Dieta pescetariana com baixo teor de carboidratos de 2800 calorias
Esta dieta pescetariana com baixo teor de carboidratos e 2800 calorias por dia (aprox. 218 g de proteína, 94 g de carboidratos líquidos, 155 g de gordura) oferece um cardápio semanal rico em proteínas e gorduras saudáveis, indicado para manutenção muscular, controle do apetite e desempenho em treinos mantendo os carboidratos reduzidos. O plano alimentar pode ser usado de duas maneiras: gere seu próprio plano personalizável — troque receitas, ajuste porções e adapte o menú semanal a alergias ou preferências — ou baixe o PDF pronto de 7 dias (não personalizável) com lista de compras e receitas fáceis de seguir. Ideal para quem quer uma dieta baseada em peixes, ovos e laticínios sem abrir mão da praticidade, e com a versão gerada você tem ainda mais customização para atingir suas metas de calorias e macros.
Opção 1: Gere seu próprio plano
Isso criará um plano alimentar personalizável onde você pode escolher as receitas e trocar/embaralhar refeições até encontrar algo de que goste.
Opção 2: Plano pronto com PDF
Este plano em PDF pronto (2800 kcal, 218g proteína, 94g carboidratos líquidos, 155g gordura 37g fibra por dia) não pode ser personalizado.
Dia 1
2775 kcal, 263g proteína, 104g carboidratos líquidos, 130g gordura 33g fibra por dia
1/2 porção(s) (160kcal, 7p, 2c, 12f)
1 pote (131kcal, 14p, 13c, 3f)
1/6 xícara(s) (166kcal, 6p, 2c, 13f)
12 oz (510kcal, 68p, 1c, 26f)
3 porção(s) (123kcal, 8p, 12c, 1f)
1 1/4 porção(s) (251kcal, 9p, 50c, 1f)
1/2 porção(s) (129kcal, 16p, 6c, 4f)
1/8 xícara(s) (104kcal, 3p, 5c, 8f)
2 ovo(s) (139kcal, 13p, 1c, 10f)
12 oz (374kcal, 62p, 4c, 12f)
3 1/2 xícara(s) (467kcal, 10p, 7c, 40f)
2 dosador (218kcal, 48p, 2c, 1f)
Dia 2
2825 kcal, 231g proteína, 100g carboidratos líquidos, 144g gordura 50g fibra por dia
1/2 porção(s) (160kcal, 7p, 2c, 12f)
1 pote (131kcal, 14p, 13c, 3f)
1/6 xícara(s) (166kcal, 6p, 2c, 13f)
2 salsicha(s) (536kcal, 56p, 21c, 24f)
2 porção(s) (319kcal, 14p, 9c, 17f)
1/2 porção(s) (129kcal, 16p, 6c, 4f)
1/8 xícara(s) (104kcal, 3p, 5c, 8f)
2 ovo(s) (139kcal, 13p, 1c, 10f)
6 oz de tempeh (651kcal, 49p, 22c, 34f)
4 porção(s) (271kcal, 5p, 17c, 19f)
2 dosador (218kcal, 48p, 2c, 1f)
Dia 3
2825 kcal, 234g proteína, 96g carboidratos líquidos, 146g gordura 52g fibra por dia
2 salsicha(s) (536kcal, 56p, 21c, 24f)
2 porção(s) (319kcal, 14p, 9c, 17f)
1/2 bolacha(s) de arroz (120kcal, 4p, 6c, 8f)
3/4 xícara(s) (54kcal, 1p, 5c, 1f)
1/4 xícara(s) (209kcal, 5p, 10c, 16f)
16 oz (801kcal, 95p, 31c, 33f)
1 porção(s) (63kcal, 1p, 5c, 4f)
2 dosador (218kcal, 48p, 2c, 1f)
Dia 4
2750 kcal, 190g proteína, 104g carboidratos líquidos, 156g gordura 43g fibra por dia
1 lata(s) (247kcal, 18p, 23c, 7f)
1/2 xícara (366kcal, 5p, 2c, 36f)
1/2 maçã(s) (155kcal, 4p, 13c, 8f)
1/2 bolacha(s) de arroz (120kcal, 4p, 6c, 8f)
3/4 xícara(s) (54kcal, 1p, 5c, 1f)
1/4 xícara(s) (209kcal, 5p, 10c, 16f)
