Dieta vegana baja en carbohidratos de 3000 calorías
Esta dieta vegana baja en carbohidratos de 3000 calorías es un menú semanal pensado para quienes buscan mantener o aumentar masa muscular sin renunciar a un régimen alimenticio a base de plantas; ofrece un aporte proteico elevado, carbohidratos netos controlados y grasas saludables junto a fibra para mayor saciedad y rendimiento. Puedes usar este plan de dos maneras: seguir el PDF predefinido con macros fijados o generar tu propio plan de alimentación personalizado en pocos clics. La versión generada te permite ajustar calorías y macros, intercambiar recetas, excluir ingredientes y obtener una lista de la compra y recetas adaptadas a tus objetivos. Es ideal como plan de dieta para deportistas, personas activas o cualquiera que necesite un menú semanal vegano estructurado y flexible.
Opción 1: Genera tu propio plan
Esto creará un plan dietético personalizable donde puedes elegir las recetas e intercambiar/aleatorizar comidas hasta tener algo que te guste.
Opción 2: Plan predefinido con PDF
Este plan en PDF predefinido (3000 kcal, 220g proteína, 157g carbohidratos netos, 141g grasa 54g fibra por día) no se puede personalizar.
Día 1
2975 kcal, 230g proteína, 124g carbohidratos netos, 147g grasa 61g fibra por día
1 barra(s) (119kcal, 3p, 15c, 5f)
6 tomates cherry (21kcal, 1p, 3c, 0f)
2 salchicha(s) (536kcal, 56p, 21c, 24f)
1 1/2 porción(es) (345kcal, 7p, 14c, 23f)
3 zanahoria(s) (158kcal, 2p, 15c, 8f)
1/3 taza(s) (272kcal, 8p, 6c, 23f)
2 zanahoria(s) (54kcal, 1p, 8c, 0f)
2 porción(es) (664kcal, 49p, 31c, 29f)
2 porción(es) (361kcal, 17p, 5c, 28f)
1 porción(es) (68kcal, 1p, 4c, 5f)
3 1/2 cucharada (382kcal, 85p, 3c, 2f)
Día 2
3025 kcal, 252g proteína, 121g carbohidratos netos, 149g grasa 47g fibra por día
1 barra(s) (119kcal, 3p, 15c, 5f)
6 tomates cherry (21kcal, 1p, 3c, 0f)
3 salchicha(s) (1083kcal, 87p, 47c, 57f)
1/3 taza(s) (272kcal, 8p, 6c, 23f)
2 zanahoria(s) (54kcal, 1p, 8c, 0f)
2 porción(es) (664kcal, 49p, 31c, 29f)
2 porción(es) (361kcal, 17p, 5c, 28f)
1 porción(es) (68kcal, 1p, 4c, 5f)
3 1/2 cucharada (382kcal, 85p, 3c, 2f)
Día 3
2975 kcal, 205g proteína, 177g carbohidratos netos, 129g grasa 69g fibra por día
1 torta(s) (240kcal, 8p, 12c, 17f)
1/2 porción(es) (176kcal, 2p, 2c, 15f)
2 1/2 zanahoria(s) (68kcal, 2p, 10c, 0f)
2 hamburguesa (679kcal, 24p, 92c, 19f)
2 1/3 taza(s) (251kcal, 8p, 9c, 17f)
1 porción(es) (170kcal, 7p, 10c, 8f)
1 1/2 taza(s) (127kcal, 11p, 3c, 7f)
5 brochetas (583kcal, 47p, 14c, 35f)
3 porción(es) (294kcal, 11p, 21c, 10f)
3 1/2 cucharada (382kcal, 85p, 3c, 2f)
Día 4
