Menú semanal vegetariano bajo en carbohidratos de 1300 calorías
Este menú semanal vegetariano de 1300 calorías está diseñado para quienes buscan perder peso o mantener un déficit controlado sin renunciar a proteínas (≈95–110 g/día) y con carbohidratos netos reducidos, lo que favorece la saciedad y la estabilidad glucémica. Puedes usarlo de dos maneras: descargar el plan predefinido en PDF (fijo y listo para seguir) o generar tu propio plan de alimentación personalizable que te permite intercambiar recetas, ajustar calorías y adaptar el plan de comidas a tus gustos, intolerancias o necesidades deportivas. El régimen alimenticio incluye recetas fáciles, preparación por días y una lista de la compra completa para facilitar la semana; la versión generada ofrece personalización avanzada si quieres un menú semanal hecho a tu medida.
Opción 1: Genera tu propio plan
Esto creará un plan dietético personalizable donde puedes elegir las recetas e intercambiar/aleatorizar comidas hasta tener algo que te guste.
Opción 2: Plan predefinido con PDF
Este plan en PDF predefinido (1300 kcal, 98g proteína, 73g carbohidratos netos, 57g grasa 22g fibra por día) no se puede personalizar.
Día 1
1275 kcal, 94g proteína, 61g carbohidratos netos, 62g grasa 24g fibra por día
2 mini muffin(s) (112kcal, 9p, 1c, 8f)
1/2 pomelo (59kcal, 1p, 12c, 0f)
1/2 sándwich(es) (226kcal, 7p, 17c, 12f)
1 envase (139kcal, 20p, 8c, 3f)
2 tazas (81kcal, 1p, 7c, 5f)
1/2 porción(es) (90kcal, 4p, 1c, 7f)
1/2 porción(es) (166kcal, 12p, 8c, 7f)
1 porción(es) (235kcal, 3p, 7c, 18f)
1 1/2 cucharada (164kcal, 36p, 1c, 1f)
Día 2
1250 kcal, 98g proteína, 77g carbohidratos netos, 48g grasa 29g fibra por día
2 mini muffin(s) (112kcal, 9p, 1c, 8f)
1/2 pomelo (59kcal, 1p, 12c, 0f)
1/2 lata(s) (177kcal, 6p, 15c, 9f)
4 zanahoria(s) (108kcal, 2p, 16c, 0f)
1/8 taza(s) (109kcal, 3p, 2c, 9f)
2 tazas (81kcal, 1p, 7c, 5f)
1/2 porción(es) (90kcal, 4p, 1c, 7f)
1 1/2 cucharada (164kcal, 36p, 1c, 1f)
Día 3
1300 kcal, 110g proteína, 79g carbohidratos netos, 46g grasa 29g fibra por día
1/2 porción(es) (115kcal, 9p, 9c, 4f)
1/2 taza(s) (75kcal, 4p, 6c, 4f)
1/2 lata(s) (177kcal, 6p, 15c, 9f)
4 zanahoria(s) (108kcal, 2p, 16c, 0f)
1/8 taza(s) (109kcal, 3p, 2c, 9f)
1 1/2 cucharada (164kcal, 36p, 1c, 1f)
Día 4
1275 kcal, 95g proteína, 75g carbohidratos netos, 58g grasa 19g fibra por día
1/2 porción(es) (115kcal, 9p, 9c, 4f)
1/2 taza(s) (75kcal, 4p, 6c, 4f)
1/2 sándwich(es) (273kcal, 14p, 19c, 14f)
1 1/2 porción(es) (113kcal, 2p, 8c, 7f)
1/2 porción(es) (169kcal, 14p, 19c, 3f)
3/4 porción(es) (176kcal, 2p, 5c, 14f)
1 1/2 cucharada (164kcal, 36p, 1c, 1f)
Día 5
1300 kcal, 94g proteína, 72g carbohidratos netos, 64g grasa 15g fibra por día
1 porción(es) (120kcal, 7p, 1c, 9f)
1/2 taza(s) (57kcal, 1p, 13c, 0f)
1 porción(es) (313kcal, 9p, 27c, 18f)
