Sementes de abóbora, torradas, sem sal
Sementes, núcleos de sementes de abóbora e squash, torradas, sem sal
Informações Nutricionais e Macros
| Quantidade por porção | ||
|---|---|---|
| Calorias 135 | Calorias provenientes de gordura 100 | |
| % Valor Diário* | ||
| Gordura total 11g | 14% | |
| Gordura saturada 2g | 9% | |
| Gordura monoinsaturada 3.5g | ||
| Gordura poli-insaturada (PUFA) 4.4g | ||
| Ômega-3 0g | 2% | |
| Ômega-6 4.3g | ||
| Gordura trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sódio 4mg | 0% | |
| Carboidratos totais 3g | 1% | |
| Fibra alimentar 1g | 5% | |
| Açúcar 0g | ||
| Álcool 0g | ||
| Proteína 7g | 5% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Ferro 1.8mg | 10% | |
| Cálcio 12mg | 1% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0mg | 1% | |
| Vitamina K 1mcg | 1% | |
| Vitamina E 0.1mg | 1% | |
| Vitamina A 2IU | 0% | |
| Folato 13mcg | 3% | |
| Potássio 174mg | 4% | |
| Magnésio 122mg | 29% | |
| Zinco 1.7mg | 15% | |
| Niacina 1mg | 5% | |
| Riboflavina 0mg | 3% | |
| Tiamina 0mg | 1% | |
| Fósforo 260mg | 21% | |
| Selênio 2mcg | 4% | |
| Manganês 1mg | 43% | |
| Cobre 0.3mg | 31% | |
| Colina 14mg | 3% | |
| Ácido pantotênico 0.1mg | 3% | |
* Os Valores Diários Percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades calóricas:
Calorias por grama: Gordura 9 • Carboidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Outros nutrientes
| Cinzas | 1g | |
|---|---|---|
| Amido | 0.2g | |
| Sacarose | 0.3g | |
| Glicose (dextrose) | 0g | |
| Frutose | 0g | |
| Lactose | 0g | |
| Maltose | 0g | |
| Água | 0.4g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energia | 531.6kJ | |
| Galactose | 0g | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 0mcg | |
| Beta-caroteno | 1.1mcg | |
| Alfa-caroteno | 0.2mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 6.6mcg | |
| Tocoferol beta | 0mg | |
| Tocoferol gama | 2.8mg | |
| Tocoferol delta | 0.1mg | |
| Tocotrienol alfa | 0mg | |
| Tocotrienol beta | 0mg | |
| Tocotrienol gama | 0mg | |
| Delta-tocotrienol | 0mg | |
| Menaquinona-4 | 0mcg | |
| Dihidrofiloquinona | 0mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato, alimentos | 12.6mcg | |
| Folato, DFE | 12.6mcg | |
| Betaína | 0.3mg | |
| Triptófano | 0.1g | |
| Treonina | 0.2g | |
| Isoleucina | 0.3g | |
| Leucina | 0.5g | |
| Lisina | 0.3g | |
| Metionina | 0.1g | |
| Cistina | 0.1g | |
| Fenilalanina | 0.4g | |
| Tirosina | 0.2g | |
| Valina | 0.3g | |
| Arginina | 1.2g | |
| Histidina | 0.2g | |
| Alanina | 0.3g | |
| Ácido aspártico | 0.6g | |
| Ácido glutâmico | 1.4g | |
| Glicina | 0.4g | |
| Prolina | 0.3g | |
| Serina | 0.4g | |
| Vitamina E, adicionada | 0mg | |
| Vitamina B-12, adicionada | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
| Estigmasterol | 0mg | |
| Campesterol | 0.7mg | |
| Beta-sitosterol | 2.9mg | |
| Ácido linoleico | 4.3g | |
| Ácido gama-linolênico | 0g | |
| Ácidos graxos trans monoenoicos (total) | 0g | |
| Ácidos graxos trans polienoicos (total) | 0g | |
| Ácido alfa-linolênico (ALA) | 0g | |
| Ácido dihomo-gama-linolênico | 0g | |
FAQ de Sementes de abóbora
Índice
- As sementes de abóbora são Low FODMAP?
- As sementes de abóbora são compatíveis com a dieta cetogênica?
- As sementes de abóbora são sem glúten?
- As sementes de abóbora são compatíveis com a dieta paleolítica (paleo)?
- As sementes de abóbora são uma boa fonte de fibras?
