Dieta de 50 g de carboidratos

Cozinhe os ovos conforme sua preferência, temperando com sal e pimenta.

Disponha as fatias de tomate em um prato e cubra com abacate, manjericão e então os ovos.

Sirva.

Prepare conforme as instruções da embalagem.

Abra o abacate e retire a polpa.

Polvilhe com suco de limão ou lima conforme desejar.

Sirva e consuma.

Primeiro, esfregue o frango com azeite e tempero de limão e pimenta. Se for cozinhar no fogão, reserve um pouco do óleo para a frigideira.\r\nFOGÃO\r\nAqueça o restante do azeite em uma frigideira média em fogo médio, coloque os peitos de frango e cozinhe até as bordas ficarem opacas, cerca de 10 minutos.\r\nVire para o outro lado, cubra a frigideira, abaixe o fogo e cozinhe por mais 10 minutos.\r\nASSADO\r\nPreaqueça o forno a 400 graus Fahrenheit.\r\nColoque o frango em uma assadeira com grelha (recomendado) ou em uma forma.\r\nAsse por 10 minutos, vire e asse por mais 15 minutos (ou até a temperatura interna atingir 165 graus Fahrenheit).\r\nGRELHADO/NA GRELHA\r\nAjuste o forno para que a prateleira superior fique a 3-4 polegadas do elemento de aquecimento.\r\nDefina o forno para grelhar e pré-aqueça em alta.\r\nGrelhe o frango por 3-8 minutos de cada lado. O tempo real varia conforme a espessura dos peitos e a proximidade ao elemento de aquecimento.

Misture as folhas e o molho em uma tigela pequena. Sirva.

Aqueça uma pequena frigideira antiaderente em fogo médio e borrife com spray antiaderente.

Polvilhe o queijo em pequenos círculos na frigideira, cerca de 1 colher de sopa por crostinha.

Cozinhe por cerca de um minuto, até que as bordas fiquem crocantes e o centro borbulhante e macio.

Usando uma espátula, transfira as crostinhas para um prato e deixe esfriar e endurecer por alguns minutos.

Sirva com guacamole.

(Observação: recomendamos usar apenas Frank's Original Red Hot para quem segue paleo, já que é feito com ingredientes naturais, mas qualquer molho de pimenta funciona)

Pré-aqueça o forno a 400°F (200°C).

Coloque as coxas em uma assadeira grande e tempere com sal e pimenta.

Asse no forno por cerca de 1 hora, ou até que a temperatura interna alcance 165°F (75°C).

Quando o frango estiver quase pronto, adicione o molho de pimenta e o óleo de sua preferência em uma panela. Aqueça e misture.

Retire as coxas do forno quando prontas e envolva com o molho para cobrir.

Sirva.

Misture as folhas, os tomates e o molho em uma tigela pequena. Sirva.

Aqueça uma frigideira em fogo médio e cozinhe o bacon até ficar pronto.

Enquanto isso, modele a carne em hambúrgueres e tempere todos os lados com sal/pimenta a gosto.

Retire o bacon cozido e coloque os hambúrgueres na frigideira. Cozinhe cada lado por cerca de 4 minutos (ou até a temperatura interna atingir cerca de 160°F (70°C)).

Quando os hambúrgueres estiverem prontos, coloque sobre folhas de alface romana e cubra com o bacon.

Sirva.

Em uma tigela grande, coloque a alface, o tomate e as cenouras; misture.

Regue com o molho ao servir.

Quebre os ovos em uma tigela pequena e bata.

Tempere os ovos com sal e rasgue as folhas verdes, misturando-as com os ovos (para ovos bem verdes, coloque a mistura no liquidificador e bata até ficar homogêneo).

Aqueça o óleo de sua preferência em uma frigideira em fogo médio.

Adicione a mistura de ovos e cozinhe até a consistência desejada.

Sirva.

Aqueça óleo em uma frigideira em fogo baixo-médio. Adicione a couve e refogue por 3-5 minutos até que a couve esteja macia e brilhante. Sirva com uma pitada de sal e pimenta.

Primeiro, esfregue o frango com óleo, sal e pimenta, e quaisquer outros temperos de sua preferência. Se for cozinhar no fogão, reserve um pouco de óleo para a panela.