1 porción(es) (142kcal, 8p, 5c, 9f)
1 porción(es) (359kcal, 27p, 16c, 18f)
1 1/2 cucharada (164kcal, 36p, 1c, 1f)
Día 6
1300 kcal, 94g proteína, 72g carbohidratos netos, 64g grasa 15g fibra por día
1 porción(es) (120kcal, 7p, 1c, 9f)
1/2 taza(s) (57kcal, 1p, 13c, 0f)
1 porción(es) (313kcal, 9p, 27c, 18f)
1 porción(es) (142kcal, 8p, 5c, 9f)
1 porción(es) (359kcal, 27p, 16c, 18f)
1 1/2 cucharada (164kcal, 36p, 1c, 1f)
Día 7
1350 kcal, 105g proteína, 75g carbohidratos netos, 58g grasa 24g fibra por día
1 porción(es) (120kcal, 7p, 1c, 9f)
1/2 taza(s) (57kcal, 1p, 13c, 0f)
1 porción(es) (314kcal, 26p, 12c, 15f)
1 porción(es) (68kcal, 1p, 4c, 5f)
1/2 taza(s) de arroz cocido (109kcal, 2p, 24c, 0f)
4 onza(s) (295kcal, 24p, 8c, 15f)
2/3 taza(s) (72kcal, 2p, 3c, 5f)
1 1/2 cucharada (164kcal, 36p, 1c, 1f)
Batido de proteína
1 1/2 cucharada por día (164kcal, 36p, 1c, 1ff)
Lista de compras (58 artículos)
Productos de frutos secos y semillas
Nueces de girasol
1 oz (28g)
Frutos secos mixtos
4 cucharada (34g)
Otro
Palomitas de maíz, microondas, saladas
4 taza, palomitas (44g)
Yogur griego proteico, con sabor
1 container (150g)
Salsa teriyaki
2 cucharadita (mL)
Mezcla de hojas verdes
1 1/2 paquete (155 g) (216g)
Levadura nutricional
1/8 oz (4g)
Tzatziki
1/8 taza(s) (28g)
Frutas y jugos
Pomelo
1 grande (aprox. 11,5 cm diá.) (332g)
Aguacates
1 1/2 aguacate(s) (276g)
Jugo de lima
1 fl oz (mL)
Zarzamoras
4 cucharada (36g)
Uvas
1 taza (92g)
Jugo de fruta
12 fl oz (mL)
Productos lácteos y huevos
Queso cheddar
3 cucharada, rallada (21g)
Huevos
5 grande (250g)
Queso
1 1/2 oz (42g)
Leche entera
2 1/2 taza(s) (mL)
Yogur griego bajo en grasa
1/2 taza (140g)
Queso en tiras
4 barra (112g)
Queso provolone
1 rebanada(s) (28g)
Mozzarella fresca
2 oz (57g)
Bebidas
Agua
2/3 galón (mL)
Polvo de proteína
10 1/2 cucharada grande (1/3 taza c/u) (326g)
Verduras y productos vegetales
Berenjena
1/2 berenjena, sin pelar (aprox. 560 g) (295g)
Tomates
4 entero mediano (≈6.4 cm diá.) (489g)
Ajo
4 diente(s) (12g)
Cebolla
1/2 mediano (diá. 6.4 cm) (51g)
Cilantro fresco
1/2 cda, picado (2g)
Zanahorias
8 3/4 mediana (536g)
Granos de maíz congelados
1 1/3 taza (181g)
Mezcla de verduras congeladas
1/8 paquete (283 g c/u) (36g)
Espinaca fresca
4 taza(s) (124g)
Tomates secos al sol
1/2 oz (14g)
Brócoli
56 cucharadita, picado (106g)
Kale (col rizada)
1 manojo (170g)
Productos horneados
Panes kaiser
1/2 bollo (9 cm diá.) (29g)
Pan
1 rebanada (32g)
Pan naan
1 pieza(s) (90g)
Sopas, salsas y jugos de carne
Salsa pesto
1 cda (16g)
Sopa enlatada espesa (variedades cremosas)
1 lata (~540 g) (533g)
Salsa para pizza
4 cucharada (63g)
Frank's red hot sauce
2 cucharada (mL)
Grasas y aceites
Aceite de oliva
1 1/2 oz (mL)
Aceite
1 3/4 oz (mL)
Aderezo para ensaladas
5 3/4 cda (mL)
Vinagreta balsámica
1 1/3 cda (mL)
