Is rice gluten free?

Sim, o arroz branco de grão longo é naturalmente sem glúten. Ele não contém glúten, sendo uma boa opção para pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten.

Rice alternatives?

Alternativas ao arroz incluem quinoa, trigo para kibe (bulgur), farro, trigo sarraceno, cevada ou cuscuz. Para opção com baixo carboidrato e calorias, o "arroz" de couve-flor é popular.

Is rice low FODMAP?

Sim, o arroz branco de grão longo é considerado baixo em FODMAPs e é geralmente bem tolerado por pessoas com SII ou dietas low FODMAP. Consulte um nutricionista durante a fase de eliminação para orientações personalizadas.

Is rice high in fiber?

Não, o arroz branco não é rico em fibras. Uma xícara de arroz branco cozido contém cerca de 1 g de fibra. Para aumentar fibras, prefira arroz integral.

Is rice high in carbs?

Sim, o arroz branco é rico em carboidratos. Uma xícara de arroz cozido contém aproximadamente 36 g de carboidratos.

Is rice high in cholesterol?

Não, o arroz branco não contém colesterol.

Is rice high in potassium?

Não, o arroz branco não é uma fonte significativa de potássio. Uma xícara cozida tem cerca de 52 mg de potássio.

Is rice high in protein?

Não, o arroz não é uma fonte proteica relevante — uma xícara cozida fornece cerca de 3 g de proteína.

Does white rice contain fat?

Sim, em quantidade muito pequena. Uma xícara de arroz branco cozido tem cerca de 0,2 g de gordura.

Does white rice contain sugar?

Sim, contém uma quantidade insignificante de açúcar natural (aprox. 0,18 g por xícara cozida).

Is white rice low in sodium?

Sim, o arroz branco é baixo em sódio. Uma porção de 1 xícara cozida possui aproximadamente 1,6 mg de sódio.

Does white rice contain iron?

Sim, contém algum ferro — cerca de 0,8 mg por xícara cozida.

Is white rice high in calcium?

Não, o arroz branco não é rico em cálcio; contém aproximadamente 13 mg por xícara.

Does white rice contain lectins?

Não em níveis significativos após o cozimento. O processo reduz o teor de lectinas.

Is white rice high in oxalate?

Não, o arroz branco é baixo a moderado em oxalatos (aprox. 2-8 mg por xícara cozida).

Is white rice high in histamine?

Não, o arroz branco costuma ter níveis mínimos de histamina.

Is white rice high in arginine?

Contém arginina, mas não em quantidades elevadas — cerca de 0,3 g por xícara cozida.

Is white rice high in phosphorus?

Sim, o arroz branco fornece fósforo; uma xícara cozida tem cerca de 52 mg.

Is white rice high in purines?

Não, o arroz branco é classificado como alimento com baixo teor de purinas.

Can you eat white rice on the Mediterranean diet?

O padrão mediterrâneo privilegia grãos integrais, mas o consumo moderado de arroz branco não é estritamente proibido. Prefira, quando possível, versões integrais.

Does white rice increase estrogen?

Não, o arroz branco não contém nem aumenta estrogênio de forma conhecida.

Is white rice kosher?

Sim, o arroz branco é pareve e, se preparado sem contato com ingredientes não kasher, é considerado kosher. Algumas tradições evitam arroz na Páscoa; consulte sua comunidade.

Is long-grain white rice high in saturated fat?

Não, o arroz branco tem praticamente nenhum teor de gordura saturada.

Does long-grain white rice contain Vitamin D?

Não, o arroz branco não é uma fonte significativa de vitamina D.

Does long-grain white rice contain magnesium?

Sim, contém pequena quantidade de magnésio — cerca de 11 mg por xícara cozida.

Does long-grain white rice contain vitamin A?

Não, geralmente não contém quantidades significativas de vitamina A.

Does long-grain white rice contain vitamin C?

Não, o arroz branco não contém quantidades relevantes de vitamina C.

Does long-grain white rice contain zinc?

Sim, contém pequenas quantidades de zinco, cerca de 0,5 mg por xícara cozida.

Does rice contain collagen?

Não, o arroz não contém colágeno — este é um componente encontrado em alimentos de origem animal.

Does rice contain lactose?

Não, o arroz não contém lactose.

Is rice high in lysine?

Não, o arroz não é uma fonte rica em lisina — cerca de 0,23 g por xícara cozida.

Does rice contain taurine?

Não, o arroz não contém taurina.

Does rice contain acid?

O arroz contém pequenas quantidades de vários ácidos, como ácido fítico, mas isso raramente é um ponto de preocupação dietética para a maioria das pessoas.

Does rice contain uric acid?

Não, o arroz não contém ácido úrico.

Is rice high in triglycerides?

Não, o arroz não contém triglicerídeos; estes são lipídios no sangue.

Is rice high in vitamin K?

Não, o arroz não é uma boa fonte de vitamina K.

Does rice boost testosterone?

Não, o arroz não é conhecido por aumentar diretamente a testosterona.

Is rice halal?

Sim, o arroz branco é halal, mas considere os ingredientes usados no preparo.

Can you eat rice on the Atkins diet?

Geralmente o arroz não é recomendado nas fases iniciais do Atkins devido ao alto teor de carboidratos, mas pequenas porções podem ser reintroduzidas em fases posteriores, dependendo da tolerância a carboidratos.