Plano alimentar de 7 dias com receitas e lista de compras
Dieta vegetariana baixa em carboidratos de 2800 calorias
2775calorias
194gproteína
143gcarboidratos líquidos
143ggordura
por dia
Grátis, sem cartão de crédito · Personalize primeiro
Personalize primeiro
Mude as calorias, as refeições ou os alimentos que quer evitar, e o plano se ajusta a eles. Você ainda pode trocar qualquer refeição, ajustar as porções e marcar a lista de compras enquanto compra.
Sobre este plano
Este plano alimentar vegetariano, baixo em carboidratos e com cerca de 2800 calorias diárias é ideal para quem treina regularmente e quer manter ou ganhar massa muscular sem elevar muito os carboidratos. A dieta prioriza alto teor de proteína e gorduras que promovem saciedade e recuperação, tornando o cardápio adequado para hipertrofia, manutenção de peso ou controle glicêmico. Você pode usar o menu semanal pronto (PDF fechado com macros fixos) ou gerar seu próprio plano alimentar personalizável — na versão gerada é possível trocar receitas, ajustar calorias e macros, adaptar o plano a alergias e preferências. Siga a dieta como está para facilidade imediata ou personalize o cardápio para que o plano reflita exatamente seus objetivos e gostos.
Dia 1
2775 kcal, 189g proteína, 115g carboidratos líquidos, 159g gordura 30g fibra por dia
Breakfast
Tomate recheado com ovo e pesto
2 tomate(s) · 259kcal, 16p, 9c, 16f
Bagel pequeno torrado com manteiga
1/2 bagel(s) · 120kcal, 4p, 18c, 4f
Lunch
Sanduíche de queijo grelhado
1 sanduíche(s) · 495kcal, 22p, 25c, 33f
Amendoins torrados
3/8 xícara(s) · 345kcal, 13p, 7c, 27f
Snacks
Pipoca
3 1/3 xícaras · 134kcal, 2p, 11c, 8f
Amêndoas torradas
1/6 xícara(s) · 148kcal, 5p, 2c, 12f
Queijo em tiras
1 palito(s) · 83kcal, 7p, 2c, 6f
Dinner
Tofu assado
16 oz · 452kcal, 44p, 11c, 23f
Leite
1 3/4 xícara(s) · 261kcal, 13p, 20c, 14f
Vagem com manteiga
2 porção(s) · 196kcal, 3p, 8c, 15f
Protein Supplement
Shake de proteína
2 1/2 dosador · 273kcal, 61p, 2c, 1f
Dia 2
2750 kcal, 187g proteína, 106g carboidratos líquidos, 160g gordura 32g fibra por dia
Breakfast
Tomate recheado com ovo e pesto
2 tomate(s) · 259kcal, 16p, 9c, 16f
Bagel pequeno torrado com manteiga
1/2 bagel(s) · 120kcal, 4p, 18c, 4f
Lunch
Tigela asiática low carb com tofu
1 1/2 porção(s) · 589kcal, 30p, 12c, 44f
Mix de nozes com nozes e amêndoas
1/4 xícara(s) · 216kcal, 5p, 12c, 15f
Snacks
Pipoca
3 1/3 xícaras · 134kcal, 2p, 11c, 8f
Amêndoas torradas
1/6 xícara(s) · 148kcal, 5p, 2c, 12f
Queijo em tiras
1 palito(s) · 83kcal, 7p, 2c, 6f
Dinner
Satay de chik'n com molho de amendoim
5 espetos · 583kcal, 47p, 14c, 35f
Leite
1 xícara(s) · 149kcal, 8p, 12c, 8f
Salada simples de folhas mistas com tomate
2 1/2 porção(s) · 189kcal, 4p, 13c, 12f
Protein Supplement
Shake de proteína
2 1/2 dosador · 273kcal, 61p, 2c, 1f
