Óleo de gergelim
Informações Nutricionais e Macros
| Quantidade por porção | ||
|---|---|---|
| Calorias 125 | Calorias provenientes de gordura 125 | |
| % Valor Diário* | ||
| Gordura total 14g | 18% | |
| Carboidratos totais 0g | 0% | |
| Fibra alimentar 0g | 0% | |
| Álcool 0g | ||
| Proteína 0g | 0% | |
* Os Valores Diários Percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades calóricas:
Calorias por grama: Gordura 9 • Carboidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
FAQ de Óleo de gergelim
Índice
- O óleo de gergelim é sem glúten?
- O óleo de gergelim é baixo em FODMAP?
- O óleo de gergelim é vegano?
- O óleo de gergelim é vegetariano?
- O óleo de gergelim é paleo?
- O óleo de gergelim é cetogênico?
- O óleo de gergelim é rico em colesterol?
- O óleo de gergelim é rico em gordura saturada?
- O óleo de gergelim contém ômega-3?
- O óleo de gergelim é rico em ômega-6?
- O óleo de gergelim contém cálcio?
- O óleo de gergelim é rico em histamina?
- O óleo de gergelim é halal?
- O óleo de gergelim é rico em ácido úrico?
- Quais são alternativas ao óleo de gergelim?
- O óleo de gergelim é aprovado no Whole30?
O óleo de gergelim é sem glúten?
Sim, o óleo de gergelim é sem glúten. Ele é extraído das sementes de gergelim, que não contêm glúten.
O óleo de gergelim é baixo em FODMAP?
Sim, o óleo de gergelim é considerado baixo em FODMAP, pois é composto praticamente só por gorduras e não por carboidratos.
O óleo de gergelim é vegano?
Sim, o óleo de gergelim é vegano — é de origem vegetal.
O óleo de gergelim é vegetariano?
Sim, é vegetariano.
O óleo de gergelim é paleo?
Sim, o óleo de gergelim é compatível com a dieta paleo, desde que seja puro e não processado com aditivos não permitidos.
O óleo de gergelim é cetogênico?
Sim, o óleo de gergelim pode ser incluído na dieta cetogênica, pois é rico em gorduras e praticamente não contém carboidratos.
O óleo de gergelim é rico em colesterol?
Não, o óleo de gergelim não contém colesterol, pois é um óleo vegetal.
O óleo de gergelim é rico em gordura saturada?
Não muito — uma colher de sopa contém cerca de 2 g de gordura saturada. Comparado ao limite diário recomendado, essa quantidade é relativamente baixa.
O óleo de gergelim contém ômega-3?
Não, o óleo de gergelim não é uma fonte significativa de ômega-3.
O óleo de gergelim é rico em ômega-6?
Sim, o óleo de gergelim é rico em ácidos graxos ômega-6 — aproximadamente 5,5 g por colher de sopa.
O óleo de gergelim contém cálcio?
Não, o óleo em si não contém quantidades significativas de cálcio; embora as sementes de gergelim sejam ricas em cálcio, o óleo não retém muito desse mineral.
O óleo de gergelim é rico em histamina?
Pode ser, dependendo do processamento. Pessoas com intolerância à histamina devem ter cautela, pois o teor pode variar.
O óleo de gergelim é halal?
Sim, o óleo de gergelim é geralmente considerado halal, pois é derivado de plantas. Procure certificação halal se necessário.
O óleo de gergelim é rico em ácido úrico?
Não, óleo de gergelim não contém ácido úrico.
Quais são alternativas ao óleo de gergelim?
Alternativas culinárias incluem azeite, óleo de amendoim ou óleo de canola. Para replicar o sabor característico do gergelim, tahine pode ajudar.
O óleo de gergelim é aprovado no Whole30?
Sim, o óleo de gergelim puro é permitido no Whole30, desde que não contenha aditivos não permitidos.