1500-Kalorien-vegetarischer Ernährungsplan
Dieser vegetarische 1500‑Kalorien-Ernährungsplan eignet sich für Gewichtsreduktion oder -stabilisierung bei gleichzeitiger Erhaltung von Muskulatur dank eines vergleichsweise hohen Proteinanteils; die ausgewogene Verteilung von Kohlenhydraten, Fetten und Ballaststoffen sorgt für Energie und Sättigung. Als Essensplan erhalten Sie wahlweise ein fertiges 7‑Tage‑Speiseplan‑PDF mit vollständiger Einkaufsliste und einfachen Rezepten oder Sie erstellen in wenigen Klicks einen anpassbaren Ernährungsplan, in dem Sie Mahlzeiten tauschen, Kalorien- und Makroziele personalisieren und Zutaten an Vorlieben oder Allergien anpassen. Der Diätplan ist ideal für einen alltagstauglichen, vegetarischen Lebensstil — die generierte Version bietet volle Individualisierung, das vorgefertigte PDF ist sofort und unkompliziert einsetzbar.
Option 1: Erstelle deinen eigenen Plan
Dies erstellt einen anpassbaren Ernährungsplan, in dem du Rezepte auswählen und Mahlzeiten tauschen/zufällig anordnen kannst, bis du etwas findest, das dir gefällt.
Option 2: Vorgefertigter Plan mit PDF
Dieser vorgefertigte PDF-Plan (1500 kcal, 110g Eiweiß, 141g netto Kohlenhydrate, 43g Fett, 27g Ballaststoffe pro Tag) kann nicht angepasst werden.
Tag 1
1525 kcal, 125g Eiweiß, 122g netto Kohlenhydrate, 47g Fett, 28g Ballaststoffe pro Tag
Breakfast
1 Scheibe(n) (168kcal, 5p, 13c, 9f)
1 Ei (80kcal, 6p, 0c, 6f)
Lunch
1 Wurst(en) (268kcal, 28p, 11c, 12f)
3/4 Tasse (86kcal, 1p, 19c, 0f)
3/4 Portion(en) (176kcal, 2p, 5c, 14f)
Snacks
1 Becher (139kcal, 20p, 8c, 3f)
Dinner
1 Portion(en) (268kcal, 14p, 40c, 2f)
1 Portion(en) (174kcal, 12p, 25c, 1f)
Protein Supplement
1 1/2 Messlöffel (164kcal, 36p, 1c, 1f)
Tag 2
1525 kcal, 119g Eiweiß, 114g netto Kohlenhydrate, 53g Fett, 31g Ballaststoffe pro Tag
Breakfast
1 Scheibe(n) (168kcal, 5p, 13c, 9f)
1 Ei (80kcal, 6p, 0c, 6f)
Lunch
1 Wurst(en) (268kcal, 28p, 11c, 12f)
3/4 Tasse (86kcal, 1p, 19c, 0f)
3/4 Portion(en) (176kcal, 2p, 5c, 14f)
Snacks
1 Becher (139kcal, 20p, 8c, 3f)
Dinner
2 Portion(en) (369kcal, 18p, 39c, 9f)
3/8 Tasse gekochter Reis (82kcal, 2p, 18c, 0f)
Protein Supplement
1 1/2 Messlöffel (164kcal, 36p, 1c, 1f)
Tag 3
1450 kcal, 102g Eiweiß, 122g netto Kohlenhydrate, 49g Fett, 25g Ballaststoffe pro Tag
Breakfast
1 Scheibe(n) (168kcal, 5p, 13c, 9f)
1 Ei (80kcal, 6p, 0c, 6f)
Lunch
1/2 Portion(en) (288kcal, 7p, 30c, 14f)
1 Tasse(n) (149kcal, 8p, 12c, 8f)
Snacks