Dia 3
2775 kcal, 182g proteína, 124g carboidratos líquidos, 156g gordura 39g fibra por dia
Breakfast
Ovos mexidos com pesto
2 ovos · 198kcal, 13p, 2c, 15f
Pêra
2 pêra(s) · 226kcal, 1p, 43c, 0f
Lunch
Tigela asiática low carb com tofu
1 1/2 porção(s) · 589kcal, 30p, 12c, 44f
Mix de nozes com nozes e amêndoas
1/4 xícara(s) · 216kcal, 5p, 12c, 15f
Snacks
Pipoca
3 1/3 xícaras · 134kcal, 2p, 11c, 8f
Amêndoas torradas
1/6 xícara(s) · 148kcal, 5p, 2c, 12f
Queijo em tiras
1 palito(s) · 83kcal, 7p, 2c, 6f
Dinner
Satay de chik'n com molho de amendoim
5 espetos · 583kcal, 47p, 14c, 35f
Leite
1 xícara(s) · 149kcal, 8p, 12c, 8f
Salada simples de folhas mistas com tomate
2 1/2 porção(s) · 189kcal, 4p, 13c, 12f
Protein Supplement
Shake de proteína
2 1/2 dosador · 273kcal, 61p, 2c, 1f
Dia 4
2775 kcal, 213g proteína, 170g carboidratos líquidos, 121g gordura 40g fibra por dia
Breakfast
Ovos mexidos com pesto
2 ovos · 198kcal, 13p, 2c, 15f
Pêra
2 pêra(s) · 226kcal, 1p, 43c, 0f
Lunch
Tenders de chik'n crocantes
12 tender(es) · 686kcal, 49p, 62c, 27f
Salada simples de couve e abacate
1/2 porção(s) · 115kcal, 2p, 5c, 8f
Snacks
Iogurte natural
1 1/4 xícara(s) · 193kcal, 16p, 22c, 5f
Amendoins torrados
1/6 xícara(s) · 153kcal, 6p, 3c, 12f
Dinner
Tempeh com molho de amendoim
6 oz de tempeh · 651kcal, 49p, 22c, 34f
Salada caprese
2 porção(s) · 284kcal, 16p, 10c, 18f
Protein Supplement
Shake de proteína
2 1/2 dosador · 273kcal, 61p, 2c, 1f
Dia 5
2775 kcal, 213g proteína, 170g carboidratos líquidos, 121g gordura 40g fibra por dia
Breakfast
Ovos mexidos com pesto
2 ovos · 198kcal, 13p, 2c, 15f
Pêra
2 pêra(s) · 226kcal, 1p, 43c, 0f
Lunch
Tenders de chik'n crocantes
12 tender(es) · 686kcal, 49p, 62c, 27f
Salada simples de couve e abacate
1/2 porção(s) · 115kcal, 2p, 5c, 8f
Snacks
Iogurte natural
1 1/4 xícara(s) · 193kcal, 16p, 22c, 5f
Amendoins torrados
1/6 xícara(s) · 153kcal, 6p, 3c, 12f
Dinner
Tempeh com molho de amendoim
6 oz de tempeh · 651kcal, 49p, 22c, 34f
Salada caprese
2 porção(s) · 284kcal, 16p, 10c, 18f
Protein Supplement
Shake de proteína
2 1/2 dosador · 273kcal, 61p, 2c, 1f
Dia 6
2775 kcal, 187g proteína, 158g carboidratos líquidos, 141g gordura 30g fibra por dia
Breakfast
Claras mexidas
3 porção(s) · 182kcal, 20p, 1c, 11f
Bagel médio torrado com manteiga
1/2 bagel(s) · 196kcal, 6p, 27c, 7f
Lunch
Sanduíche de queijo grelhado com pesto
1 sanduíche(s) · 557kcal, 22p, 27c, 38f
Salada de edamame e beterraba
2 porção(s) · 342kcal, 18p, 25c, 14f
Snacks
Sementes de girassol
1 porção(s) · 180kcal, 9p, 2c, 14f
Leite
1 xícara(s) · 149kcal, 8p, 12c, 8f
Dinner
Tigela de ramen com tofu
1 1/2 porção(s) · 750kcal, 37p, 57c, 39f
Salada caprese
1 porção(s) · 142kcal, 8p, 5c, 9f
Protein Supplement
Shake de proteína
2 1/2 dosador · 273kcal, 61p, 2c, 1f
Dia 7
