Plan de comidas de 7 días con recetas y lista de la compra

Dieta vegetariana de 2700 calorías

2675calorías
184gproteína
213gcarbohidratos netos
102ggrasa
por día
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Personalízalo primero

Cambia las calorías, las comidas o los alimentos que quieras evitar y el plan se ajusta a ellos. Igualmente podrás cambiar cualquier comida, ajustar las porciones y marcar tu lista de la compra mientras compras.

comidas
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Sobre este plan

Este menú semanal ofrece una dieta vegetariana de aproximadamente 2.700 kcal diseñada para personas activas que buscan mantenimiento o ganancia de masa muscular: alto en proteínas y con carbohidratos y grasas equilibrados para energía sostenida y buena cantidad de fibra. Como plan de alimentación, es ideal para quienes entrenan fuerza o desean un régimen alimenticio estructurado sin carne, ya que incluye recetas fáciles, lista de la compra y macros detallados. Puedes usarlo de dos formas: generar tu propio menú semanal personalizable (ajusta calorías, intercambia recetas, gestiona alergias y preferencias) o descargar el plan predefinido en PDF con valores fijos. Si eliges la versión generada, podrás personalizar y adaptar la dieta a tus objetivos y gustos para obtener un plan a medida.

Día 1

2675 kcal, 198g proteína, 208g carbohidratos netos, 96g grasa 47g fibra por día

Día 2

2700 kcal, 181g proteína, 195g carbohidratos netos, 113g grasa 47g fibra por día

Día 3

2700 kcal, 179g proteína, 178g carbohidratos netos, 124g grasa 38g fibra por día

Día 4

2675 kcal, 178g proteína, 170g carbohidratos netos, 119g grasa 54g fibra por día

Día 5

2675 kcal, 184g proteína, 252g carbohidratos netos, 83g grasa 50g fibra por día

Día 6

2675 kcal, 185g proteína, 264g carbohidratos netos, 84g grasa 33g fibra por día

Día 7

2650 kcal, 182g proteína, 228g carbohidratos netos, 98g grasa 33g fibra por día

Lista de compras (56 artículos)

Productos lácteos y huevos
Yogur griego saborizado bajo en grasa 5 envase(s) (150 g c/u)
Queso mozzarella fresco 5 3/4 oz
Mantequilla 4 cdita
Huevos 5 1/4 mediana
Queso cottage bajo en grasa (1% grasa láctea) 3/4 taza
Queso 2 rebanada (28 g cada una)
Leche entera 1 taza(s)
Bebidas
Polvo de proteína 1 1/4 lbs
Agua 17 1/2 taza
Frutas y jugos
Frambuesas 6 oz
Jugo de fruta 76 fl oz
Aguacates 1 1/2 aguacate(s)
Nectarina 6 mediano (diá. 6.4 cm)
Limón 1 pequeña
Plátano 2 mediano (17.8 a 20.0 cm de largo)
41 artículos más
Se marca mientras compras y se actualiza cuando cambias una comida.

