2000 Kalorien Paleo-Ernährungsplan
Dieser 2000 Kalorien Paleo-Ernährungsplan eignet sich für alle, die eine proteinreiche, moderat-kohlenhydratige Paleo-Diät zur Gewichtserhaltung, zum Muskelaufbau oder für eine verbesserte Körperzusammensetzung suchen. Der Musterplan liefert pro Tag etwa 2000 kcal mit rund 165 g Eiweiß, 72 g netto Kohlenhydraten und einem hohen Anteil gesunder Fette – eine Zusammenstellung, die Sättigung, Regeneration und stabile Energie unterstützt, ohne auf verarbeitete Lebensmittel zurückzugreifen. Du kannst den Plan auf zwei Arten nutzen: Entweder dem vorgefertigten 7‑Tage‑PDF folgen oder in wenigen Klicks einen anpassbaren Ernährungsplan generieren, bei dem du Mahlzeiten tauschen, Rezepte auswählen und Makros personalisieren kannst. Der individualisierte Essensplan erstellt zudem eine Einkaufsliste und einfache Rezepte, während der fertige Speiseplan eine schnelle, pragmatische Lösung für die Woche bietet.
Option 1: Erstelle deinen eigenen Plan
Dies erstellt einen anpassbaren Ernährungsplan, in dem du Rezepte auswählen und Mahlzeiten tauschen/zufällig anordnen kannst, bis du etwas findest, das dir gefällt.
Option 2: Vorgefertigter Plan mit PDF
Dieser vorgefertigte PDF-Plan (2000 kcal, 165g Eiweiß, 72g netto Kohlenhydrate, 105g Fett, 25g Ballaststoffe pro Tag) kann nicht angepasst werden.
Tag 1
1975 kcal, 161g Eiweiß, 72g netto Kohlenhydrate, 105g Fett, 25g Ballaststoffe pro Tag
2 Portion(en) (531kcal, 48p, 8c, 33f)
2 Pfirsich (132kcal, 3p, 24c, 1f)
1/2 oz (75kcal, 9p, 0c, 5f)
12 Kirschtomaten (42kcal, 2p, 6c, 0f)
3/4 Portion(en) (135kcal, 6p, 2c, 11f)
1 1/2 Portion(en) (677kcal, 68p, 10c, 36f)
Tag 2
1975 kcal, 213g Eiweiß, 45g netto Kohlenhydrate, 95g Fett, 22g Ballaststoffe pro Tag
16 oz (592kcal, 102p, 3c, 19f)
1 Tomate(n) (60kcal, 1p, 2c, 5f)
1/2 oz (75kcal, 9p, 0c, 5f)
12 Kirschtomaten (42kcal, 2p, 6c, 0f)
3/4 Portion(en) (135kcal, 6p, 2c, 11f)
1 1/2 Portion(en) (677kcal, 68p, 10c, 36f)
Tag 3
2025 kcal, 152g Eiweiß, 35g netto Kohlenhydrate, 130g Fett, 26g Ballaststoffe pro Tag
1 Portion(en) (333kcal, 19p, 4c, 25f)
3/4 Portion(en) (327kcal, 30p, 4c, 18f)
2 Portion(en) (366kcal, 18p, 5c, 29f)
1/2 oz (75kcal, 9p, 0c, 5f)
12 Kirschtomaten (42kcal, 2p, 6c, 0f)
3/4 Portion(en) (135kcal, 6p, 2c, 11f)
1 1/4 Portion(en) (562kcal, 66p, 14c, 25f)
1/4 Tasse (183kcal, 2p, 1c, 18f)
Tag 4
1975 kcal, 154g Eiweiß, 63g netto Kohlenhydrate, 111g Fett, 31g Ballaststoffe pro Tag
1 Portion(en) (333kcal, 19p, 4c, 25f)
1 1/2 Wrap(s) (593kcal, 43p, 5c, 40f)
1 Pfirsich (66kcal, 1p, 12c, 0f)
1 1/4 Portion(en) (562kcal, 66p, 14c, 25f)
1/4 Tasse (183kcal, 2p, 1c, 18f)
Tag 5
2000 kcal, 138g Eiweiß, 54g netto Kohlenhydrate, 125g Fett, 27g Ballaststoffe pro Tag
1 Portion(en) (333kcal, 19p, 4c, 25f)
1 1/2 Wrap(s) (593kcal, 43p, 5c, 40f)
1 Pfirsich (66kcal, 1p, 12c, 0f)
