Os pistaches são compatíveis com a dieta cetogênica (keto)?

Os pistaches podem ser incluídos numa dieta cetogênica, mas não são a melhor opção devido ao seu conteúdo relativamente alto de carboidratos. Uma porção de pistaches (cerca de 1 onça ou 49 grãos) contém aproximadamente 8 g de carboidratos. Considerando que uma dieta cetogênica restrita normalmente limita a ingestão de carboidratos a 20–50 g por dia, os pistaches podem consumir uma parte significativa da sua cota diária de carboidratos.

Os pistaches são sem glúten?

Sim, naturalmente os pistaches são sem glúten. Eles não contêm trigo, cevada, centeio ou triticale, que são os cereais que normalmente contêm glúten. Mas, se você é sensível ao glúten, é importante saber que pode ocorrer contaminação cruzada durante o processamento, embalagem, ou se os pistaches forem torrados/temperados em uma instalação que também processa alimentos com glúten.

Os pistaches são Low FODMAP?

Infelizmente, os pistaches não são baixos em FODMAPs. FODMAPs são um grupo de açúcares que nem sempre são completamente digeridos ou absorvidos no intestino e podem desencadear sintomas em pessoas com síndrome do intestino irritável (SII). Uma pequena porção (cerca de 1 onça) é considerada alta em FODMAPs.

Os pistaches são paleo?

Sim, os pistaches são considerados compatíveis com a dieta paleo. A dieta paleo incentiva o consumo de alimentos inteiros e minimamente processados, como as nozes, incluindo pistaches.

Os pistaches são ricos em carboidratos?

Os pistaches são relativamente ricos em carboidratos para uma noz. Uma porção de uma onça contém cerca de 8 gramas de carboidratos. Em comparação, a mesma quantidade de amêndoas tem quase a metade dessa quantidade. Ainda assim, uma onça de pistaches representa cerca de 3% da ingestão diária sugerida de carboidratos (130 g, segundo a National Academy of Medicine). Portanto, embora tenham mais carboidratos que muitas outras nozes, não são necessariamente um alimento de alto teor de carboidrato em termos absolutos.

Os pistaches são veganos?

Sim, pistaches secos e torrados sem casca ou adição de sal são veganos, pois são de origem vegetal e não contêm produtos animais.

Os pistaches são boa fonte de fibra?

Sim, os pistaches são uma boa fonte de fibra. Uma porção de uma onça de pistaches torrados a seco contém cerca de 3 gramas de fibra dietética. A ingestão diária recomendada de fibra para adultos é de 25–30 gramas, então os pistaches podem contribuir para as necessidades diárias de fibra.

Os pistaches são ricos em gorduras saturadas?

Não, os pistaches não são ricos em gorduras saturadas. Uma porção de uma onça de pistaches torrados a seco contém cerca de 1,5 gramas de gordura saturada. Tendo em mente que a ingestão diária recomendada de gordura saturada para uma dieta de 2.000 calorias é inferior a 20 gramas por dia, os pistaches se encaixam bem em uma dieta equilibrada.

Os pistaches são ricos em açúcar?

Não, os pistaches não são ricos em açúcar. Uma porção de uma onça de pistaches torrados a seco contém aproximadamente 2 gramas de açúcar. Considerando que a ingestão diária recomendada de açúcar adicionado é inferior a 50 gramas para adultos, os pistaches podem ser considerados um lanche com baixo teor de açúcar.

Os pistaches contêm proteína?

Sim, os pistaches contêm proteína. Uma porção de uma onça de pistaches torrados a seco contém aproximadamente 6 gramas de proteína. A ingestão diária recomendada de proteína depende de fatores como sexo, idade e nível de atividade, mas uma diretriz geral é cerca de 50 gramas por dia para adultos. Assim, os pistaches podem contribuir para atender às suas necessidades diárias de proteína.

Os pistaches são ricos em colesterol?

Não, os pistaches não são ricos em colesterol. Na verdade, eles não contêm colesterol algum.

Os pistaches são ricos em ômega-3?

Os pistaches não são uma fonte rica de ácidos graxos ômega-3. Eles contêm aproximadamente 66,6 miligramas de ômega-3 por onça, que é consideravelmente abaixo da quantidade diária recomendada de 1,6 gramas para homens e 1,1 gramas para mulheres.

Os pistaches são ricos em sódio?

Se os pistaches forem torrados a seco sem adição de sal, eles não são ricos em sódio. Uma porção de uma onça de pistaches sem sal contém apenas cerca de 1 mg de sódio. Entretanto, o teor de sódio pode aumentar muito se sal for adicionado durante o processo de torra. Sempre verifique a embalagem se estiver preocupado com o sódio.

Os pistaches são uma boa fonte de ferro?

Os pistaches podem contribuir para a ingestão diária de ferro, mas não são uma fonte principal. Uma onça de pistaches torrados a seco contém cerca de 1,1 mg de ferro. A recomendação diária é de 8 mg para homens adultos e mulheres pós-menopausa, e 18 mg para mulheres em idade fértil, então os pistaches não devem ser a fonte primária de ferro.

Os pistaches são uma boa fonte de magnésio?

Sim, os pistaches são uma boa fonte de magnésio. Uma porção de uma onça fornece aproximadamente 34 mg, o que corresponde a cerca de 8% da ingestão diária recomendada (420 mg para homens e 320 mg para mulheres).

Os pistaches são ricos em cálcio?

Os pistaches contêm uma quantidade moderada de cálcio. Uma porção de 1 oz de pistaches torrados sem sal tem cerca de 30 mg de cálcio, o que equivale a aproximadamente 3% da ingestão diária recomendada de 1000 mg para adultos.

