A couve é baixa em FODMAP?

Sim, a couve é baixa em FODMAPs, sendo adequada para dietas que restringem esses carboidratos.

A couve é rica em histamina?

Não, a couve não é rica em histamina e costuma ser bem tolerada por pessoas sensíveis.

A couve é rica em ferro?

Sim, a couve é uma boa fonte de ferro. Uma xícara de couve picada (≈67 g) contém aproximadamente 1,1 mg de ferro.

A couve é rica em potássio?

Sim, a couve é rica em potássio. Uma xícara picada contém cerca de 329 mg de potássio.

A couve é rica em fibra?

Sim, a couve é rica em fibra; 1 xícara picada tem cerca de 1,3 g de fibra.

A couve é compatível com a dieta keto?

Sim, a couve é adequada para a dieta cetogênica. Uma xícara crua tem cerca de 7 g de carboidratos, sendo 1,3 g de fibra (≈5,7 g líquidos).

A couve é rica em oxalato?

Sim, a couve contém oxalatos em nível moderado (≈20-30 mg por 100 g).

A couve contém proteína?

Sim, a couve é uma fonte razoável de proteína vegetal. Uma xícara crua picada contém cerca de 2,9 g de proteína.

A couve é rica em carboidratos?

Não, a couve não é rica em carboidratos — uma xícara crua tem cerca de 7 g.

A couve contém folato?

Sim, a couve contém folato — cerca de 20 mcg por xícara crua.

A couve contém vitamina D?

Não, a couve não contém vitamina D naturalmente.

A couve é rica em sódio?

Não, a couve é baixa em sódio (≈30 mg por xícara crua).

A couve contém magnésio?

Sim, a couve contém magnésio; 1 xícara cozida fornece cerca de 30 mg.

A couve contém vitamina C?

Sim, a couve é boa fonte de vitamina C — cerca de 80,4 mg por xícara crua.

A couve é rica em vitamina A?

Sim, a couve é muito rica em vitamina A; 1 xícara contém aproximadamente 10.302 UI.

A couve é rica em zinco?

A couve contém zinco em quantidade moderada (≈0,4 mg por xícara crua).

A couve contém lectinas?

Sim, como a maioria das plantas, a couve contém lectinas, porém em concentrações relativamente baixas; cozimento reduz lectinas.

A couve é rica em fósforo?

A couve contém fósforo moderadamente (≈37,5 mg por xícara crua).

A couve é rica em ácido úrico?

Não, a couve não contém ácido úrico; purinas são baixas.

A couve contém vitamina K?

Sim, a couve é muito rica em vitamina K — cerca de 547 mcg por xícara crua.

A couve aumenta a testosterona?

Não há evidência direta de que a couve aumente testosterona. Contudo, por ser nutritiva, pode apoiar o equilíbrio hormonal indiretamente.

A couve é boa para fertilidade?

Sim, a couve pode beneficiar a fertilidade devido ao seu conteúdo de folato, vitaminas e antioxidantes.

A couve é compatível com a dieta paleo?

Sim, a couve é aceita no paleo.

A couve é vegana?

Sim, a couve é vegana.

A couve é sem glúten?

Sim, a couve é naturalmente sem glúten.

A couve é rica em purinas?

Não, a couve não é considerada rica em purinas (≈69 mg por 100 g, não classificado como alto).

A couve é rica em cálcio?

Sim, a couve é uma excelente fonte de cálcio; 1 xícara cozida contém cerca de 177 mg.

A couve é rica em arginina?

A couve contém arginina em quantidade moderada (≈0,246 g por xícara cozida).

Quais são alternativas à couve?

Alternativas incluem espinafre, acelga, couve-manteiga e mostarda — todos verdes folhosos com perfis nutricionais semelhantes.