6 oz (600kcal, 42p, 3c, 46f)
1 Tasse (163kcal, 11p, 3c, 11f)
Tag 6
2000 kcal, 155g Eiweiß, 113g netto Kohlenhydrate, 94g Fett, 23g Ballaststoffe pro Tag
1/2 Portion(en) (226kcal, 11p, 7c, 15f)
1 Pfirsich (66kcal, 1p, 12c, 0f)
8 oz (437kcal, 52p, 28c, 12f)
1 1/2 Portion(en) (275kcal, 5p, 54c, 0f)
12 Gurkenboot(e) (207kcal, 32p, 1c, 8f)
1 Karotte(n) (27kcal, 1p, 4c, 0f)
6 oz (600kcal, 42p, 3c, 46f)
1 Tasse (163kcal, 11p, 3c, 11f)
Tag 7
1950 kcal, 180g Eiweiß, 122g netto Kohlenhydrate, 73g Fett, 25g Ballaststoffe pro Tag
1/2 Portion(en) (226kcal, 11p, 7c, 15f)
1 Pfirsich (66kcal, 1p, 12c, 0f)
8 oz (437kcal, 52p, 28c, 12f)
1 1/2 Portion(en) (275kcal, 5p, 54c, 0f)
12 Gurkenboot(e) (207kcal, 32p, 1c, 8f)
1 Karotte(n) (27kcal, 1p, 4c, 0f)
Einkaufsliste (43 Artikel)
Obst und Fruchtsäfte
Avocados
4 Avocado(s) (828g)
Pfirsich
6 mittel (Durchm. 2,67") (900g)
Birnen
2 mittel (356g)
Limettensaft
1/4 EL (mL)
Trauben
3 1/2 Tasse (322g)
Gemüse und Gemüseprodukte
Tomaten
7 mittel, ganz (Ø ≈6,0 cm) (857g)
Zwiebel
1/6 klein (13g)
Karotten
3 1/4 mittel (198g)
Vorgekochte rote bete (konserviert oder gekühlt)
1 lbs (484g)
Römersalat
3 Blatt außen (84g)
Pilze
1/2 lbs (227g)
Süßkartoffeln
3 1/3 Süßkartoffel, 12,5 cm lang (697g)
Gewürzgurken
12 mittel (7,5 cm lang) (336g)
Suppen, Saucen und Bratensoßen
Salsa verde
3 EL (48g)
Apfelessig
1 1/4 TL (mL)
Gewürze und Kräuter
Gemahlener kreuzkümmel
1 EL (6g)
Zitronenpfeffer
1 EL (7g)
Knoblauchpulver
1 TL (3g)
Schwarzer pfeffer
1/2 TL (0g)
Salz
1/2 TL (2g)
Thymian, getrocknet
5 Prise, Blätter (1g)
Dijon-senf
3 EL (50g)
Nuss- und Samenprodukte
Geröstete kürbiskerne, ungesalzen
1/4 lbs (103g)
Sonnenblumenkerne
2 1/4 oz (64g)
Pekannüsse
1/2 Tasse, Hälften (50g)
Andere
Gemischte blattsalate
10 1/4 Tasse (308g)
Gekaufte vinaigrette, beliebiger geschmack
3 EL (mL)
Schweineschwarten
1 1/2 oz (43g)
Gefrorener blumenkohl
2 Tasse (227g)
Fette und Öle
Öl
2 1/2 oz (mL)
Olivenöl
2 oz (mL)
Geflügelprodukte
Hähnchenbrust, ohne haut und knochen, roh
4 1/2 lbs (2032g)
Hühnchenschenkel, mit knochen und haut, roh
2 Keule (je ca. 170 g) (340g)
Hackfleisch (pute), roh
13 1/3 oz (378g)
Fisch- und Schalentierprodukte
Sardinen, in öl (konserve)
2 Dose (184g)
Dosen-thunfisch
2 1/2 Dose (425g)
Milch- und Eierprodukte
Ei(er)
15 groß (750g)
Schweinefleischprodukte
Bacon
10 Scheibe(n) (100g)
Speck, roh
2 Scheibe(n) (57g)
Würste und Aufschnitt
Schinkenaufschnitt
3/4 lbs (340g)
Snacks
Beef jerky
4 oz (113g)
Getränke
Wasser
1/2 Tasse(n) (mL)
Süßwaren
Honig
3 EL (68g)
dinner-Vorbereitung - 2 Tage
1. Paleo Salsa-Verde-Hähnchensalat
677kcal, 68p, 10c, 37f (pro Mahlzeit)
6 Scheiben (150g)
1 1/2 Roma‑Tomate (120g)
3 EL (48g)
1 EL (6g)
6 EL (44g)
4 1/2 Tasse (135g)
1 EL (mL)
18 oz (510g)
Das Rezept wurde um den Faktor 3 gegenüber dem Original skaliert. Passe Kochzeiten und Pfannengrößen entsprechend an.
