Salsa
a base de tomate
Información nutricional y macros
| Cantidad por porción | ||
|---|---|---|
| Calorías 90 | ||
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 0g | 1% | |
| Grasa saturada 0g | 0% | |
| Grasa monoinsaturada 0g | ||
| Grasa poliinsaturada (PUFA) 0.2g | ||
| Omega-3 0g | 0% | |
| Omega-6 0g | ||
| Grasas trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sodio 1849mg | 80% | |
| Carbohidratos totales 17g | 6% | |
| Fibra dietética 5g | 18% | |
| Azúcar 10g | ||
| Alcohol 0g | ||
| Proteína 4g | 3% | |
| Vitamina C 5mg | 5% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Hierro 1.1mg | 6% | |
| Calcio 78mg | 6% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0.4mg | 26% | |
| Vitamina K 11mcg | 11% | |
| Vitamina E 3.3mg | 22% | |
| Vitamina A 1199IU | 24% | |
| Folato total 10mcg | 3% | |
| Potasio 715mg | 15% | |
| Magnesio 39mg | 9% | |
| Zinc 0.5mg | 4% | |
| Niacina 2.8mg | 14% | |
| Riboflavina 0.1mg | 6% | |
| Tiamina 0.1mg | 7% | |
| Fósforo 86mg | 7% | |
| Selenio 2mcg | 4% | |
| Manganeso 0.3mg | 13% | |
| Cobre 0.2mg | 19% | |
| Colina total 33mg | 6% | |
| Ácido pantoténico 0.5mg | 10% | |
* Los Porcentajes de Valores Diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas:
Calorías por gramo: Grasa 9 • Carbohidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Otros nutrientes
| Ceniza | 6.2g | |
|---|---|---|
| Almidón | 0g | |
| Sacarosa | 0.7g | |
| Glucosa (dextrosa) | 4.3g | |
| Fructosa | 5.5g | |
| Lactosa | 0g | |
| Maltosa | 0g | |
| Agua | 232.1g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energía | 314.6kJ | |
| Galactosa | 0g | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 59.8mcg | |
| Caroteno, beta | 717.6mcg | |
| Caroteno, alfa | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina, beta | 0mcg | |
| Licopeno | 15763.8mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 530.4mcg | |
| Tocoferol, beta | 0.1mg | |
| Tocoferol, gamma | 0.4mg | |
| Tocoferol, delta | 0mg | |
| Tocotrienol, alfa | 0mg | |
| Tocotrienol, beta | 1.1mg | |
| Tocotrienol, gamma | 0mg | |
| Delta-tocotrienol | 0.1mg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato alimentario | 10.4mcg | |
| Folato (DFE) | 10.4mcg | |
| Vitamina E añadida | 0mg | |
| Vitamina B-12 añadida | 0mcg | |
| DHA (ácido docosahexaenoico) | 0g | |
| EPA (ácido eicosapentaenoico) | 0g | |
Preguntas frecuentes sobre Salsa
Índice
- ¿La salsa es sin gluten?
- ¿La salsa es apta para keto?
- ¿La salsa es baja en FODMAP?
- ¿La salsa es vegana?
- ¿La salsa es vegetariana?
- ¿La salsa es alta en carbohidratos?
- ¿La salsa es alta en fibra?
- ¿La salsa es paleo?
- ¿La salsa es Whole30?
- ¿La salsa es kosher?
- ¿La salsa es alta en sodio?
- ¿La salsa es alta en potasio?
¿La salsa es sin gluten?
La mayoría de las salsas son sin gluten ya que se elaboran con tomates, cebolla, cilantro, jalapeños y jugo de limón, ingredientes naturalmente libres de gluten. Algunas variedades comerciales pueden incluir aditivos que contienen gluten, por lo que conviene revisar la etiqueta.
¿La salsa es apta para keto?
Sí, la salsa suele ser compatible con keto si no contiene azúcares añadidos. Una porción típica (1/4 taza) tiene alrededor de 2 g de carbohidratos netos, aunque es importante comprobar ingredientes añadidos.
¿La salsa es baja en FODMAP?
La salsa tradicional no suele ser baja en FODMAP, porque normalmente lleva ajo y cebolla, que son altos en FODMAP. Se puede preparar una versión baja en FODMAP sustituyendo con cebolleta (parte verde) y aceite infusionado con ajo.
¿La salsa es vegana?
Sí, la mayoría de las salsas son veganas porque están hechas de vegetales y hierbas. Verifique la etiqueta en productos comerciales.
¿La salsa es vegetariana?
Sí, la salsa es vegetariana en la mayoría de los casos.
¿La salsa es alta en carbohidratos?
No, la salsa suele ser baja a moderada en carbohidratos; 2 cucharadas contienen alrededor de 2-4 g de carbs.
¿La salsa es alta en fibra?
Puede aportar algo de fibra (aprox. 1 g por 2 cucharadas) gracias a los tomates y la cebolla.
¿La salsa es paleo?
Sí, la salsa casera a base de verduras y especias puede considerarse paleo; evite versiones comerciales con azúcares o conservantes no paleo.
¿La salsa es Whole30?
Muchas salsas caseras son compatibles con Whole30 si no contienen azúcares añadidos. Verifique ingredientes en productos comerciales.
¿La salsa es kosher?
La salsa puede ser kosher si se produce y envasada con ingredientes certificados; algunas marcas portan certificación OU.
¿La salsa es alta en sodio?
Depende de la marca; muchas salsas comerciales son relativamente altas en sodio. Una porción pequeña puede contener alrededor de 250 mg de sodio.
¿La salsa es alta en potasio?
No es una fuente muy alta de potasio; una porción pequeña aporta alrededor de 90-100 mg.