2975 kcal, 205g proteína, 177g carbohidratos netos, 129g grasa 69g fibra por día
1 torta(s) (240kcal, 8p, 12c, 17f)
1/2 porción(es) (176kcal, 2p, 2c, 15f)
2 1/2 zanahoria(s) (68kcal, 2p, 10c, 0f)
2 hamburguesa (679kcal, 24p, 92c, 19f)
2 1/3 taza(s) (251kcal, 8p, 9c, 17f)
1 porción(es) (170kcal, 7p, 10c, 8f)
1 1/2 taza(s) (127kcal, 11p, 3c, 7f)
5 brochetas (583kcal, 47p, 14c, 35f)
3 porción(es) (294kcal, 11p, 21c, 10f)
3 1/2 cucharada (382kcal, 85p, 3c, 2f)
Día 5
2975 kcal, 206g proteína, 151g carbohidratos netos, 154g grasa 38g fibra por día
1 1/2 bagel(s) (391kcal, 12p, 58c, 11f)
1 taza(s) (85kcal, 7p, 2c, 5f)
1/2 porción(es) (229kcal, 7p, 8c, 17f)
1/4 taza(s) (175kcal, 4p, 2c, 16f)
2 lata(s) (494kcal, 36p, 46c, 14f)
1 porción(es) (183kcal, 9p, 3c, 15f)
1 zanahoria(s) (27kcal, 1p, 4c, 0f)
1/8 taza(s) (108kcal, 2p, 6c, 8f)
3 porción(es) (853kcal, 39p, 16c, 68f)
1 1/2 taza(s) (44kcal, 4p, 3c, 0f)
3 1/2 cucharada (382kcal, 85p, 3c, 2f)
Día 6
3025 kcal, 225g proteína, 170g carbohidratos netos, 140g grasa 45g fibra por día
1 1/2 bagel(s) (391kcal, 12p, 58c, 11f)
1 taza(s) (85kcal, 7p, 2c, 5f)
1/2 porción(es) (229kcal, 7p, 8c, 17f)
1/4 taza(s) (175kcal, 4p, 2c, 16f)
2 lata(s) (494kcal, 36p, 46c, 14f)
1 porción(es) (183kcal, 9p, 3c, 15f)
1 zanahoria(s) (27kcal, 1p, 4c, 0f)
1/8 taza(s) (108kcal, 2p, 6c, 8f)
2 porción(es) (718kcal, 54p, 33c, 35f)
1/4 taza(s) (230kcal, 9p, 5c, 18f)
3 1/2 cucharada (382kcal, 85p, 3c, 2f)
Día 7
3000 kcal, 218g proteína, 178g carbohidratos netos, 136g grasa 49g fibra por día
1 1/2 bagel(s) (391kcal, 12p, 58c, 11f)
1 taza(s) (85kcal, 7p, 2c, 5f)
1 bagel(s) (698kcal, 37p, 63c, 25f)
1/4 taza (183kcal, 2p, 1c, 18f)
1 porción(es) (183kcal, 9p, 3c, 15f)
1 zanahoria(s) (27kcal, 1p, 4c, 0f)
1/8 taza(s) (108kcal, 2p, 6c, 8f)
2 porción(es) (718kcal, 54p, 33c, 35f)
1/4 taza(s) (230kcal, 9p, 5c, 18f)
3 1/2 cucharada (382kcal, 85p, 3c, 2f)
Batido de proteína
3 1/2 cucharada por día (382kcal, 85p, 3c, 2ff)
Lista de compras (60 artículos)
Verduras y productos vegetales
Tomates
8 entero mediano (≈6.4 cm diá.) (981g)
Cilantro fresco
4 cda, picado (12g)
Cebolla
2 3/4 mediano (diá. 6.4 cm) (305g)
Ajo
5 2/3 diente(s) (17g)
Zanahorias
23 1/3 mediana (1423g)
Hojas de kale
1/3 lbs (148g)
Pimiento
2 mediana (238g)
Brócoli
4 2/3 taza, picado (425g)
Ketchup
4 cda (68g)
Lechuga romana
3 corazones (1500g)
Jengibre fresco
1 2/3 pulgada (cubo de 2,5 cm) (8g)
Brócoli congelado
1 1/2 taza (137g)
Batatas / boniatos
1/4 batata, 12,5 cm de largo (53g)
Espinaca fresca
8 taza(s) (240g)
Aperitivos
Barrita pequeña de granola
2 barra (50g)
Tortitas de arroz, cualquier sabor
2 pasteles (18g)