1
Hühnchen mit Öl, Kreuzkümmel und einer Prise Salz einreiben. In einer Pfanne oder Grillpfanne ca. 10 Minuten pro Seite braten, bis das Hähnchen durchgegart, aber noch saftig ist. Hähnchen aus der Pfanne nehmen und zum Abkühlen beiseite stellen.
2
Wenn das Hähnchen kühl genug zum Anfassen ist, in mundgerechte Stücke schneiden.
3
Gemischte Blattsalate in eine Schüssel geben und Hähnchen, Avocado und Tomaten darauf anrichten. Den Salat vorsichtig vermengen. Mit Kürbiskernen und Salsa Verde toppen. Servieren.
lunch-Vorbereitung - 1 Tage
1. Einfacher Sardinensalat
531kcal, 48p, 8c, 33f (pro Mahlzeit)
3 EL (mL)
2 Dose (184g)
3 Tasse (90g)
Das Rezept wurde um den Faktor 2 gegenüber dem Original skaliert. Passe Kochzeiten und Pfannengrößen entsprechend an.
1
Lege einen Teller mit Blattsalat aus und gib Sardinen darauf. Beträufle alles mit Vinaigrette und serviere.
breakfast-Vorbereitung - 2 Tage
1. Gekochte Eier
277kcal, 25p, 1c, 19f (pro Mahlzeit)
8 groß (400g)
Das Rezept wurde um den Faktor 4 gegenüber dem Original skaliert. Passe Kochzeiten und Pfannengrößen entsprechend an.
1
Hinweis: Vorgekochte Eier sind in vielen Supermärkten erhältlich, aber Sie können sie auch selbst aus rohen Eiern wie unten beschrieben zubereiten.
2
Die Eier in einen kleinen Topf geben und mit Wasser bedecken.
3
Das Wasser zum Kochen bringen und weiterkochen, bis die Eier die gewünschte Garstufe erreicht haben. Typischerweise 6–7 Minuten ab dem Kochpunkt für weichgekochte Eier und 8–10 Minuten für hartgekochte Eier.
4
Die Eier pellen, nach Geschmack würzen (Salz, Pfeffer, Sriracha sind gut) und essen.
snack-Vorbereitung - 3 Tage
1. Schweineschwarten
75kcal, 9p, 0c, 5f (pro Mahlzeit)
1/2 oz (14g)
1
Guten Appetit.
3. Kirschtomaten
42kcal, 2p, 6c, 0f (pro Mahlzeit)
36 Kirschtomaten (612g)
Das Rezept wurde um den Faktor 6 gegenüber dem Original skaliert. Passe Kochzeiten und Pfannengrößen entsprechend an.
1
Tomaten abspülen, Stiele entfernen und servieren.
lunch-Vorbereitung - 1 Tage
1. Hähnchenbrust mit Zitronenpfeffer
592kcal, 102p, 3c, 19f (pro Mahlzeit)
1 EL (7g)
1/2 EL (mL)
1 lbs (448g)
1
Zuerst die Hähnchenbrust mit Olivenöl und Zitronenpfeffer einreiben. Wenn auf dem Herd zubereitet, etwas Öl für die Pfanne aufbewahren.
2
AUF DEM HERD
3
Den Rest des Olivenöls in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, die Hähnchenbrust hineinlegen und kochen, bis die Ränder undurchsichtig sind, etwa 10 Minuten.