16 oz (801kcal, 95p, 31c, 33f)
1 porção(s) (63kcal, 1p, 5c, 4f)
2 dosador (218kcal, 48p, 2c, 1f)
Dia 5
2775 kcal, 185g proteína, 77g carboidratos líquidos, 173g gordura 43g fibra por dia
8 oz (474kcal, 47p, 1c, 31f)
2 porção(s) (195kcal, 1p, 7c, 16f)
1 porção(s) (201kcal, 7p, 40c, 0f)
2 metade(s) de pimentão (456kcal, 41p, 8c, 24f)
1/2 xícara(s) (393kcal, 9p, 4c, 37f)
2 dosador (218kcal, 48p, 2c, 1f)
Dia 6
2750 kcal, 230g proteína, 87g carboidratos líquidos, 158g gordura 18g fibra por dia
1 porção(s) (186kcal, 28p, 13c, 2f)
2 ovo(s) (159kcal, 13p, 1c, 12f)
1/6 xícara(s) (166kcal, 6p, 2c, 13f)
8 oz (474kcal, 47p, 1c, 31f)
2 porção(s) (195kcal, 1p, 7c, 16f)
1 porção(s) (201kcal, 7p, 40c, 0f)
2 porção(s) (734kcal, 56p, 6c, 54f)
1 1/2 porção(s) (102kcal, 2p, 6c, 7f)
2 dosador (218kcal, 48p, 2c, 1f)
Dia 7
2825 kcal, 194g proteína, 93g carboidratos líquidos, 176g gordura 22g fibra por dia
1 porção(s) (186kcal, 28p, 13c, 2f)
2 ovo(s) (159kcal, 13p, 1c, 12f)
1/6 xícara(s) (166kcal, 6p, 2c, 13f)
1 2/3 porção(s) (938kcal, 19p, 54c, 66f)
2 porção(s) (734kcal, 56p, 6c, 54f)
1 1/2 porção(s) (102kcal, 2p, 6c, 7f)
2 dosador (218kcal, 48p, 2c, 1f)
Shake de proteína
2 dosador por dia (218kcal, 48p, 2c, 1ff)
Lista de compras (55 itens)
Produtos lácteos e ovos
Manteiga
6 colher de sopa (88g)
Leite integral
1 xícara(s) (mL)
Ovos
10 grande (500g)
Queijo cottage com baixo teor de gordura (1% de gordura)
2 xícara (452g)
Queijo parmesão
2/3 xícara (66g)
Queijo de cabra
3 1/3 colher de sopa (47g)
Especiarias e ervas
Pimenta-do-reino
4 1/4 g (4g)
Sal
1/2 oz (17g)
Tempero cajun
4 colher de chá (9g)
Cominho em pó
1/2 colher de sopa (3g)
Pó de chili
2 colher de chá (5g)
Manjericão fresco
4 folhas (2g)
Canela
1/4 colher de sopa (2g)
Vegetais e produtos vegetais
Brócolis congelado
3 1/2 xícara (319g)
Ervilhas sugar snap congeladas
2 xícara (288g)
Pimentão
2 grande (337g)
Cebola
3/4 médio (diâ. 6,5 cm) (83g)
Alho
9 dente(s) (de alho) (26g)
Couve-manteiga (collard greens)
2 lbs (907g)
Batata-doce
5/6 batata-doce, 13 cm de comprimento (175g)
Folhas de couve
5/6 maço (142g)
Gorduras e óleos
Óleo
4 oz (mL)
Azeite
2 1/2 oz (mL)
Molho para salada
2/3 xícara (mL)
Peixes e mariscos
Bacalhau, cru
3/4 lbs (340g)
Tilápia, crua
2 3/4 lbs (1232g)
Salmão
2 lbs (907g)
Atum enlatado
1 lata (172g)
Bebidas
Água
14 xícara(s) (mL)
Proteína em pó
15 concha (1/3 xícara cada) (465g)
Grãos cerealíferos e massas
Couscous instantâneo, saborizado
1 caixa (165 g) (178g)
Farinha de uso geral
2/3 xícara(s) (83g)
Frutas e sucos de frutas
Suco de limão
3 1/2 fl oz (mL)
Abacates
4 abacate(s) (804g)
Framboesas
1 1/2 xícara (185g)
Maçãs
1/2 médio (≈8 cm diâ.) (91g)
Limes
2 fruta (5.1 cm diâ.) (134g)
Suco de limão
1 colher de chá (mL)
Abacaxi enlatado
1/2 xícara, pedaços (91g)
Cranberries secas
5 colher de chá (17g)
Produtos de nozes e sementes
Castanhas de caju torradas
3/4 xícara (103g)
Amêndoas