1 Becher (139kcal, 20p, 8c, 3f)
Dinner
2 Portion(en) (369kcal, 18p, 39c, 9f)
3/8 Tasse gekochter Reis (82kcal, 2p, 18c, 0f)
Protein Supplement
1 1/2 Messlöffel (164kcal, 36p, 1c, 1f)
Tag 4
1525 kcal, 94g Eiweiß, 164g netto Kohlenhydrate, 44g Fett, 25g Ballaststoffe pro Tag
Breakfast
1 Portion(en) (150kcal, 8p, 25c, 2f)
1 Portion(en) (58kcal, 1p, 9c, 0f)
1 Ei(s) (69kcal, 6p, 0c, 5f)
Lunch
1/2 Portion(en) (288kcal, 7p, 30c, 14f)
1 Tasse(n) (149kcal, 8p, 12c, 8f)
Snacks
1/2 Portion(en) (85kcal, 4p, 5c, 4f)
1 1/4 Tasse (143kcal, 2p, 32c, 1f)
Dinner
2 Patty (254kcal, 20p, 22c, 6f)
1 Apfel(s) (105kcal, 1p, 21c, 0f)
1 Portion(en) (71kcal, 2p, 7c, 3f)
Protein Supplement
1 1/2 Messlöffel (164kcal, 36p, 1c, 1f)
Tag 5
1500 kcal, 114g Eiweiß, 165g netto Kohlenhydrate, 32g Fett, 24g Ballaststoffe pro Tag
Breakfast
1 Portion(en) (150kcal, 8p, 25c, 2f)
1 Portion(en) (58kcal, 1p, 9c, 0f)
1 Ei(s) (69kcal, 6p, 0c, 5f)
Lunch
4 Unze Seitan (297kcal, 32p, 19c, 10f)
1/2 Tasse gekochter Reis (109kcal, 2p, 24c, 0f)
Snacks
1/2 Portion(en) (85kcal, 4p, 5c, 4f)
1 1/4 Tasse (143kcal, 2p, 32c, 1f)
Dinner
2 Patty (254kcal, 20p, 22c, 6f)
1 Apfel(s) (105kcal, 1p, 21c, 0f)
1 Portion(en) (71kcal, 2p, 7c, 3f)
Protein Supplement
1 1/2 Messlöffel (164kcal, 36p, 1c, 1f)
Tag 6
1475 kcal, 112g Eiweiß, 138g netto Kohlenhydrate, 40g Fett, 26g Ballaststoffe pro Tag
Breakfast
1/2 Bagel(s) (196kcal, 6p, 27c, 7f)
1 Nektarine(n) (70kcal, 2p, 13c, 1f)
Lunch
4 Unze Seitan (297kcal, 32p, 19c, 10f)
1/2 Tasse gekochter Reis (109kcal, 2p, 24c, 0f)
Snacks
1/2 Portion(en) (129kcal, 16p, 6c, 4f)
1/4 Gurke (15kcal, 1p, 3c, 0f)
Dinner
2 Taco(s) (417kcal, 16p, 38c, 15f)
1 Portion(en) (71kcal, 2p, 7c, 3f)
Protein Supplement
1 1/2 Messlöffel (164kcal, 36p, 1c, 1f)
Tag 7
1525 kcal, 106g Eiweiß, 159g netto Kohlenhydrate, 38g Fett, 32g Ballaststoffe pro Tag
Breakfast
1/2 Bagel(s) (196kcal, 6p, 27c, 7f)
1 Nektarine(n) (70kcal, 2p, 13c, 1f)
Lunch
1/2 Portion(en) (169kcal, 14p, 19c, 3f)
1/2 Portion(en) (117kcal, 6p, 13c, 2f)
1 Becher (181kcal, 8p, 32c, 2f)
Snacks
1/2 Portion(en) (129kcal, 16p, 6c, 4f)
1/4 Gurke (15kcal, 1p, 3c, 0f)
Dinner
2 Taco(s) (417kcal, 16p, 38c, 15f)
1 Portion(en) (71kcal, 2p, 7c, 3f)
Protein Supplement
1 1/2 Messlöffel (164kcal, 36p, 1c, 1f)
Proteinergänzung(en)
Proteinshake
1 1/2 Messlöffel pro Tag (164kcal, 36p, 1c, 1ff)
Einkaufsliste (52 Artikel)
Gewürze und Kräuter
Schwarzer pfeffer
1/2 TL, gemahlen (1g)
Knoblauchpulver
3 Prise (1g)
