Plan de comidas de 7 días con recetas y lista de la compra
Dieta vegana de 2400 calorías
2375calorías
176gproteína
167gcarbohidratos netos
93ggrasa
por día
Gratis, sin tarjeta de crédito · Personalízalo primero
Personalízalo primero
Cambia las calorías, las comidas o los alimentos que quieras evitar y el plan se ajusta a ellos. Igualmente podrás cambiar cualquier comida, ajustar las porciones y marcar tu lista de la compra mientras compras.
Sobre este plan
Esta dieta vegana de 2400 calorías ofrece un menú semanal equilibrado pensado para personas activas que buscan mantenimiento de peso, recuperación muscular o aumento de masa magra: aporta alrededor de 2.4k kcal diarias, alto contenido proteico (≈150–200 g/día), fibra abundante y grasas y carbohidratos distribuidos para energía sostenida. El plan de alimentación incluye recetas sencillas, lista de la compra y opciones de snacks y suplementos proteicos; puedes usarlo de dos maneras: generar tu propio menú semanal totalmente personalizable (cambiar recetas, ajustar macros, excluir ingredientes por alergias) o descargar el PDF predefinido listo para imprimir. El menú personalizable es ideal para adaptar el régimen alimenticio a tus gustos, objetivos y restricciones, mientras que la versión PDF es perfecta si prefieres seguir un plan fijo y listo para usar.
Día 1
2350 kcal, 155g proteína, 211g carbohidratos netos, 82g grasa 40g fibra por día
Breakfast
Tostada con hummus
2 rebanada(s) · 293kcal, 14p, 30c, 9f
Anacardos tostados
1/6 taza(s) · 156kcal, 4p, 8c, 12f
Lunch
Sándwiches de tempeh a la barbacoa
1 sándwich(es) · 454kcal, 19p, 65c, 10f
Ensalada de tomate y pepino
3 porción(es) · 212kcal, 5p, 22c, 10f
Dinner
Patty melt
1 sándwich(es) · 500kcal, 20p, 38c, 26f
Sopa enlatada con trozos (no cremosa)
1 lata(s) · 247kcal, 18p, 23c, 7f
Protein Supplement
Batido de proteína
3 cucharada · 327kcal, 73p, 3c, 2f
Día 2
2375 kcal, 169g proteína, 133g carbohidratos netos, 110g grasa 45g fibra por día
Breakfast
Tostada con hummus
2 rebanada(s) · 293kcal, 14p, 30c, 9f
Anacardos tostados
1/6 taza(s) · 156kcal, 4p, 8c, 12f
Lunch
Fideos de calabacín con salsa de aguacate
2 porción(es) · 471kcal, 10p, 18c, 31f
Pan de ajo vegano sencillo
2 rebanada(s) · 252kcal, 8p, 25c, 11f
Dinner
Salchichas veganas y puré de coliflor
1 1/2 salchicha(s) · 541kcal, 44p, 23c, 29f
Leche de soja
2 taza(s) · 169kcal, 14p, 4c, 9f
Protein Supplement
Batido de proteína
3 cucharada · 327kcal, 73p, 3c, 2f
Día 3
2375 kcal, 177g proteína, 185g carbohidratos netos, 87g grasa 33g fibra por día
Breakfast
Avena instantánea con agua
1 sobre(s) · 165kcal, 4p, 29c, 2f
Leche de soja
1 3/4 taza(s) · 148kcal, 12p, 4c, 8f
Lunch
Sándwich a la plancha vegano
2 sándwich(es) · 662kcal, 20p, 67c, 31f
Ensalada de tomate y pepino
1 porción(es) · 71kcal, 2p, 7c, 3f
Snacks
Batido proteico doble chocolate con leche de almendras
1 1/2 porción(es) · 251kcal, 40p, 5c, 7f
Tomates cherry
12 tomates cherry · 42kcal, 2p, 6c, 0f
Dinner
Nuggets tipo Chik'n
6 nuggets · 331kcal, 18p, 31c, 14f
Anacardos tostados
1/3 taza(s) · 261kcal, 7p, 13c, 20f
Manzana
1 manzana(s) · 105kcal, 1p, 21c, 0f
Protein Supplement
Batido de proteína
3 cucharada · 327kcal, 73p, 3c, 2f