2775 kcal, 187g proteína, 158g carboidratos líquidos, 141g gordura 30g fibra por dia
Breakfast
Claras mexidas
3 porção(s) · 182kcal, 20p, 1c, 11f
Bagel médio torrado com manteiga
1/2 bagel(s) · 196kcal, 6p, 27c, 7f
Lunch
Sanduíche de queijo grelhado com pesto
1 sanduíche(s) · 557kcal, 22p, 27c, 38f
Salada de edamame e beterraba
2 porção(s) · 342kcal, 18p, 25c, 14f
Snacks
Sementes de girassol
1 porção(s) · 180kcal, 9p, 2c, 14f
Leite
1 xícara(s) · 149kcal, 8p, 12c, 8f
Dinner
Tigela de ramen com tofu
1 1/2 porção(s) · 750kcal, 37p, 57c, 39f
Salada caprese
1 porção(s) · 142kcal, 8p, 5c, 9f
Protein Supplement
Shake de proteína
2 1/2 dosador · 273kcal, 61p, 2c, 1f
Lista de compras (61 itens)
Leguminosas e produtos derivados
Molho de soja (tamari)
3/4 lbs
Tofu extra firme
1 lbs
Amendoim torrado
3/4 xícara
Manteiga de amendoim
1/3 lbs
Tofu firme
2 1/4 lbs
Tempeh
3/4 lbs
Produtos de nozes e sementes
Sementes de gergelim
3/4 oz
Amêndoas
2/3 xícara, inteira
Nozes
2 3/4 colher de sopa, picada
Miolos de girassol
2 oz
Vegetais e produtos vegetais
Gengibre fresco
2/3 oz
Vagens verdes congeladas
1 1/3 xícara
Tomates
10 1/3 médio inteiro (6 cm diâ.)
Brócolis
1 1/2 xícara, picado
Alho
4 1/2 dente (de alho)
Ketchup
6 colher de sopa
Folhas de couve
1/2 maço
Edamame congelado, sem casca
2 xícara
Beterrabas, pré-cozidas (enlatadas ou refrigeradas)
8 beterraba(s)
Cenouras
1 1/2 grande
Espinafre fresco
6 oz
Cebolinha
3 médio (10,5 cm comprimento)
Mais 39 itens
Marca os itens enquanto você compra e se atualiza quando você troca uma refeição.
Receitas
dinner preparo - 1 dias
1. Tofu assado
452kcal, 44p, 11c, 23f (por refeição)
1/2 xícara (120mL)
1 colher de sopa (9g)
1 lbs (454g)
1 fatias (2,5 cm diâ.) (2g)
A receita foi escalada em 0.5x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
1
Seque o tofu com papel-toalha e corte em cubos.
2
Preaqueça o forno a 350°F (175°C) e unte levemente uma assadeira.
3
Aqueça uma pequena frigideira em fogo médio. Torre as sementes de gergelim até ficarem perfumadas, cerca de 1–2 minutos.
4
Em uma tigela grande, misture os cubos de tofu com molho de soja, gengibre e as sementes de gergelim torradas até ficarem bem revestidos.
5
Distribua o tofu na assadeira preparada e asse por 15 minutos. Vire os cubos e continue assando até ficarem firmes e aquecidos por completo, cerca de mais 15 minutos. Sirva.
3. Vagem com manteiga
196kcal, 3p, 8c, 15f (por refeição)
4 colher de chá (18g)
1 pitada (0g)
1 pitada (0g)
1 1/3 xícara (161g)
1
Prepare a vagem de acordo com as instruções da embalagem.
2
Cubra com manteiga e tempere com sal e pimenta.
snack preparo - 3 dias
1. Pipoca
134kcal, 2p, 11c, 8f (por refeição)
10 xícara estourada (110g)
A receita foi escalada em 5x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
1
Siga as instruções da embalagem.