Oregano (getrocknet)
1/3 TL, Blätter (0g)
Balsamicoessig
1/4 EL (mL)
Getränke
Proteinpulver
11 1/2 Schöpfer (je ≈80 ml) (357g)
Hülsenfrüchte und Hülsenfruchtprodukte
Kichererbsen, konserviert
1 1/4 Dose (560g)
Schwarze bohnen
2/3 Dose(n) (293g)
Gemüse und Gemüseprodukte
Blumenkohl
1 Kopf klein (Durchm. 4") (265g)
Tomaten
3 2/3 mittel, ganz (Ø ≈6,0 cm) (450g)
Zwiebel
1/4 mittel (≈6,4 cm Ø) (31g)
Gemischtes tiefkühlgemüse
2/3 lbs (320g)
Kale-blätter
1/6 Bund (28g)
Gurke
1 1/2 Gurke (ca. 21 cm) (452g)
Rote zwiebel
1 klein (70g)
Frischer koriander
4 TL, gehackt (4g)
Frische petersilie
3/4 Stängel (1g)
Andere
Protein-griechischer joghurt, aromatisiert
3 Behälter (450g)
Vegane wurst
2 Würstchen (200g)
Teriyaki‑soße
1/3 lbs (mL)
Veggie-burger-patty
4 Patty (284g)
Suppen, Saucen und Bratensoßen
Obst und Fruchtsäfte
Avocados
2 Avocado(s) (436g)
Limettensaft
1 1/6 fl oz (mL)
Äpfel
2 mittel (Durchm. 3") (364g)
Nektarine
2 mittel (≈6,4 cm Ø) (284g)
Backwaren
Bagel
1 mittlerer Bagel (Ø 9–10 cm) (105g)
Maistortillas
4 Tortilla, mittel (ca. 15 cm Durchm.) (104g)
Fette und Öle
Caesar-dressing
2 3/4 EL (39g)
Milch- und Eierprodukte
Vollmilch
3 Tasse(n) (mL)
Kefir (aromatisiert)
2 Tasse (mL)
Griechischer joghurt (fettfrei, natur)
2 2/3 EL (47g)
Fettarmer aromatisierter joghurt
1 Behälter (≈170 g) (170g)
Getreide und Teigwaren
Langkorn-weißreis
2/3 Tasse (119g)
Ungekochte trockene pasta
2 3/4 oz (76g)
dinner-Vorbereitung - 1 Tage
268kcal, 14p, 40c, 2f (pro Mahlzeit)
Für 1 Mahlzeit
1 Kopf klein (Durchm. 4") (265g)
4 EL (15g)
2 Prise (2g)
4 EL (72g)
1
Ofen auf 230 °C (450 °F) vorheizen. Blumenkohl abspülen und in Röschen zerteilen – beiseitestellen.
2
In einer Schüssel Nährhefe und Salz mischen. Mit etwas Wasser zu einer fast pastösen Konsistenz verrühren.
3
Röschen in die Schüssel geben und so vermengen, dass alle Seiten bedeckt sind. Auf ein gefettetes Backblech legen.
4
25–30 Minuten backen, bis sie knusprig sind. Aus dem Ofen nehmen und beiseitestellen.
5
Barbecue-Sauce in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben und kurz erwärmen.
6
Röschen mit BBQ-Sauce vermengen. Servieren.
174kcal, 12p, 25c, 1f (pro Mahlzeit)
Für 1 Mahlzeit
1/2 Prise (0g)
1 Tasse(n) (mL)
4 EL (48g)
Das Rezept wurde um den Faktor 0.25 gegenüber dem Original skaliert. Passe Kochzeiten und Pfannengrößen entsprechend an.
1
Die Kochanweisungen für Linsen können variieren. Nach Möglichkeit die Packungsanweisung befolgen.
