Dieta vegana baja en carbohidratos de 3200 calorías
Esta dieta vegana baja en carbohidratos de 3.200 kcal es adecuada para quienes necesitan un plan de alimentación energético pero restringido en carbohidratos, especialmente atletas o personas que buscan mantener/aumentar masa muscular gracias a su alto aporte proteico (≈221 g) y una distribución equilibrada de grasas y fibra. Puedes usar este menú semanal de dos formas: descargar el plan predefinido en PDF listo para seguir tal cual, o generar tu propio menú personalizado que permite intercambiar recetas, ajustar calorías y adaptar el régimen alimenticio a alergias y preferencias. El plan incluye recetas fáciles, lista de la compra y opciones de suplementación; la versión generada ofrece mayor personalización para que tu dieta funcione con tus objetivos y estilo de vida.
Opción 1: Genera tu propio plan
Esto creará un plan dietético personalizable donde puedes elegir las recetas e intercambiar/aleatorizar comidas hasta tener algo que te guste.
Opción 2: Plan predefinido con PDF
Este plan en PDF predefinido (3200 kcal, 221g proteína, 160g carbohidratos netos, 157g grasa 65g fibra por día) no se puede personalizar.
Día 1
3150 kcal, 241g proteína, 179g carbohidratos netos, 126g grasa 86g fibra por día
3/4 porción(es) (156kcal, 4p, 25c, 2f)
1 porción(es) (351kcal, 4p, 4c, 30f)
2 tallo(s) de apio (13kcal, 1p, 1c, 0f)
8 oz (82kcal, 2p, 17c, 0f)
1 1/2 porción(es) (633kcal, 43p, 24c, 32f)
1 3/4 porción(es) (316kcal, 15p, 4c, 25f)
1 porción(es) (234kcal, 12p, 25c, 5f)
3 1/2 cucharada (382kcal, 85p, 3c, 2f)
Día 2
3100 kcal, 200g proteína, 144g carbohidratos netos, 174g grasa 42g fibra por día
3/4 porción(es) (156kcal, 4p, 25c, 2f)
2 sándwich(es) (884kcal, 47p, 68c, 42f)
1 porción(es) (188kcal, 7p, 6c, 14f)
1 porción(es) (351kcal, 4p, 4c, 30f)
2 tallo(s) de apio (13kcal, 1p, 1c, 0f)
8 oz (82kcal, 2p, 17c, 0f)
3 porción(es) (1013kcal, 47p, 17c, 84f)
1 1/2 taza(s) (44kcal, 4p, 3c, 0f)
3 1/2 cucharada (382kcal, 85p, 3c, 2f)
Día 3
3225 kcal, 212g proteína, 109g carbohidratos netos, 196g grasa 47g fibra por día
1 rebanada(s) (168kcal, 5p, 13c, 9f)
1 3/4 taza(s) (148kcal, 12p, 4c, 8f)
1/4 taza (183kcal, 2p, 1c, 18f)
1 1/2 porción(es) (589kcal, 36p, 14c, 38f)
3 porción(es) (347kcal, 10p, 18c, 20f)
9 crujientes (91kcal, 2p, 16c, 2f)
1 envase (136kcal, 6p, 20c, 4f)
1/6 taza(s) (131kcal, 3p, 1c, 12f)
3 porción(es) (1013kcal, 47p, 17c, 84f)
1 1/2 taza(s) (44kcal, 4p, 3c, 0f)
3 1/2 cucharada (382kcal, 85p, 3c, 2f)
Día 4
3200 kcal, 248g proteína, 161g carbohidratos netos, 151g grasa 52g fibra por día
1 rebanada(s) (168kcal, 5p, 13c, 9f)
1 3/4 taza(s) (148kcal, 12p, 4c, 8f)
1/4 taza (183kcal, 2p, 1c, 18f)
1 1/2 porción(es) (589kcal, 36p, 14c, 38f)
3 porción(es) (347kcal, 10p, 18c, 20f)
9 crujientes (91kcal, 2p, 16c, 2f)
1 envase (136kcal, 6p, 20c, 4f)
1/6 taza(s) (131kcal, 3p, 1c, 12f)
2 1/3 porción(es) (799kcal, 71p, 38c, 39f)
1 1/3 porción(es) (231kcal, 16p, 34c, 1f)
3 1/2 cucharada (382kcal, 85p, 3c, 2f)
Día 5
3250 kcal, 210g proteína, 180g carbohidratos netos, 138g grasa 112g fibra por día
1 rebanada(s) (168kcal, 5p, 13c, 9f)
1 3/4 taza(s) (148kcal, 12p, 4c, 8f)
1/4 taza (183kcal, 2p, 1c, 18f)
2 porción(es) (646kcal, 26p, 49c, 26f)
2 porción(es) (366kcal, 18p, 5c, 29f)
1 rebanada(s) (146kcal, 7p, 15c, 5f)