- As sementes de abóbora são uma boa fonte de proteína?
- As sementes de abóbora são ricas em gordura?
- As sementes de abóbora são ricas em colesterol?
- As sementes de abóbora são uma boa fonte de magnésio?
- As sementes de abóbora são uma boa fonte de zinco?
- As sementes de abóbora são ricas em ômega-3?
- As sementes de abóbora contêm potássio?
- As sementes de abóbora são uma boa fonte de ferro?
- As sementes de abóbora são ricas em cálcio?
- As sementes de abóbora contêm lectinas?
- As sementes de abóbora são ricas em histamina?
- As sementes de abóbora são ricas em ácido úrico?
- As sementes de abóbora contêm selênio?
- As sementes de abóbora são ricas em arginina?
- As sementes de abóbora são ricas em fósforo?
- As sementes de abóbora fazem bem para a fertilidade?
- As sementes de abóbora aumentam o estrogênio?
- As sementes de abóbora são ricas em vitamina K?
- As sementes de abóbora são veganas?
- As sementes de abóbora aumentam a testosterona?
- As sementes de abóbora aumentam a libido?
- As sementes de abóbora têm oxalato elevado?
- As sementes de abóbora são ricas em gordura saturada?
- As sementes de abóbora são ricas em purinas?
- As sementes de abóbora são compatíveis com o Whole30?
- As sementes de abóbora são baixas em carboidratos?
As sementes de abóbora são Low FODMAP?
Sim, as sementes de abóbora são consideradas Low FODMAP. FODMAP significa Oligossacarídeos, Dissacarídeos, Monossacarídeos e Polióis Fermentáveis, que são tipos de carboidratos que algumas pessoas podem ter dificuldade em digerir. Não existe uma ingestão diária específica recomendada de FODMAPs porque não são nutrientes essenciais, mas para quem segue uma dieta baixa em FODMAPs normalmente manter a ingestão abaixo de 25 gramas por dia ajuda.
As sementes de abóbora são compatíveis com a dieta cetogênica?
Sim, as sementes de abóbora podem ser consideradas "keto-friendly". Em uma porção de 28 gramas (aprox. 1 onça) há aproximadamente 5 gramas de carboidratos. Considerando que a dieta cetogênica normalmente envolve manter a ingestão total de carboidratos abaixo de 20-50 gramas por dia, as sementes de abóbora podem se encaixar nessas diretrizes.
As sementes de abóbora são sem glúten?
Sim, as sementes de abóbora cruas são naturalmente sem glúten. No entanto, é preciso prestar atenção em como são processadas ou embaladas. Algumas sementes de abóbora temperadas ou aromatizadas podem conter glúten, dependendo da marca e da receita.
As sementes de abóbora são compatíveis com a dieta paleolítica (paleo)?
Sim, as sementes de abóbora são compatíveis com a dieta Paleo, que enfatiza alimentos integrais e não processados. Essas sementes são uma boa fonte de gorduras saudáveis, proteínas e fibras. Apenas certifique-se de que não estejam revestidas com aditivos não-Paleo ou adoçantes se as comprar pré-embaladas. Para sementes de abóbora caseiras, basta assá-las sem adicionar ingredientes não-Paleo.
As sementes de abóbora são uma boa fonte de fibras?
Sim, sementes de abóbora torradas e sem sal são uma ótima fonte de fibra dietética. Uma onça (28 gramas) dessas sementes contém aproximadamente 1,7 gramas de fibra. O valor diário recomendado de fibra é de 25 gramas para mulheres e 38 gramas para homens. Portanto, consumir essas sementes regularmente pode ajudar a atingir suas necessidades de fibra.
As sementes de abóbora são uma boa fonte de proteína?
Sim, as sementes de abóbora são uma boa fonte de proteína. Uma onça (28 gramas) contém cerca de 7 gramas de proteína. A quantidade diária recomendada de proteína varia conforme idade, sexo e nível de atividade física, mas uma recomendação geral é 46 gramas por dia para uma mulher sedentária e 56 gramas por dia para um homem sedentário.
As sementes de abóbora são ricas em gordura?
Sim, as sementes de abóbora contêm uma quantidade considerável de gordura. No entanto, a maior parte dessa gordura é monoinsaturada e poli-insaturada, benéficas para a saúde do coração. Uma onça (28 gramas) dessas sementes contém aproximadamente 13 gramas de gordura. A ingestão total de gordura recomendada para adultos é cerca de 20-35% das calorias totais, o que, com base em uma dieta de 2000 calorias, equivale a cerca de 44-77 gramas de gordura por dia.