2. Amêndoas torradas
148kcal, 5p, 2c, 12f (por refeição)
2 2/3 colher de sopa, inteira (24g)
lunch preparo - 1 dias
1. Sanduíche de queijo grelhado
495kcal, 22p, 25c, 33f (por refeição)
1
Aqueça a frigideira em fogo médio-baixo.
2
Passe manteiga em um lado de uma fatia de pão.
3
Coloque a fatia de pão na frigideira, com o lado com manteiga virado para baixo, e coloque o queijo por cima.
4
Passe manteiga no outro lado de uma segunda fatia de pão e coloque (lado com manteiga para cima) sobre o queijo.
5
Grelhe até dourar levemente e então vire. Continue até o queijo derreter.
protein preparo - 7 dias
1. Shake de proteína
273kcal, 61p, 2c, 1f (por refeição)
breakfast preparo - 2 dias
1. Tomate recheado com ovo e pesto
259kcal, 16p, 9c, 16f (por refeição)
2 colher de sopa (32g)
4 grande (200g)
4 grande inteiro (7,6 cm diâ.) (728g)
1
Pré-aqueça o forno a 400°F (200°C).
2
Corte as tampas dos tomates e retire o miolo para formar 'tigelas'.
3
Coloque os tomates em uma assadeira.
4
Coloque pesto no fundo de cada tomate e quebre um ovo dentro de cada um.
5
Tempere com sal e pimenta.
6
Asse por 20 minutos.
7
Sirva.
2. Bagel pequeno torrado com manteiga
120kcal, 4p, 18c, 4f (por refeição)
dinner preparo - 2 dias
1. Satay de chik'n com molho de amendoim
583kcal, 47p, 14c, 35f (por refeição)
1/4 xícara (53g)
2 1/2 colher de sopa (38mL)
5 colher de chá (25mL)
13 1/3 oz (378g)
10 espetos (10g)
1 2/3 polegada (2.5 cm) cubo (8g)
A receita foi escalada em 1.67x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
1
Se as tiras de chik'n estiverem congeladas, siga as instruções da embalagem no micro-ondas e cozinhe até ficarem moles, mas não totalmente cozidas.\r\nPincele óleo de gergelim sobre as tiras de chik'n e espete-as em palitos.\r\nCozinhe os espetos em uma frigideira ou grelha em fogo médio até dourarem por fora e estarem cozidos por dentro.\r\nEnquanto isso, prepare o molho misturando a manteiga de amendoim, o gengibre e o suco de limão. Você pode adicionar um pouco de água para ajustar a consistência do molho, se desejar.\r\nSirva os espetos com o molho de amendoim e aproveite.
3. Salada simples de folhas mistas com tomate
189kcal, 4p, 13c, 12f (por refeição)
7 1/2 xícara (225g)
1 1/4 xícara de tomates-cereja (186g)
1/2 xícara (113mL)
A receita foi escalada em 5x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
1
Misture as folhas, os tomates e o molho em uma tigela pequena. Sirva.
lunch preparo - 2 dias
1. Tigela asiática low carb com tofu
589kcal, 30p, 12c, 44f (por refeição)
1 1/2 xícara, picado (137g)
2 1/4 xícara, preparada (383g)
6 colher de sopa (90mL)
1/4 xícara (68mL)
1 colher de sopa (9g)
3 dente (de alho) (9g)
1 colher de sopa (6g)
15 oz (425g)
A receita foi escalada em 3x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
1
Corte o tofu em pedaços do tamanho de uma mordida.
2
Em uma frigideira em fogo médio, aqueça cerca de 1/3 do óleo, reservando o restante para depois. Adicione o tofu e cozinhe até dourar dos dois lados.
3
Enquanto isso, prepare a couve-flor ralada conforme a embalagem e também prepare o molho misturando o molho de soja, o gengibre, o alho, as sementes de gergelim e o restante do óleo em uma tigela pequena.
4
Quando o tofu estiver quase pronto, abaixe o fogo e despeje cerca de metade do molho. Mexa e continue cozinhando por mais um minuto ou até o molho ser principalmente absorvido.
5
Em uma tigela, coloque a couve-flor ralada e o tofu, e reserve.
6
Adicione o brócolis à frigideira e cozinhe por alguns minutos até amolecer.