Día 4
2400 kcal, 199g proteína, 163g carbohidratos netos, 87g grasa 45g fibra por día
Breakfast
Avena instantánea con agua
1 sobre(s) · 165kcal, 4p, 29c, 2f
Leche de soja
1 3/4 taza(s) · 148kcal, 12p, 4c, 8f
Lunch
Salteado de zanahoria y carne picada
1 1/2 porción(es) · 498kcal, 37p, 23c, 22f
Ensalada de tomate y pepino
4 porción(es) · 282kcal, 6p, 30c, 13f
Snacks
Batido proteico doble chocolate con leche de almendras
1 1/2 porción(es) · 251kcal, 40p, 5c, 7f
Tomates cherry
12 tomates cherry · 42kcal, 2p, 6c, 0f
Dinner
Nuggets tipo Chik'n
6 nuggets · 331kcal, 18p, 31c, 14f
Anacardos tostados
1/3 taza(s) · 261kcal, 7p, 13c, 20f
Manzana
1 manzana(s) · 105kcal, 1p, 21c, 0f
Protein Supplement
Batido de proteína
3 cucharada · 327kcal, 73p, 3c, 2f
Día 5
2400 kcal, 202g proteína, 148g carbohidratos netos, 88g grasa 48g fibra por día
Breakfast
Barrita de granola alta en proteínas
1 barra(s) · 204kcal, 10p, 12c, 12f
Yogur de almendra
1 envase(s) · 191kcal, 5p, 15c, 11f
Lunch
Tofu al horno
12 oz · 339kcal, 33p, 8c, 18f
Pan naan
1 pieza(s) · 262kcal, 9p, 43c, 5f
Ensalada mixta con tomate simple
1 porción(es) · 76kcal, 2p, 5c, 5f
Snacks
Batido proteico doble chocolate con leche de almendras
1 1/2 porción(es) · 251kcal, 40p, 5c, 7f
Tomates cherry
12 tomates cherry · 42kcal, 2p, 6c, 0f
Dinner
Hamburguesa vegetariana
1 hamburguesa · 275kcal, 11p, 41c, 5f
Col rizada (collard) con ajo
1 3/4 porción(es) · 279kcal, 12p, 8c, 15f
Coliflor con espinacas
2 taza(s) · 142kcal, 6p, 2c, 9f
Protein Supplement
Batido de proteína
3 cucharada · 327kcal, 73p, 3c, 2f
Día 6
2375 kcal, 174g proteína, 153g carbohidratos netos, 95g grasa 51g fibra por día
Breakfast
Barrita de granola alta en proteínas
1 barra(s) · 204kcal, 10p, 12c, 12f
Yogur de almendra
1 envase(s) · 191kcal, 5p, 15c, 11f
Lunch
Tofu al horno
12 oz · 339kcal, 33p, 8c, 18f
Pan naan
1 pieza(s) · 262kcal, 9p, 43c, 5f
Ensalada mixta con tomate simple
1 porción(es) · 76kcal, 2p, 5c, 5f
Snacks
Tostada de aguacate
1 rebanada(s) · 168kcal, 5p, 13c, 9f
Leche de soja
1 1/4 taza(s) · 106kcal, 9p, 3c, 6f
Dinner
Hamburguesa vegetariana
1 hamburguesa · 275kcal, 11p, 41c, 5f
Col rizada (collard) con ajo
1 3/4 porción(es) · 279kcal, 12p, 8c, 15f
Coliflor con espinacas
2 taza(s) · 142kcal, 6p, 2c, 9f
Protein Supplement
Batido de proteína
3 cucharada · 327kcal, 73p, 3c, 2f
Día 7
2400 kcal, 153g proteína, 174g carbohidratos netos, 100g grasa 49g fibra por día
Breakfast
Barrita de granola alta en proteínas
1 barra(s) · 204kcal, 10p, 12c, 12f
Yogur de almendra
1 envase(s) · 191kcal, 5p, 15c, 11f
Lunch
Sub vegano estilo cheesesteak con hummus
1 sub(es) · 503kcal, 16p, 62c, 17f
Ensalada simple con tomates y zanahorias
2 1/2 porción(es) · 245kcal, 10p, 18c, 8f
Snacks
Tostada de aguacate
1 rebanada(s) · 168kcal, 5p, 13c, 9f
Leche de soja
1 1/4 taza(s) · 106kcal, 9p, 3c, 6f
Dinner
Tofu con costra de nuez (vegano)
1 1/2 porción(es) · 426kcal, 20p, 8c, 34f
Maíz
2 1/2 porción(es) · 231kcal, 7p, 42c, 2f
Protein Supplement
Batido de proteína
3 cucharada · 327kcal, 73p, 3c, 2f
Lista de compras (62 artículos)
Productos horneados
Galletas saladas multigrano
20 crackers
Panecillos kaiser
1 bollo (9 cm diá.)
