Semillas de sésamo
Semillas, semillas de sésamo, enteras, secas
Información nutricional y macros
| Cantidad por porción | ||
|---|---|---|
| Calorías 55 | Calorías de grasa 45 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 5g | 6% | |
| Grasa saturada 1g | 3% | |
| Grasa monoinsaturada 1.7g | ||
| Grasa poliinsaturada (PUFA) 2g | ||
| Omega-3 0g | 0% | |
| Omega-6 0g | ||
| Grasas trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sodio 1mg | 0% | |
| Carbohidratos totales 2g | 1% | |
| Fibra dietética 1g | 4% | |
| Azúcar 0g | ||
| Alcohol 0g | ||
| Proteína 2g | 1% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Hierro 1.3mg | 7% | |
| Calcio 88mg | 7% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0.1mg | 4% | |
| Vitamina K 0mcg | 0% | |
| Vitamina E 0mg | 0% | |
| Vitamina A 1IU | 0% | |
| Folato total 9mcg | 2% | |
| Potasio 42mg | 1% | |
| Magnesio 32mg | 8% | |
| Zinc 0.7mg | 6% | |
| Niacina 0.4mg | 2% | |
| Riboflavina 0mg | 2% | |
| Tiamina 0.1mg | 6% | |
| Fósforo 57mg | 5% | |
| Selenio 3mcg | 6% | |
| Manganeso 0.2mg | 10% | |
| Cobre 0.4mg | 41% | |
| Colina total 2mg | 0% | |
| Ácido pantoténico 0mg | 0% | |
* Los Porcentajes de Valores Diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas:
Calorías por gramo: Grasa 9 • Carbohidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Otros nutrientes
| Ceniza | 0.4g | |
|---|---|---|
| Agua | 0.4g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energía | 215.7kJ | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 0mcg | |
| Caroteno, beta | 0.4mcg | |
| Caroteno, alfa | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina, beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 0mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato alimentario | 8.7mcg | |
| Folato (DFE) | 8.7mcg | |
| Triptófano | 0g | |
| Treonina | 0.1g | |
| Isoleucina | 0.1g | |
| Leucina | 0.1g | |
| Lisina | 0.1g | |
| Metionina | 0.1g | |
| Cistina | 0g | |
| Fenilalanina | 0.1g | |
| Tirosina | 0.1g | |
| Valina | 0.1g | |
| Arginina | 0.2g | |
| Histidina | 0g | |
| Alanina | 0.1g | |
| Ácido aspártico | 0.1g | |
| Ácido glutámico | 0.4g | |
| Glicina | 0.1g | |
| Prolina | 0.1g | |
| Serina | 0.1g | |
| Vitamina E añadida | 0mg | |
| Vitamina B-12 añadida | 0mcg | |
| DHA (ácido docosahexaenoico) | 0g | |
| EPA (ácido eicosapentaenoico) | 0g | |
| Fitosteroles | 64.3mg | |
Preguntas frecuentes sobre Semillas de sésamo
Índice
- ¿Las semillas de sésamo son libres de gluten?
- ¿Las semillas de sésamo son bajas en FODMAP?
- ¿Las semillas de sésamo son aptas para la dieta cetogénica?
- ¿Las semillas de sésamo son altas en proteínas?
- ¿Las semillas de sésamo son altas en fibra?
- ¿Las semillas de sésamo son altas en potasio?
- ¿Las semillas de sésamo contienen omega-3?
- ¿Las semillas de sésamo son una buena fuente de calcio?
- ¿Las semillas de sésamo son altas en hierro?
- ¿Las semillas de sésamo son altas en lectinas?
- ¿Las semillas de sésamo son altas en histamina?
- ¿Las semillas de sésamo son veganas?
- ¿Las semillas de sésamo aumentan el estrógeno?
- ¿Las semillas de sésamo son buenas para la fertilidad?
- ¿Las semillas de sésamo son paleo?
- ¿Las semillas de sésamo son altas en arginina?
- ¿Las semillas de sésamo son compatibles con Whole30?