Especias y hierbas
Pimienta negra
1 g (1g)
Sal
1/3 oz (9g)
Ajo en polvo
1/2 cdita (1g)
Copos de chile rojo
1/8 cdita (0g)
Albahaca fresca
1/3 taza de hojas enteras (8g)
Legumbres y derivados
Salsa de soja
1/2 cda (mL)
Migajas de hamburguesa vegetariana
1 1/3 paquete (340 g) (407g)
Tempeh
1/2 lbs (227g)
Cereales para el desayuno
Granola
4 cucharada (23g)
Cereales y pastas
Arroz blanco de grano largo
1/4 taza (42g)
Seitan
1/2 lbs (213g)
snack preparación - 2 días
1. Palomitas de maíz
81kcal, 1p, 7c, 5f (por comida)
4 taza, palomitas (44g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 2x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Sigue las instrucciones del paquete.
breakfast preparación - 2 días
1. Mini muffin de huevo y queso
112kcal, 9p, 1c, 8f (por comida)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.67x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Precalienta el horno a 375°F (190°C).\r\nBate los huevos, el agua y un poco de sal y pimienta en un bol pequeño. Incorpora el queso.\r\nUsa cápsulas de silicona para hornear o engrasa un molde para muffins con spray antiadherente (usa la misma cantidad de muffins indicada en los detalles de la receta). Rellena los moldes con la mezcla de huevo hasta la mitad aproximadamente.\r\nHornea durante 15 minutos hasta que el huevo esté cuajado y la parte superior dorada. Sirve.\r\nNota de preparación: Deja enfriar las sobras a temperatura ambiente y luego envuélvelas o guárdalas en un recipiente hermético. Conserva los muffins en el refrigerador hasta 3-4 días. Alternativamente, envuélvelos individualmente y congélalos. Para recalentar, quita el envoltorio y calienta brevemente en el microondas.
2. Pomelo
59kcal, 1p, 12c, 0f (por comida)
1 grande (aprox. 11,5 cm diá.) (332g)
1
Corta el pomelo por la mitad y separa los gajos individuales cortando con cuidado a lo largo de las membranas a cada lado del gajo con un cuchillo afilado.
2
(opcional: espolvorea un poco de tu edulcorante cero calorías favorito por encima antes de servir)
lunch preparación - 1 días
1. Sándwich de berenjena y pesto
226kcal, 7p, 17c, 12f (por comida)
1/4 pequeña (115g)
1/2 rebanada (28 g cada una) (14g)
1 1/2 rebanada(s), fina/pequeña (23g)
1/2 bollo (9 cm diá.) (29g)
1/2 diente (2g)
1/2 cda (8g)
1/4 cda (mL)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Precaliente el grill del horno.
2
Cepille las rodajas de berenjena con aceite de oliva y colóquelas en una bandeja para hornear. Coloque la bandeja a unos 6 pulgadas de la fuente de calor. Cocine durante 10 minutos, o hasta que estén tiernas y tostadas.
3
Abra el pan por la mitad a lo largo y tuéstelo.
4
En una taza o bol pequeño, mezcle el pesto y el ajo. Unte esta mezcla sobre el pan tostado.
5
Rellene el pan con las rodajas de berenjena, tomate y queso.
6
Sirva.