Pan
16 oz
Pan naan
2 pieza(s)
Bollos de hamburguesa
2 bollo(s)
Bebidas
Polvo de proteína
21 cucharada grande (1/3 taza c/u)
Agua
1 3/4 galón
Leche de almendra, sin azúcar
2 1/4 taza
Grasas y aceites
Aderezo para ensaladas
6 2/3 oz
Aceite
1/4 lbs
Mayonesa vegana
2 oz
Aceite de oliva
2 cdita
50 artículos más
Se marca mientras compras y se actualiza cuando cambias una comida.
Recetas
snack preparación - 2 días
1. Galletas saladas
169kcal, 3p, 22c, 7f (por comida)
20 crackers (70g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 2.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Disfruta.
protein preparación - 7 días
1. Batido de proteína
327kcal, 73p, 3c, 2f (por comida)
lunch preparación - 1 días
1. Sándwiches de tempeh a la barbacoa
454kcal, 19p, 65c, 10f (por comida)
4 cucharada (72g)
1/4 cda (4mL)
1 bollo (9 cm diá.) (57g)
2 oz (57g)
1/4 mediano (aprox. 7 cm de largo, 6,5 cm diá.) (30g)
1/4 mediano (diá. 6.4 cm) (28g)
1/4 mediana (30g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.25x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Vierta la salsa barbacoa en un tazón mediano. Desmenuce el tempeh en la salsa y déjelo marinar un poco, unos 10 minutos.
2
Caliente aceite en una sartén a fuego medio. Añada los pimientos rojo y verde y la cebolla. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que estén tiernos. Incorpore el tempeh y la salsa barbacoa, y caliente.
3
Sirva la mezcla de tempeh sobre panecillos Kaiser.
2. Ensalada de tomate y pepino
212kcal, 5p, 22c, 10f (por comida)
3 cucharada (45mL)
1 1/2 entero mediano (≈6.4 cm diá.) (185g)
3/4 pepino (21 cm) (226g)
3/4 pequeña (53g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.75x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Mezcla los ingredientes en un bol y sirve.
dinner preparación - 1 días
1. Patty melt
500kcal, 20p, 38c, 26f (por comida)
2 rebanada(s) (64g)
1 hamburguesa (71g)
1/2 cda (8g)
2 cucharada (30g)
3/4 cda (11mL)
1/2 pequeña (35g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Calienta aproximadamente 2/3 del aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega las cebollas a una mitad de la sartén y sazona con un poco de sal y pimienta. Añade la hamburguesa vegetal al otro lado. Cocina las cebollas hasta que empiecen a dorarse, 10-12 minutos. Cocina la hamburguesa 5-6 minutos por lado (o según las instrucciones del paquete). Apaga el fuego y reserva.\r\nMezcla la mayonesa y la mostaza en un bol pequeño. Unta la salsa de manera uniforme en todas las caras del pan.\r\nColoca la hamburguesa en la rebanada inferior y cúbrela con las cebollas y la otra rebanada de pan.\r\nLimpia la sartén y calienta el aceite restante a fuego medio. Añade los patty melts y cocina hasta que estén dorados, aproximadamente 5-7 minutos por lado.\r\nCorta por la mitad y sirve.