¿Las semillas de sésamo son libres de gluten?
Sí, las semillas de sésamo son naturalmente libres de gluten. No contienen trigo, cebada, centeno ni otros granos con gluten. Si eres muy sensible al gluten, asegúrate de que no se procesen en instalaciones que también manipulan productos con gluten para evitar contaminación cruzada.
¿Las semillas de sésamo son bajas en FODMAP?
No, las semillas de sésamo no son bajas en FODMAP. Según Monash University, más de 1½ cucharadas de semillas de sésamo son altas en FODMAP y deben evitarse durante la fase de restricción de la dieta baja en FODMAP.
¿Las semillas de sésamo son aptas para la dieta cetogénica?
Sí, las semillas de sésamo son compatibles con keto. Una cucharada tiene alrededor de 1 g de carbohidratos netos, lo que las hace adecuadas para una dieta cetogénica que limita los carbohidratos entre 20 y 50 g por día.
¿Las semillas de sésamo son altas en proteínas?
No, las semillas de sésamo no son muy altas en proteínas. Una cucharada aporta solo 2 g de proteína.
¿Las semillas de sésamo son altas en fibra?
Sí, las semillas de sésamo son ricas en fibra. Una cucharada proporciona aproximadamente 1 g de fibra, que es alrededor del 4% del valor diario recomendado.
¿Las semillas de sésamo son altas en potasio?
No, las semillas de sésamo no son especialmente altas en potasio, aunque contienen algo. Una cucharada aporta alrededor de 42 mg de potasio.
¿Las semillas de sésamo contienen omega-3?
Aunque las semillas de sésamo contienen grasas saludables, no aportan una cantidad significativa de omega-3. Para omega-3, considera pescados grasos u otras fuentes específicas.
¿Las semillas de sésamo son una buena fuente de calcio?
Sí, las semillas de sésamo son una buena fuente de calcio. Una cucharada de semillas de sésamo sin cáscara contiene aproximadamente 88 mg de calcio, que es alrededor del 7% del requerimiento diario de 1000 mg para adultos.
¿Las semillas de sésamo son altas en hierro?
No, las semillas de sésamo no son extremadamente altas en hierro. Una cucharada aporta alrededor de 1.3 mg de hierro, que es aproximadamente el 7% del valor diario.
¿Las semillas de sésamo son altas en lectinas?
Las semillas de sésamo contienen cierta cantidad de lectinas, pero no se consideran particularmente altas en lectinas comparadas con legumbres y cereales. Cocinar o hornear puede reducir su contenido de lectinas.
¿Las semillas de sésamo son altas en histamina?
Aunque las semillas de sésamo no contienen histamina de forma natural, personas con intolerancia a la histamina podrían reaccionar a ellas porque, como otras semillas y frutos secos, pueden inducir liberación de histamina en algunos individuos.
¿Las semillas de sésamo son veganas?
Sí, las semillas de sésamo son veganas; son un alimento de origen vegetal.
¿Las semillas de sésamo aumentan el estrógeno?
Las semillas de sésamo contienen lignanos, un tipo de fitoestrógeno. No parecen incrementar significativamente los niveles de estrógeno, pero sí pueden modular la actividad estrogénica en el cuerpo.
¿Las semillas de sésamo son buenas para la fertilidad?
Las semillas de sésamo pueden ser beneficiosas para la fertilidad por su contenido en zinc. Una cucharada aporta alrededor de 1.4 mg de zinc, un mineral importante para la salud reproductiva.
¿Las semillas de sésamo son paleo?
En general se consideran compatibles con la dieta paleo, ya que provienen de fuentes naturales y no procesadas.
¿Las semillas de sésamo son altas en arginina?
Sí, las semillas de sésamo son ricas en arginina. Una onza contiene aproximadamente 1.4 g de arginina.
¿Las semillas de sésamo son compatibles con Whole30?
Sí, las semillas de sésamo son compatibles con Whole30, siempre que no formen parte de productos con azúcares añadidos u otros aditivos no permitidos.