Are pumpkin seeds low fodmap?

Ja, Kürbiskerne gelten als Low‑FODMAP. FODMAP steht für fermentierbare Oligosaccharide, Disaccharide, Monosaccharide und Polyole – Kohlenhydrate, die manche Menschen schwer verdauen. Es gibt keine feste tägliche Empfehlung für FODMAPs, aber Personen, die eine Low‑FODMAP‑Diät einhalten, halten die Aufnahme häufig unter ca. 25 Gramm pro Tag.

Are pumpkin seeds keto?

Ja, Kürbiskerne können als "keto‑freundlich" betrachtet werden. In einer 28‑Gramm‑Portion (etwa 1 Unze) sind ungefähr 5 Gramm Kohlenhydrate enthalten. Da die Keto‑Diät üblicherweise die Gesamtaufnahme auf 20–50 Gramm Kohlenhydrate pro Tag beschränkt, passen Kürbiskerne in diese Vorgaben, wenn sie in Maßen verzehrt werden.

Are pumpkin seeds gluten free?

Ja, rohe Kürbiskerne sind von Natur aus glutenfrei. Achten Sie jedoch auf die Verarbeitung und Verpackung: gewürzte oder aromatisierte Kürbiskerne können Gluten enthalten, je nach Marke und Rezeptur.

Are pumpkin seeds paleo?

Ja, Kürbiskerne sind mit der Paleo‑Ernährung vereinbar, da diese ganze, unverarbeitete Lebensmittel bevorzugt. Sie sind eine gute Quelle für gesunde Fette, Protein und Ballaststoffe. Achten Sie darauf, dass vorverpackte Kerne keine nicht‑paleo‑Zutaten oder Zuckerzusätze enthalten.

Are pumpkin seeds a good source of fiber?

Ja, geröstete ungesalzene Kürbiskerne sind eine gute Ballaststoffquelle. Eine Unze (28 g) enthält etwa 1,7 g Ballaststoffe. Der empfohlene Tageswert liegt bei etwa 25 g für Frauen und 38 g für Männer, sodass Kürbiskerne zur Erreichung dieses Ziels beitragen können.

Are pumpkin seeds a good source of protein?

Ja, Kürbiskerne sind eine gute Proteinquelle. Eine Unze (28 g) enthält rund 7 g Protein. Der empfohlene Tagesbedarf variiert, liegt aber typischerweise bei etwa 46 g für Frauen und 56 g für Männer, sodass Kürbiskerne einen nennenswerten Beitrag leisten können.

Are pumpkin seeds high in fat?

Ja, Kürbiskerne enthalten relativ viel Fett, wobei der Großteil aus einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren besteht, die herzgesund sind. Eine Unze (28 g) liefert etwa 13 g Fett. Die empfohlene Fettzufuhr liegt bei etwa 20–35 % der Kalorienzufuhr, was bei einer 2000‑Kcal‑Diät etwa 44–77 g Fett pro Tag entspricht.

Are pumpkin seeds high in cholesterol?

Nein, Kürbiskerne enthalten kein Cholesterin, da Cholesterin nur in tierischen Produkten vorkommt.

Are pumpkin seeds a good source of magnesium?

Ja, Kürbiskerne sind eine gute Magnesiumquelle. Eine Unze (28 g) enthält etwa 150 mg Magnesium, was rund 37 % des empfohlenen Tagesbedarfs für Erwachsene entspricht (ca. 310–420 mg, je nach Geschlecht).

Are pumpkin seeds a good source of zinc?

Ja, Kürbiskerne liefern Zink. Eine Unze (ca. 28 g) enthält rund 2,2 mg Zink. Der Tagesbedarf liegt bei etwa 11 mg für Männer und 8 mg für Frauen, sodass dies ca. 20 % bzw. 27,5 % des Bedarfs decken kann.

Are pumpkin seeds high in omega-3?

Kürbiskerne enthalten zwar Omega‑3‑Fettsäuren, allerdings in geringen Mengen. Eine Unze geröstete Kürbiskerne liefert etwa 0,03 g Omega‑3. Die empfohlene tägliche Aufnahme liegt bei etwa 1,6 g für Männer und 1,1 g für Frauen, sodass Kürbiskerne nur einen kleinen Beitrag leisten.

Do pumpkin seeds contain potassium?

Ja, Kürbiskerne enthalten Kalium. Eine Unze geröstete Kürbiskerne liefert etwa 226 mg Kalium. Der empfohlene Tagesbedarf beträgt ca. 4.700 mg, sodass dies rund 4,8 % des Bedarfs ausmacht.

Are pumpkin seeds a good source of iron?

Ja, ungesalzene geröstete Kürbiskerne sind eine gute Eisenquelle. Eine Unze enthält etwa 2,29 mg Eisen, das entspricht ca. 12,7 % des Bedarfs für Männer (8 mg) und etwa 5,1 % des Bedarfs für Frauen im gebärfähigen Alter (18 mg).

Are pumpkin seeds high in calcium?