2. Sopa enlatada con trozos (no cremosa)
247kcal, 18p, 23c, 7f (por comida)
1 lata (~540 g) (526g)
1
Preparar según las instrucciones del paquete.
breakfast preparación - 2 días
1. Tostada con hummus
293kcal, 14p, 30c, 9f (por comida)
dinner preparación - 1 días
1. Salchichas veganas y puré de coliflor
541kcal, 44p, 23c, 29f (por comida)
1 taza (128g)
3/4 cda (11mL)
1 1/2 sausage (150g)
3/4 pequeña (53g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.75x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Calienta una sartén a fuego medio-bajo. Añade la cebolla y la mitad del aceite. Cocina hasta que esté blanda y dorada.
2
Mientras tanto, cocina las salchichas veganas y la coliflor según las instrucciones del paquete.
3
Cuando la coliflor esté lista, pásala a un bol y añade el aceite restante. Machaca con una batidora de mano, el reverso de un tenedor o un machacador de patatas. Salpimenta al gusto.
4
Cuando todos los elementos estén listos, emplata y sirve.
lunch preparación - 1 días
1. Fideos de calabacín con salsa de aguacate
471kcal, 10p, 18c, 31f (por comida)
1/3 taza(s) (79mL)
3 cda (45mL)
1 taza de hojas enteras (24g)
1 grande (323g)
1 aguacate(s) (201g)
10 tomates cherry (170g)
1
Usando un espiralizador o un pelador, crea los fideos de calabacín.
2
Coloca el agua, el jugo de limón, el aguacate y la albahaca en una licuadora y procesa hasta obtener una mezcla suave.
3
En un bol combina los fideos de calabacín, los tomates y la salsa y remueve suavemente hasta que estén bien cubiertos. Añade sal y pimienta al gusto. Sirve.
4
Nota: Aunque esta receta es mejor fresca, puede conservarse en la nevera durante un día o dos.
2. Pan de ajo vegano sencillo
252kcal, 8p, 25c, 11f (por comida)
1
Rocía el aceite sobre el pan, espolvorea con ajo y tuesta en un horno tostador hasta que el pan esté dorado.
lunch preparación - 1 días
1. Sándwich a la plancha vegano
662kcal, 20p, 67c, 31f (por comida)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 2x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Precalienta la sartén a fuego medio-bajo con la mitad del aceite.\r\nColoca una rebanada de pan en la sartén y añade el queso y la otra rebanada de pan encima.\r\nDora hasta que esté ligeramente tostado, retira de la sartén y añade el aceite restante. Da la vuelta al sándwich y dora el otro lado. Repite hasta que el queso se derrita.
2. Ensalada de tomate y pepino
71kcal, 2p, 7c, 3f (por comida)
1 cucharada (15mL)
1/2 entero mediano (≈6.4 cm diá.) (62g)
1/4 pepino (21 cm) (75g)
1/4 pequeña (18g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.25x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Mezcla los ingredientes en un bol y sirve.
dinner preparación - 2 días
1. Nuggets tipo Chik'n
331kcal, 18p, 31c, 14f (por comida)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 3x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Cocina los filetes tipo chik'n según las instrucciones del paquete.
2
Sirve con kétchup.
snack preparación - 3 días
1. Batido proteico doble chocolate con leche de almendras
251kcal, 40p, 5c, 7f (por comida)
1 1/2 taza(s) (356mL)
3/4 taza (180mL)
1 1/2 cdita (3g)
1 1/2 cucharada grande (1/3 taza c/u) (47g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 1.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Poner todos los ingredientes en una licuadora.
2
Mezclar hasta que esté bien batido. Añadir más agua según la consistencia que prefieras.
3
Servir inmediatamente.