2. Yogur griego proteico
139kcal, 20p, 8c, 3f (por comida)
1 container (150g)
1
Disfruta.
protein preparación - 7 días
1. Batido de proteína
164kcal, 36p, 1c, 1f (por comida)
dinner preparación - 1 días
1. Salteado de zanahoria y carne picada
166kcal, 12p, 8c, 7f (por comida)
1/2 cda, picado (1g)
1/3 cda (mL)
1/2 cdita (mL)
1/8 cdita (0g)
1/3 cda (mL)
1/2 cda (mL)
1/6 grande (25g)
1/3 diente(s) (1g)
2 oz (57g)
2/3 grande (48g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.17x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Calienta una sartén grande a fuego medio-bajo y añade el aceite. Agrega la cebolla picada y el ajo y remueve de vez en cuando.
2
Mientras tanto, corta las zanahorias en palitos pequeños. Añade las zanahorias a la sartén con las cebollas junto con hojuelas de chile y una pizca de sal y pimienta. Continúa cocinando hasta que las cebollas estén doradas y las zanahorias se hayan ablandado ligeramente.
3
Añade los trozos de carne de hamburguesa al sartén y mezcla. Incorpora la salsa de soja, el agua y la mitad del cilantro.
4
Cuando esté completamente cocido, sirve y adorna con zumo de lima y el resto del cilantro.
2. Ensalada de tomate y aguacate
235kcal, 3p, 7c, 18f (por comida)
1/4 cdita, molido (1g)
1/4 cdita (2g)
1/4 cdita (1g)
1/4 cda (mL)
1/2 entero mediano (≈6.4 cm diá.) (62g)
1/2 aguacate(s) (101g)
1 cda (mL)
1 cucharada, picada (15g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Añade la cebolla picada y el jugo de lima a un bol. Deja reposar unos minutos para suavizar el sabor fuerte de la cebolla.
2
Mientras tanto, prepara el aguacate y el tomate.
3
Añade el aguacate en cubos, el tomate en dados, el aceite y todos los condimentos al bol con la cebolla y la lima; mezcla hasta que todo esté cubierto.
4
Sirve fría.
dinner preparación - 2 días
1. Vegan crumbles
256kcal, 33p, 5c, 8f (por comida)
3 1/2 taza (350g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 7x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Cocina los "crumbles" según las instrucciones del paquete. Sazona con sal y pimienta.
2. Maíz
92kcal, 3p, 17c, 1f (por comida)
1 1/3 taza (181g)
1
Preparar según las instrucciones del paquete.
lunch preparación - 2 días
1. Sopa enlatada con trozos (cremosa)
177kcal, 6p, 15c, 9f (por comida)
1 lata (~540 g) (533g)
1
Preparar según las instrucciones del paquete.
3. Palitos de zanahoria
108kcal, 2p, 16c, 0f (por comida)
8 mediana (488g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 8x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Corta las zanahorias en tiras y sirve.
breakfast preparación - 2 días
1. Parfait de moras y granola
115kcal, 9p, 9c, 4f (por comida)
4 cucharada (36g)
4 cucharada (23g)
1/2 taza (140g)
1
Coloque los ingredientes en capas según su preferencia, o simplemente mezcle todo.
2
Puede conservarlo en el refrigerador durante la noche o llevarlo para consumir fuera de casa, pero la granola perderá su crocancia si se mezcla por completo.
snack preparación - 2 días
dinner preparación - 1 días
1. Seitan teriyaki con verduras y arroz
169kcal, 14p, 19c, 3f (por comida)
1 cucharada (12g)
1/8 paquete (283 g c/u) (36g)
2 cucharadita (mL)
1/8 cda (mL)
1 1/2 oz (43g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.13x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Cocina el arroz y las verduras congeladas según sus paquetes. Reserva.\r\nMientras tanto, calienta el aceite en una sartén a fuego medio. Añade el seitan y cocina, removiendo, durante 4-5 minutos o hasta que esté dorado y crujiente.\r\nReduce el fuego a bajo y añade la salsa teriyaki y las verduras a la sartén. Cocina hasta que todo esté caliente y bien cubierto.\r\nSirve sobre el arroz.