As sementes de abóbora são ricas em colesterol?
Não, as sementes de abóbora não contêm colesterol. O colesterol é encontrado apenas em produtos de origem animal, enquanto as sementes de abóbora são de origem vegetal. É importante controlar sua ingestão de colesterol, pois o consumo excessivo pode aumentar o risco de doenças cardíacas. A American Heart Association recomenda limitar a ingestão de colesterol a não mais do que 300 mg por dia para a maioria das pessoas.
As sementes de abóbora são uma boa fonte de magnésio?
Sim, as sementes de abóbora são uma boa fonte de magnésio. Uma onça (28 gramas) de sementes inteiras, torradas e sem sal fornece cerca de 150 mg de magnésio. Isso corresponde a aproximadamente 37% da ingestão diária recomendada para adultos, que é 400-420 mg para homens e 310-320 mg para mulheres.
As sementes de abóbora são uma boa fonte de zinco?
Sim, as sementes de abóbora são uma boa fonte de zinco. Uma onça (cerca de 28 gramas) pode fornecer cerca de 2,2 mg de zinco. Considerando que a ingestão diária recomendada de zinco é 11 mg para homens e 8 mg para mulheres, isso equivale a cerca de 20% do valor diário para homens e 27,5% para mulheres.
As sementes de abóbora são ricas em ômega-3?
As sementes de abóbora contêm ácidos graxos ômega-3, mas não em grande quantidade. Uma onça de sementes de abóbora torradas contém aproximadamente 0,03 gramas de ômega-3. A ingestão diária recomendada de ômega-3 para homens é 1,6 gramas e para mulheres 1,1 gramas. Isso corresponde a cerca de 1,9% da recomendação para homens e 2,7% para mulheres.
As sementes de abóbora contêm potássio?
Sim, as sementes de abóbora contêm potássio. Uma onça de sementes torradas contém cerca de 226 mg de potássio. A ingestão diária recomendada é 4.700 mg para a maioria dos adultos, então essa porção representa cerca de 4,8% das necessidades diárias.
As sementes de abóbora são uma boa fonte de ferro?
Sim, as sementes de abóbora torradas e sem sal são uma boa fonte de ferro. Uma porção de 1 onça contém cerca de 2,29 mg de ferro, o que corresponde a aproximadamente 12,7% da ingestão diária recomendada para homens e cerca de 5,1% para mulheres. Lembre-se que os homens precisam de 8 mg de ferro por dia, enquanto mulheres em idade reprodutiva precisam de 18 mg.
As sementes de abóbora são ricas em cálcio?
As sementes de abóbora contêm cálcio, mas não em quantidade elevada. Uma porção de 1 onça contém cerca de 15 mg de cálcio, o que representa aproximadamente 1,5% da ingestão diária recomendada de 1000 mg para a maioria dos adultos.
As sementes de abóbora contêm lectinas?
Sim, como a maioria das sementes, grãos e leguminosas, as sementes de abóbora contêm lectinas, que são proteínas que podem se ligar a células do corpo. No entanto, o conteúdo de lectinas nas sementes de abóbora é consideravelmente menor em comparação com alimentos como feijão vermelho cru ou soja.
As sementes de abóbora são ricas em histamina?
Não, as sementes de abóbora não são ricas em histamina. Elas são consideradas com baixo teor de histamina e frequentemente recomendadas para quem segue uma dieta com baixo teor de histamina. No entanto, indivíduos com intolerância ou sensibilidade à histamina devem observar a resposta individual a alimentos específicos.
As sementes de abóbora são ricas em ácido úrico?
Não, as sementes de abóbora não são ricas em ácido úrico. O ácido úrico é derivado do metabolismo das purinas, encontradas em alimentos como miúdos, anchovas ou cogumelos. As sementes de abóbora não contêm quantidades significativas dessas substâncias e não contribuem substancialmente para os níveis de ácido úrico.
As sementes de abóbora contêm selênio?
Sim, as sementes de abóbora contêm selênio. Um quarto de xícara de sementes de abóbora pode conter cerca de 1-2 mcg de selênio, o que corresponde a aproximadamente 1,5-3% da ingestão diária recomendada de 70 mcg para um adulto.
As sementes de abóbora são ricas em arginina?
