Queso provolone
Queso, provolone
Información nutricional y macros
| Cantidad por porción | ||
|---|---|---|
| Calorías 100 | Calorías de grasa 65 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 7g | 10% | |
| Grasa saturada 5g | 24% | |
| Grasa monoinsaturada 2.1g | ||
| Grasa poliinsaturada (PUFA) 0.2g | ||
| Omega-3 0g | 0% | |
| Omega-6 0g | ||
| Grasas trans 0g | ||
| Colesterol 19mg | 6% | |
| Sodio 245mg | 11% | |
| Carbohidratos totales 1g | 0% | |
| Fibra dietética 0g | 0% | |
| Azúcar 0g | ||
| Alcohol 0g | ||
| Proteína 7g | 6% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 6IU | 1% | |
| Hierro 0.1mg | 1% | |
| Calcio 212mg | 16% | |
| Vitamina B-12 0.4mcg | 17% | |
| Vitamina B-6 0mg | 1% | |
| Vitamina K 1mcg | 1% | |
| Vitamina E 0.1mg | 0% | |
| Vitamina A 246IU | 5% | |
| Folato total 3mcg | 1% | |
| Potasio 39mg | 1% | |
| Magnesio 8mg | 2% | |
| Zinc 0.9mg | 8% | |
| Niacina 0mg | 0% | |
| Riboflavina 0.1mg | 7% | |
| Tiamina 0mg | 0% | |
| Fósforo 139mg | 11% | |
| Selenio 4mcg | 7% | |
| Manganeso 0mg | 0% | |
| Cobre 0mg | 1% | |
| Colina total 4mg | 1% | |
| Ácido pantoténico 0.1mg | 3% | |
* Los Porcentajes de Valores Diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas:
Calorías por gramo: Grasa 9 • Carbohidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Otros nutrientes
| Ceniza | 1.3g | |
|---|---|---|
| Agua | 11.5g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energía | 411.9kJ | |
| Retinol | 64.4mcg | |
| Vitamina A, RAE | 66.1mcg | |
| Caroteno, beta | 19mcg | |
| Caroteno, alfa | 0mcg | |
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 0.1mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.1mcg | |
| Criptoxantina, beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 0mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato alimentario | 2.8mcg | |
| Folato (DFE) | 2.8mcg | |
| Triptófano | 0.1g | |
| Treonina | 0.3g | |
| Isoleucina | 0.3g | |
| Leucina | 0.6g | |
| Lisina | 0.7g | |
| Metionina | 0.2g | |
| Cistina | 0g | |
| Fenilalanina | 0.4g | |
| Tirosina | 0.4g | |
| Valina | 0.5g | |
| Arginina | 0.3g | |
| Histidina | 0.3g | |
| Alanina | 0.2g | |
| Ácido aspártico | 0.5g | |
| Ácido glutámico | 1.7g | |
| Glicina | 0.1g | |
| Prolina | 0.8g | |
| Serina | 0.4g | |
| Vitamina E añadida | 0mg | |
| Vitamina B-12 añadida | 0mcg | |
| DHA (ácido docosahexaenoico) | 0g | |
| EPA (ácido eicosapentaenoico) | 0g | |
Preguntas frecuentes sobre Queso provolone
Índice
- ¿El queso provolone es halal?
- ¿El provolone es bajo en FODMAP?
- ¿El provolone es vegetariano?
- ¿El provolone es alto en colesterol?
- ¿El provolone es alto en sodio?
- ¿El provolone contiene lactosa?
- ¿El provolone es alto en histamina?
- ¿El provolone es vegano?
- ¿El provolone es apto para keto?
- ¿El provolone es libre de gluten?
- ¿El provolone es alto en grasa?
¿El queso provolone es halal?
El estatus halal del provolone depende de cómo se produzca y del origen del cuajo. Si el cuajo y los ingredientes provienen de fuentes halal, puede considerarse halal. Busca certificación en el envase si necesitas confirmación.
¿El provolone es bajo en FODMAP?
Sí, los quesos curados como el provolone suelen ser bajos en FODMAP ya que el proceso de maduración reduce la lactosa.
¿El provolone es vegetariano?
Depende del cuajo usado; si se emplea cuajo animal, no sería apto para vegetarianos. Algunos fabricantes usan cuajo microbiano o vegetal.
¿El provolone es alto en colesterol?
Contiene colesterol; una porción de 1 onza aporta alrededor de 20 mg.
¿El provolone es alto en sodio?
Sí, el provolone puede contener cantidades significativas de sodio; una loncha (~28 g) aporta alrededor de 250 mg.
¿El provolone contiene lactosa?
Sí, pero las cantidades suelen ser bajas en quesos curados; una porción típica puede tener menos de 0.5 g.
¿El provolone es alto en histamina?
Sí, el provolone, especialmente si está más curado, puede contener niveles moderados a altos de histamina.
¿El provolone es vegano?
No, el provolone no es vegano; se elabora con leche de vaca.
¿El provolone es apto para keto?
Sí, el provolone es compatible con la dieta keto: bajo en carbohidratos y con buena cantidad de proteína y grasa.
¿El provolone es libre de gluten?
Sí, por lo general es libre de gluten, aunque conviene revisar el etiquetado por posibles aditivos.
¿El provolone es alto en grasa?
Sí, una loncha contiene alrededor de 7.5 g de grasa.