7
Adicione o brócolis e o restante do molho à tigela com a couve-flor e o tofu. Sirva.
2. Mix de nozes com nozes e amêndoas
216kcal, 5p, 12c, 15f (por refeição)
2 2/3 colher de sopa, picada (19g)
2 2/3 colher de sopa, inteira (24g)
4 colher de chá (19g)
4 colher de chá (não compactada) (12g)
A receita foi escalada em 0.33x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
1
Misture os ingredientes. Guarde quaisquer sobras em local fresco.
breakfast preparo - 3 dias
1. Ovos mexidos com pesto
198kcal, 13p, 2c, 15f (por refeição)
1
Em uma tigela pequena, bata os ovos e o pesto até ficarem bem misturados.
2
Cozinhe em uma frigideira em fogo médio, mexendo até os ovos ficarem completamente cozidos. Sirva.
dinner preparo - 2 dias
1. Tempeh com molho de amendoim
651kcal, 49p, 22c, 34f (por refeição)
3/4 lbs (340g)
6 colher de sopa (97g)
1 1/2 colher de sopa (23mL)
1 colher de sopa (15mL)
1 1/2 colher de sopa (6g)
A receita foi escalada em 1.5x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
1
Pré-aqueça o forno a 375 F (190 C). Forre uma assadeira com papel manteiga ou papel alumínio e pulverize com spray antiaderente.
2
Corte o tempeh em pedaços no formato de nuggets.
3
Em uma tigela pequena, misture a manteiga de amendoim, o suco de limão, o molho de soja e a levedura nutricional. Vá adicionando pequenas quantidades de água até obter uma consistência de molho que não fique muito rala. Tempere com sal/pimenta a gosto.
4
Mergulhe o tempeh no molho, cobrindo-o completamente. Coloque na assadeira. Reserve um pouco do molho para depois.
5
Asse no forno por cerca de 30 minutos ou até que a manteiga de amendoim forme uma crosta.
6
Regue com o molho extra por cima e sirva.
2. Salada caprese
284kcal, 16p, 10c, 18f (por refeição)
4 oz (113g)
1 1/3 embalagem (155 g) (207g)
2/3 xícara, folhas inteiras (16g)
2 2/3 colher de sopa (40mL)
1 1/3 xícara de tomates-cereja (199g)
A receita foi escalada em 1.33x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
1
Em uma tigela grande, misture as folhas verdes, o manjericão e os tomates.
2
Na hora de servir, cubra com mussarela e vinagrete balsâmico.
snack preparo - 2 dias
1. Iogurte natural
193kcal, 16p, 22c, 5f (por refeição)
1 1/4 xícara (306g)
2. Amendoins torrados
153kcal, 6p, 3c, 12f (por refeição)
2 2/3 colher de sopa (24g)
lunch preparo - 2 dias
1. Tenders de chik'n crocantes
686kcal, 49p, 62c, 27f (por refeição)
A receita foi escalada em 3x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
1
Cozinhe os tenders de chik'n conforme as instruções da embalagem.\r\nSirva com ketchup.
2. Salada simples de couve e abacate
115kcal, 2p, 5c, 8f (por refeição)
1/2 maço (85g)
1/2 abacate(s) (101g)
1/2 pequeno (29g)
A receita foi escalada em 0.5x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
1
Coloque todos os ingredientes em uma tigela.
2
Usando os dedos, massageie o abacate e o limão na couve até o abacate ficar cremoso e envolver a couve.
3
Tempere com sal e pimenta, se desejar. Sirva.
snack preparo - 2 dias
lunch preparo - 2 dias
1. Sanduíche de queijo grelhado com pesto
557kcal, 22p, 27c, 38f (por refeição)
2 fatia (64g)
1 colher de sopa (16g)
2 fatia (28 g cada) (56g)
2 fatia(s), fina/pequena (30g)
1 colher de sopa (14g)
1
Passe manteiga em um lado de uma fatia de pão e coloque-a, com o lado amanteigado voltado para baixo, em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
2
Espalhe metade do molho pesto no lado superior da fatia de pão que está na frigideira e coloque as fatias de queijo, as fatias de tomate sobre o pesto.