9 tomates cherry (32kcal, 1p, 4c, 0f)
1/6 taza(s) (173kcal, 7p, 3c, 14f)
2 porción(es) (772kcal, 44p, 77c, 10f)
1 porción(es) (235kcal, 3p, 7c, 18f)
3 1/2 cucharada (382kcal, 85p, 3c, 2f)
Día 6
3225 kcal, 225g proteína, 160g carbohidratos netos, 158g grasa 63g fibra por día
4 bola(s) (539kcal, 25p, 7c, 42f)
2 porción(es) (646kcal, 26p, 49c, 26f)
2 porción(es) (366kcal, 18p, 5c, 29f)
1 rebanada(s) (146kcal, 7p, 15c, 5f)
9 tomates cherry (32kcal, 1p, 4c, 0f)
1/6 taza(s) (173kcal, 7p, 3c, 14f)
13 1/3 nuggets (735kcal, 41p, 69c, 30f)
2 1/3 taza(s) (198kcal, 16p, 5c, 10f)
3 1/2 cucharada (382kcal, 85p, 3c, 2f)
Día 7
3150 kcal, 208g proteína, 185g carbohidratos netos, 153g grasa 51g fibra por día
4 bola(s) (539kcal, 25p, 7c, 42f)
2 sándwich(es) (662kcal, 20p, 67c, 31f)
1 1/4 porción(es) (288kcal, 6p, 12c, 19f)
1 rebanada(s) (146kcal, 7p, 15c, 5f)
9 tomates cherry (32kcal, 1p, 4c, 0f)
1/6 taza(s) (173kcal, 7p, 3c, 14f)
13 1/3 nuggets (735kcal, 41p, 69c, 30f)
2 1/3 taza(s) (198kcal, 16p, 5c, 10f)
3 1/2 cucharada (382kcal, 85p, 3c, 2f)
Batido de proteína
3 1/2 cucharada por día (382kcal, 85p, 3c, 2ff)
Lista de compras (61 artículos)
Grasas y aceites
Aceite
4 oz (mL)
Mayonesa vegana
1 cda (15g)
Aceite de oliva
2 2/3 oz (mL)
Legumbres y derivados
Tempeh
26 oz (737g)
Lentejas, crudas
1 taza (176g)
Garbanzos, en conserva
1 1/2 lata (672g)
Tofu firme
3 1/2 lbs (1527g)
Hummus
13 1/2 cda (203g)
Cacahuetes tostados
1/2 taza (82g)
Frijoles negros
1 1/2 lata(s) (659g)
Especias y hierbas
Sal
1 1/2 cdita (8g)
Vinagre balsámico
1/2 cda (mL)
Extracto de vainilla
1 1/2 cdita (mL)
Pimienta negra
1 cdita, molido (2g)
Mostaza dijon
4 cdita (20g)
Comino molido
1 3/4 cdita (4g)
Ajo en polvo
1/4 cdita (1g)
Bebidas
Agua
29 1/4 taza (mL)
Polvo de proteína
1 3/4 lbs (783g)
Verduras y productos vegetales
Apio crudo
4 tallo mediano (19-20,3 cm de largo) (160g)
Ajo
4 1/2 diente(s) (13g)
Perejil fresco
1 1/2 ramitas (2g)
Tomates
5 1/2 entero mediano (≈6.4 cm diá.) (675g)
Cebolla
3/4 mediano (diá. 6.4 cm) (79g)
Brócoli congelado
3 taza (273g)
Coles de bruselas
1 1/2 lbs (680g)
Pimiento verde
2 1/2 cucharada, picada (22g)
Tomates secos al sol
8 pieza(s) (80g)
Ketchup
6 2/3 cda (113g)
Hojas de kale
5/8 manojo (106g)
Frutas y jugos
Jugo de limón
1 1/3 fl oz (mL)
Aguacates
5 aguacate(s) (980g)
Sandía
16 oz (453g)
Arándanos
6 cucharada (56g)
Jugo de lima
1 cda (mL)
Limón
5/8 pequeña (36g)
Productos de frutos secos y semillas
Pepitas de girasol
2 1/2 oz (68g)
Pistachos, sin cáscara
4 cucharada (31g)
Nueces
6 cucharada, sin cáscara (38g)
Pacanas
3/4 taza, mitades (74g)
Semillas de calabaza tostadas, sin sal
1 taza (118g)
Mantequilla de almendra
1/2 taza (125g)
Sopas, salsas y jugos de carne
Salsa picante
1 1/2 cdita (mL)
Vinagre de sidra de manzana
1/2 cda (mL)
Salsa frank's red hot
1 1/2 taza (mL)
Salsa
3/4 taza (195g)
Caldo de verduras
1 taza(s) (mL)
Otro
Mezcla para coleslaw
3 taza (270g)
Queso vegano, en lonchas
6 rebanada(s) (121g)
Mezcla de hojas verdes
2 paquete (155 g) (297g)
Aderezo ranch vegano
9 1/2 oz (mL)
Yogur de soja
2 envase(s) (301g)
Chips horneados, cualquier sabor
18 crips (42g)
Leche de soja sin azúcar
10 taza (mL)
Harina de almendra
4 cda (28g)
Nuggets veganos chik'n
26 2/3 nuggets (573g)
Dulces
Jarabe de arce
1 1/2 cdita (mL)
Cereales para el desayuno