Kürbiskerne enthalten etwas Calcium, sind aber keine reichhaltige Quelle. Eine Unze liefert etwa 15 mg Calcium, was etwa 1,5 % des empfohlenen Tagesbedarfs von 1000 mg entspricht.

Do pumpkin seeds contain lectins?

Ja, wie die meisten Samen, Getreide und Hülsenfrüchte enthalten auch Kürbiskerne Lectine, aber deren Gehalt ist deutlich niedriger als in Lebensmitteln wie roten Kidneybohnen oder Sojabohnen.

Are pumpkin seeds high histamine?

Nein, Kürbiskerne gelten als histaminarm und werden häufig bei einer histaminarmen Ernährung empfohlen. Dennoch können individuelle Reaktionen variieren.

Are pumpkin seeds high in uric acid?

Nein, Kürbiskerne sind nicht reich an Substanzen, die zu hohem Harnsäurespiegel führen; sie tragen normalerweise nicht wesentlich zur Erhöhung von Harnsäure bei.

Do pumpkin seeds contain selenium?

Ja, Kürbiskerne enthalten Selen. Eine Vierteltasse kann etwa 1–2 µg Selen liefern, was etwa 1,5–3 % des empfohlenen Tagesbedarfs von 70 µg entspricht.

Are pumpkin seeds high in arginine?

Ja, Kürbiskerne sind eine gute Quelle für Arginin. Eine 28‑g‑Portion enthält etwa 1 g Arginin, was im Vergleich zu anderen Lebensmitteln eine beachtliche Menge darstellt.

Are pumpkin seeds high in phosphorus?

Ja, Kürbiskerne sind reich an Phosphor. Eine 28‑g‑Portion enthält etwa 329 mg Phosphor, das sind ca. 47 % des empfohlenen Tagesbedarfs von 700 mg.

Are pumpkin seeds good for fertility?

Kürbiskerne können die Fruchtbarkeit unterstützen, da sie reich an Zink sind—ausschlaggebend für die Spermienproduktion und -gesundheit. Eine 28‑g‑Portion liefert rund 2,2 mg Zink, was besonders für Männer nützlich sein kann. Dennoch ist die Studienlage begrenzt; eine ausgewogene Ernährung ist entscheidend.

Are pumpkin seeds high in estrogen?

Kürbiskerne enthalten kein Östrogen. Sie enthalten jedoch Phytoöstrogene (z. B. Lignane), die im Körper östrogenähnliche Wirkungen haben können, aber nicht mit körpereigenem Östrogen gleichzusetzen sind.

Are pumpkin seeds high in vitamin K?

Kürbiskerne sind keine bedeutende Vitamin‑K‑Quelle. Eine 28‑g‑Portion enthält etwa 1,9 µg Vitamin K, also nur ca. 2 % des Tagesbedarfs.

Are pumpkin seeds vegan?

Ja, Kürbiskerne sind vegan — sie stammen rein pflanzlich und beinhalten keine tierischen Produkte.

Do pumpkin seeds boost testosterone?

Es gibt nicht genügend wissenschaftliche Evidenz, die bestätigt, dass Kürbiskerne direkt Testosteron steigern. Sie enthalten jedoch Nährstoffe wie Zink, die für die Testosteronproduktion wichtig sind. Allein durch das Essen von Kürbiskernen ist jedoch kein deutlich messbarer Anstieg zu erwarten.

Do pumpkin seeds increase libido?

Kürbiskerne liefern Nährstoffe wie Zink und Magnesium, die zur sexuellen Gesundheit beitragen können. Direkte, belegte Effekte auf die Libido sind jedoch begrenzt; insgesamt kann eine nährstoffreiche Ernährung die sexuelle Gesundheit unterstützen.

Are pumpkin seeds high oxalate?

Ja, Kürbiskerne enthalten moderate bis höhere Oxalatmengen. Eine Unze kann etwa 15 mg Oxalat enthalten, was für Personen, die eine oxalatreduzierte Diät einhalten müssen, relevant sein kann.

Are pumpkin seeds high in saturated fat?

Nein, Kürbiskerne sind nicht reich an gesättigten Fettsäuren. Der Großteil ihres Fettes ist ungesättigt. Eine Tasse geröstete, ungesalzene Kürbiskerne enthält etwa 1,8 g gesättigtes Fett.

Are pumpkin seeds high in purines?

Nein, Kürbiskerne gelten nicht als purinreich. Ihr Purin­gehalt ist im Vergleich zu stark purinreichen Lebensmitteln moderat bis gering.

Are pumpkin seeds Whole30 compliant?

Ja, geröstete und ungesalzene Kürbiskerne sind im Allgemeinen Whole30‑konform, solange keine nicht‑konformen Öle oder Zusätze verwendet wurden.

Are pumpkin seeds low in carbs?

Moderat niedrig. Eine Unze enthält etwa 5 g Gesamtkohlenhydrate, wovon etwa 1,1 g Ballaststoffe sind. Bei einer empfohlenen täglichen Aufnahme von 130 g Kohlenhydraten sind Kürbiskerne eine relativ kohlenhydratarme Zwischenmahlzeit, allerdings können sich die Kohlenhydrate bei größeren Mengen summieren.