Recetas

breakfast preparación - 3 días
1. Yogur griego con proteína
206kcal, 17p, 18c, 6f (por comida)
  • ,
  • 1 envase(s) (150 g c/u) (150g)
  • 1 cda (6g)
  • 8 frambuesas (15g)
  • 1 tsp (3g)
  • 1
    Mezcla el yogur griego y el polvo de proteína hasta obtener una textura homogénea. Cubre con frambuesas machacadas y nibs de cacao (opcional). Sirve.
    2. Jugo de frutas
    191kcal, 3p, 42c, 1f (por comida)
  • ,
  • 13 1/3 fl oz (400mL)
  • snack preparación - 2 días
    1. Pretzels
    257kcal, 7p, 51c, 2f (por comida)
  • 2 1/3 oz (66g)
  • 2. Yogur griego bajo en grasa
    155kcal, 12p, 16c, 4f (por comida)
  • ,
  • 1 envase(s) (150 g c/u) (150g)
  • protein preparación - 7 días
    1. Batido de proteína
    273kcal, 61p, 2c, 1f (por comida)
  • ,
  • 2 1/2 cucharada grande (1/3 taza c/u) (78g)
  • 2 1/2 taza(s) (593mL)
  • dinner preparación - 2 días
    1. Crack slaw con tempeh
    633kcal, 43p, 24c, 32f (por comida)
  • 3 taza (270g)
  • 1 1/2 cdita (8mL)
  • 1 1/2 cda (18g)
  • 3 cdita (15mL)
  • 6 oz (170g)
  • 1 1/2 diente (5g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 1.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Coloca el tempeh en cubos en una cacerola pequeña y cúbrelo con agua. Lleva a ebullición y cocina unos 8 minutos. Retira el tempeh y escurre el agua.
    2
    Calienta el aceite en una sartén a fuego medio. Añade el tempeh y cocina 2 minutos por cada lado.
    3
    Agrega el ajo, la col y la salsa picante, removiendo hasta que esté bien combinado. Tapa y cocina 5 minutos a fuego lento.
    4
    Añade las pipas de girasol, mezcla y deja cocinar unos minutos más hasta que la col esté blanda pero aún ligeramente crujiente.
    5
    Sazona con sal y pimienta al gusto. Sirve caliente o frío.
    2. Semillas de girasol
    180kcal, 9p, 2c, 14f (por comida)
  • 2 oz (57g)
  • lunch preparación - 1 días
    1. Sopa enlatada con trozos (no cremosa)
    494kcal, 36p, 46c, 14f (por comida)
  • 2 lata (~540 g) (1052g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 2x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Preparar según las instrucciones del paquete.
    2. Cacahuetes tostados
    288kcal, 11p, 6c, 23f (por comida)
  • 5 cucharada (46g)
  • lunch preparación - 2 días
    1. Sopa enlatada con trozos (cremosa)
    354kcal, 12p, 30c, 17f (por comida)
  • ,
  • 2 lata (~540 g) (1066g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 2x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Preparar según las instrucciones del paquete.
    2. Cacahuetes tostados
    460kcal, 18p, 9c, 37f (por comida)
  • ,
  • 1/2 taza (73g)
  • dinner preparación - 1 días
    1. Goulash de frijoles y tofu
    437kcal, 25p, 44c, 13f (por comida)
  • 1/2 cda (8mL)
  • 1 1/2 cdita (3g)
  • 1/4 cdita (0g)
  • 1/2 lata(s) (220g)
  • 1/2 mediano (diá. 6.4 cm) (55g)
  • 1/4 lbs (99g)
  • 1/2 diente (2g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Calienta el aceite en una sartén a fuego medio. Añade el tofu y fríe durante unos 5 minutos hasta que esté dorado.
    2
    Añade la cebolla y el ajo y cocina durante unos 8 minutos. Agrega la paprika, el tomillo, un chorrito de agua y algo de sal/pimienta al gusto. Remueve.
    3
    Añade los frijoles y cocina otros 5 minutos aproximadamente, removiendo con frecuencia, hasta que los frijoles estén calientes. Sirve.
    2. Ensalada sencilla de mozzarella y tomate
    484kcal, 28p, 13c, 34f (por comida)
  • 2 cucharada (30mL)
  • 2 cda, picado (5g)
  • 4 oz (113g)
  • 1 1/2 entero grande (≈7.6 cm diá.) (273g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Coloque las rodajas de tomate y mozzarella alternándolas.
    2
    Espolvoree la albahaca sobre las rodajas y rocíe con el aderezo.
    snack preparación - 2 días
    1. Pepinos con aderezo ranch
    159kcal, 2p, 7c, 13f (por comida)
  • 4 cda (60mL)