2. Tomates cherry
42kcal, 2p, 6c, 0f (por comida)
36 tomates cherry (612g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 6x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Enjuaga los tomates, retira los tallos y sirve.
breakfast preparación - 2 días
1. Avena instantánea con agua
165kcal, 4p, 29c, 2f (por comida)
1
Pon la avena en un bol y vierte el agua encima.
2
Microondas durante 90 segundos - 2 minutos.
lunch preparación - 1 días
1. Salteado de zanahoria y carne picada
498kcal, 37p, 23c, 22f (por comida)
2 grande (144g)
6 oz (170g)
1 1/2 cda (23mL)
1 cda (15mL)
1/4 cdita (0g)
1 1/2 cdita (8mL)
1 cda (15mL)
1/2 grande (75g)
1 1/2 cda, picado (5g)
1 diente(s) (3g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Calienta una sartén grande a fuego medio-bajo y añade el aceite. Agrega la cebolla picada y el ajo y remueve de vez en cuando.
2
Mientras tanto, corta las zanahorias en palitos pequeños. Añade las zanahorias a la sartén con las cebollas junto con hojuelas de chile y una pizca de sal y pimienta. Continúa cocinando hasta que las cebollas estén doradas y las zanahorias se hayan ablandado ligeramente.
3
Añade los trozos de carne de hamburguesa al sartén y mezcla. Incorpora la salsa de soja, el agua y la mitad del cilantro.
4
Cuando esté completamente cocido, sirve y adorna con zumo de lima y el resto del cilantro.
2. Ensalada de tomate y pepino
282kcal, 6p, 30c, 13f (por comida)
4 cucharada (60mL)
2 entero mediano (≈6.4 cm diá.) (246g)
1 pepino (21 cm) (301g)
1 pequeña (70g)
1
Mezcla los ingredientes en un bol y sirve.
lunch preparación - 2 días
1. Tofu al horno
339kcal, 33p, 8c, 18f (por comida)
3/4 taza (180mL)
1 1/2 cda (14g)
1 1/2 lbs (680g)
1 1/2 rodajas (2,5 cm diá.) (3g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.75x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Seca el tofu con papel de cocina y córtalo en cubos.
2
Precalienta el horno a 350°F (175°C) y engrasa ligeramente una bandeja para hornear.
3
Calienta una sartén pequeña a fuego medio. Tuesta las semillas de sésamo hasta que desprendan aroma, aproximadamente 1-2 minutos.
4
En un bol grande, mezcla los cubos de tofu con la salsa de soja, el jengibre y las semillas de sésamo tostadas hasta que estén bien cubiertos.
5
Distribuye el tofu en la bandeja preparada y hornea durante 15 minutos. Voltea los cubos y continúa horneando hasta que estén firmes y bien calientes, unos 15 minutos más. Sirve.
3. Ensalada mixta con tomate simple
76kcal, 2p, 5c, 5f (por comida)
3 taza (90g)
1/2 taza de tomates cherry (75g)
3 cda (45mL)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 2x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Mezcla las hojas verdes, los tomates y el aderezo en un bol pequeño. Sirve.
breakfast preparación - 3 días
1. Barrita de granola alta en proteínas
204kcal, 10p, 12c, 12f (por comida)
1 barra (40g)
2. Yogur de almendra
191kcal, 5p, 15c, 11f (por comida)
1 container (150g)
dinner preparación - 2 días
1. Hamburguesa vegetariana
275kcal, 11p, 41c, 5f (por comida)
1 bollo(s) (51g)
1 cda (17g)
1 oz (28g)
1 hamburguesa (71g)
1
Cocina la hamburguesa según las instrucciones del paquete.\r\nCuando esté lista, colócala en el pan y añade hojas verdes y kétchup. Si quieres, agrega otros aderezos bajos en calorías como mostaza o pepinillos.
2. Col rizada (collard) con ajo
279kcal, 12p, 8c, 15f (por comida)
1 3/4 lbs (794g)
1 3/4 cda (26mL)
1/2 cdita (3g)
5 1/4 diente(s) (16g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 1.75x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Enjuaga las hojas, sécalas, quítales los tallos y pica las hojas.
