Brócolis são low FODMAP?

Sim, o brócolis é considerado um alimento baixo em FODMAPs, especialmente quando consumido em porções controladas. Segundo a Monash University, meia xícara de floretes de brócolis é considerada baixa em FODMAPs. Porções maiores, acima de uma xícara, podem conter quantidades mais altas de FODMAPs, em particular poliol, que podem desencadear sintomas em algumas pessoas.

Brócolis são compatíveis com a dieta cetogênica?

Sim, o brócolis é adequado para a dieta cetogênica. Uma xícara de brócolis contém cerca de 6 g de carboidratos, mas devido aos 2,4 g de fibra, os carboidratos líquidos ficam em aproximadamente 3,6 g. Como a dieta cetogênica geralmente permite 20–50 g de carboidratos líquidos por dia, o brócolis pode ser incluído.

Brócolis são ricos em fibras?

Sim, o brócolis é uma boa fonte de fibra. Uma xícara de brócolis picado contém 2,4 g de fibra, cerca de 10% da recomendação diária (25 g para mulheres e 38 g para homens).

Brócolis são ricos em potássio?

O brócolis contém uma quantidade moderada de potássio. Uma xícara de brócolis picado fornece cerca de 288 mg de potássio, cerca de 6% do valor diário recomendado (4.700 mg).

Brócolis são ricos em ferro?

O brócolis contém algum ferro, mas não é uma fonte alta comparada a carnes ou cereais fortificados. Uma xícara de brócolis picado tem aproximadamente 0,7 mg de ferro.

Brócolis são ricos em cálcio?

O brócolis fornece uma quantidade moderada de cálcio. Uma xícara (≈156 g) de brócolis cru picado tem cerca de 43 mg de cálcio, aproximadamente 3% do valor diário.

Brócolis são ricos em proteína?

O brócolis contém proteína, mas não em alto teor. Uma xícara de brócolis cru picado tem cerca de 2,6 g de proteína.

Brócolis são ricos em carboidratos?

Não, o brócolis não é rico em carboidratos. Uma xícara de brócolis picado contém cerca de 6 g de carboidratos, incluindo 2,4 g de fibra.

Brócolis contêm colesterol?

Não, o brócolis não contém colesterol, pois é um alimento de origem vegetal.

Brócolis são ricos em gordura?

Não, o brócolis é muito baixo em gordura — cerca de 0,3 g por xícara crua.

Brócolis são ricos em açúcar?

Não, o brócolis não é rico em açúcar. Uma xícara contém cerca de 1,5 g de açúcar natural.

Brócolis contêm vitamina D?

Não, o brócolis não contém quantidades significativas de vitamina D.

Brócolis são ricos em sódio?

Não, o brócolis não é rico em sódio. Uma xícara de brócolis fresco picado contém cerca de 30 mg de sódio.

Brócolis contêm magnésio?

Sim, o brócolis contém magnésio. Uma xícara de brócolis contém aproximadamente 20 mg de magnésio.

Brócolis contêm vitamina C?

Sim, o brócolis é uma excelente fonte de vitamina C. Uma xícara de brócolis picado fornece cerca de 81,2 mg de vitamina C.

Brócolis contêm zinco?

Sim, o brócolis contém zinco, mas em quantidades moderadas — cerca de 0,41 mg por xícara.

Brócolis são ricos em antioxidantes?

Sim, o brócolis é rico em antioxidantes, incluindo vitamina C, flavonoides e carotenoides, além de compostos como sulforafano.

Brócolis são ricos em vitamina A?

Sim, o brócolis é uma boa fonte de vitamina A. Uma xícara contém aproximadamente 567 IU de vitamina A, cerca de 11% da necessidade diária.

Brócolis contêm glúten?

Não, o brócolis não contém glúten.

Brócolis contêm lectinas?

Sim, o brócolis contém algumas lectinas, mas geralmente esses níveis são reduzidos com o cozimento e não são preocupantes para a maioria das pessoas.

Brócolis são ricos em lisina?

Não, o brócolis não é considerado uma fonte alta de lisina; uma porção de 1 xícara tem cerca de 240 mg de lisina.

Brócolis são baixos em oxalato?

Sim, o brócolis é geralmente considerado um vegetal de baixo teor de oxalato (≈2–10 mg por xícara).

Brócolis são ricos em tiamina?

O brócolis fornece uma quantidade modesta de tiamina (≈0,105 mg por xícara).

Brócolis são ricos em tiramina?

Não, o brócolis não contém níveis elevados de tiramina e é seguro para dietas com restrição de tiramina.

Brócolis contêm ácido?

O brócolis contém pequenas quantidades de ácidos orgânicos, incluindo ácido ascórbico (vitamina C), que são benéficos para a saúde.

Brócolis aumentam ácido úrico?

Não, o brócolis não é rico em ácido úrico. Contém purinas em baixo nível, cerca de 19 mg por 100 g.

Brócolis são baixos em histamina?

Sim, o brócolis é considerado baixo em histamina.

Brócolis são baixos em fósforo?

Não, o brócolis contém fósforo moderado — cerca de 60 mg por xícara.

Brócolis contêm vitamina K?

Sim, o brócolis é uma excelente fonte de vitamina K — cerca de 92,5 µg por xícara.

Brócolis são ricos em arginina?

O brócolis contém arginina, porém em pequenas quantidades (≈34 mg por 100 g).

Brócolis contêm estrogênio?

Não, o brócolis não contém estrogênio, mas possui compostos (indole-3-carbinol, sulforafano) que podem ajudar no equilíbrio estrogênico.

Brócolis têm níquel?

O teor de níquel no brócolis é moderadamente baixo (≈0,024 mg por 100 g).

Brócolis são bons para fertilidade?

Sim, devido ao alto teor de fibras, antioxidantes, vitamina C e folato, o brócolis pode contribuir para a saúde reprodutiva.

Brócolis são paleo?

Sim, o brócolis é compatível com a dieta paleo.

Brócolis aumentam testosterona?

Evidências diretas são inconclusivas; o brócolis contém compostos que podem ajudar a equilibrar estrogênio, o que indiretamente pode apoiar níveis saudáveis de testosterona.

Quais são alternativas ao brócolis?

Substitutos com perfil similar incluem couve-flor, couves-de-bruxelas, couve e espinafre.

Brócolis são ricos em purinas?

Não, o brócolis tem teor de purinas baixo a moderado (≈50–75 mg por 100 g), não sendo considerado alto.

Brócolis têm ômega-3?

O brócolis contém pequenas quantidades de ômega-3 (≈0,21 g por xícara), bem abaixo de fontes como peixes gordos.

Brócolis são halal?

Sim, o brócolis é halal.

Brócolis são kosher?

Sim, o brócolis é kosher, mas recomenda-se verificar se há insetos em preparações para quem segue normas rigorosas.

Brócolis são veganos?

Sim, o brócolis é vegano.