Vinagre balsámico
Vinagre, balsámico
Información nutricional y macros
| Cantidad por porción | ||
|---|---|---|
| Calorías 10 | Calorías de grasa 0 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 0g | 0% | |
| Grasa saturada 0g | 0% | |
| Grasa monoinsaturada 0g | ||
| Grasa poliinsaturada (PUFA) 0g | ||
| Omega-3 0g | 0% | |
| Omega-6 0g | ||
| Grasas trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sodio 4mg | 0% | |
| Carbohidratos totales 3g | 1% | |
| Fibra dietética 0g | 0% | |
| Azúcar 2g | ||
| Alcohol 0g | ||
| Proteína 0g | 0% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Hierro 0.1mg | 1% | |
| Calcio 4mg | 0% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0mg | 0% | |
| Vitamina K 0mcg | 0% | |
| Vitamina E 0mg | 0% | |
| Vitamina A 0IU | 0% | |
| Folato total 0mcg | 0% | |
| Potasio 18mg | 0% | |
| Magnesio 2mg | 0% | |
| Zinc 0mg | 0% | |
| Niacina 0mg | 0% | |
| Riboflavina 0mg | 0% | |
| Tiamina 0mg | 0% | |
| Fósforo 3mg | 0% | |
| Selenio 0mcg | 0% | |
| Manganeso 0mg | 1% | |
| Cobre 0mg | 0% | |
| Colina total 0mg | 0% | |
| Ácido pantoténico 0mg | 0% | |
* Los Porcentajes de Valores Diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas:
Calorías por gramo: Grasa 9 • Carbohidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Otros nutrientes
| Ceniza | 0.1g | |
|---|---|---|
| Sacarosa | 0g | |
| Glucosa (dextrosa) | 1.2g | |
| Fructosa | 1.2g | |
| Lactosa | 0g | |
| Maltosa | 0g | |
| Agua | 12.2g | |
| Energía | 59kJ | |
| Galactosa | 0g | |
| Vitamina A, RAE | 0mcg | |
Preguntas frecuentes sobre Vinagre balsámico
Índice
- ¿El vinagre balsámico es libre de gluten?
- ¿El vinagre balsámico es apto para keto?
- ¿El vinagre balsámico es halal?
- ¿El vinagre balsámico es bajo en FODMAP?
- ¿El vinagre balsámico es vegano?
- ¿El vinagre balsámico contiene azúcar?
- ¿El vinagre balsámico es alto en carbohidratos?
- ¿El vinagre balsámico contiene sodio?
- ¿El vinagre balsámico es alto en potasio?
- ¿El vinagre balsámico es alto en histamina?
- ¿El vinagre balsámico es kosher?
- ¿El vinagre balsámico cumple con Whole30?
- ¿El vinagre balsámico es paleo?
- ¿El vinagre balsámico contiene ácido úrico?
- ¿Cuáles son algunas alternativas al vinagre balsámico?
¿El vinagre balsámico es libre de gluten?
Sí, el vinagre balsámico es libre de gluten. El gluten, proteína presente en trigo, cebada y centeno, no forma parte de la elaboración del vinagre balsámico.
¿El vinagre balsámico es apto para keto?
El vinagre balsámico puede incorporarse a una dieta cetogénica con moderación debido a su contenido de azúcares naturales. Una cucharada suele tener alrededor de 2.7 g de carbohidratos, la mayoría azúcares. Esto puede sumar si se consume en grandes cantidades.
¿El vinagre balsámico es halal?
Sí, el vinagre balsámico es halal. Aunque proviene de procesos de fermentación, el producto final no contiene cantidades significativas de alcohol.
¿El vinagre balsámico es bajo en FODMAP?
En general, el vinagre balsámico se considera bajo en FODMAP en porciones moderadas (por ejemplo, 1 cucharada). Sin embargo, debido a sus azúcares naturales, consumos grandes pueden desencadenar síntomas en personas sensibles.
¿El vinagre balsámico es vegano?
Sí, el vinagre balsámico suele ser vegano. Se elabora a partir de mosto de uva.
¿El vinagre balsámico contiene azúcar?
El vinagre balsámico no suele llevar azúcar añadida, pero contiene azúcares naturales de la uva. Aproximadamente hay 2.4 g de azúcar total por cucharada.
¿El vinagre balsámico es alto en carbohidratos?
No es alto en carbohidratos, pero una cucharada aporta cerca de 2.7 g de carbohidratos.
¿El vinagre balsámico contiene sodio?
Sí, contiene algo de sodio; una cucharada suele aportar alrededor de 4 mg.
¿El vinagre balsámico es alto en potasio?
No, no es una fuente significativa de potasio; una cucharada aporta alrededor de 18 mg.
¿El vinagre balsámico es alto en histamina?
Sí, el vinagre balsámico suele ser alto en histaminas debido a su fermentación y envejecimiento. Las cantidades pueden variar.
¿El vinagre balsámico es kosher?
No todos los vinagres balsámicos son kosher, pero existen marcas certificadas como kosher. Verifica el sello en la etiqueta.
¿El vinagre balsámico cumple con Whole30?
Sí, el vinagre balsámico puede cumplir con Whole30, siempre que no contenga azúcares añadidos ni ingredientes no permitidos.
¿El vinagre balsámico es paleo?
Sí, el vinagre balsámico se considera compatible con la dieta paleo.
¿El vinagre balsámico contiene ácido úrico?
No, el vinagre balsámico no contiene ácido úrico.
¿Cuáles son algunas alternativas al vinagre balsámico?
Para sabores similares puedes usar vinagre de vino tinto o vinagre de sidra mezclado con un poco de azúcar o miel (si no se busca opción sin azúcar). Para opciones sin azúcar, el jugo de limón aporta acidez; la salsa de soja o tamari dan profundidad umami pero añaden salinidad.