  • 1 pepino (21 cm) (301g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 2x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Corta el pepino y sirve con ranch para mojar.
    2. Copa de requesón y fruta
    131kcal, 14p, 13c, 3f (por comida)
  • ,
  • 2 container (340g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 2x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Mezcla las porciones de requesón y fruta del envase y sirve.
    breakfast preparación - 2 días
    1. Tostada de aguacate con huevo
    238kcal, 11p, 13c, 13f (por comida)
  • ,
  • 1 rebanada (32g)
  • 1 grande (50g)
  • 1/4 aguacate(s) (50g)
  • 1
    Cocina el huevo como prefieras.
    2
    Tuesta el pan.
    3
    Coloca el aguacate maduro encima y, con un tenedor, aplástalo sobre el pan.
    4
    Pon el huevo cocido sobre el aguacate. Sirve.
    2. Tostada con mantequilla
    227kcal, 8p, 24c, 10f (por comida)
  • ,
  • 2 rebanada (64g)
  • 2 cdita (9g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 2x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Tuesta el pan al punto que prefieras.
    2
    Unta la mantequilla en la tostada.
    dinner preparación - 2 días
    1. Sopa de garbanzos y col rizada
    682kcal, 34p, 70c, 18f (por comida)
  • 10 taza(s) (mL)
  • 2 1/2 cdita (13mL)
  • 5 diente(s) (15g)
  • 2 1/2 lata(s) (1120g)
  • 5 taza, picada (200g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 2.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    En una olla grande a fuego medio, calienta el aceite. Añade el ajo y saltea durante 1-2 minutos hasta que desprenda aroma.
    2
    Agrega los garbanzos y el caldo de verduras y lleva a ebullición. Incorpora la col rizada picada y cocina a fuego lento durante 15 minutos o hasta que la col se haya marchitado.
    3
    Añade una buena cantidad de pimienta por encima y sirve.
    2. Cacahuetes tostados
    115kcal, 4p, 2c, 9f (por comida)
  • ,
  • 2 cucharada (18g)
  • lunch preparación - 1 días
    1. Sándwich de ensalada de huevo
    542kcal, 25p, 26c, 36f (por comida)
  • 3 mediana (132g)
  • 2 cda (30mL)
  • 1 pizca (0g)
  • 1 pizca (0g)
  • 2 rebanada (64g)
  • 1 pizca (1g)
  • 1/4 cdita o 1 sobre (1g)
  • 1/4 pequeña (18g)
  • 1
    Coloca los huevos en una cacerola pequeña y cúbrelos con agua.
    2
    Lleva el agua a ebullición y continúa hirviendo durante 8 minutos.
    3
    Retira la cacerola del fuego y enfría los huevos con agua fría. Déjalos en el agua fría hasta que enfríen (~5 min).
    4
    Pela los huevos y machácalos junto con el resto de ingredientes excepto el pan. Si lo prefieres, puedes picar los huevos (en lugar de machacarlos) antes de mezclar.
    5
    Unta la mezcla en una rebanada de pan y cubre con la otra.
    2. Brócoli
    58kcal, 5p, 4c, 0f (por comida)
  • 2 taza (182g)
  • 1
    Preparar según las instrucciones del paquete.
    3. Ensalada caprese
    249kcal, 14p, 9c, 16f (por comida)
  • 1 3/4 oz (50g)
  • 5/8 paquete (155 g) (90g)
  • 1/3 taza de hojas enteras (7g)
  • 1 1/6 cda (18mL)
  • 9 1/3 cucharada de tomates cherry (87g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.58x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    En un bol grande, mezcla las hojas verdes, la albahaca y los tomates.
    2
    Al servir, cubre con mozzarella y vinagreta balsámica.
    snack preparación - 3 días
    1. Nectarina
    140kcal, 3p, 25c, 1f (por comida)
  • ,
  • 6 mediano (diá. 6.4 cm) (852g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 6x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Retira el hueso de la nectarina, córtala en rodajas y sirve.
    2. Jugo de frutas
    172kcal, 3p, 38c, 1f (por comida)
  • ,
  • 12 fl oz (360mL)
  • 3. Queso cottage y miel
    62kcal, 7p, 7c, 1f (por comida)
  • ,
  • 3/4 taza (170g)