Productos de frutos secos y semillas
Pepitas de girasol
4 oz (113g)
Mezcla de frutos secos
10 cucharada (84g)
Nueces
1/4 lbs (123g)
Semillas de calabaza tostadas, sin sal
3/4 taza (89g)
Almendras
2 cucharada, entera (18g)
Pacanas
4 cucharada, mitades (25g)
Grasas y aceites
Aceite
4 oz (mL)
Aderezo para ensaladas
11 1/2 cda (mL)
Mayonesa vegana
3 cda (45g)
Frutas y jugos
Jugo de lima
2 fl oz (mL)
Limón
3/4 pequeña (44g)
Aguacates
3 1/2 aguacate(s) (704g)
Jugo de limón
2 1/2 cdita (mL)
Pasas
1 cucharada (no compactada) (9g)
Especias y hierbas
Copos de chile rojo
2/3 cdita (1g)
Mostaza dijon
1 1/2 cda (23g)
Jengibre molido
1/8 cdita (0g)
Cebolla en polvo
1/8 cdita (0g)
Comino molido
1/8 cdita (0g)
Bebidas
Agua
1 1/2 galón (mL)
Polvo de proteína
24 1/2 cucharada grande (1/3 taza c/u) (760g)
Legumbres y derivados
Salsa de soja (tamari)
4 1/2 cda (mL)
Migajas de hamburguesa vegetariana
1 lbs (454g)
Hummus
2/3 taza (162g)
Mantequilla de cacahuate
1/3 lbs (133g)
Tofu firme
15 1/2 oz (439g)
Cacahuetes tostados
1/2 taza (73g)
Tempeh
4 oz (113g)
Otro
Mezcla de hojas verdes
1 1/3 paquete (155 g) (203g)
Salchicha vegana
5 sausage (500g)
Coliflor congelada
2 1/4 taza (255g)
Leche de soja sin azúcar
6 taza (mL)
Levadura nutricional
1/2 oz (14g)
Queso vegano, en lonchas
4 rebanada(s) (80g)
Hamburguesa vegetal
4 hamburguesa (284g)
Brocheta(s)
10 pincho(s) (10g)
Tiras veganas 'chik'n'
13 1/3 oz (378g)
Aceite de sésamo
2 2/3 cda (mL)
Chips de chocolate
1 cucharada (14g)
Queso crema sin lácteos
6 3/4 cda (101g)
Productos horneados
Bollos de hamburguesa
4 bollo(s) (204g)
Bagel
4 bagel mediano (9 cm a 10 cm diá.) (416g)
Sopas, salsas y jugos de carne
Sopa enlatada chunky (variedades no cremosas)
4 lata (~540 g) (2104g)
Cereales y pastas
Seitán
3/4 lbs (340g)
breakfast preparación - 2 días
1. Barrita de granola pequeña
119kcal, 3p, 15c, 5f (por comida)
1 barra (25g)
2. Tomates cherry
21kcal, 1p, 3c, 0f (por comida)
12 tomates cherry (204g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 2x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Enjuaga los tomates, retira los tallos y sirve.
dinner preparación - 2 días
1. Salteado de zanahoria y carne picada
664kcal, 49p, 31c, 29f (por comida)
4 cda, picado (12g)
1 1/3 grande (200g)
2 2/3 diente(s) (8g)
2 2/3 cda (mL)
4 cdita (mL)
2/3 cdita (1g)
2 2/3 cda (mL)
4 cda (mL)
1 lbs (454g)
5 1/3 grande (384g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 1.33x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Calienta una sartén grande a fuego medio-bajo y añade el aceite. Agrega la cebolla picada y el ajo y remueve de vez en cuando.