4
Die Brust wenden, dann die Pfanne abdecken, die Hitze reduzieren und weitere 10 Minuten garen.
5
IM OFEN
6
Den Ofen auf 400 °F (ca. 200 °C) vorheizen.
7
Hähnchen auf ein Gitterrost (empfohlen) oder auf ein Backblech legen.
8
10 Minuten backen, wenden und weitere 15 Minuten backen (oder bis die Kerntemperatur 165 °F erreicht).
9
UNTER DEM GRILL/GRILLEN
10
Das obere Backofengitter so positionieren, dass es 3–4 Zoll (7–10 cm) vom Heizelement entfernt ist.
11
Den Ofen auf Grillstufe (broil) auf hoher Stufe vorheizen.
12
Hähnchen 3–8 Minuten pro Seite grillen. Die tatsächliche Zeit hängt von der Dicke der Brust und der Nähe zum Heizelement ab.
2. Geröstete Tomaten
60kcal, 1p, 2c, 5f (pro Mahlzeit)
Das Rezept wurde um den Faktor 0.25 gegenüber dem Original skaliert. Passe Kochzeiten und Pfannengrößen entsprechend an.
1
Den Ofen auf 450°F (230°C) vorheizen.
2
Tomaten der Länge nach durch den Stiel halbieren und mit Öl einreiben. Mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen.
3
30–35 Minuten backen, bis sie weich sind. Servieren.
breakfast-Vorbereitung - 3 Tage
1. Avocado-Bacon-Eiersalat
333kcal, 19p, 4c, 25f (pro Mahlzeit)
6 groß (300g)
1 Avocado(s) (201g)
4 Scheibe(n) (40g)
1 TL (3g)
2 Tasse (60g)
1
Gekaufte hartgekochte Eier verwenden oder selbst zubereiten und im Kühlschrank abkühlen lassen.
2
Speck nach Packungsanweisung braten und beiseitelegen.
3
Eier, Avocado, Knoblauch und etwas Salz in einer Schüssel vermengen und mit einer Gabel zerdrücken, bis alles gut verbunden ist.
4
Den Speck zerbröseln und untermischen.
5
Auf einem Bett aus Blattsalat servieren.
6
(Hinweis: Reste des Eiersalats können 1–2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.)
lunch-Vorbereitung - 1 Tage
1. Avocado-Thunfischsalat
327kcal, 31p, 4c, 18f (pro Mahlzeit)
1/6 klein (13g)
3 EL, gehackt (34g)
3/4 Dose (129g)
3/4 Tasse (23g)
3/4 Prise (0g)
3/4 Prise (0g)
1/4 EL (mL)
3/8 Avocado(s) (75g)
Das Rezept wurde um den Faktor 0.75 gegenüber dem Original skaliert. Passe Kochzeiten und Pfannengrößen entsprechend an.
1
In einer kleinen Schüssel Thunfisch, Avocado, Limettensaft, fein gehackte Zwiebel, Salz und Pfeffer gut vermischen.
2
Die Thunfischmischung auf einem Bett aus Blattsalat anrichten und mit gehackten Tomaten bestreuen.
3
Servieren.
2. Kürbiskerne
366kcal, 18p, 5c, 29f (pro Mahlzeit)
1/2 Tasse (59g)
dinner-Vorbereitung - 2 Tage
1. Hähnchen-, Rote-Bete- & Karotten-Salatbowl
562kcal, 66p, 14c, 25f (pro Mahlzeit)
1 1/4 mittel (76g)
10 oz (284g)
1 1/4 lbs (560g)
1 1/4 TL (mL)
5 Prise, Blätter (1g)
2 1/2 EL (mL)
Das Rezept wurde um den Faktor 1.25 gegenüber dem Original skaliert. Passe Kochzeiten und Pfannengrößen entsprechend an.
1
Die Hälfte des Öls in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Hähnchenwürfel mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen und braten, bis sie durchgegart und goldbraun sind.
