Plano alimentar de 7 dias com receitas e lista de compras

Dieta vegetariana para jejum intermitente de 3200 calorias

3200calorias
235gproteína
258gcarboidratos líquidos
110ggordura
por dia
Grátis, sem cartão de crédito · Personalize primeiro

Personalize primeiro

Mude as calorias, as refeições ou os alimentos que quer evitar, e o plano se ajusta a eles. Você ainda pode trocar qualquer refeição, ajustar as porções e marcar a lista de compras enquanto compra.

refeições
Evitar
Grátis, sem cartão de crédito

Sobre este plano

Esta dieta vegetariana de 3200 calorias foi desenvolvida para quem pratica jejum intermitente e precisa de bastante energia e proteína para treinos intensos ou ganho de massa: oferece aproximadamente 3200 kcal diárias com alta proteína (~235 g) e uma distribuição equilibrada de carboidratos e gorduras para recuperação e saciedade durante a janela de alimentação. O plano alimentar funciona como um menu semanal pronto — prático para seguir — ou como um cardápio gerável, onde você pode personalizar receitas, trocar refeições e ajustar porções conforme preferências e restrições. Use o PDF pronto se quiser conveniência imediata, ou gere seu próprio plano personalizável para adaptar metas, alergias e gostos; ambos incluem lista de compras e receitas fáceis de seguir.

Dia 1

3150 kcal, 202g proteína, 187g carboidratos líquidos, 157g gordura 46g fibra por dia

Dia 2

3175 kcal, 211g proteína, 274g carboidratos líquidos, 115g gordura 51g fibra por dia

Dia 3

3150 kcal, 222g proteína, 228g carboidratos líquidos, 127g gordura 52g fibra por dia

Dia 4

3225 kcal, 225g proteína, 283g carboidratos líquidos, 102g gordura 67g fibra por dia

Dia 5

3200 kcal, 274g proteína, 305g carboidratos líquidos, 82g gordura 37g fibra por dia

Dia 6

3250 kcal, 255g proteína, 265g carboidratos líquidos, 94g gordura 81g fibra por dia

Dia 7

3250 kcal, 255g proteína, 265g carboidratos líquidos, 94g gordura 81g fibra por dia

Lista de compras (45 itens)

Bebidas
Proteína em pó 21 concha (1/3 xícara cada)
Água 32 1/4 xícara(s)
Leguminosas e produtos derivados
Lentilhas, cruas 3 1/4 xícara
Amendoim torrado 1/2 xícara
Grão-de-bico, enlatado 2 1/2 lata(s)
Feijão branco, enlatado 4 1/2 lata(s)
Tofu firme 14 oz
Frutas e sucos de frutas
Suco de limão 3 1/4 colher de sopa
Abacates 2 1/4 abacate(s)
Limão 2 1/4 pequeno
Produtos de nozes e sementes
Amêndoas 2 2/3 oz
Miolos de girassol 1/3 lbs
Mais 33 itens
Marca os itens enquanto você compra e se atualiza quando você troca uma refeição.