2
Mientras tanto, corta las zanahorias en palitos pequeños. Añade las zanahorias a la sartén con las cebollas junto con hojuelas de chile y una pizca de sal y pimienta. Continúa cocinando hasta que las cebollas estén doradas y las zanahorias se hayan ablandado ligeramente.
3
Añade los trozos de carne de hamburguesa al sartén y mezcla. Incorpora la salsa de soja, el agua y la mitad del cilantro.
4
Cuando esté completamente cocido, sirve y adorna con zumo de lima y el resto del cilantro.
2. Ensalada mixta simple
68kcal, 1p, 4c, 5f (por comida)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 2x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Mezcla las hojas verdes y el aderezo en un bol pequeño. Sirve.
snack preparación - 2 días
1. Mezcla de frutos secos
272kcal, 8p, 6c, 23f (por comida)
5 cucharada (42g)
2. Palitos de zanahoria
54kcal, 1p, 8c, 0f (por comida)
4 mediana (244g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 4x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Corta las zanahorias en tiras y sirve.
lunch preparación - 1 días
1. Salchicha vegana
536kcal, 56p, 21c, 24f (por comida)
2 sausage (200g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 2x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Prepáralas según las instrucciones del paquete.
2
Sirve.
2. Zanahorias asadas
158kcal, 2p, 15c, 8f (por comida)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Precalienta el horno a 400 °F (200 °C).
2
Coloca las zanahorias en rodajas en una bandeja de horno y mézclalas con aceite y una pizca de sal. Extiéndelas uniformemente y ásalas durante aproximadamente 30 minutos hasta que estén tiernas. Servir.
3. Ensalada simple de kale y aguacate
345kcal, 7p, 14c, 23f (por comida)
3/4 pequeña (44g)
3/4 aguacate(s) (151g)
3/4 manojo (128g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.75x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Añade todos los ingredientes en un bol.
2
Usando los dedos, masajea el aguacate y el limón sobre el kale hasta que el aguacate se vuelva cremoso y cubra el kale.
3
Sazona con sal y pimienta si lo deseas. Servir.
protein preparación - 7 días
1. Batido de proteína
382kcal, 85p, 3c, 2f (por comida)
lunch preparación - 1 días
1. Salchichas veganas y puré de coliflor
1083kcal, 87p, 47c, 57f (por comida)
1 1/2 pequeña (105g)
3 sausage (300g)
1 1/2 cda (mL)
2 1/4 taza (255g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 1.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Calienta una sartén a fuego medio-bajo. Añade la cebolla y la mitad del aceite. Cocina hasta que esté blanda y dorada.
2
Mientras tanto, cocina las salchichas veganas y la coliflor según las instrucciones del paquete.
3
Cuando la coliflor esté lista, pásala a un bol y añade el aceite restante. Machaca con una batidora de mano, el reverso de un tenedor o un machacador de patatas. Salpimenta al gusto.
4
Cuando todos los elementos estén listos, emplata y sirve.
snack preparación - 2 días
1. Tiras de pimiento y hummus
170kcal, 7p, 10c, 8f (por comida)
lunch preparación - 2 días
1. Hamburguesa vegetariana con 'queso'
679kcal, 24p, 92c, 19f (por comida)
2 rebanada(s) (40g)
2 bollo(s) (102g)
2 cda (34g)
2 oz (57g)
2 hamburguesa (142g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 2x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Cocina la hamburguesa según las instrucciones del paquete.\r\nCuando esté lista, colócala en el pan y añade queso vegano, hojas verdes y kétchup. Si quieres, agrega otros aderezos bajos en calorías como mostaza o pepinillos.