2
Hähnchen mit gewürfelter Rote Bete und in Scheiben geschnittenen Karotten anrichten. Mit dem restlichen Öl, Essig, Thymian und etwas zusätzlichem Salz und Pfeffer beträufeln. Servieren.
lunch-Vorbereitung - 2 Tage
1. Paleo Schinken-Bacon-Avocado-Salatblatt-Wrap
593kcal, 43p, 5c, 40f (pro Mahlzeit)
3/4 Avocado(s) (151g)
6 oz (170g)
3 Scheibe(n) (30g)
1 1/2 Blatt außen (42g)
Das Rezept wurde um den Faktor 1.5 gegenüber dem Original skaliert. Passe Kochzeiten und Pfannengrößen entsprechend an.
1
Den Speck gemäß den Angaben auf der Verpackung zubereiten.
2
Schinken, Speck und Avocado in die Mitte des Salatblatts legen. Einwickeln. Servieren.
snack-Vorbereitung - 2 Tage
dinner-Vorbereitung - 2 Tage
1. Paleo-Hähnchenschenkel mit Pilzen
600kcal, 42p, 3c, 46f (pro Mahlzeit)
1/2 lbs (227g)
1/2 Tasse(n) (mL)
2 Prise (1g)
2 Keule (je ca. 170 g) (340g)
3 EL (mL)
2 Prise (0g)
1
Backofen auf 400 °F (200 °C) vorheizen.
2
Hähnchen rundherum mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
3
Olivenöl in einer ofenfesten Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Hähnchen mit der Hautseite nach unten in die Pfanne legen und etwa 5 Minuten braten, bis es gebräunt ist.
4
Hähnchen wenden; Pilze mit einer Prise Salz in die Pfanne geben. Hitze auf hoch stellen; Pilze unter gelegentlichem Rühren etwa 5 Minuten braten, bis sie leicht geschrumpft sind.
5
Pfanne in den Ofen geben und Hähnchen fertig garen, 15–20 Minuten. Kerntemperatur sollte mindestens 165 °F (74 °C) betragen. Hähnchen auf einen Teller legen und locker mit Folie abdecken; beiseite stellen.
6
Pfanne zurück auf den Herd bei mittlerer bis hoher Hitze stellen; Pilze weiterbraten, bis sich Bratrückstände am Pfannenboden lösen, ca. 5 Minuten. Wasser in die Pfanne geben und unter Rühren aufkochen, dabei die braunen Reste vom Boden abkratzen. Kochen, bis sich die Flüssigkeit etwa halbiert hat, ca. 2 Minuten. Vom Herd nehmen.
7
Etwaige ausgetretene Säfte vom Hähnchen in die Pfanne rühren.
8
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Pilzsoße über das Hähnchen schöpfen und servieren.
2. Blumenkohlreis mit Speck
163kcal, 11p, 3c, 11f (pro Mahlzeit)
1
Gefrorenen Blumenkohlreis und Speck nach Packungsanweisung zubereiten.
2
Sobald beides fertig ist, Speck klein schneiden und zusammen mit eventuell ausgetretenem Speckfett unter den Blumenkohlreis mischen.
3
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Servieren.
lunch-Vorbereitung - 2 Tage
1. Honig-Senf-Hähnchen
437kcal, 52p, 28c, 12f (pro Mahlzeit)
3 EL (50g)
3 EL (68g)
2 1/2 TL (mL)
1 lbs (454g)
Das Rezept wurde um den Faktor 0.4 gegenüber dem Original skaliert. Passe Kochzeiten und Pfannengrößen entsprechend an.
1
Honig und Senf in einer kleinen Schüssel verquirlen. Beiseite stellen.
2
Hähnchen mit etwas Salz/Pfeffer würzen.
3
Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Hähnchen in die Pfanne geben und 3–5 Minuten pro Seite braten. Die Zeit hängt von der Dicke der Hähnchenbrust ab.
4
Wenn das Hähnchen fast fertig ist, Honig-Senf-Sauce darüber träufeln und das Hähnchen ein paar Mal wenden, bis es gleichmäßig überzogen ist.
5
Aus der Pfanne nehmen und servieren.
2. Süßkartoffelpüree
275kcal, 5p, 54c, 0f (pro Mahlzeit)
3 Süßkartoffel, 12,5 cm lang (630g)
Das Rezept wurde um den Faktor 1.5 gegenüber dem Original skaliert. Passe Kochzeiten und Pfannengrößen entsprechend an.