2
Añade el aceite de tu elección a una sartén a fuego medio-bajo. Una vez que el aceite esté caliente (aprox. 1 minuto), añade el ajo y saltea hasta que desprenda aroma, unos 1-2 minutos.
3
Añade las hojas y remueve con frecuencia durante unos 4-6 minutos hasta que estén tiernas y de color brillante (no las dejes oscurecer porque afectará el sabor).
4
Sazona con sal y sirve.
3. Coliflor con espinacas
142kcal, 6p, 2c, 9f (por comida)
4 taza, congelada (424g)
1 1/3 cda (20mL)
2 taza(s) (60g)
4 diente(s) (12g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 1.33x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Cocina la coliflor rallada (tipo "rice") según las instrucciones del paquete.
2
Mientras tanto, pica finamente la espinaca y el ajo.
3
Cuando la coliflor esté lista y aún caliente, añade la espinaca, el aceite, el ajo y un poco de sal y pimienta. Mezcla bien.
4
Sirve.
snack preparación - 2 días
1. Tostada de aguacate
168kcal, 5p, 13c, 9f (por comida)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Tuesta el pan.
2
Cubre con aguacate maduro y aplástalo con un tenedor.
dinner preparación - 1 días
1. Tofu con costra de nuez (vegano)
426kcal, 20p, 8c, 34f (por comida)
3/4 cdita (4mL)
3/4 cda (11g)
1 1/2 cda (23g)
4 cucharada, picada (29g)
6 oz (170g)
1 1/2 diente(s) (5g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.75x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Precalienta el horno a 375 °F (190 °C). Coloca papel vegetal en una bandeja para hornear y reserva.
2
Corta el tofu en tiras de aproximadamente 2 onzas. Envuelve las tiras en un paño limpio y presiona para eliminar el exceso de agua.
3
Sazona el tofu con sal y pimienta al gusto. Reserva.
4
En un bol pequeño, mezcla la mayonesa vegana, la mostaza Dijon, el ajo y el jugo de limón.
5
Con una cuchara, toma aproximadamente la mitad de la mezcla de mayonesa (reservando la otra mitad para una salsa para mojar) y úntala uniformemente sobre las tiras de tofu, dejando la parte inferior sin cubrir.
6
Presiona las nueces picadas hasta cubrir todos los lados, dejando también la parte inferior sin cubrir.
7
Coloca el tofu en la bandeja y hornea unos 20 minutos hasta que el tofu esté caliente y las nueces tostadas.
8
Sirve con la mitad restante de la mezcla de mayonesa.
2. Maíz
231kcal, 7p, 42c, 2f (por comida)
1 2/3 taza (227g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 1.25x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Preparar según las instrucciones del paquete.
lunch preparación - 1 días
1. Sub vegano estilo cheesesteak con hummus
503kcal, 16p, 62c, 17f (por comida)
1 panecillo(s) (85g)
1 cdita (5mL)
1 rebanada(s) (20g)
1/2 cdita (1g)
4 cucharada (62g)
1 diente (3g)
1 mediana (119g)
1/2 grande (75g)
1
Calienta aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Añade cebolla, pimiento, ajo y chile rojo triturado. Saltea 5-7 minutos hasta que estén tiernos.
2
Unta hummus en el interior del pan y rellena con la mezcla de pimientos. Cubre con queso.
3
Opcional: gratina el sándwich por uno o dos minutos hasta que el queso se derrita y el pan esté tostado.
4
Sirve.
2. Ensalada simple con tomates y zanahorias
245kcal, 10p, 18c, 8f (por comida)
2 cda (28mL)
1 1/4 corazones (625g)
1 1/4 entero mediano (≈6.4 cm diá.) (154g)
5/8 mediana (38g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.63x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
En un bol grande, añade la lechuga, el tomate y las zanahorias; mezcla.
2
Vierte el aderezo al servir.
¿Listo para empezar?
Lleva el plan de esta semana al planificador de comidas, con cada comida intercambiable y una lista de la compra que se mantiene al día.