Vinagrete balsâmico
Informações Nutricionais e Macros
| Quantidade por porção | ||
|---|---|---|
| Calorias 85 | Calorias provenientes de gordura 70 | |
| % Valor Diário* | ||
| Gordura total 8g | 10% | |
| Gordura saturada 1g | 4% | |
| Gordura monoinsaturada 1.7g | ||
| Gordura poli-insaturada (PUFA) 3.2g | ||
| Ômega-3 0.4g | 26% | |
| Ômega-6 2.7g | ||
| Gordura trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sódio 292mg | 13% | |
| Carboidratos totais 4g | 1% | |
| Fibra alimentar 0g | 0% | |
| Açúcar 3g | ||
| Álcool 0g | ||
| Proteína 0g | 0% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Ferro 0.1mg | 0% | |
| Cálcio 4mg | 0% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0mg | 1% | |
| Vitamina K 16mcg | 16% | |
| Vitamina E 0.6mg | 4% | |
| Vitamina A 11IU | 0% | |
| Folato 0mcg | 0% | |
| Potássio 25mg | 1% | |
| Magnésio 1mg | 0% | |
| Zinco 0mg | 0% | |
| Niacina 0mg | 0% | |
| Riboflavina 0mg | 0% | |
| Tiamina 0mg | 0% | |
| Fósforo 4mg | 0% | |
| Selênio 1mcg | 1% | |
| Manganês 0mg | 0% | |
| Cobre 0mg | 1% | |
| Colina 1mg | 0% | |
| Ácido pantotênico 0mg | 0% | |
* Os Valores Diários Percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades calóricas:
Calorias por grama: Gordura 9 • Carboidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Outros nutrientes
| Cinzas | 0.9g | |
|---|---|---|
| Amido | 0g | |
| Sacarose | 0.2g | |
| Glicose (dextrose) | 1.3g | |
| Frutose | 1.7g | |
| Lactose | 0g | |
| Maltose | 0g | |
| Água | 18.6g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energia | 295.5kJ | |
| Galactose | 0g | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 0.6mcg | |
| Beta-caroteno | 6.2mcg | |
| Alfa-caroteno | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina beta | 0.6mcg | |
| Licopeno | 4.7mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 0mcg | |
| Tocoferol beta | 0.1mg | |
| Tocoferol gama | 4.1mg | |
| Tocoferol delta | 1.2mg | |
| Tocotrienol alfa | 0mg | |
| Tocotrienol beta | 0mg | |
| Tocotrienol gama | 0mg | |
| Delta-tocotrienol | 0mg | |
| Dihidrofiloquinona | 0mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato, alimentos | 0mcg | |
| Folato, DFE | 0mcg | |
| Betaína | 0mg | |
| Triptófano | 0g | |
| Treonina | 0g | |
| Isoleucina | 0g | |
| Leucina | 0g | |
| Lisina | 0g | |
| Metionina | 0g | |
| Cistina | 0g | |
| Fenilalanina | 0g | |
| Tirosina | 0g | |
| Valina | 0g | |
| Arginina | 0g | |
| Histidina | 0g | |
| Alanina | 0g | |
| Ácido aspártico | 0g | |
| Ácido glutâmico | 0g | |
| Glicina | 0g | |
| Prolina | 0g | |
| Serina | 0g | |
| Vitamina E, adicionada | 0mg | |
| Vitamina B-12, adicionada | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
| Fitosteróis | 20.9mg | |
| Ácido linoleico | 2.7g | |
| Ácido gama-linolênico | 0g | |
| Ácidos graxos trans monoenoicos (total) | 0g | |
| Ácidos graxos trans polienoicos (total) | 0g | |
| Ácido alfa-linolênico (ALA) | 0.4g | |
| Ácido dihomo-gama-linolênico | 0g | |
FAQ de Vinagrete balsâmico
Índice
O vinagrete balsâmico é sem glúten?
Sim, o vinagrete balsâmico normalmente é sem glúten, pois é composto principalmente de vinagre balsâmico, óleo e um adoçante como mel ou açúcar. No entanto, pode haver contaminação cruzada ou adição de espessantes e aromatizantes que contenham glúten. Verifique o rótulo se necessário.
O vinagrete balsâmico é vegano?
O vinagrete tradicional feito com vinagre balsâmico, óleo e açúcar é geralmente vegano. Algumas versões usam mel como adoçante, que não é vegano; veganos devem procurar versões adoçadas com açúcar ou outro substituto plant-based.
O vinagrete balsâmico é keto?
Pode ser compatível com a dieta cetogênica em pequenas quantidades. Uma colher de sopa geralmente contém 2–4 g de carboidratos devido ao açúcar do vinagre balsâmico. Porções pequenas podem caber numa dieta keto, mas quantidades maiores podem exceder seu limite diário de carboidratos.
O vinagrete balsâmico é paleo?
Sim, o vinagrete balsâmico pode ser considerado paleo, pois seus ingredientes básicos são naturais (vinagre balsâmico, azeite, alho, temperos). Algumas versões comerciais, porém, podem conter açúcares ou conservantes não compatíveis.
O vinagrete balsâmico é Whole30?
Nem sempre. O Whole30 proíbe açúcares adicionados; como vinagrete balsâmico frequentemente contém açúcar, ele pode não ser compatível. Versões caseiras sem açúcar ou com ingredientes Whole30-friendly podem ser usadas.
O vinagrete balsâmico é baixo em FODMAP?
Geralmente sim, desde que não contenha ingredientes ricos em FODMAP, como alho e cebola. Usar óleo aromatizado e evitar alho/cebola pode tornar o molho apropriado para uma dieta baixa em FODMAP.