Avena clásica, copos
3/4 taza(s) (61g)
Productos horneados
Pan
16 oz (448g)
Cereales y pastas
Seitán
9 1/3 oz (265g)
Productos lácteos y huevos
Crema agria
3 cda (36g)
lunch preparación - 1 días
1. Tempeh básico
590kcal, 48p, 16c, 30f (por comida)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 2x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Corta el tempeh en las formas deseadas, úntalo con aceite y luego sazona con sal, pimienta o tu mezcla de condimentos favorita.\r\nPuedes saltearlo en una sartén a fuego medio durante 5-7 minutos o hornearlo en un horno precalentado a 375°F (190°C) durante 20-25 minutos, dándole la vuelta a la mitad, hasta que esté dorado y crujiente.
2. Lentejas
405kcal, 28p, 59c, 1f (por comida)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.58x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Las instrucciones para cocinar lentejas pueden variar. Sigue las indicaciones del paquete si es posible.
2
Calienta las lentejas, el agua y la sal en una cacerola a fuego medio. Lleva a ebullición a fuego lento y tapa, cocinando durante unos 20-30 minutos o hasta que las lentejas estén tiernas. Escurre el exceso de agua. Servir.
protein preparación - 7 días
1. Batido de proteína
382kcal, 85p, 3c, 2f (por comida)
snack preparación - 2 días
1. Aguacate
351kcal, 4p, 4c, 30f (por comida)
1
Abre el aguacate y saca la pulpa.
2
Espolvorea con jugo de limón o lima al gusto.
3
Sirve y come.
2. Sandía
82kcal, 2p, 17c, 0f (por comida)
16 oz (453g)
1
Corta la sandía en rodajas y sirve.
3. Palitos de apio
13kcal, 1p, 1c, 0f (por comida)
4 tallo mediano (19-20,3 cm de largo) (160g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 4x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Corta el apio en palitos y sirve.
dinner preparación - 1 días
1. Crack slaw con tempeh
633kcal, 43p, 24c, 32f (por comida)
6 oz (170g)
1 1/2 diente (5g)
3 cdita (mL)
1 1/2 cda (18g)
1 1/2 cdita (mL)
3 taza (270g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 1.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Coloca el tempeh en cubos en una cacerola pequeña y cúbrelo con agua. Lleva a ebullición y cocina unos 8 minutos. Retira el tempeh y escurre el agua.
2
Calienta el aceite en una sartén a fuego medio. Añade el tempeh y cocina 2 minutos por cada lado.
3
Agrega el ajo, la col y la salsa picante, removiendo hasta que esté bien combinado. Tapa y cocina 5 minutos a fuego lento.
4
Añade las pipas de girasol, mezcla y deja cocinar unos minutos más hasta que la col esté blanda pero aún ligeramente crujiente.
5
Sazona con sal y pimienta al gusto. Sirve caliente o frío.
2. Ensalada fácil de garbanzos
234kcal, 12p, 25c, 5f (por comida)
1 1/2 ramitas (2g)
1/2 taza de tomates cherry (75g)
1/4 pequeña (18g)
1/2 lata (224g)
1/2 cda (mL)
1/2 cda (mL)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Añade todos los ingredientes a un bol y mezcla. ¡Sirve!
breakfast preparación - 2 días
1. Avena con arándanos y vainilla
157kcal, 4p, 25c, 2f (por comida)
1 taza(s) (mL)
1 1/2 cdita (mL)
1 1/2 cdita (mL)
6 cucharada (56g)
3/4 taza(s) (61g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 1.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Agregue todos los ingredientes y cocine en el microondas durante aproximadamente 2-3 minutos.