Receitas

protein preparo - 7 dias
1. Shake de proteína
327kcal, 73p, 3c, 2f (por refeição)
  • ,
  • 3 concha (1/3 xícara cada) (93g)
  • 3 xícara(s) (711mL)
  • dinner preparo - 1 dias
    1. Salada de lentilha com couve
    1233kcal, 48p, 101c, 61f (por refeição)
  • 13 colher de sopa (156g)
  • 3 1/4 colher de sopa (49mL)
  • 3 1/4 colher de sopa, em tiras finas (22g)
  • 3 1/4 colher de sopa (49mL)
  • 3 1/4 xícara, picada (130g)
  • 1/2 colher de sopa (3g)
  • 3 1/4 xícara(s) (770mL)
  • 1/2 colher de sopa (3g)
  • 3 1/4 dente(s) (de alho) (10g)
  • A receita foi escalada em 1.63x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
    1
    Leve a água para ferver e adicione as lentilhas. Cozinhe por 20–25 minutos, verificando ocasionalmente.
    2
    Enquanto isso, em uma pequena frigideira, adicione óleo, alho, amêndoas, cominho e pimenta vermelha. Refogue por alguns minutos até o alho ficar perfumado e as amêndoas tostadas. Retire e reserve.
    3
    Escorra as lentilhas e coloque-as em uma tigela com a couve, a mistura de amêndoas e o suco de limão. Misture e sirva.
    2. Amêndoas torradas
    111kcal, 4p, 2c, 9f (por refeição)
  • 2 colher de sopa, inteira (18g)
  • lunch preparo - 2 dias
    1. Sanduíche de queijo grelhado com cogumelos
    970kcal, 43p, 75c, 49f (por refeição)
  • 1 1/2 xícara, picada (105g)
  • 1 1/2 colher de sopa (23mL)
  • 1 colher de sopa, moído (4g)
  • 6 fatia(s) (192g)
  • 3 fatia (≈20 g cada) (63g)
  • A receita foi escalada em 3x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
    1
    Em uma frigideira em fogo médio, adicione o óleo, os cogumelos, o tomilho e sal e pimenta a gosto. Refogue até dourar.
    2
    Coloque o queijo em uma fatia de pão e distribua os cogumelos por cima.
    3
    Feche o sanduíche e volte à frigideira até o queijo derreter e o pão ficar tostado. Sirva.
    4
    Observação: para fazer em quantidade, prepare todos os cogumelos e armazene em recipiente hermético. Aqueça e monte o sanduíche normalmente quando for consumir.
    2. Amendoins torrados
    230kcal, 9p, 5c, 18f (por refeição)
  • ,
  • 4 colher de sopa (37g)
  • 3. Ovos cozidos
    277kcal, 25p, 1c, 19f (por refeição)
  • ,
  • 8 grande (400g)
  • A receita foi escalada em 4x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
    1
    Observação: ovos pré-cozidos estão disponíveis em muitas redes de supermercados, mas você pode fazê-los em casa a partir de ovos crus conforme descrito abaixo.
    2
    Coloque os ovos em uma panela pequena e cubra com água.
    3
    Leve a água a ferver e continue fervendo até que os ovos atinjam o ponto desejado. Normalmente, 6–7 minutos a partir do início da fervura para ovos cozidos moles e 8–10 minutos para ovos cozidos firmes.
    4
    Descasque os ovos, tempere a gosto (sal, pimenta, sriracha combinam bem) e consuma.
    dinner preparo - 1 dias
    1. Sopa de lentilha e legumes
    647kcal, 41p, 91c, 3f (por refeição)
  • 9 1/3 colher de sopa (112g)
  • 2 1/3 xícara(s) (mL)
  • 56 colher de chá, picada (47g)
  • 3 1/2 colher de chá (4g)
  • 1 1/6 dente(s) (de alho) (3g)
  • 1 3/4 xícara (236g)
  • A receita foi escalada em 0.58x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
    1
    Coloque todos os ingredientes em uma panela grande e leve à fervura.\r\nDeixe cozinhar por 15–20 minutos até que as lentilhas estejam macias.\r\nTempere com sal e pimenta a gosto. Sirva.
    2. Pão naan
    524kcal, 17p, 87c, 10f (por refeição)
  • 2 pedaço(s) (180g)
  • 3. Salada simples de folhas mistas
    203kcal, 4p, 13c, 14f (por refeição)
  • 4 1/2 xícara (135g)
  • 1/4 xícara (68mL)
  • A receita foi escalada em 3x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
    1
    Misture as folhas e o molho em uma tigela pequena. Sirva.
    lunch preparo - 1 dias
    1. Queijo grelhado com tomates secos ao sol e espinafre
    820kcal, 41p, 57c, 43f (por refeição)
  • 3 fatia (96g)
  • 1 1/2 colher de sopa (24g)
  • 1 1/2 oz (43g)
  • 3/8 xícara(s) (11g)
  • 1/2 colher de sopa (8mL)
  • 3 fatia(s) (84g)
  • A receita foi escalada em 1.5x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
    1
    Divida o azeite pela parte externa de cada fatia de pão.
    2
    Em uma fatia, espalhe o pesto, depois coloque uma fatia de queijo, coberta pelos tomates e o espinafre. Coloque a segunda fatia de queijo por cima e feche o sanduíche.
    3
    Cozinhe os sanduíches em uma frigideira em fogo médio, cerca de 2-4 minutos de cada lado. Sirva quente.
    2. Amêndoas torradas
    222kcal, 8p, 3c, 18f (por refeição)
  • 4 colher de sopa, inteira (36g)
  • 3. Iogurte com baixo teor de gordura
    362kcal, 17p, 63c, 5f (por refeição)
  • 2 recipiente (170 g) (340g)
  • dinner preparo - 2 dias
    1. Sopa de grão‑de‑bico com couve
    682kcal, 34p, 70c, 18f (por refeição)
  • 10 xícara(s) (mL)
  • 2 1/2 colher de chá (13mL)
  • 5 dente(s) (de alho) (15g)
  • 2 1/2 lata(s) (1120g)
  • 5 xícara, picada (200g)
  • A receita foi escalada em 2.5x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
    1
    Em uma panela grande em fogo médio, aqueça o óleo. Adicione o alho e refogue por 1‑2 minutos até ficar perfumado.
    2
    Acrescente os grão‑de‑bico e o caldo de legumes e leve para ferver. Junte a couve picada e cozinhe em fogo brando por 15 minutos ou até a couve murchar.
