Salsa (salsa para tacos/guacamole)
a base de tomate
Información nutricional y macros
| Cantidad por porción | ||
|---|---|---|
| Calorías 90 | Calorías de grasa 0 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 0g | 1% | |
| Grasa saturada 0g | 0% | |
| Grasa monoinsaturada 0g | ||
| Grasa poliinsaturada (PUFA) 0.2g | ||
| Omega-3 0g | 0% | |
| Omega-6 0g | ||
| Grasas trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sodio 1849mg | 80% | |
| Carbohidratos totales 17g | 6% | |
| Fibra dietética 5g | 18% | |
| Azúcar 10g | ||
| Alcohol 0g | ||
| Proteína 4g | 3% | |
| Vitamina C 5mg | 5% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Hierro 1.1mg | 6% | |
| Calcio 78mg | 6% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0.4mg | 26% | |
| Vitamina K 11mcg | 11% | |
| Vitamina E 3.3mg | 22% | |
| Vitamina A 1199IU | 24% | |
| Folato total 10mcg | 3% | |
| Potasio 715mg | 15% | |
| Magnesio 39mg | 9% | |
| Zinc 0.5mg | 4% | |
| Niacina 2.8mg | 14% | |
| Riboflavina 0.1mg | 6% | |
| Tiamina 0.1mg | 7% | |
| Fósforo 86mg | 7% | |
| Selenio 2mcg | 4% | |
| Manganeso 0.3mg | 13% | |
| Cobre 0.2mg | 19% | |
| Colina total 33mg | 6% | |
| Ácido pantoténico 0.5mg | 10% | |
* Los Porcentajes de Valores Diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas:
Calorías por gramo: Grasa 9 • Carbohidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Otros nutrientes
| Ceniza | 6.2g | |
|---|---|---|
| Almidón | 0g | |
| Sacarosa | 0.7g | |
| Glucosa (dextrosa) | 4.3g | |
| Fructosa | 5.5g | |
| Lactosa | 0g | |
| Maltosa | 0g | |
| Agua | 232.1g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energía | 314.6kJ | |
| Galactosa | 0g | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 59.8mcg | |
| Caroteno, beta | 717.6mcg | |
| Caroteno, alfa | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina, beta | 0mcg | |
| Licopeno | 15763.8mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 530.4mcg | |
| Tocoferol, beta | 0.1mg | |
| Tocoferol, gamma | 0.4mg | |
| Tocoferol, delta | 0mg | |
| Tocotrienol, alfa | 0mg | |
| Tocotrienol, beta | 1.1mg | |
| Tocotrienol, gamma | 0mg | |
| Delta-tocotrienol | 0.1mg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato alimentario | 10.4mcg | |
| Folato (DFE) | 10.4mcg | |
| Vitamina E añadida | 0mg | |
| Vitamina B-12 añadida | 0mcg | |
| DHA (ácido docosahexaenoico) | 0g | |
| EPA (ácido eicosapentaenoico) | 0g | |
Preguntas frecuentes sobre Salsa
Índice
- ¿La salsa es sin gluten?
- ¿La salsa es apta para keto?
- ¿La salsa es baja en FODMAP?
- ¿La salsa es vegana?
- ¿La salsa es vegetariana?
- ¿La salsa es alta en carbohidratos?
- ¿La salsa es alta en fibra?
- ¿La salsa es paleo?
- ¿La salsa es Whole30?
- ¿La salsa es kosher?
- ¿La salsa es alta en sodio?
- ¿La salsa es alta en potasio?
¿La salsa es sin gluten?
Por lo general, la salsa es sin gluten. Tradicionalmente se hace con tomates, cebolla, cilantro, jalapeños y jugo de lima, que son ingredientes naturalmente libres de gluten. Sin embargo, algunas variedades comerciales pueden incluir aditivos o conservantes que contienen gluten. Revise la etiqueta si es necesario.
¿La salsa es apta para keto?
Sí, la salsa suele ser compatible con la dieta cetogénica. Muchas variantes contienen alrededor de 2 g de carbohidratos netos por 1/4 de taza (60 g), lo cual es bajo. Asegúrese de que no tenga azúcares añadidos.
¿La salsa es baja en FODMAP?
La salsa tradicional no suele ser baja en FODMAP porque suele incluir cebolla y ajo, que son altos en FODMAP. Sin embargo, se puede preparar una versión baja en FODMAP sustituyendo por cebollino (la parte verde) y aceite infusionado con ajo.
¿La salsa es vegana?
Sí, la mayoría de las salsas son veganas, ya que se elaboran a base de vegetales. Revise las etiquetas por aditivos si sigue una dieta vegana estricta.
¿La salsa es vegetariana?
Sí, la salsa es vegetariana en la mayoría de los casos.
¿La salsa es alta en carbohidratos?
No, la salsa suele ser baja a moderada en carbohidratos; 2 cucharadas contienen alrededor de 2-4 g de carbohidratos.
¿La salsa es alta en fibra?
Puede aportar algo de fibra; 2 cucharadas suelen tener aproximadamente 1 g de fibra.
¿La salsa es paleo?
Sí, la salsa puede ser paleo si está hecha con ingredientes frescos y sin conservantes o azúcares añadidos.
¿La salsa es Whole30?
Muchas recetas caseras de salsa son compatibles con Whole30 siempre que no contengan azúcares añadidos ni ingredientes no permitidos.
¿La salsa es kosher?
La salsa puede ser kosher si sus ingredientes y el procesamiento cuentan con certificación kosher; muchas marcas comerciales la ofrecen con certificación.
¿La salsa es alta en sodio?
El sodio varía según la marca; algunas salsas comerciales pueden ser bastante altas en sodio (p. ej., 250 mg por 2 cucharadas). Las versiones caseras pueden ser más bajas si se reduce la sal.
¿La salsa es alta en potasio?
No es una fuente destacada de potasio; una porción pequeña aporta alrededor de 90-100 mg.