2
Linsen, Wasser und Salz in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Zum Köcheln bringen, zudecken und etwa 20–30 Minuten kochen, bis die Linsen weich sind. Überschüssiges Wasser abgießen. Servieren.
protein-Vorbereitung - 7 Tage
164kcal, 36p, 1c, 1f (pro Mahlzeit)
Skalieren auf: 1 Mahlzeit
2 Mahlzeiten
3 Mahlzeiten
4 Mahlzeiten
5 Mahlzeiten
6 Mahlzeiten
7 Mahlzeiten
, 1 1/2 Messlöffel
1 1/2 Tasse(n) (mL)
1 1/2 Schöpfer (je ≈80 ml) (47g)
breakfast-Vorbereitung - 3 Tage
168kcal, 5p, 13c, 9f (pro Mahlzeit)
Skalieren auf: 1 Mahlzeit
2 Mahlzeiten
3 Mahlzeiten
, 1 Scheibe(n)
1/4 Avocado(s) (50g)
1 Scheibe (32g)
Das Rezept wurde um den Faktor 0.5 gegenüber dem Original skaliert. Passe Kochzeiten und Pfannengrößen entsprechend an.
2
Mit reifer Avocado belegen und mit einer Gabel zerdrücken.
80kcal, 6p, 0c, 6f (pro Mahlzeit)
Skalieren auf: 1 Mahlzeit
2 Mahlzeiten
3 Mahlzeiten
, 3 Ei
1/4 EL (mL)
3 groß (150g)
Das Rezept wurde um den Faktor 1.5 gegenüber dem Original skaliert. Passe Kochzeiten und Pfannengrößen entsprechend an.
1
Öl in einer Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen.
2
Eier in die Pfanne aufschlagen und braten, bis das Eiweiß nicht mehr flüssig ist. Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
snack-Vorbereitung - 3 Tage
139kcal, 20p, 8c, 3f (pro Mahlzeit)
Skalieren auf: 1 Mahlzeit
2 Mahlzeiten
3 Mahlzeiten
, 1 Becher
1 Behälter (150g)
lunch-Vorbereitung - 2 Tage
268kcal, 28p, 11c, 12f (pro Mahlzeit)
Skalieren auf: 1 Mahlzeit
2 Mahlzeiten
, 2 Wurst(en)
2 Würstchen (200g)
Das Rezept wurde um den Faktor 2 gegenüber dem Original skaliert. Passe Kochzeiten und Pfannengrößen entsprechend an.
1
Nach Packungsanweisung zubereiten.
176kcal, 2p, 5c, 14f (pro Mahlzeit)
Skalieren auf: 1 Mahlzeit
2 Mahlzeiten
3/4 mittel, ganz (Ø ≈6,0 cm) (92g)
3 Prise, gemahlen (1g)
3 Prise (2g)
3 Prise (1g)
1 TL (mL)
3/4 Avocado(s) (151g)
1 1/2 EL (mL)
1 1/2 EL, fein gehackt (23g)
Das Rezept wurde um den Faktor 0.75 gegenüber dem Original skaliert. Passe Kochzeiten und Pfannengrößen entsprechend an.
1
Gehackte Zwiebeln und Limettensaft in eine Schüssel geben. Einige Minuten stehen lassen, damit die Schärfe der Zwiebel mildert.
2
Inzwischen Avocado und Tomate vorbereiten.
3
Würfelige Avocado, gewürfelte Tomate, Öl und alle Gewürze zu den Zwiebeln und Limette geben; verrühren, bis alles bedeckt ist.
86kcal, 1p, 19c, 0f (pro Mahlzeit)
Skalieren auf: 1 Mahlzeit
2 Mahlzeiten
, 3/4 Tasse
6 fl oz (mL)
dinner-Vorbereitung - 2 Tage
369kcal, 18p, 39c, 9f (pro Mahlzeit)
Skalieren auf: 1 Mahlzeit
2 Mahlzeiten
1 Dose (448g)
4 EL (mL)
1/2 EL (mL)
1 Packung (ca. 285 g) (284g)
1
Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Kichererbsen hinzufügen und gelegentlich umrühren, etwa 5 Minuten, bis sie leicht gebräunt sind.
2
Gefrorenes Gemüse mit einem Schuss Wasser hinzufügen und etwa 6–8 Minuten kochen, bis das Gemüse weich und warm ist.
3
Teriyakisauce einrühren und 1–2 Minuten erhitzen, bis alles durchgewärmt ist. Servieren.
82kcal, 2p, 18c, 0f (pro Mahlzeit)
Skalieren auf: 1 Mahlzeit
2 Mahlzeiten
, 3/4 Tasse gekochter Reis
4 EL (46g)
1/2 Tasse(n) (mL)
Das Rezept wurde um den Faktor 0.25 gegenüber dem Original skaliert. Passe Kochzeiten und Pfannengrößen entsprechend an.