NO FOGÃO: Aqueça o restante do óleo em uma frigideira média em fogo médio, coloque os peitos de frango e cozinhe até as bordas ficarem opacas, cerca de 10 minutos. Vire para o outro lado, então tampe a panela, reduza o fogo e cozinhe por mais 10 minutos.

ASSADO: Pré-aqueça o forno a 400°F (200°C). Coloque o frango em uma assadeira. Asse por 10 minutos, vire e asse por mais 15 minutos ou até que a temperatura interna alcance 165°F (75°C).

GRELHADO/NO GRILL: Ajuste o forno para grelhar (broil) e pré-aqueça em alta. Grelhe o frango por 3-8 minutos de cada lado. O tempo real varia conforme a espessura dos peitos e a proximidade do elemento de aquecimento.

GERAL: Por fim, deixe o frango descansar por pelo menos 5 minutos antes de cortá-lo. Sirva.

Misture as folhas e o molho em uma tigela pequena. Sirva.

Pré-aqueça o forno a 350 F (180 C).

Espalhe óleo uniformemente por todo o frango.

Polvilhe o tempero ranch em pó por todos os lados do frango e pressione até que fique totalmente coberto.

Coloque o frango em uma assadeira e cozinhe por 35–40 minutos ou até o frango estar totalmente cozido.

Sirva com um acompanhamento de molho ranch.

Prepare conforme as instruções da embalagem.

Misture até ficar bem combinado.

Sirva.

Combine o queijo azul e o tomilho em uma tigela pequena.

Afrouxe a pele das coxas de frango e espalhe delicadamente a mistura de queijo por baixo da pele, tomando cuidado para não rasgar. Massageie a pele para distribuir o recheio de maneira uniforme.

Polvilhe páprica por todos os lados do frango.

Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio. Coloque o frango com a pele virada para baixo na panela e cozinhe por 5 minutos. Vire e cozinhe por mais 5-7 minutos até que a temperatura interna atinja 165 F (75 C). Sirva.

Misture as folhas e o molho em uma tigela pequena. Sirva.

Observação: siga as instruções da embalagem se forem diferentes das abaixo. O tempo de cozimento do bacon depende do método e do nível de crocância desejado. Abaixo está um guia geral:

Fogão (frigideira): Fogo médio: 8-12 minutos, virando ocasionalmente.

Forno: 400°F (200°C): 15-20 minutos em uma assadeira forrada com papel manteiga ou papel-alumínio.

Micro-ondas: Coloque o bacon entre folhas de papel-toalha em um prato próprio para micro-ondas. Cozinhe no micro-ondas em potência alta por 3-6 minutos.

Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-baixo.

Quebre o(s) ovo(s) na frigideira e cozinhe até que as claras não estejam mais líquidas. Tempere com sal e pimenta e sirva.

Preaqueça o forno a 400°F (200°C).

Arrume as coxas de frango em uma assadeira ou travessa.

Tempere as coxas com tomilho e um pouco de sal e pimenta.

Asse no forno preaquecido por 35–45 minutos, ou até que a temperatura interna atinja 165°F (75°C). Para pele extra crocante, grelhe por 2–3 minutos no final. Sirva.

Siga as instruções da embalagem para cozinhar o arroz. Deve render cerca de 3 ou 4 xícaras depois de cozido. Deixe esfriar.

Aqueça metade do óleo em uma panela grande em fogo médio. Adicione o alho e cozinhe por cerca de um minuto.

Quebre os ovos na panela e mexa suavemente por 1 ou 2 minutos até que estejam quase cozidos.

Adicione a outra metade do óleo e o arroz e deixe cozinhar mais alguns minutos. Mexa com frequência.

Acrescente o milho, as ervilhas e o molho de soja e mexa por mais 1-2 minutos.

Retire do fogo e sirva.

Tempere a paleta de porco com sal e pimenta.

Coloque o porco na panela elétrica, tampe e cozinhe em fogo baixo por 6-8 horas. O tempo pode variar, então verifique ocasionalmente. O porco deve desfiar facilmente quando estiver pronto.

Use dois garfos para desfiar o porco. Sirva.

Em uma tigela grande, coloque a alface, o tomate e as cenouras; misture.

Regue com o molho ao servir.