Pimiento rojo
Pimientos dulces, rojos, crudos
Información nutricional y macros
| Cantidad por porción | ||
|---|---|---|
| Calorías 35 | Calorías de grasa 0 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 0g | 0% | |
| Grasa saturada 0g | 0% | |
| Grasa monoinsaturada 0g | ||
| Grasa poliinsaturada (PUFA) 0.1g | ||
| Omega-3 0g | 0% | |
| Omega-6 0g | ||
| Grasas trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sodio 5mg | 0% | |
| Carbohidratos totales 7g | 3% | |
| Fibra dietética 2g | 9% | |
| Azúcar 5g | ||
| Alcohol 0g | ||
| Proteína 1g | 1% | |
| Vitamina C 152mg | 169% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Hierro 0.5mg | 3% | |
| Calcio 8mg | 1% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0.3mg | 20% | |
| Vitamina K 6mcg | 6% | |
| Vitamina E 1.9mg | 13% | |
| Vitamina A 3726IU | 75% | |
| Folato total 55mcg | 14% | |
| Potasio 251mg | 5% | |
| Magnesio 14mg | 3% | |
| Zinc 0.3mg | 3% | |
| Niacina 1.2mg | 6% | |
| Riboflavina 0.1mg | 8% | |
| Tiamina 0.1mg | 5% | |
| Fósforo 31mg | 2% | |
| Selenio 0mcg | 0% | |
| Manganeso 0.1mg | 6% | |
| Cobre 0mg | 2% | |
| Colina total 7mg | 1% | |
| Ácido pantoténico 0.4mg | 8% | |
* Los Porcentajes de Valores Diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas:
Calorías por gramo: Grasa 9 • Carbohidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Otros nutrientes
| Ceniza | 0.6g | |
|---|---|---|
| Almidón | 0g | |
| Sacarosa | 0g | |
| Glucosa (dextrosa) | 2.3g | |
| Fructosa | 2.7g | |
| Lactosa | 0g | |
| Maltosa | 0g | |
| Agua | 109.7g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energía | 153.5kJ | |
| Galactosa | 0g | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 186.8mcg | |
| Caroteno, beta | 1932.6mcg | |
| Caroteno, alfa | 23.8mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina, beta | 583.1mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 60.7mcg | |
| Tocoferol, beta | 0.1mg | |
| Tocoferol, gamma | 0.2mg | |
| Tocoferol, delta | 0mg | |
| Tocotrienol, alfa | 0mg | |
| Tocotrienol, beta | 0mg | |
| Tocotrienol, gamma | 0mg | |
| Delta-tocotrienol | 0mg | |
| Dihidrofiloquinona | 0mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato alimentario | 54.7mcg | |
| Folato (DFE) | 54.7mcg | |
| Betaína | 0.1mg | |
| Triptófano | 0g | |
| Treonina | 0g | |
| Isoleucina | 0g | |
| Leucina | 0g | |
| Lisina | 0g | |
| Metionina | 0g | |
| Cistina | 0g | |
| Fenilalanina | 0.1g | |
| Tirosina | 0g | |
| Valina | 0g | |
| Arginina | 0g | |
| Histidina | 0g | |
| Alanina | 0g | |
| Ácido aspártico | 0.3g | |
| Ácido glutámico | 0.3g | |
| Glicina | 0g | |
| Prolina | 0g | |
| Serina | 0.1g | |
| Vitamina E añadida | 0mg | |
| Vitamina B-12 añadida | 0mcg | |
| DHA (ácido docosahexaenoico) | 0g | |
| EPA (ácido eicosapentaenoico) | 0g | |
Preguntas frecuentes sobre Pimientos rojos
Índice
¿Los pimientos rojos son altos en potasio?
Un pimiento rojo de tamaño mediano (unos 119 gramos) contiene alrededor de 251 mg de potasio, lo que representa aproximadamente el 5% del valor diario recomendado (4700 mg). Así que, aunque los pimientos rojos no son particularmente ricos en potasio, sí contribuyen a la ingesta diaria.
¿Los pimientos rojos son altos en vitamina C?
Sí, los pimientos rojos son una excelente fuente de vitamina C. Un pimiento rojo de tamaño mediano proporciona aproximadamente 152 mg de vitamina C, lo que es casi el doble de la ingesta diaria recomendada (80 mg para mujeres, 90 mg para hombres).
¿Los pimientos rojos son altos en histamina?
Los pimientos rojos se consideran bajos en histamina en comparación con otras variedades de pimientos. Sin embargo, si tienes intolerancia a la histamina, deberías consultar con un profesional de la salud antes de incluirlos regularmente en tu dieta.
¿Los pimientos rojos son bajos en FODMAP?
Sí, los pimientos rojos se consideran bajos en FODMAP. Los FODMAPs son tipos de carbohidratos que algunas personas tienen dificultad para digerir. Los pimientos rojos solo contienen una cantidad mínima de estos, por lo que son una opción adecuada para quienes siguen una dieta baja en FODMAP.
¿El pimiento rojo es apto para la dieta cetogénica?
Sí, el pimiento rojo, como la mayoría de las verduras no ricas en almidón, es apto para la dieta cetogénica. Un pimiento rojo de tamaño mediano contiene aproximadamente 7 gramos de carbohidratos totales, pero 2,2 gramos de estos son fibra. Por tanto, el recuento de carbohidratos netos a considerar en una dieta keto es de solo unos 4,8 gramos. Dado que la mayoría de las dietas cetogénicas sugieren mantener los carbohidratos netos por debajo de 50 gramos al día, los pimientos rojos pueden incluirse con seguridad en una dieta keto.