Os pistaches são ricos em zinco?

Os pistaches são uma fonte razoável de zinco, embora não sejam considerados muito ricos. Uma porção de 1 oz de pistaches torrados contém cerca de 0,6 mg de zinco, aproximadamente 5% da ingestão diária recomendada de 11–13 mg para adultos, dependendo do sexo e estágio de vida.

Os pistaches contêm potássio?

Sim, os pistaches são uma boa fonte de potássio. Em uma porção de 1 oz de pistaches torrados, há cerca de 285 mg de potássio, o que contribui com aproximadamente 6% da ingestão diária recomendada de 4700 mg para adultos.

Os pistaches são ricos em lectinas?

Os pistaches não são considerados especialmente ricos em lectinas em comparação com outras nozes e leguminosas. Embora a quantidade precisa de lectinas não seja bem estudada, geralmente são considerados seguros para consumo moderado por indivíduos sem sensibilidade específica.

Os pistaches são ricos em lisina?

Os pistaches contêm uma quantidade razoável de lisina, mas não são particularmente ricos em comparação com nozes como amendoins. Uma porção de 1 oz de pistaches torrados contém cerca de 367 mg de lisina. A recomendação de lisina varia, mas os pistaches podem contribuir para suas necessidades diárias, sem serem a principal fonte.

Os pistaches são ricos em oxalato?

Os pistaches têm nível médio de oxalato, com cerca de 10–25 mg por porção de 1 oz. As recomendações de oxalato variam conforme a saúde individual, mas uma dieta baixa em oxalato normalmente sugere limitar a ingestão a menos de 40–50 mg por dia.

Os pistaches são ricos em histamina?

Os pistaches não são altos em histamina e, em geral, são seguros para pessoas com intolerância à histamina. No entanto, a tolerância individual varia, então reações pessoais podem ocorrer.

Os pistaches são ricos em fósforo?

Os pistaches contêm fósforo, mas não são considerados muito ricos nesse nutriente. Uma porção de 1 oz (cerca de 49 grãos) contém aproximadamente 136 mg de fósforo, cerca de 14% da ingestão diária recomendada de 1000 mg para adultos.

Os pistaches são ricos em ácido úrico?

Os pistaches não são ricos em ácido úrico. Eles contêm purinas, que podem se transformar em ácido úrico, mas são classificadas como alimento de baixo teor de purinas (menos de 100 mg por 100 g) e, portanto, não contribuem significativamente para os níveis de ácido úrico.

Os pistaches são baixos em purinas?

Sim, os pistaches são considerados baixos em purinas, com menos de 100 mg de purinas por 100 g, classificando-os como alimento de baixo teor de purinas. Reduzir o consumo de purinas pode ser benéfico para pessoas com gota ou certos tipos de cálculos renais.

Os pistaches são ricos em arginina?

Sim, os pistaches são uma excelente fonte de arginina. Eles contêm aproximadamente 2,1 g de arginina por 100 g. Considerando que a ingestão diária típica varia entre 3 e 6 g/dia em adultos, os pistaches podem contribuir significativamente para a ingestão de arginina.

Os pistaches são ricos em estrogênio?

Não, os pistaches não contêm estrogênio. Eles contêm fitoestrogênios, substâncias vegetais que podem mimetizar efeitos do estrogênio no corpo, mas isso não deve desestimular seu consumo, já que os benefícios superam preocupações relacionadas aos fitoestrogênios.

Os pistaches são ricos em vitamina K?

Sim, os pistaches são uma boa fonte de vitamina K. Uma porção de uma onça (aprox. 49 nozes) contém cerca de 3,7 µg de vitamina K, representando cerca de 3–5% da ingestão diária recomendada (90 µg para mulheres e 120 µg para homens).

Os pistaches aumentam a testosterona?

Os pistaches podem ter um efeito positivo na melhora dos níveis de testosterona. Um estudo publicado no International Journal of Impotence Research encontrou que consumir pistaches por três semanas pode melhorar a função erétil, correlacionado com melhora nos níveis de testosterona. No entanto, são necessárias mais pesquisas para estabelecer definitivamente esse benefício.

Os pistaches são kosher?

Sim, pistaches em geral são considerados kosher. São nozes e não violam restrições alimentares do kashrut. Contudo, se forem processados ou embalados com outros ingredientes, podem requerer certificação para serem considerados kosher. Verifique sempre o rótulo.

Os pistaches são bons para a fertilidade?

Sim, os pistaches podem ser benéficos para a fertilidade, especialmente masculina. São ricos em antioxidantes, gorduras saudáveis e nutrientes como vitamina E, zinco e folato, que são benéficos para a saúde reprodutiva. Por exemplo, uma porção de uma onça fornece cerca de 0,3 mg de zinco (2% do Valor Diário), 6,7 µg de folato (1,67% do VD) e 0,8 mg de vitamina E (5% do VD).

Os pistaches são compatíveis com Whole30?

Sim, pistaches são compatíveis com o plano Whole30, desde que sejam naturais e não contenham sal, açúcar ou aditivos não permitidos. O Whole30 enfatiza alimentos inteiros e elimina açúcares, grãos, leguminosas, soja e laticínios.

Os pistaches são ricos em gordura?

Sim, os pistaches são relativamente ricos em gordura, mas principalmente gorduras mono e poli-insaturadas saudáveis. Uma porção de uma onça (cerca de 49 nozes) contém cerca de 13 g de gordura, das quais cerca de 1,5 g são saturadas, 3,7 g são monoinsaturadas e 7 g são poli-insaturadas. Contêm também ômega-3 e ômega-6.