    3
    Polvilhe bastante pimenta por cima e sirva.
    2. Sementes de girassol
    481kcal, 23p, 6c, 38f (por refeição)
  • 1/3 lbs (151g)
  • 3. Copo de cottage com frutas
    261kcal, 28p, 26c, 5f (por refeição)
  • ,
  • 4 recipiente (680g)
  • A receita foi escalada em 4x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
    1
    Misture as porções de cottage e frutas do recipiente e sirva.
    lunch preparo - 2 dias
    1. Goulash de feijão e tofu
    874kcal, 50p, 87c, 25f (por refeição)
  • 2 colher de sopa (30mL)
  • 2 colher de sopa (14g)
  • 1 colher de chá (1g)
  • 2 lata(s) (878g)
  • 2 médio (diâ. 6,5 cm) (220g)
  • 14 oz (397g)
  • 2 dente (de alho) (6g)
  • A receita foi escalada em 2x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
    1
    Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio. Adicione o tofu e frite por cerca de 5 minutos até dourar.
    2
    Adicione a cebola e o alho e cozinhe por cerca de 8 minutos. Acrescente páprica, tomilho, um splash de água e um pouco de sal/pimenta a gosto. Mexa.
    3
    Adicione os feijões e cozinhe por mais 5 minutos aproximadamente, mexendo frequentemente, até os feijões aquecerem. Sirva.
    2. Pão naan
    524kcal, 17p, 87c, 10f (por refeição)
  • ,
  • 2 pedaço(s) (180g)
  • 3. Salada simples de folhas mistas
    68kcal, 1p, 4c, 5f (por refeição)
  • 3 xícara (90g)
  • 3 colher de sopa (45mL)
  • A receita foi escalada em 2x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
    1
    Misture as folhas e o molho em uma tigela pequena. Sirva.
    dinner preparo - 1 dias
    1. Asinhas de seitan ao teriyaki
    1189kcal, 129p, 76c, 40f (por refeição)
  • 1 lbs (454g)
  • 2 colher de sopa (30mL)
  • 1/2 xícara (120mL)
  • A receita foi escalada em 4x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
    1
    Corte o seitan em pedaços do tamanho de uma mordida.
    2
    Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio.
    3
    Adicione o seitan e cozinhe por alguns minutos de cada lado até as bordas dourarem e ficarem crocantes.
    4
    Adicione o molho teriyaki e misture até ficar totalmente coberto. Cozinhe por mais um minuto.
    5
    Retire e sirva.
    2. Arroz branco
    218kcal, 4p, 49c, 0f (por refeição)
  • 2/3 xícara(s) (158mL)
  • 1/3 xícara (62g)
  • A receita foi escalada em 0.33x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
    1
    (Observação: siga as instruções do pacote de arroz se forem diferentes das abaixo)
    2
    Adicione o arroz, a água e uma pitada de sal em uma panela e mexa.
    3
    Leve a ferver em fogo alto. Uma vez fervendo, reduza o fogo para baixo, tampe e cozinhe por 15–18 minutos, ou até que a água seja absorvida e o arroz esteja macio.
    4
    Retire do fogo e deixe descansar, coberto, por 5 minutos.
    5
    Solte com um garfo e sirva.
    lunch preparo - 2 dias
    1. Cassoulet de feijão branco
    962kcal, 44p, 117c, 20f (por refeição)
  • 1 1/4 xícara(s) (mL)
  • 2 1/2 colher de sopa (38mL)
  • 5 grande (360g)
  • 5 dente(s) (de alho) (15g)
  • 2 1/2 talo médio (19-20 cm de comprimento) (100g)
  • 2 1/2 médio (diâ. 6,5 cm) (275g)
  • 2 1/2 lata(s) (1098g)
  • A receita foi escalada em 2.5x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
    1
    Preaqueça o forno a 400°F (200°C).
    2
    Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio-alto. Adicione cenoura, aipo, cebola, alho e sal e pimenta a gosto. Cozinhe até amolecer, 5-8 minutos.
    3
    Misture os feijões e o caldo. Leve para ferver e depois desligue o fogo.
    4
    Transfira a mistura de feijão para um refratário. Asse até dourar e borbulhar, 18-25 minutos.
    5
    Sirva.
    2. Salada simples de couve e abacate
    518kcal, 11p, 21c, 34f (por refeição)
  • 2 1/4 maço (383g)
  • 2 1/4 abacate(s) (452g)
  • 2 1/4 pequeno (131g)
  • A receita foi escalada em 2.25x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
    1
    Coloque todos os ingredientes em uma tigela.
    2
    Usando os dedos, massageie o abacate e o limão na couve até o abacate ficar cremoso e envolver a couve.
    3
    Tempere com sal e pimenta, se desejar. Sirva.
    dinner preparo - 2 dias
    1. Salsicha vegana
    804kcal, 84p, 32c, 36f (por refeição)
  • ,
  • 6 salsicha (600g)
  • A receita foi escalada em 6x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
    1
    Prepare conforme as instruções da embalagem.
    2
    Sirva.
    2. Lentilhas
    636kcal, 43p, 93c, 2f (por refeição)
  • 7 1/3 xícara(s) (1738mL)
  • 1/2 colher de chá (3g)
  • 2 xícara (352g)
  • A receita foi escalada em 1.83x em relação ao original. Ajuste os tempos de cozimento e os tamanhos das panelas conforme necessário.
    1
    As instruções para cozinhar lentilhas podem variar. Siga as instruções da embalagem quando possível.\r\nAqueça as lentilhas, a água e o sal em uma panela em fogo médio. Leve à fervura branda, tampe e cozinhe por cerca de 20-30 minutos ou até as lentilhas ficarem macias. Escorra o excesso de água. Sirva.

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    Leve o plano desta semana para o planejador de refeições, com cada refeição trocável e uma lista de compras sempre atualizada.

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