2
Nota: Puede mezclar la avena, los arándanos, la vainilla y el jarabe de arce y guardarlo en el refrigerador hasta 5 días (según la frescura de la fruta). Cuando quiera comerlo, añada agua y caliente en el microondas.
lunch preparación - 1 días
1. Sándwich básico de tofu
884kcal, 47p, 68c, 42f (por comida)
4 rebanada(s) (336g)
4 rebanada(s) (128g)
2 cdita (mL)
1 cda (15g)
2 rebanada(s) (40g)
4 rodaja mediana (≈0.6 cm gruesa) (80g)
2 oz (57g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 2x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto. Añade el tofu y cocina ambos lados hasta que estén dorados.\r\nSazona el tofu con las especias que prefieras.\r\nMonta el sándwich usando el pan, la mayonesa vegana, el tofu y las verduras. Si quieres, añade cualquier vegetal o condimento bajo en calorías.
dinner preparación - 2 días
1. Tofu buffalo con aderezo ranch vegano
1013kcal, 47p, 17c, 84f (por comida)
2 1/2 lbs (1191g)
12 cda (mL)
1 taza (mL)
3 cda (mL)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 3x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Calienta aceite en una sartén a fuego medio. Añade el tofu cortado en cubos con una pizca de sal y fríe hasta que quede crujiente, removiendo de vez en cuando.
2
Reduce el fuego a bajo. Vierte la salsa picante. Cocina hasta que la salsa espese, unos 2-3 minutos.
3
Sirve el tofu con aderezo ranch vegano.
2. Brócoli
44kcal, 4p, 3c, 0f (por comida)
3 taza (273g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 1.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Preparar según las instrucciones del paquete.
snack preparación - 2 días
1. Chips horneados
91kcal, 2p, 16c, 2f (por comida)
9 crips (21g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.75x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Disfruta.
lunch preparación - 2 días
1. Tempeh estilo búfalo con aderezo ranch vegano
589kcal, 36p, 14c, 38f (por comida)
6 cucharada (mL)
3/4 lbs (340g)
6 cucharada (mL)
1 1/2 cda (mL)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 1.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Calienta aceite en una sartén a fuego medio. Añade el tempeh con una pizca de sal y fríe hasta que esté crujiente, removiendo ocasionalmente.
2
Reduce el fuego a bajo. Vierte la salsa picante. Cocina hasta que la salsa espese, aproximadamente 2-3 minutos.
3
Sirve el tempeh con aderezo ranch vegano.
2. Coles de Bruselas asadas
347kcal, 10p, 18c, 20f (por comida)
3 cda (mL)
1 1/2 lbs (680g)
1/2 cdita, molido (1g)
3/4 cdita (5g)
1
Precalienta el horno a 400 F (200 C).
2
Para preparar las coles de Bruselas, corta los extremos marrones y retira las hojas exteriores amarillas.
3
En un bol mediano, mézclalas con el aceite, la sal y la pimienta hasta que estén bien cubiertas.
4
Extiéndelas de forma uniforme en una bandeja y ásalas durante unos 30-35 minutos hasta que estén tiernas por dentro. Vigílalas mientras se cocinan y agita la bandeja de vez en cuando para que se doren de manera uniforme.
5
Retira del horno y sirve.
breakfast preparación - 3 días
1. Tostada de aguacate
168kcal, 5p, 13c, 9f (por comida)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Tuesta el pan.
2
Cubre con aguacate maduro y aplástalo con un tenedor.
dinner preparación - 1 días
1. Seitán con ajo y pimienta
799kcal, 71p, 38c, 39f (por comida)
3 diente(s) (9g)
9 1/3 oz (265g)
1/8 cdita (1g)
1 1/6 cda (mL)
1/4 cdita, molido (1g)
2 1/3 cucharada, picada (22g)
1/4 taza, picada (47g)
2 1/3 cucharada (mL)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.58x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Caliente aceite de oliva en una sartén a fuego medio-bajo.
2
Agregue las cebollas y el ajo y cocine, revolviendo, hasta que estén ligeramente dorados.
3
Aumente el fuego a medio y añada el pimiento verde y el seitán a la sartén, revolviendo para cubrir el seitán de manera uniforme.
4
Sazone con sal y pimienta. Añada el agua, reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento durante 35 minutos para que el seitán absorba los sabores.
5
Cocine, revolviendo, hasta que espese, y sirva inmediatamente.
