Pimiento
Pimientos dulces, crudos
Información nutricional y macros
| Cantidad por porción | ||
|---|---|---|
| Calorías 30 | Calorías de grasa 0 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 0g | 0% | |
| Grasa saturada 0g | 0% | |
| Grasa monoinsaturada 0g | ||
| Grasa poliinsaturada (PUFA) 0.1g | ||
| Omega-3 0g | 0% | |
| Omega-6 0g | ||
| Grasas trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sodio 4mg | 0% | |
| Carbohidratos totales 6g | 2% | |
| Fibra dietética 2g | 7% | |
| Azúcar 3g | ||
| Alcohol 0g | ||
| Proteína 1g | 1% | |
| Vitamina C 96mg | 106% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Hierro 0.4mg | 2% | |
| Calcio 12mg | 1% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0.3mg | 16% | |
| Vitamina K 9mcg | 9% | |
| Vitamina E 0.4mg | 3% | |
| Vitamina A 440IU | 9% | |
| Folato total 12mcg | 3% | |
| Potasio 208mg | 4% | |
| Magnesio 12mg | 3% | |
| Zinc 0.2mg | 1% | |
| Niacina 0.6mg | 3% | |
| Riboflavina 0mg | 3% | |
| Tiamina 0.1mg | 6% | |
| Fósforo 24mg | 2% | |
| Selenio 0mcg | 0% | |
| Manganeso 0.1mg | 6% | |
| Cobre 0.1mg | 9% | |
| Colina total 7mg | 1% | |
| Ácido pantoténico 0.1mg | 2% | |
* Los Porcentajes de Valores Diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas:
Calorías por gramo: Grasa 9 • Carbohidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Otros nutrientes
| Ceniza | 0.5g | |
|---|---|---|
| Almidón | 0g | |
| Sacarosa | 0.1g | |
| Glucosa (dextrosa) | 1.4g | |
| Fructosa | 1.3g | |
| Lactosa | 0g | |
| Maltosa | 0g | |
| Agua | 111.7g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energía | 100kJ | |
| Galactosa | 0g | |
| Fluoruro, F | 2.4mcg | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 21.4mcg | |
| Caroteno, beta | 247.5mcg | |
| Caroteno, alfa | 25mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina, beta | 8.3mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 405.8mcg | |
| Tocoferol, beta | 0mg | |
| Tocoferol, gamma | 0mg | |
| Tocoferol, delta | 0mg | |
| Tocotrienol, alfa | 0mg | |
| Tocotrienol, beta | 0mg | |
| Tocotrienol, gamma | 0mg | |
| Delta-tocotrienol | 0mg | |
| Dihidrofiloquinona | 0mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato alimentario | 11.9mcg | |
| Folato (DFE) | 11.9mcg | |
| Betaína | 0.1mg | |
| Triptófano | 0g | |
| Treonina | 0g | |
| Isoleucina | 0g | |
| Leucina | 0g | |
| Lisina | 0g | |
| Metionina | 0g | |
| Cistina | 0g | |
| Fenilalanina | 0.1g | |
| Tirosina | 0g | |
| Valina | 0g | |
| Arginina | 0g | |
| Histidina | 0g | |
| Alanina | 0g | |
| Ácido aspártico | 0.2g | |
| Ácido glutámico | 0.2g | |
| Glicina | 0g | |
| Prolina | 0g | |
| Serina | 0.1g | |
| Vitamina E añadida | 0mg | |
| Vitamina B-12 añadida | 0mcg | |
| DHA (ácido docosahexaenoico) | 0g | |
| EPA (ácido eicosapentaenoico) | 0g | |
| Fitosteroles | 10.7mg | |
Preguntas frecuentes sobre Pimientos
Índice
- ¿Los pimientos son aptos para la dieta cetogénica (keto)?
- ¿Los pimientos son bajos en FODMAP?
- ¿Los pimientos son una buena fuente de fibra?
- ¿Los pimientos son ricos en proteínas?
- ¿Los pimientos son altos en azúcar?
- ¿Los pimientos son bajos en carbohidratos?