2. Brócoli asado con levadura nutricional
251kcal, 8p, 9c, 17f (por comida)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 1.17x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Precalienta el horno a 425F (220C).
2
Mezcla el brócoli con aceite y ásalo en el horno durante 20-25 minutos.
3
Retira y sazona con levadura nutricional y sal/pimienta al gusto. Sirve.
dinner preparación - 2 días
1. Satay de 'chik'n' con salsa de cacahuete
583kcal, 47p, 14c, 35f (por comida)
1 2/3 pulgada (cubo de 2,5 cm) (8g)
10 pincho(s) (10g)
13 1/3 oz (378g)
1 2/3 cda (mL)
2 1/2 cda (mL)
3 1/3 cda (53g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 1.67x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Si las tiras de 'chik'n' están congeladas, sigue las instrucciones del paquete en el microondas y cocínalas hasta que estén suaves pero no completamente hechas.
2
Unta aceite de sésamo sobre las tiras de 'chik'n' y ensártalas en brochetas.
3
Cocina las brochetas en una sartén o plancha a fuego medio hasta que estén doradas por fuera y cocidas por dentro.
4
Mientras tanto, prepara la salsa mezclando la mantequilla de cacahuete, el jengibre y el zumo de lima. Puedes añadir un chorrito de agua para ajustar la textura si lo deseas.
5
Sirve las brochetas con la salsa de cacahuete y disfruta.
2. Ensalada simple con tomates y zanahorias
294kcal, 11p, 21c, 10f (por comida)
3 entero mediano (≈6.4 cm diá.) (369g)
3 corazones (1500g)
1 1/2 mediana (92g)
4 1/2 cda (mL)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 1.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
En un bol grande, añade la lechuga, el tomate y las zanahorias; mezcla.
2
Vierte el aderezo al servir.
breakfast preparación - 2 días
1. Tortas de arroz con mantequilla de cacahuete
240kcal, 8p, 12c, 17f (por comida)
1
Unta mantequilla de cacahuete sobre la parte superior de la torta de arroz.
2. Palitos de zanahoria
68kcal, 2p, 10c, 0f (por comida)
5 mediana (305g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Corta las zanahorias en tiras y sirve.
3. Aguacate
176kcal, 2p, 2c, 15f (por comida)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Abre el aguacate y saca la pulpa.
2
Espolvorea con jugo de limón o lima al gusto.
3
Sirve y come.
dinner preparación - 1 días
1. Tofu con costra de nuez (vegano)
853kcal, 39p, 16c, 68f (por comida)
3 diente(s) (9g)
3/4 lbs (340g)
1/2 taza, picada (58g)
3 cda (45g)
1 1/2 cda (23g)
1 1/2 cdita (mL)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 1.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Precalienta el horno a 375 °F (190 °C). Coloca papel vegetal en una bandeja para hornear y reserva.
2
Corta el tofu en tiras de aproximadamente 2 onzas. Envuelve las tiras en un paño limpio y presiona para eliminar el exceso de agua.
3
Sazona el tofu con sal y pimienta al gusto. Reserva.
4
En un bol pequeño, mezcla la mayonesa vegana, la mostaza Dijon, el ajo y el jugo de limón.
5
Con una cuchara, toma aproximadamente la mitad de la mezcla de mayonesa (reservando la otra mitad para una salsa para mojar) y úntala uniformemente sobre las tiras de tofu, dejando la parte inferior sin cubrir.
6
Presiona las nueces picadas hasta cubrir todos los lados, dejando también la parte inferior sin cubrir.
7
Coloca el tofu en la bandeja y hornea unos 20 minutos hasta que el tofu esté caliente y las nueces tostadas.
8
Sirve con la mitad restante de la mezcla de mayonesa.