1
Süßkartoffeln mit einer Gabel ein paar Mal einstechen, damit sie ablüften, und bei hoher Leistung etwa 5–10 Minuten in der Mikrowelle garen, bis die Süßkartoffel durchgehend weich ist. Zum leichten Abkühlen beiseitestellen.
2
Wenn sie kühl genug sind, die Schale entfernen und wegwerfen. Das Fruchtfleisch in eine kleine Schüssel geben und mit der Rückseite einer Gabel zu einem glatten Püree zerdrücken. Mit einer Prise Salz abschmecken und servieren.
breakfast-Vorbereitung - 2 Tage
1. Süßkartoffel-Frühstückspfanne
226kcal, 11p, 7c, 15f (pro Mahlzeit)
1/3 Tasse, gehackt, gekocht (60g)
1/2 Avocado(s) (101g)
2 Prise (0g)
2 Prise (1g)
2 TL (mL)
1 groß (50g)
1/2 Tasse, Würfel (67g)
1
Den Ofen auf 350 °F (180 °C) vorheizen.\r\nIn einer kleinen Pfanne etwas Öl erhitzen und die gewürfelte Hähnchenbrust hinzufügen. 7–10 Minuten braten, bis sie durchgegart ist.\r\nWährenddessen eine separate ofenfeste kleine Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen. Wenn die Pfanne heiß ist, Öl und die Süßkartoffelwürfel hinzufügen. Mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen und gelegentlich umrühren, bis die Süßkartoffel durchgegart ist, etwa 5–7 Minuten, je nach Dicke.\r\nWenn die Kartoffel gar ist, das Hähnchen hinzufügen und umrühren. Weitere 1–2 Minuten anbraten.\r\nDie Kartoffelmischung zur Seite schieben, sodass in der Mitte der Pfanne eine Mulde entsteht. Das Ei vorsichtig in die Mulde aufschlagen. Das Ei leicht mit etwas Salz und Pfeffer bestreuen.\r\nDie Pfanne vorsichtig in den Ofen geben und etwa 5 Minuten backen für ein weiches Eigelb. Wenn das Eigelb fester sein soll, 7–8 Minuten backen.\r\nAus dem Ofen nehmen, auf einen Teller geben und mit Avocadoscheiben garnieren.
snack-Vorbereitung - 2 Tage
1. Thunfisch-Gurken-Boote
207kcal, 32p, 1c, 8f (pro Mahlzeit)
Das Rezept wurde um den Faktor 4 gegenüber dem Original skaliert. Passe Kochzeiten und Pfannengrößen entsprechend an.
1
Gurken von Basis bis Spitze längs einschneiden und mit einem Löffel einige der Samen herauskratzen.
2
Den Thunfisch großzügig in die Mitte füllen.
3
Mit Salz/Pfeffer abschmecken.
4
Servieren.
2. Karottensticks
27kcal, 1p, 4c, 0f (pro Mahlzeit)
2 mittel (122g)
Das Rezept wurde um den Faktor 2 gegenüber dem Original skaliert. Passe Kochzeiten und Pfannengrößen entsprechend an.
1
Karotten in Stifte schneiden und servieren.
dinner-Vorbereitung - 1 Tage
1. Einfaches Putenhack
625kcal, 74p, 0c, 36f (pro Mahlzeit)
Das Rezept wurde um den Faktor 0.83 gegenüber dem Original skaliert. Passe Kochzeiten und Pfannengrößen entsprechend an.
1
Öl in einer Pfanne bei mittelhoher Hitze erhitzen. Pute hinzufügen und mit einem Kochlöffel in Stücke zerteilen. Mit Salz, Pfeffer und gewünschten Gewürzen würzen. Braten, bis sie gebräunt ist, 7–10 Minuten.
2
Servieren.
2. Rote Rüben
96kcal, 3p, 16c, 0f (pro Mahlzeit)
4 Rote Bete(n) (200g)
Das Rezept wurde um den Faktor 0.67 gegenüber dem Original skaliert. Passe Kochzeiten und Pfannengrößen entsprechend an.
1
Rote Rüben in Scheiben schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen (optional: zusätzlich mit Rosmarin oder einem Schuss Balsamessig würzen) und servieren.