1
(Hinweis: Befolgen Sie die Anweisungen auf der Reisverpackung, falls diese abweichen)
2
Reis, Wasser und eine Prise Salz in einen Topf geben und umrühren.
3
Bei hoher Hitze zum Kochen bringen. Sobald es kocht, die Hitze auf niedrig reduzieren, zudecken und 15–18 Minuten köcheln lassen, oder bis das Wasser aufgenommen ist und der Reis zart ist.
4
Vom Herd nehmen und zugedeckt 5 Minuten ruhen lassen.
5
Mit einer Gabel auflockern und servieren.
lunch-Vorbereitung - 2 Tage
288kcal, 7p, 30c, 14f (pro Mahlzeit)
Skalieren auf: 1 Mahlzeit
2 Mahlzeiten
1 1/3 Prise, gemahlen (0g)
1 1/3 Prise (1g)
2 2/3 EL (39g)
4 TL (8g)
1/6 Bund (28g)
1/2 TL (mL)
1/2 Tasse Cherrytomaten (74g)
2 2/3 oz (76g)
Das Rezept wurde um den Faktor 0.17 gegenüber dem Original skaliert. Passe Kochzeiten und Pfannengrößen entsprechend an.
1
Pasta nach Packungsanweisung kochen. Abgießen und in eine Schüssel geben, vollständig abkühlen lassen.
2
Backofen auf 425 °F (220 °C) vorheizen.
3
Tomaten mit Olivenöl vermengen und auf ein Backblech legen. 8–10 Minuten backen, bis sie weich sind und aufplatzen. Herausnehmen und abkühlen lassen.
4
Grünkohl in Stücke reißen und zur abgekühlten Pasta geben.
5
Tomaten, Salz und Pfeffer zur Pasta geben und vermengen.
7
Mit Parmesan und Dressing servieren.
149kcal, 8p, 12c, 8f (pro Mahlzeit)
Skalieren auf: 1 Mahlzeit
2 Mahlzeiten
, 1 Tasse(n)
1 Tasse(n) (mL)
dinner-Vorbereitung - 2 Tage
254kcal, 20p, 22c, 6f (pro Mahlzeit)
Skalieren auf: 1 Mahlzeit
2 Mahlzeiten
, 2 Patty
2 Patty (142g)
Das Rezept wurde um den Faktor 2 gegenüber dem Original skaliert. Passe Kochzeiten und Pfannengrößen entsprechend an.
1
Den Burger nach Packungsanweisung zubereiten.
71kcal, 2p, 7c, 3f (pro Mahlzeit)
Skalieren auf: 1 Mahlzeit
2 Mahlzeiten
1/4 Gurke (ca. 21 cm) (75g)
1/2 mittel, ganz (Ø ≈6,0 cm) (62g)
1 EL (mL)
1/4 klein (18g)
Das Rezept wurde um den Faktor 0.25 gegenüber dem Original skaliert. Passe Kochzeiten und Pfannengrößen entsprechend an.
1
Zutaten in einer Schüssel vermengen und servieren.
105kcal, 1p, 21c, 0f (pro Mahlzeit)
Skalieren auf: 1 Mahlzeit
2 Mahlzeiten
, 1 Apfel(s)
1 mittel (Durchm. 3") (182g)
snack-Vorbereitung - 2 Tage
85kcal, 4p, 5c, 4f (pro Mahlzeit)
Skalieren auf: 1 Mahlzeit
2 Mahlzeiten
1 mittel (119g)
1/3 Tasse (81g)
1
Paprika in Streifen schneiden.
2
Mit Hummus zum Dippen servieren.
143kcal, 2p, 32c, 1f (pro Mahlzeit)
Skalieren auf: 1 Mahlzeit
2 Mahlzeiten
, 1 1/4 Tasse
10 fl oz (mL)
breakfast-Vorbereitung - 2 Tage
150kcal, 8p, 25c, 2f (pro Mahlzeit)
Skalieren auf: 1 Mahlzeit
2 Mahlzeiten
2 Tasse (mL)
Das Rezept wurde um den Faktor 2 gegenüber dem Original skaliert. Passe Kochzeiten und Pfannengrößen entsprechend an.