2. Ensalada de tomate y aguacate
176kcal, 2p, 5c, 14f (por comida)
1/6 cdita, molido (0g)
1/6 cdita (1g)
1/6 cdita (1g)
1/6 cda (mL)
3/8 entero mediano (≈6.4 cm diá.) (46g)
3/8 aguacate(s) (75g)
3/4 cda (mL)
3/4 cucharada, picada (11g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.38x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Añade la cebolla picada y el jugo de lima a un bol. Deja reposar unos minutos para suavizar el sabor fuerte de la cebolla.
2
Mientras tanto, prepara el aguacate y el tomate.
3
Añade el aguacate en cubos, el tomate en dados, el aceite y todos los condimentos al bol con la cebolla y la lima; mezcla hasta que todo esté cubierto.
4
Sirve fría.
lunch preparación - 1 días
1. Sándwich a la plancha de queso con tomates secos y espinacas
273kcal, 14p, 19c, 14f (por comida)
1 rebanada(s) (28g)
1/2 cdita (mL)
1/8 taza(s) (4g)
1/2 oz (14g)
1/2 cda (8g)
1 rebanada (32g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Unte aceite de oliva por el exterior de cada rebanada de pan.
2
En una rebanada, unte el pesto, luego coloque una loncha de queso, encima los tomates y las espinacas. Coloque la segunda loncha de queso encima y cierre el sándwich.
3
Cocine los sándwiches en una sartén a fuego medio, unos 2-4 minutos por cada lado. Sirva caliente.
2. Ensalada mixta con tomate simple
113kcal, 2p, 8c, 7f (por comida)
2 1/4 cda (mL)
6 cucharada de tomates cherry (56g)
2 1/4 taza (68g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 1.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Mezcla las hojas verdes, los tomates y el aderezo en un bol pequeño. Sirve.
breakfast preparación - 3 días
1. Huevo dentro de una berenjena
120kcal, 7p, 1c, 9f (por comida)
1
Unta la berenjena con aceite y colócala en una sartén a fuego medio, cocinando unos 4 minutos por cada lado hasta que esté blanda y ligeramente dorada.
2
Retira la berenjena de la sartén y cuando esté lo suficientemente fría para tocar, corta un pequeño hueco en el centro y aparta el círculo que has cortado.
3
Coloca la berenjena de nuevo en la sartén y casca un huevo en el hueco central. Cocina 4 minutos, luego da la vuelta y cocina otros 2-3 minutos.
4
Añade sal y pimienta al gusto y sirve con el círculo de berenjena que habías apartado.
lunch preparación - 2 días
1. Pizza en pan plano con brócoli
313kcal, 9p, 27c, 18f (por comida)
4 cucharada, rallada (28g)
1 pieza(s) (90g)
1 1/2 cda (mL)
1 pizca (0g)
1 pizca (0g)
3 diente(s) (9g)
4 cucharada (63g)
1/2 taza, picado (46g)
1
Precalienta el horno a 350°F (180°C).\r\nMezcla la mitad del aceite con todo el ajo picado. Unta la mitad de la mezcla sobre el naan.\r\nHornea durante unos 5 minutos.\r\nSaca del horno y unta la salsa de pizza por encima, coloca el brócoli y el queso, y sazona con sal y pimienta.\r\nVuelve a meter en el horno otros 5 minutos, más 2-3 minutos en el gratinador. Vigila el pan mientras se cocina para que no se tueste demasiado.\r\nRetira del horno, rocía con el aceite de oliva restante, deja enfriar lo suficiente para cortar. Sirve.
2. Ensalada caprese
142kcal, 8p, 5c, 9f (por comida)
1 1/3 cda (mL)
1/3 taza de hojas enteras (8g)
2/3 taza de tomates cherry (99g)
2/3 paquete (155 g) (103g)
2 oz (57g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.67x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
En un bol grande, mezcla las hojas verdes, la albahaca y los tomates.