3
Espalhe o pesto restante em um lado da segunda fatia de pão e coloque essa fatia com o lado do pesto voltado para baixo sobre o sanduíche. Passe manteiga no lado de cima do sanduíche.
4
Frite o sanduíche suavemente, virando uma vez, até que ambos os lados do pão estejam dourados e o queijo tenha derretido, cerca de 5 minutos por lado.
2. Salada de edamame e beterraba
342kcal, 18p, 25c, 14f (por refeição)
4 xícara (120g)
4 colher de sopa (60mL)
2 xícara (236g)
8 beterraba(s) (400g)
A receita foi escalada em 2x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
1
Cozinhe o edamame conforme as instruções da embalagem.
2
Arrume as folhas, o edamame e as beterrabas em uma tigela. Regue com o molho e sirva.
breakfast preparo - 2 dias
1. Claras mexidas
182kcal, 20p, 1c, 11f (por refeição)
A receita foi escalada em 1.5x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
1
Bata as claras e uma pitada generosa de sal em uma tigela até que as claras fiquem espumosas, cerca de 40 segundos.
2
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo baixo-médio. Despeje as claras e, quando começarem a firmar, mexa com uma espátula até ficarem mexidas.
3
Quando as claras estiverem cozidas, transfira para um prato e tempere com pimenta-do-reino moída na hora. Sirva.
2. Bagel médio torrado com manteiga
196kcal, 6p, 27c, 7f (por refeição)
dinner preparo - 2 dias
1. Tigela de ramen com tofu
750kcal, 37p, 58c, 39f (por refeição)
1/4 colher de sopa (1g)
5 1/4 xícara(s) (mL)
3 colher de sopa (45mL)
1 1/2 dente (de alho) (5g)
1 1/2 grande (108g)
1 1/2 colher de sopa (23mL)
6 oz (170g)
1 1/2 embalagem (128g)
1/2 colher de sopa (8mL)
1 1/3 lbs (595g)
1 1/2 fatias (2,5 cm diâ.) (3g)
3 médio (10,5 cm comprimento) (45g)
A receita foi escalada em 1.5x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
1
Leve uma panela grande com água para ferver. Adicione o macarrão ramen (descarte o sachê de tempero, se incluído) e cozinhe por 2 minutos. Escorra e reserve.
2
Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio. Adicione a parte branca da cebolinha (reserve as partes verdes para depois), o gengibre e o alho. Mexa e cozinhe até perfumar, cerca de 1 minuto.
3
Junte o caldo de legumes, o molho de soja, a pimenta vermelha em flocos e um pouco de sal. Leve para ferver, reduza o fogo para baixo e tampe. Deixe o caldo cozinhar enquanto você prepara os outros elementos.
4
Aqueça o óleo de gergelim em uma frigideira em fogo médio. Adicione o tofu em cubos com sal e pimenta. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até dourar, 4-5 minutos. Transfira o tofu para um prato.
5
Adicione as cenouras à frigideira com um pouco de sal e cozinhe até amolecer, cerca de 6-7 minutos. Desligue o fogo e reserve.
6
Adicione o espinafre ao caldo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até murchar, 1-2 minutos.
7
Sirva o macarrão em uma tigela e despeje o caldo por cima. Cubra com cenouras, tofu e as partes verdes da cebolinha.
8
Observação de preparo: se fizer em grande quantidade, guarde o macarrão separado do caldo, do tofu e da mistura de legumes. Ao servir, reaqueça o caldo e depois acrescente o macarrão.
2. Salada caprese
142kcal, 8p, 5c, 9f (por refeição)
2 oz (57g)
2/3 embalagem (155 g) (103g)
1/3 xícara, folhas inteiras (8g)
4 colher de chá (20mL)
2/3 xícara de tomates-cereja (99g)
A receita foi escalada em 0.67x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
1
Em uma tigela grande, misture as folhas verdes, o manjericão e os tomates.
2
Na hora de servir, cubra com mussarela e vinagrete balsâmico.
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