1 1/3 xícara, inteira (188g)
Pecãs
5 oz (146g)
Nozes
1/2 xícara, sem casca (56g)
Outro
Queijo cottage e copo de frutas
2 recipiente (340g)
Levedura nutricional
3/4 colher de sopa (3g)
Folhas verdes variadas
10 1/2 xícara (315g)
Linguiça vegana
4 salsicha (400g)
Mix para salada de repolho (coleslaw)
5/6 embalagem (400 g) (318g)
Iogurte grego proteico aromatizado
3 recipiente (450g)
Leguminosas e produtos derivados
Molho de soja (tamari)
1/2 colher de sopa (mL)
Manteiga de amendoim
1/4 lbs (96g)
Tempeh
6 oz (170g)
Lanches
Bolachas de arroz, qualquer sabor
1 bolos (9g)
Sopas, molhos e caldos
Sopa enlatada grossa (variedades não-cremosas)
1 lata (~540 g) (526g)
dinner preparo - 1 dias
1. Bacalhau ao estilo cajun
374kcal, 62p, 4c, 12f (por refeição)
A receita foi escalada em 2x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
1
Tempere o(s) filé(s) de bacalhau com o tempero cajun em todos os lados.
2
Em uma frigideira antiaderente, adicione o óleo e aqueça a panela.
3
Adicione o bacalhau à frigideira e cozinhe de 2 a 3 minutos de cada lado, até ficar totalmente cozido e lascar facilmente.
4
Deixe descansar alguns minutos e sirva.
2. Brócolis com manteiga
467kcal, 10p, 7c, 40f (por refeição)
1/4 xícara (50g)
1/4 colher de chá (0g)
3 1/2 xícara (319g)
1/4 colher de chá (1g)
A receita foi escalada em 1.75x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
1
Prepare o brócolis de acordo com as instruções da embalagem.
2
Misture a manteiga até derreter e tempere com sal e pimenta a gosto.
protein preparo - 7 dias
1. Shake de proteína
218kcal, 48p, 2c, 1f (por refeição)
lunch preparo - 1 dias
1. Tilápia grelhada no broiler
510kcal, 68p, 1c, 26f (por refeição)
3 pitada (2g)
1 1/2 colher de sopa (mL)
3/4 lbs (336g)
3 pitada, moído (1g)
3/4 colher de sopa (mL)
A receita foi escalada em 0.38x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
1
Preaqueça o grelhador do forno (broiler). Unte a assadeira para grelhar ou forre com papel-alumínio.
2
Pincele os filés de tilápia com azeite e tempere com um pouco de suco de limão.
3
Tempere com sal e pimenta.
4
Arrume os filés em uma única camada na assadeira preparada.
5
Grelhe a alguns centímetros da fonte de calor por 2 a 3 minutos. Vire os filés e grelhe até que o peixe solte lascas facilmente com um garfo, cerca de 2 minutos.
2. Cuscuz
251kcal, 9p, 50c, 1f (por refeição)
3/8 caixa (165 g) (69g)
A receita foi escalada em 0.42x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
1
Siga as instruções da embalagem.
3. Ervilha-torta
123kcal, 8p, 12c, 1f (por refeição)
2 xícara (288g)
A receita foi escalada em 1.5x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
1
Prepare conforme as instruções da embalagem.
snack preparo - 2 dias
1. Shake de proteína (leite)
129kcal, 16p, 6c, 4f (por refeição)
A receita foi escalada em 0.5x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
1
Misture até ficar bem combinado.
