta-tocotrienol | 0mg | |
| Menaquinona-4 | 0mcg | |
| Dihidrofiloquinona | 0mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato alimentario | 0mcg | |
| Folato (DFE) | 0mcg | |
| Betaína | 0mg | |
| Vitamina E añadida | 0mg | |
| Vitamina B-12 añadida | 0mcg | |
| DHA (ácido docosahexaenoico) | 0g | |
| EPA (ácido eicosapentaenoico) | 0g | |
| Estigmasterol | 0.4mg | |
| Campesterol | 33.7mg | |
| Beta-sitosterol | 57.8mg | |
| Ácido linoleico | 2.6g | |
| Ácido gamma-linolénico | 0g | |
| Ácidos grasos totales trans-monoenoicos | 0g | |
| Ácidos grasos totales trans-polienoicos | 0.1g | |
| Ácido alfa-linolénico (ALA) | 1.3g | |
Preguntas frecuentes sobre Aceite
Índice
- ¿El aceite es vegano?
- ¿El aceite es vegetariano?
- ¿El aceite es halal?
- ¿El aceite es sin gluten?
- ¿El aceite contiene proteína?
- ¿El aceite contiene colesterol?
- ¿El aceite contiene grasa?
- ¿El aceite contiene azúcar?
- ¿El aceite es bajo en FODMAP?
- ¿El aceite es apto para keto?
- ¿Qué alternativas hay al aceite?
¿El aceite es vegano?
Sí, la mayoría de los aceites de cocina (aceite vegetal, aceite de oliva, aceite de canola, aceite de coco, etc.) son veganos, ya que provienen de plantas.
¿El aceite es vegetariano?
Sí, todos los tipos de aceite derivan de fuentes vegetales y son vegetarianos.
¿El aceite es halal?
Sí, en general los aceites son halal, aunque para variedades aromatizadas o especiales conviene verificar certificaciones.
¿El aceite es sin gluten?
Sí, los aceites son naturalmente sin gluten.
¿El aceite contiene proteína?
No, los aceites no contienen proteínas.
¿El aceite contiene colesterol?
Los aceites vegetales puros no contienen colesterol. Algunas grasas animales (manteca) sí contienen colesterol.
¿El aceite contiene grasa?
Sí, el aceite está compuesto principalmente por grasas; por ejemplo, 1 cucharada de aceite de oliva contiene alrededor de 14 g de grasa.
¿El aceite contiene azúcar?
No, los aceites no contienen azúcares ni carbohidratos.
¿El aceite es bajo en FODMAP?
Sí, los aceites puros generalmente se consideran bajos en FODMAP.
¿El aceite es apto para keto?
Sí, los aceites son compatibles con la dieta keto porque son fuentes de grasa y no contienen carbohidratos.
¿Qué alternativas hay al aceite?
Alternativas para cocinar incluyen aerosoles de cocina (sprays), caldos claros para saltear, o para aderezos usar vinagre o jugo de cítricos. Para hornear se pueden usar purés de frutas o yogur bajo en grasa según la receta.