1
In ein Glas gießen und trinken.
69kcal, 6p, 0c, 5f (pro Mahlzeit)
Skalieren auf: 1 Mahlzeit
2 Mahlzeiten
, 2 Ei(s)
2 groß (100g)
1
Hinweis: Vorgekochte Eier sind in vielen Supermärkten erhältlich, aber Sie können sie auch selbst aus rohen Eiern wie unten beschrieben zubereiten.
2
Die Eier in einen kleinen Topf geben und mit Wasser bedecken.
3
Das Wasser zum Kochen bringen und weiterkochen, bis die Eier die gewünschte Garstufe erreicht haben. Typischerweise 6–7 Minuten ab dem Kochpunkt für weichgekochte Eier und 8–10 Minuten für hartgekochte Eier.
4
Die Eier pellen, nach Geschmack würzen (Salz, Pfeffer, Sriracha sind gut) und essen.
58kcal, 1p, 9c, 0f (pro Mahlzeit)
Skalieren auf: 1 Mahlzeit
2 Mahlzeiten
2 Tasse (184g)
lunch-Vorbereitung - 2 Tage
297kcal, 32p, 19c, 10f (pro Mahlzeit)
Skalieren auf: 1 Mahlzeit
2 Mahlzeiten
, 8 Unze Seitan
4 EL (mL)
1 EL (mL)
1/2 lbs (227g)
Das Rezept wurde um den Faktor 2 gegenüber dem Original skaliert. Passe Kochzeiten und Pfannengrößen entsprechend an.
1
Seitan in mundgerechte Stücke schneiden.
2
Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
3
Seitan hinzufügen und ein paar Minuten pro Seite braten, bis die Ränder gebräunt und knusprig sind.
4
Teriyaki-Sauce hinzufügen und gut vermischen, bis alles vollständig bedeckt ist. Noch etwa eine Minute kochen.
5
Herausnehmen und servieren.
109kcal, 2p, 24c, 0f (pro Mahlzeit)
Skalieren auf: 1 Mahlzeit
2 Mahlzeiten
, 1 Tasse gekochter Reis
1/3 Tasse (62g)
2/3 Tasse(n) (mL)
Das Rezept wurde um den Faktor 0.33 gegenüber dem Original skaliert. Passe Kochzeiten und Pfannengrößen entsprechend an.
1
(Hinweis: Befolgen Sie die Anweisungen auf der Reisverpackung, falls diese abweichen)
2
Reis, Wasser und eine Prise Salz in einen Topf geben und umrühren.
3
Bei hoher Hitze zum Kochen bringen. Sobald es kocht, die Hitze auf niedrig reduzieren, zudecken und 15–18 Minuten köcheln lassen, oder bis das Wasser aufgenommen ist und der Reis zart ist.
4
Vom Herd nehmen und zugedeckt 5 Minuten ruhen lassen.
5
Mit einer Gabel auflockern und servieren.
breakfast-Vorbereitung - 2 Tage
196kcal, 6p, 27c, 7f (pro Mahlzeit)
Skalieren auf: 1 Mahlzeit
2 Mahlzeiten
, 1/2 Bagel(s)
1/2 EL (7g)
1/2 mittlerer Bagel (Ø 9–10 cm) (53g)
Das Rezept wurde um den Faktor 0.5 gegenüber dem Original skaliert. Passe Kochzeiten und Pfannengrößen entsprechend an.
1
Den Bagel nach gewünschtem Bräunungsgrad toasten.
2
Die Butter aufstreichen.
70kcal, 2p, 13c, 1f (pro Mahlzeit)
Skalieren auf: 1 Mahlzeit
2 Mahlzeiten
, 2 Nektarine(n)
2 mittel (≈6,4 cm Ø) (284g)
Das Rezept wurde um den Faktor 2 gegenüber dem Original skaliert. Passe Kochzeiten und Pfannengrößen entsprechend an.
1
Nektarinenkern entfernen, in Scheiben schneiden und servieren.
snack-Vorbereitung - 2 Tage
129kcal, 16p, 6c, 4f (pro Mahlzeit)
Skalieren auf: 1 Mahlzeit
2 Mahlzeiten
1/2 Schöpfer (je ≈80 ml) (16g)
1/2 Tasse(n) (mL)
Das Rezept wurde um den Faktor 0.5 gegenüber dem Original skaliert. Passe Kochzeiten und Pfannengrößen entsprechend an.