2
Sirva.
2. Ovos cozidos
139kcal, 13p, 1c, 10f (por refeição)
4 grande (200g)
A receita foi escalada em 2x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
1
Observação: ovos pré-cozidos estão disponíveis em muitas redes de supermercados, mas você pode fazê-los em casa a partir de ovos crus conforme descrito abaixo.
2
Coloque os ovos em uma panela pequena e cubra com água.
3
Leve a água a ferver e continue fervendo até que os ovos atinjam o ponto desejado. Normalmente, 6–7 minutos a partir do início da fervura para ovos cozidos moles e 8–10 minutos para ovos cozidos firmes.
4
Descasque os ovos, tempere a gosto (sal, pimenta, sriracha combinam bem) e consuma.
3. Castanhas de caju torradas
104kcal, 3p, 5c, 8f (por refeição)
2 colher de sopa (17g)
breakfast preparo - 2 dias
1. Tigela de ovo cozido e abacate
160kcal, 7p, 2c, 12f (por refeição)
1/2 abacate(s) (101g)
1 pitada (0g)
2 grande (100g)
1 pitada (0g)
1 colher de sopa, picado (9g)
1 colher de sopa picada (10g)
1
Coloque os ovos em uma panela pequena e cubra com água.
2
Leve a água para ferver. Quando começar a ferver, tampe a panela e desligue o fogo. Deixe os ovos descansarem por 8-10 minutos.
3
Enquanto os ovos cozinham, pique o pimentão, a cebola e o abacate.
4
Transfira os ovos para um banho de gelo por alguns minutos.
5
Descasque os ovos e corte em pedaços.
6
Combine os ovos com todos os outros ingredientes e mexa.
7
Sirva.
3. Copo de cottage com frutas
131kcal, 14p, 13c, 3f (por refeição)
2 recipiente (340g)
A receita foi escalada em 2x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
1
Misture as porções de cottage e frutas do recipiente e sirva.
dinner preparo - 1 dias
1. Tempeh com molho de amendoim
651kcal, 49p, 22c, 34f (por refeição)
3/4 colher de sopa (3g)
1/2 colher de sopa (mL)
3/4 colher de sopa (mL)
3 colher de sopa (48g)
6 oz (170g)
A receita foi escalada em 0.75x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
1
Pré-aqueça o forno a 375 F (190 C). Forre uma assadeira com papel manteiga ou papel alumínio e pulverize com spray antiaderente.
2
Corte o tempeh em pedaços no formato de nuggets.
3
Em uma tigela pequena, misture a manteiga de amendoim, o suco de limão, o molho de soja e a levedura nutricional. Vá adicionando pequenas quantidades de água até obter uma consistência de molho que não fique muito rala. Tempere com sal/pimenta a gosto.
4
Mergulhe o tempeh no molho, cobrindo-o completamente. Coloque na assadeira. Reserve um pouco do molho para depois.
5
Asse no forno por cerca de 30 minutos ou até que a manteiga de amendoim forme uma crosta.
6
Regue com o molho extra por cima e sirva.
2. Salada simples de folhas mistas
271kcal, 5p, 17c, 19f (por refeição)
A receita foi escalada em 4x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
1
Misture as folhas e o molho em uma tigela pequena. Sirva.
lunch preparo - 2 dias
1. Salsicha vegana
536kcal, 56p, 21c, 24f (por refeição)
4 salsicha (400g)
A receita foi escalada em 4x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
1
Prepare conforme as instruções da embalagem.
2
Sirva.
2. Couve com alho
319kcal, 14p, 9c, 17f (por refeição)
6 dente(s) (de alho) (18g)
4 pitada (3g)
2 colher de sopa (mL)
2 lbs (907g)
A receita foi escalada em 2x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
1
Lave a couve, seque com papel, remova os talos e corte as folhas.
2
Adicione o óleo de sua preferência a uma panela em fogo médio-baixo. Uma vez aquecido (cerca de 1 minuto), adicione o alho e refogue até ficar perfumado, cerca de 1–2 minutos.