  • 3 cdita (21g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 1.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Sirve el queso cottage en un bol y rocía con miel.
    lunch preparación - 2 días
    1. Tenders de chik'n crujientes
    743kcal, 53p, 67c, 29f (por comida)
  • ,
  • 13 piezas (332g)
  • 3 1/4 cda (55g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 3.25x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Cocina los tenders de chik'n según las indicaciones del paquete.\r\nSirve con kétchup.
    2. Frambuesas
    36kcal, 1p, 3c, 0f (por comida)
  • ,
  • 1 taza (123g)
  • 1
    Enjuaga las frambuesas y sirve.
    dinner preparación - 2 días
    1. Philly de seitán con queso
    571kcal, 38p, 55c, 21f (por comida)
  • ,
  • 1 panecillo(s) (85g)
  • 1/2 cda (8mL)
  • 1 rebanada (28 g cada una) (28g)
  • 1/4 mediano (diá. 6.4 cm) (28g)
  • 1/2 pequeña (37g)
  • 3 oz (85g)
  • 1
    Calienta aceite en una sartén a fuego medio y añade los pimientos y la cebolla; cocina unos minutos hasta que empiecen a ablandarse y las cebollas comiencen a caramelizar.
    2
    Añade el queso y mezcla ligeramente hasta que se derrita. Transfiere las verduras a un plato.
    3
    Añade las lonchas de seitán a la sartén y cocina unos minutos por cada lado, hasta que se calienten y los bordes estén dorados y crujientes.
    4
    Cuando el seitán esté listo, vuelve a añadir las verduras y mezcla hasta que estén bien integradas.
    5
    Rellena el bollo con el relleno y sirve.
    2. Ensalada simple de kale y aguacate
    230kcal, 5p, 9c, 15f (por comida)
  • 1 manojo (170g)
  • 1 aguacate(s) (201g)
  • 1 pequeña (58g)
  • 1
    Añade todos los ingredientes en un bol.
    2
    Usando los dedos, masajea el aguacate y el limón sobre el kale hasta que el aguacate se vuelva cremoso y cubra el kale.
    3
    Sazona con sal y pimienta si lo deseas. Servir.
    breakfast preparación - 2 días
    1. Sándwich de desayuno con mantequilla de cacahuete y plátano
    380kcal, 13p, 50c, 11f (por comida)
  • 1 cda (16g)
  • 2 rebanada (64g)
  • 1 mediano (17.8 a 20.0 cm de largo) (118g)
  • 1
    Tueste el pan si lo desea y úntelo con mantequilla de cacahuete.
    2
    Añada tantas rodajas de plátano como pueda y cubra con la otra mitad del pan. El plátano sobrante puede comerse aparte.
    2. Leche
    75kcal, 4p, 6c, 4f (por comida)
  • ,
  • 1/2 taza(s) (122mL)
  • lunch preparación - 1 días
    1. Seitán con ajo y pimienta
    514kcal, 46p, 25c, 25f (por comida)
  • 1 1/2 cucharada (23mL)
  • 3 cucharada, picada (30g)
  • 1 1/2 cucharada, picada (14g)
  • 1/6 cdita, molido (0g)
  • 3/4 cda (11mL)
  • 1/8 cdita (1g)
  • 2 diente(s) (6g)
  • 6 oz (170g)
  • La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.38x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
    1
    Caliente aceite de oliva en una sartén a fuego medio-bajo.
    2
    Agregue las cebollas y el ajo y cocine, revolviendo, hasta que estén ligeramente dorados.
    3
    Aumente el fuego a medio y añada el pimiento verde y el seitán a la sartén, revolviendo para cubrir el seitán de manera uniforme.
    4
    Sazone con sal y pimienta. Añada el agua, reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento durante 35 minutos para que el seitán absorba los sabores.
    5
    Cocine, revolviendo, hasta que espese, y sirva inmediatamente.
    2. Col rizada salteada
    242kcal, 4p, 10c, 19f (por comida)
  • 4 taza, picada (160g)
  • 4 cdita (20mL)
  • 1
    Calienta aceite en una sartén a fuego medio-bajo. Añade la col rizada y saltea durante 3-5 minutos hasta que la col esté ablandada y algo brillante. Servir con una pizca de sal y pimienta.

    ¿Listo para empezar?

    Lleva el plan de esta semana al planificador de comidas, con cada comida intercambiable y una lista de la compra que se mantiene al día.

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