2. Lentejas
231kcal, 16p, 34c, 1f (por comida)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.33x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Las instrucciones para cocinar lentejas pueden variar. Sigue las indicaciones del paquete si es posible.
2
Calienta las lentejas, el agua y la sal en una cacerola a fuego medio. Lleva a ebullición a fuego lento y tapa, cocinando durante unos 20-30 minutos o hasta que las lentejas estén tiernas. Escurre el exceso de agua. Servir.
snack preparación - 3 días
1. Tostada con hummus
146kcal, 7p, 15c, 5f (por comida)
3. Tomates cherry
32kcal, 1p, 4c, 0f (por comida)
27 tomates cherry (459g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 4.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Enjuaga los tomates, retira los tallos y sirve.
lunch preparación - 2 días
1. Ensalada de garbanzos con limón
646kcal, 26p, 49c, 26f (por comida)
1 lata (448g)
8 taza (240g)
1 aguacate(s) (201g)
8 pieza(s) (80g)
6 cda (90g)
4 cdita (20g)
2 cda (mL)
1 cdita (2g)
1/2 cdita (mL)
1
Precalienta el horno a 350°F (180°C).
2
Añade los garbanzos a una bandeja y mézclalos con el aceite, el comino y un poco de sal hasta que queden bien cubiertos. Hornea 10-15 minutos hasta que los garbanzos estén dorados.
3
Mientras tanto, en un tazón pequeño mezcla el hummus, la mostaza, el jugo de limón y un poco de sal y pimienta para hacer el aliño. Si es necesario, añade un chorrito de agua para aligerar la consistencia.
4
Sirve las hojas verdes con tomates secos, aguacate, garbanzos y el aliño.
2. Semillas de calabaza
366kcal, 18p, 5c, 29f (por comida)
1 taza (118g)
dinner preparación - 1 días
1. Sopa de frijoles negros y salsa
772kcal, 44p, 77c, 10f (por comida)
3/4 taza (195g)
3 cda (36g)
3/4 cdita (2g)
1 1/2 lata(s) (659g)
1 taza(s) (mL)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
En un procesador de alimentos eléctrico o licuadora, combine los frijoles, el caldo, la salsa y el comino. Licúe hasta que quede bastante suave.
2
Caliente la mezcla de frijoles en una cacerola a fuego medio hasta que esté bien caliente.
3
Adorne con crema agria al servir.
2. Ensalada de tomate y aguacate
235kcal, 3p, 7c, 18f (por comida)
1/2 entero mediano (≈6.4 cm diá.) (62g)
1/4 cdita, molido (1g)
1/4 cdita (2g)
1/4 cdita (1g)
1/4 cda (mL)
1/2 aguacate(s) (101g)
1 cda (mL)
1 cucharada, picada (15g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Añade la cebolla picada y el jugo de lima a un bol. Deja reposar unos minutos para suavizar el sabor fuerte de la cebolla.
2
Mientras tanto, prepara el aguacate y el tomate.
3
Añade el aguacate en cubos, el tomate en dados, el aceite y todos los condimentos al bol con la cebolla y la lima; mezcla hasta que todo esté cubierto.
4
Sirve fría.
breakfast preparación - 2 días
1. Bolitas proteicas de almendra
539kcal, 25p, 7c, 42f (por comida)
4 cda (23g)
4 cda (28g)
1/2 taza (125g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 2x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien integrados.
2
Forma bolas.
3
Guarda las sobras en un recipiente hermético en el frigorífico.
dinner preparación - 2 días
1. Nuggets tipo Chik'n
735kcal, 41p, 69c, 30f (por comida)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 6.67x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Cocina los filetes tipo chik'n según las instrucciones del paquete.
2
Sirve con kétchup.
lunch preparación - 1 días
1. Sándwich a la plancha vegano
662kcal, 20p, 67c, 31f (por comida)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 2x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Precalienta la sartén a fuego medio-bajo con la mitad del aceite.\r\nColoca una rebanada de pan en la sartén y añade el queso y la otra rebanada de pan encima.\r\nDora hasta que esté ligeramente tostado, retira de la sartén y añade el aceite restante. Da la vuelta al sándwich y dora el otro lado. Repite hasta que el queso se derrita.
2. Ensalada simple de kale y aguacate
288kcal, 6p, 12c, 19f (por comida)
5/8 pequeña (36g)
5/8 aguacate(s) (126g)
5/8 manojo (106g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.63x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Añade todos los ingredientes en un bol.
2
Usando los dedos, masajea el aguacate y el limón sobre el kale hasta que el aguacate se vuelva cremoso y cubra el kale.
3
Sazona con sal y pimienta si lo deseas. Servir.