3
Adicione a couve e mexa frequentemente por cerca de 4–6 minutos até amaciar e ficar vibrante (não deixe escurecer, pois isso afetará o sabor).
4
Tempere com sal e sirva.
snack preparo - 2 dias
1. Bolacha de arroz com manteiga de amendoim
120kcal, 4p, 6c, 8f (por refeição)
A receita foi escalada em 0.5x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
1
Espalhe manteiga de amendoim sobre a bolacha de arroz.
2. Castanhas de caju torradas
209kcal, 5p, 10c, 16f (por refeição)
4 colher de sopa (34g)
3. Framboesas
54kcal, 1p, 5c, 1f (por refeição)
1 1/2 xícara (185g)
A receita foi escalada em 1.5x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
1
Enxágue as framboesas e sirva.
dinner preparo - 2 dias
1. Tilápia empanada selada na frigideira
801kcal, 95p, 31c, 33f (por refeição)
2 2/3 colher de sopa (38g)
2/3 xícara(s) (83g)
4 colher de chá (mL)
1/2 colher de sopa, moído (3g)
1/2 colher de sopa (8g)
2 lbs (896g)
A receita foi escalada em 1.33x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
1
Enxágue os filés de tilápia em água fria e seque com papel-toalha. Tempere ambos os lados de cada filé com sal e pimenta. Coloque a farinha em um prato raso; pressione suavemente cada filé na farinha para cobrir e sacuda o excesso.
2
Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio-alto; cozinhe a tilápia no óleo quente até que o peixe se desfaça facilmente com um garfo, cerca de 4 minutos de cada lado. Pincele a manteiga derretida na tilápia no último minuto antes de retirar da frigideira. Sirva imediatamente.
2. Pimentões e cebolas salteados
63kcal, 1p, 5c, 4f (por refeição)
1 grande (164g)
1/2 colher de sopa (mL)
1/2 médio (diâ. 6,5 cm) (55g)
A receita foi escalada em 0.5x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
1
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio. Adicione o pimentão e a cebola e refogue até os vegetais ficarem macios, cerca de 15-20 minutos.
2
Tempere com um pouco de sal e pimenta e sirva.
breakfast preparo - 3 dias
1. Abacate
351kcal, 4p, 4c, 30f (por refeição)
1
Abra o abacate e retire a polpa.
2
Polvilhe com suco de limão ou lima conforme desejar.
3
Sirva e consuma.
lunch preparo - 1 dias
1. Sopa enlatada com pedaços (não cremosa)
247kcal, 18p, 23c, 7f (por refeição)
1 lata (~540 g) (526g)
1
Prepare conforme as instruções da embalagem.
2. Maçã e manteiga de amendoim
155kcal, 4p, 13c, 8f (por refeição)
A receita foi escalada em 0.5x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
1
Fatie uma maçã e espalhe manteiga de amendoim uniformemente sobre cada fatia.
lunch preparo - 2 dias
1. Salmão com chili e limão
474kcal, 47p, 1c, 31f (por refeição)
1 colher de chá (2g)
2 colher de chá (5g)
2 fruta (5.1 cm diâ.) (134g)
1 lbs (454g)
1
Pré-aqueça o forno a 400°F (200°C) e forre uma assadeira com papel manteiga.
2
Arranje fatias de limão sobre o papel para criar uma base para o salmão. Coloque o salmão com a pele virada para baixo sobre as fatias de limão.
3
Esprema um pouco de suco de limão sobre o salmão e esfregue com pó de chili, cominho e um pouco de sal. Coloque as fatias de limão restantes por cima.
4
Asse por 12–15 minutos, até que o salmão se desfaça facilmente com um garfo. Esprema mais suco de limão por cima e sirva.
2. Cuscuz
201kcal, 7p, 40c, 0f (por refeição)
2/3 caixa (165 g) (110g)
A receita foi escalada em 0.67x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
1
Siga as instruções da embalagem.