- ¿Los pimientos son ricos en hierro?
- ¿Los pimientos son una fuente de potasio?
- ¿Los pimientos son ricos en vitamina C?
- ¿Los pimientos son altos en lectinas?
- ¿Los pimientos son altos en histamina?
- ¿Los pimientos son ácidos?
- ¿Los pimientos son altos en ácido úrico?
- ¿Los pimientos son ricos en vitamina K?
- ¿Los pimientos son paleo?
- ¿Los pimientos son sin gluten?
- ¿Los pimientos son bajos en oxalatos?
- ¿Los pimientos aumentan la testosterona?
- ¿Qué alternativas hay al pimiento?
¿Los pimientos son aptos para la dieta cetogénica (keto)?
Sí, los pimientos son compatibles con la dieta keto. Un pimiento mediano (≈119 g) contiene alrededor de 4.2 g de carbohidratos con 1.5 g de fibra, lo que resulta en solo 2.7 g de carbohidratos netos.
¿Los pimientos son bajos en FODMAP?
Sí, los pimientos, especialmente los rojos, se consideran bajos en FODMAP. Se recomienda limitar la porción a medio vaso para mantenerla dentro de una dieta baja en FODMAP.
¿Los pimientos son una buena fuente de fibra?
Los pimientos aportan fibra; un pimiento mediano ofrece aproximadamente 1.5 g de fibra, alrededor del 6% de la ingesta diaria recomendada.
¿Los pimientos son ricos en proteínas?
Aunque contienen algo de proteína, no son una fuente alta. Un pimiento mediano aporta cerca de 1 g de proteína.
¿Los pimientos son altos en azúcar?
No particularmente; un pimiento mediano contiene alrededor de 4 g de azúcares naturales.
¿Los pimientos son bajos en carbohidratos?
Sí, los pimientos son relativamente bajos en carbohidratos. Un pimiento mediano contiene alrededor de 7 g de carbohidratos totales.
¿Los pimientos son ricos en hierro?
No, no son una fuente significativa de hierro. Un pimiento mediano contiene aproximadamente 0.4 mg de hierro.
¿Los pimientos son una fuente de potasio?
Sí, aportan potasio; un pimiento mediano tiene cerca de 251 mg.
¿Los pimientos son ricos en vitamina C?
Sí, los pimientos son una excelente fuente de vitamina C. Un pimiento mediano (≈120 g) aporta aproximadamente 117 mg de vitamina C, superando la ingesta diaria recomendada.
¿Los pimientos son altos en lectinas?
Los pimientos crudos contienen lectinas, pero en cantidades moderadas comparadas con otros alimentos como legumbres. Cocinarlos reduce en parte las lectinas.
¿Los pimientos son altos en histamina?
No, los pimientos no son considerados alimentos altos en histamina.
¿Los pimientos son ácidos?
No, los pimientos no son alimentos altamente ácidos; a menudo se consideran formadores de alcalinidad en el organismo.
¿Los pimientos son altos en ácido úrico?
No, los pimientos contienen cantidades insignificantes de purinas y no aumentan significativamente el ácido úrico.
¿Los pimientos son ricos en vitamina K?
Sí, los pimientos (especialmente los rojos) aportan vitamina K; una taza de pimiento rojo crudo picado contiene alrededor de 14 microgramos de vitamina K.
¿Los pimientos son paleo?
Sí, los pimientos son compatibles con la dieta paleo.
¿Los pimientos son sin gluten?
Sí, los pimientos son naturalmente sin gluten. Ten cuidado con versiones procesadas o sazonadas que puedan contener gluten.
¿Los pimientos son bajos en oxalatos?
Sí, los pimientos son bajos en oxalatos (aprox. 2 mg por 100 g).
¿Los pimientos aumentan la testosterona?
No, no hay evidencia de que los pimientos aumenten directamente la testosterona. Sí aportan vitamina C, que beneficia la salud general.
¿Qué alternativas hay al pimiento?
Algunas alternativas según la textura o sabor son apio, pepino, tomate, calabacín o zanahoria en tiras.