2
Al servir, cubre con mozzarella y vinagreta balsámica.
snack preparación - 3 días
1. Chips de kale
69kcal, 2p, 4c, 5f (por comida)
1
Precalienta el horno a 350 F (175 C). Forra una bandeja con papel pergamino.
2
Separa las hojas del tallo y rompe las hojas en trozos del tamaño de un bocado.
3
Lava la kale y sécala completamente (si está húmeda, afectará mucho el resultado).
4
Rocía aceite de oliva sobre las hojas (sé moderado con el aceite, demasiado puede dejar las chips blandas).
5
Extiende las hojas sobre la bandeja y espolvorea con sal.
6
Hornea unos 10-15 minutos, hasta que los bordes estén dorados pero no quemados.
7
Servir
dinner preparación - 2 días
1. Ensalada de seitán
359kcal, 27p, 16c, 18f (por comida)
6 oz (170g)
4 taza(s) (120g)
12 tomates cherry (204g)
1/2 aguacate(s) (101g)
2 cda (mL)
2 cdita (3g)
2 cdita (mL)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 2x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Calienta el aceite en una sartén a fuego medio.
2
Añade el seitán y cocina aproximadamente 5 minutos, hasta que esté dorado. Espolvorea con levadura nutricional.
3
Coloca el seitán sobre una cama de espinacas.
4
Cubre con tomates, aguacate y aderezo para ensalada. Sirve.
dinner preparación - 1 días
1. Tempeh básico
295kcal, 24p, 8c, 15f (por comida)
1
Corta el tempeh en las formas deseadas, úntalo con aceite y luego sazona con sal, pimienta o tu mezcla de condimentos favorita.\r\nPuedes saltearlo en una sartén a fuego medio durante 5-7 minutos o hornearlo en un horno precalentado a 375°F (190°C) durante 20-25 minutos, dándole la vuelta a la mitad, hasta que esté dorado y crujiente.
2. Brócoli asado con levadura nutricional
72kcal, 2p, 3c, 5f (por comida)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.17x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Precalienta el horno a 425F (220C).
2
Mezcla el brócoli con aceite y ásalo en el horno durante 20-25 minutos.
3
Retira y sazona con levadura nutricional y sal/pimienta al gusto. Sirve.
lunch preparación - 1 días
1. Tempeh estilo búfalo con tzatziki
314kcal, 26p, 12c, 15f (por comida)
4 oz (113g)
1/2 cda (mL)
1/8 taza(s) (28g)
2 cucharada (mL)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Calienta aceite en una sartén a fuego medio. Añade el tempeh con una pizca de sal y fríe hasta que esté crujiente, removiendo ocasionalmente.
2
Reduce el fuego a bajo. Vierte la salsa picante. Cocina hasta que la salsa espese, aproximadamente 2-3 minutos.
3
Sirve el tempeh con tzatziki.
2. Arroz blanco
109kcal, 2p, 24c, 0f (por comida)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.17x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
(Nota: sigue las instrucciones del paquete de arroz si difieren de las indicadas a continuación)
2
En una cacerola con una tapa que cierre bien, lleva el agua y la sal a ebullición.
3
Añade el arroz y remueve.
4
Cubre y reduce el fuego a medio-bajo. Sabrás que la temperatura es correcta si se ve un poco de vapor saliendo por la tapa. Mucho vapor significa que el fuego está demasiado alto.
5
Cocina durante 20 minutos.
6
¡No levantes la tapa! El vapor que queda atrapado dentro de la cacerola es lo que permite que el arroz se cocine correctamente.
7
Retira del fuego y esponja con un tenedor, sazona con pimienta y sirve.
3. Ensalada mixta simple
68kcal, 1p, 4c, 5f (por comida)
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Mezcla las hojas verdes y el aderezo en un bol pequeño. Sirve.