Aipo é low FODMAP?

Sim, o aipo é considerado low FODMAP. De acordo com a Monash University, um talo médio (≈40 g) é uma porção baixa em FODMAPs.

Aipo é compatível com a dieta cetogênica?

Sim, o aipo é uma opção cetogênica por ter baixo teor de carboidratos. Um talo médio tem cerca de 1 g de carboidratos líquidos.

Aipo é rico em fibras?

Sim, o aipo fornece alguma fibra — um talo médio (~40 g) tem cerca de 0,6 g de fibra.

Aipo é rico em sódio?

Não, o aipo não é considerado alto em sódio; um talo médio tem cerca de 32 mg, embora seja mais alto que muitos outros vegetais.

Aipo é rico em potássio?

O aipo contém uma quantidade moderada de potássio — um talo médio fornece cerca de 105 mg.

Aipo é sem glúten?

Sim, o aipo é naturalmente sem glúten.

Aipo contém carboidratos?

Sim, mas em pequena quantidade — um talo médio tem cerca de 1,2 g de carboidratos (0,6 g de fibra).

Aipo contém proteína?

Contém uma pequena quantidade de proteína — cerca de 0,3 g por talo médio.

Aipo contém açúcar?

Sim, mas pouco — um talo médio contém cerca de 0,7 g de açúcar natural.

Aipo contém magnésio?

Sim, em pequena quantidade — cerca de 3 mg por talo médio.

Aipo contém cálcio?

Sim, mas pouco — aproximadamente 16 mg por talo médio.

Aipo contém ferro?

Contém uma quantidade muito pequena de ferro — ≈0,02 mg por talo.

Aipo contém vitamina C?

Sim, mas em pequena quantidade — cerca de 1,6 mg por talo médio.

Aipo contém lectinas?

Sim, como muitas plantas, o aipo contém lectinas, mas em níveis baixos.

Aipo é alto em oxalato?

Não, o aipo não é alto em oxalatos — 1 xícara crua tem ≈19 mg.

Aipo é alto em histamina?

Não, o aipo normalmente é considerado baixo em histamina.

Aipo é alto em fósforo?

Não, o aipo é baixo em fósforo — um talo médio tem ≈11 mg.

Aipo é baixo em purinas?

Sim, o aipo é baixo em purinas (~15–50 mg por 100 g).

Aipo contém vitamina K?

Sim, um talo médio fornece cerca de 15 µg de vitamina K.

Aipo contém níquel?

O aipo contém níquel, mas em quantidade moderada (~0,1–0,2 mg por 100 g).

Aipo é paleo?

Sim, o aipo cru é compatível com a dieta paleo.

Aipo aumenta testosterona?

Não há evidências suficientes para afirmar que o aipo aumenta diretamente a testosterona; contém fitoesteróis que podem ajudar no equilíbrio hormonal em algum grau.

Aipo aumenta estrogênio?

O aipo contém flavonas como apigenina, que podem modular a produção de estrogênio em estudos iniciais, mas não há evidências claras de efeitos significativos em humanos com a ingestão típica.

Aipo aumenta a libido?

Há relatos tradicionais que indicam que o aipo pode ter efeito afrodisíaco, mas a evidência científica é limitada.

Aipo é bom para fertilidade?

O aipo contém pequenos níveis de folato e outros nutrientes que podem apoiar a saúde reprodutiva, mas não é um "remédio" isolado para fertilidade.

Quais são alternativas ao aipo?

Alternativas que fornecem textura crocante incluem funcho, talos de bok choy, pepino e jicama.