Sim, as sementes de abóbora são uma boa fonte de arginina, um aminoácido que pode ajudar a melhorar a circulação e a saúde cardíaca. Aproximadamente 28 gramas de sementes de abóbora contêm cerca de 1 g de arginina. Embora não exista uma recomendação diária estabelecida para arginina, essa é uma quantidade substancial comparada a outros alimentos.
As sementes de abóbora são ricas em fósforo?
Sim, as sementes de abóbora são ricas em fósforo. Uma porção de 28 gramas contém cerca de 329 mg de fósforo, o que representa aproximadamente 47% da ingestão diária recomendada de 700 mg para adultos. Isso torna as sementes de abóbora uma ótima opção para aumentar a ingestão de fósforo.
As sementes de abóbora fazem bem para a fertilidade?
Sim, as sementes de abóbora podem apoiar a fertilidade. Elas são ricas em zinco — um nutriente essencial para a produção e saúde dos espermatozoides. Uma porção de 28 g contém cerca de 2,2 mg de zinco, que representa aproximadamente 20% da RDA para homens (11 mg/dia).
As sementes de abóbora aumentam o estrogênio?
As sementes de abóbora não contêm estrogênio. No entanto, são uma boa fonte de fitoestrogênios, especificamente lignanas, que podem agir de forma semelhante ao estrogênio no corpo. Elas não são uma fonte de estrogênio e seus efeitos não equivalem a um aumento direto do hormônio.
As sementes de abóbora são ricas em vitamina K?
As sementes de abóbora não são particularmente ricas em vitamina K. Uma porção de 28 g de sementes torradas contém cerca de 1,9 mcg de vitamina K, o que corresponde a cerca de 2% da ingestão diária recomendada (90 mcg para mulheres e 120 mcg para homens).
As sementes de abóbora são veganas?
Sim, as sementes de abóbora são veganas. São de origem vegetal, não envolvem produtos animais em sua colheita ou processamento básico.
As sementes de abóbora aumentam a testosterona?
Embora muitas sementes, incluindo as de abóbora, contenham nutrientes que contribuem para a produção de testosterona, não há evidências científicas suficientes para afirmar que as sementes de abóbora aumentam diretamente a testosterona. Elas são ricas em zinco, e 100 g de sementes fornecem cerca de 7,64 mg de zinco (69% da RDA), mas consumir apenas sementes sem uma dieta equilibrada provavelmente não levará a um aumento perceptível nos níveis de testosterona.
As sementes de abóbora aumentam a libido?
As sementes de abóbora são ricas em nutrientes importantes para a saúde sexual, como zinco e magnésio. A literatura que relaciona esses nutrientes diretamente ao aumento da libido é limitada; no entanto, uma dieta equilibrada com alimentos densos em nutrientes, incluindo sementes de abóbora, pode contribuir indiretamente para a saúde sexual.
As sementes de abóbora têm oxalato elevado?
Sim, as sementes de abóbora são consideradas com níveis moderados a altos de oxalato. Tipicamente, 1 onça de sementes pode conter cerca de 15 mg de oxalato. Comparado ao limite diário de 100-200 mg para quem precisa seguir uma dieta com baixo oxalato, as sementes representam uma fonte relevante.
As sementes de abóbora são ricas em gordura saturada?
Não, as sementes de abóbora não são ricas em gordura saturada. A maior parte da gordura nelas é insaturada (mono e poli-insaturada). Uma xícara de sementes torradas sem sal tem aproximadamente 1,8 g de gordura saturada, que é menos de 2% do consumo diário máximo recomendado de 22 g.
As sementes de abóbora são ricas em purinas?
Não, as sementes de abóbora não são consideradas ricas em purinas. Embora o conteúdo exato varie, elas são geralmente classificadas como tendo um teor moderado de purinas em relação a outros alimentos.
As sementes de abóbora são compatíveis com o Whole30?
Sim, sementes de abóbora torradas e sem sal são compatíveis com o Whole30, desde que não sejam assadas com óleos ou aditivos não conformes. O Whole30 incentiva alimentos naturais e não processados.
As sementes de abóbora são baixas em carboidratos?
Moderadamente baixas. Uma porção de 28 g contém aproximadamente 5 g de carboidratos totais. Como a recomendação diária para carboidratos é 130 g para a maioria dos adultos, essa porção contribui com uma pequena fração. Para dietas cetogênicas estritas, atenção às porções é necessária.