2. Brócoli
44kcal, 4p, 3c, 0f (por comida)
1 1/2 taza (137g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.75x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Preparar según las instrucciones del paquete.
snack preparación - 3 días
1. Semillas de calabaza
183kcal, 9p, 3c, 15f (por comida)
3/4 taza (89g)
2. Mezcla de frutos secos: nuez y almendra
108kcal, 2p, 6c, 8f (por comida)
1 cucharada (no compactada) (9g)
1 cucharada (14g)
2 cucharada, entera (18g)
2 cucharada, picada (15g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.25x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Mezcle los ingredientes.
2
Guarde cualquier sobrante en un lugar fresco.
3. Palitos de zanahoria
27kcal, 1p, 4c, 0f (por comida)
3 mediana (183g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 3x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Corta las zanahorias en tiras y sirve.
breakfast preparación - 3 días
1. Bagel pequeño tostado con queso crema vegano
391kcal, 12p, 58c, 11f (por comida)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 1.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Tuesta el bagel hasta el punto deseado.\r\nUnta el queso crema.\r\nDisfruta.
lunch preparación - 2 días
1. Bowl Bali con tofu y salsa de cacahuete
229kcal, 7p, 8c, 17f (por comida)
1/4 batata, 12,5 cm de largo (53g)
1/4 lbs (99g)
1/8 cdita (0g)
1/2 cda (mL)
1 cda (mL)
1/2 taza, picada (20g)
1 cucharada (16g)
1/4 aguacate(s) (50g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.25x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Precalienta el horno a 425°F (220°C) y forra una bandeja con papel de hornear.
2
Mezcla los cubos de batata con 1/4 del aceite de sésamo (reserva el resto) y sazona con sal y pimienta al gusto. Extiende los cubos de batata y el tofu en rodajas sobre la bandeja. Reserva.
3
En un bol pequeño, combina la mantequilla de cacahuete, el resto del aceite de sésamo, el jengibre y la salsa de soja y mezcla hasta que quede homogéneo.
4
Toma la mitad de la salsa, reservando el resto, y úntala generosamente por la parte superior y los lados del tofu. Hornea en el horno durante unos 25-30 minutos.
5
Cuando las batatas y el tofu estén listos, monta los bowls colocando las batatas, el tofu, la col rizada y los aguacates en un plato y utiliza la salsa de cacahuete restante como salsa para mojar o viértela por encima. Sirve.
2. Sopa enlatada con trozos (no cremosa)
494kcal, 36p, 46c, 14f (por comida)
4 lata (~540 g) (2104g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 4x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Preparar según las instrucciones del paquete.
dinner preparación - 2 días
1. Ensalada de seitán
718kcal, 54p, 33c, 35f (por comida)
1 aguacate(s) (201g)
24 tomates cherry (408g)
3/4 lbs (340g)
8 taza(s) (240g)
4 cda (mL)
4 cdita (5g)
4 cdita (mL)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 4x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Calienta el aceite en una sartén a fuego medio.
2
Añade el seitán y cocina aproximadamente 5 minutos, hasta que esté dorado. Espolvorea con levadura nutricional.
3
Coloca el seitán sobre una cama de espinacas.
4
Cubre con tomates, aguacate y aderezo para ensalada. Sirve.
lunch preparación - 1 días
1. Bagel con tempeh estilo bacon y aguacate
698kcal, 37p, 63c, 25f (por comida)
4 oz (113g)
1/2 aguacate(s) (101g)
1/8 cdita (0g)
1/2 cdita (mL)
1/8 cdita (0g)
1 bagel mediano (9 cm a 10 cm diá.) (105g)
La receta ha sido ajustada respecto al original por 0.5x. Ajusta los tiempos de cocción y el tamaño de las bandejas/sartenes en consecuencia.
1
Tuesta el bagel (opcional).
2
Unta el tempeh con aceite y cúbrelo uniformemente con las especias y una pizca de sal. Fríe en una sartén unos minutos hasta que esté dorado.
3
Coloca el aguacate y el tempeh sobre el bagel y sirve.