3. Salada de repolho (coleslaw)
195kcal, 1p, 7c, 16f (por refeição)
5/6 dente (de alho) (2g)
3 pitada (2g)
3 pitada (1g)
2 1/2 colher de sopa (mL)
2 1/2 colher de sopa (mL)
5/6 embalagem (400 g) (318g)
A receita foi escalada em 0.8x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
1
Faça o molho batendo o óleo, o suco de limão, o alho, o cominho e o sal em uma tigela pequena.
2
Na hora de servir, misture o coleslaw com o molho e sirva.
dinner preparo - 1 dias
1. Pimentão recheado com salada de atum e abacate
456kcal, 41p, 8c, 24f (por refeição)
1 lata (172g)
1/4 pequeno (18g)
1 grande (164g)
1 pitada (0g)
1 pitada (0g)
1 colher de chá (mL)
1/2 abacate(s) (101g)
1
Em uma tigela pequena, misture o atum escorrido, o abacate, o suco de limão, a cebola picada, sal e pimenta até ficar bem combinado.
2
Retire as sementes do pimentão. Você pode cortar a parte de cima e rechear por ali ou cortar o pimentão ao meio e rechear cada metade.
3
Você pode comer assim ou levar ao forno a 350 F (180 C) por 15 minutos até aquecer.
snack preparo - 3 dias
1. Iogurte grego proteico
139kcal, 20p, 8c, 3f (por refeição)
1 recipiente (150g)
1
Aproveite.
breakfast preparo - 2 dias
1. Queijo cottage com abacaxi
186kcal, 28p, 13c, 2f (por refeição)
1/2 xícara, pedaços (91g)
2 xícara (452g)
A receita foi escalada em 2x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
1
Escorra o suco do abacaxi e misture os pedaços de abacaxi com o queijo cottage.
2
Sinta-se à vontade para usar a maioria dos tipos de frutas: banana, frutas vermelhas, pêssegos, melão, etc.
3. Ovos fritos básicos
159kcal, 13p, 1c, 12f (por refeição)
A receita foi escalada em 2x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
1
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-baixo.
2
Quebre o(s) ovo(s) na frigideira e cozinhe até que as claras não estejam mais líquidas. Tempere com sal e pimenta e sirva.
dinner preparo - 2 dias
1. Salmão com queijo e alho
734kcal, 56p, 6c, 54f (por refeição)
2 dente(s) (de alho) (6g)
2 colher de sopa (mL)
4 folhas (2g)
2 colher de sopa (mL)
1 lbs (454g)
2/3 xícara (66g)
1
Pré-aqueça o forno a 350°F (180°C).
2
Forre uma assadeira com papel manteiga e unte. Coloque os filés de salmão com a pele para baixo na assadeira. Reserve.
3
Em uma tigela pequena, misture o queijo, o alho, o limão, o manjericão, o óleo e um pouco de sal e pimenta. Misture até ficar homogêneo.
4
Espalhe a mistura de queijo uniformemente sobre cada filé.
5
Asse no forno por 13 minutos ou até que a temperatura interna alcance 145°F (63°C). Sirva.
2. Salada simples de folhas mistas
102kcal, 2p, 6c, 7f (por refeição)
A receita foi escalada em 3x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
1
Misture as folhas e o molho em uma tigela pequena. Sirva.
lunch preparo - 1 dias
1. Salada de couve, batata-doce e cranberry
938kcal, 19p, 54c, 66f (por refeição)
5/6 batata-doce, 13 cm de comprimento (175g)
5/6 maço (142g)
2 1/2 colher de sopa (mL)
1 colher de chá (2g)
1 colher de chá (mL)
1/4 xícara, picado (23g)
1/4 xícara (47g)
5 colher de chá (17g)
A receita foi escalada em 0.83x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
1
Pré-aqueça o forno a 400°F (200°C).
2
Misture os cubos de batata-doce em cerca de 1/3 do óleo, reservando o restante para depois, junto com a canela e uma pitada de sal.
3
Asse as batatas-doces por cerca de 23 minutos e então salpique as nozes-pecã e asse por mais 7 minutos até as batatas ficarem macias e as pecãs tostadas. Retire do forno e deixe esfriar um pouco.
4
Misture a couve, as batatas-doces, as pecãs e todos os demais ingredientes restantes. Sirva.