1
Gut vermischen.\r\nServieren.
15kcal, 1p, 3c, 0f (pro Mahlzeit)
Skalieren auf: 1 Mahlzeit
2 Mahlzeiten
, 1/2 Gurke
1/2 Gurke (ca. 21 cm) (151g)
Das Rezept wurde um den Faktor 0.5 gegenüber dem Original skaliert. Passe Kochzeiten und Pfannengrößen entsprechend an.
1
Gurke in Scheiben schneiden und servieren.
dinner-Vorbereitung - 2 Tage
417kcal, 16p, 38c, 15f (pro Mahlzeit)
Skalieren auf: 1 Mahlzeit
2 Mahlzeiten
, 4 Taco(s)
2/3 Dose(n) (293g)
1/2 EL (mL)
4 TL, gehackt (4g)
2 2/3 TL (mL)
2 2/3 EL (47g)
2/3 Avocado(s) (134g)
1/3 TL, Blätter (0g)
2 2/3 EL (mL)
1/2 EL (mL)
4 Tortilla, mittel (ca. 15 cm Durchm.) (104g)
Das Rezept wurde um den Faktor 0.67 gegenüber dem Original skaliert. Passe Kochzeiten und Pfannengrößen entsprechend an.
1
Die Crema herstellen, indem griechischen Joghurt, Limettensaft, die Hälfte des Öls, die Hälfte des Korianders und etwas Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermischt werden. Beiseitestellen.
2
Schwarze Bohnen, Oregano, Wasser, scharfe Sauce, das restliche Öl und etwas Salz in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze erhitzen. Kochen, bis die Bohnen durchgewärmt sind, 3–5 Minuten.
3
Hitze ausschalten. Etwa 75 % der Bohnen mit der Rückseite einer Gabel zerdrücken.
4
Bohnen auf Tortillas verteilen. Mit Avocado, Crema und dem restlichen Koriander toppen. Servieren.
71kcal, 2p, 7c, 3f (pro Mahlzeit)
Skalieren auf: 1 Mahlzeit
2 Mahlzeiten
1/4 Gurke (ca. 21 cm) (75g)
1/2 mittel, ganz (Ø ≈6,0 cm) (62g)
1 EL (mL)
1/4 klein (18g)
Das Rezept wurde um den Faktor 0.25 gegenüber dem Original skaliert. Passe Kochzeiten und Pfannengrößen entsprechend an.
1
Zutaten in einer Schüssel vermengen und servieren.
lunch-Vorbereitung - 1 Tage
169kcal, 14p, 19c, 3f (pro Mahlzeit)
Für 1 Mahlzeit
1 1/2 oz (43g)
1 EL (12g)
1/8 Packung (je ca. 285 g) (36g)
2 TL (mL)
3/8 TL (mL)
Das Rezept wurde um den Faktor 0.13 gegenüber dem Original skaliert. Passe Kochzeiten und Pfannengrößen entsprechend an.
1
Reis und gefrorenes Gemüse nach Packungsanweisung zubereiten. Beiseite stellen.\r\nWährenddessen Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Seitan hinzufügen und unter Rühren 4–5 Minuten braten, bis er gebräunt und knusprig ist.\r\nHitze reduzieren, Teriyaki-Sauce und das Gemüse in die Pfanne geben. Weitergaren, bis alles erhitzt und überzogen ist.\r\nÜber Reis servieren.
181kcal, 8p, 32c, 2f (pro Mahlzeit)
Für 1 Mahlzeit
1 Behälter (≈170 g) (170g)
117kcal, 6p, 13c, 2f (pro Mahlzeit)
Für 1 Mahlzeit
1/8 klein (9g)
1/4 Dose (112g)
3/4 Stängel (1g)
1/4 EL (mL)
1/4 EL (mL)
4 EL Cherrytomaten (37g)
Das Rezept wurde um den Faktor 0.25 gegenüber dem Original skaliert. Passe Kochzeiten und Pfannengrößen entsprechend an.
1
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und vermengen. Servieren!