Vinagre balsámico
Vinagre, balsámico
Información nutricional y macros
| Cantidad por porción | ||
|---|---|---|
| Calorías 10 | ||
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 0g | 0% | |
| Grasa saturada 0g | 0% | |
| Grasa monoinsaturada 0g | ||
| Grasa poliinsaturada (PUFA) 0g | ||
| Omega-3 0g | 0% | |
| Omega-6 0g | ||
| Grasas trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sodio 4mg | 0% | |
| Carbohidratos totales 3g | 1% | |
| Fibra dietética 0g | 0% | |
| Azúcar 2g | ||
| Alcohol 0g | ||
| Proteína 0g | 0% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Hierro 0.1mg | 1% | |
| Calcio 4mg | 0% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0mg | 0% | |
| Vitamina K 0mcg | 0% | |
| Vitamina E 0mg | 0% | |
| Vitamina A 0IU | 0% | |
| Folato total 0mcg | 0% | |
| Potasio 18mg | 0% | |
| Magnesio 2mg | 0% | |
| Zinc 0mg | 0% | |
| Niacina 0mg | 0% | |
| Riboflavina 0mg | 0% | |
| Tiamina 0mg | 0% | |
| Fósforo 3mg | 0% | |
| Selenio 0mcg | 0% | |
| Manganeso 0mg | 1% | |
| Cobre 0mg | 0% | |
| Colina total 0mg | 0% | |
| Ácido pantoténico 0mg | 0% | |
* Los Porcentajes de Valores Diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas:
Calorías por gramo: Grasa 9 • Carbohidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Otros nutrientes
| Ceniza | 0.1g | |
|---|---|---|
| Sacarosa | 0g | |
| Glucosa (dextrosa) | 1.2g | |
| Fructosa | 1.2g | |
| Lactosa | 0g | |
| Maltosa | 0g | |
| Agua | 12.2g | |
| Energía | 59kJ | |
| Galactosa | 0g | |
| Vitamina A, RAE | 0mcg | |
Preguntas frecuentes sobre Vinagre balsámico
Índice
- ¿El vinagre balsámico es libre de gluten?
- ¿El vinagre balsámico es apto para la dieta keto?
- ¿El vinagre balsámico es halal?
- ¿El vinagre balsámico es bajo en FODMAP?
- ¿El vinagre balsámico es vegano?
- ¿El vinagre balsámico contiene azúcar?
- ¿El vinagre balsámico es alto en carbohidratos?
- ¿El vinagre balsámico contiene sodio?
- ¿El vinagre balsámico es alto en potasio?
- ¿El vinagre balsámico es alto en histamina?
- ¿El vinagre balsámico es kosher?
- ¿El vinagre balsámico cumple con Whole30?
- ¿El vinagre balsámico es paleo?
- ¿El vinagre balsámico contiene ácido úrico?
- ¿Qué alternativas existen al vinagre balsámico?
¿El vinagre balsámico es libre de gluten?
Sí, el vinagre balsámico es libre de gluten. El gluten es una proteína presente en trigo, cebada y centeno, y no forma parte de los ingredientes del vinagre balsámico.
¿El vinagre balsámico es apto para la dieta keto?
El vinagre balsámico puede incluirse en una dieta cetogénica con moderación debido a su contenido de azúcares naturales. Una cucharada de vinagre balsámico suele contener alrededor de 2.7 g de carbohidratos, la mayoría azúcares. Esto puede sumar si se usa en grandes cantidades.
¿El vinagre balsámico es halal?
Sí, el vinagre balsámico es halal. Aunque su elaboración implica fermentación, el producto final no contiene alcohol en cantidades que lo hagan no halal.
¿El vinagre balsámico es bajo en FODMAP?
Generalmente, el vinagre balsámico se considera bajo en FODMAPs en porciones normales (una cucharada) y suele tolerarse bien. No obstante, por su contenido de azúcares naturales, consumirlo en grandes cantidades podría provocar síntomas en personas sensibles.
¿El vinagre balsámico es vegano?
Sí, el vinagre balsámico suele ser vegano, ya que se elabora a partir del mosto de uva.
¿El vinagre balsámico contiene azúcar?
No contiene azúcar añadida, pero sí contiene azúcares naturales de la uva. Aproximadamente 1 cucharada contiene 2.4 g de azúcar total.
¿El vinagre balsámico es alto en carbohidratos?
No es muy alto en carbohidratos, pero una cucharada aporta cerca de 2.7 g de carbohidratos.
¿El vinagre balsámico contiene sodio?
Sí, contiene algo de sodio; una cucharada típica contiene alrededor de 4 mg.
¿El vinagre balsámico es alto en potasio?
No, no se considera una fuente alta en potasio. Una cucharada tiene alrededor de 18 mg.
¿El vinagre balsámico es alto en histamina?
Sí, el vinagre balsámico suele ser alto en histaminas debido a su proceso de fermentación y envejecimiento.
¿El vinagre balsámico es kosher?
No todos los vinagres balsámicos son kosher, pero hay muchas marcas que cuentan con certificación kosher; busca el sello en el envase.
¿El vinagre balsámico cumple con Whole30?
Sí, el vinagre balsámico suele ser compatible con Whole30, siempre que no contenga azúcares añadidos ni ingredientes no permitidos.
¿El vinagre balsámico es paleo?
Sí, el vinagre balsámico se considera paleo-friendly.
¿El vinagre balsámico contiene ácido úrico?
No, el vinagre balsámico no contiene ácido úrico.
¿Qué alternativas existen al vinagre balsámico?
Para sustituir el vinagre balsámico puedes usar vinagre de vino tinto o vinagre de sidra de manzana mezclado con un poco de azúcar o miel para imitar la dulzura. Para una opción sin azúcar añadida, el jugo de limón o la salsa de soja/ tamari (en versiones sin gluten) pueden aportar acidez y profundidad de sabor.