Menu régime végan faible en glucides de 2700 calories
Ce menu regime alimentaire végan faible en glucides (≈2700 kcal/j) est idéal pour les sportifs ou toute personne souhaitant maintenir la masse musculaire tout en réduisant les glucides : apport protéique élevé, graisses saines et fibres pour la satiété et la récupération. Utilisez ce planning repas de deux façons : générez votre propre plan nutritionnel entièrement personnalisable (ajustez calories, échangez les recettes et gérez les allergies) ou suivez le menu de la semaine préconçu avec PDF, recettes et liste de courses prêtes à l’emploi. La version générée offre une personnalisation complète pour adapter ce plan nutritionnel et ce regime alimentaire à vos goûts et objectifs.
Option 1 : Générez votre propre plan
Cela créera un plan alimentaire personnalisable où vous pourrez choisir les recettes et échanger/varier les repas jusqu'à obtenir quelque chose qui vous plaît.
Option 2 : Plan préconçu avec PDF
Ce plan PDF préconçu (2675 kcal, 195g de protéines, 134g glucides nets, 128g de lipides 52g de fibres par jour) ne peut pas être personnalisé.
Jour 1
2700 kcal, 209g de protéines, 126g glucides nets, 129g de lipides 49g de fibres par jour
1/2 portion(s) (443kcal, 33p, 49c, 8f)
2/3 portion(s) (156kcal, 2p, 4c, 12f)
2 portion(s) (361kcal, 17p, 5c, 28f)
2 1/2 saucisse(s) (902kcal, 73p, 39c, 48f)
3 dose (327kcal, 73p, 3c, 2f)
Jour 2
2650 kcal, 197g de protéines, 113g glucides nets, 130g de lipides 60g de fibres par jour
1/2 portion(s) (443kcal, 33p, 49c, 8f)
2/3 portion(s) (156kcal, 2p, 4c, 12f)
2 portion(s) (361kcal, 17p, 5c, 28f)
20 oz (566kcal, 55p, 14c, 29f)
1 1/4 portion(s) (288kcal, 6p, 12c, 19f)
3 dose (327kcal, 73p, 3c, 2f)
Jour 3
2675 kcal, 173g de protéines, 144g glucides nets, 134g de lipides 51g de fibres par jour
1 toast(s) (193kcal, 8p, 18c, 7f)
1 tasse(s) (72kcal, 2p, 7c, 1f)
1/6 tasse(s) (153kcal, 6p, 3c, 12f)
2/3 portion(s) (346kcal, 25p, 41c, 8f)
1/2 portion(s) (117kcal, 2p, 3c, 9f)
1/2 tasse(s) (306kcal, 7p, 3c, 29f)
1 tartine(s) (203kcal, 8p, 14c, 11f)
1/6 tasse(s) (139kcal, 3p, 7c, 11f)
1 portion(s) (359kcal, 27p, 16c, 18f)
2 portion(s) (375kcal, 13p, 11c, 28f)
1 tasse(s) (95kcal, 1p, 18c, 0f)
3 dose (327kcal, 73p, 3c, 2f)
Jour 4
2675 kcal, 173g de protéines, 144g glucides nets, 134g de lipides 51g de fibres par jour
1 toast(s) (193kcal, 8p, 18c, 7f)
1 tasse(s) (72kcal, 2p, 7c, 1f)
1/6 tasse(s) (153kcal, 6p, 3c, 12f)
2/3 portion(s) (346kcal, 25p, 41c, 8f)
1/2 portion(s) (117kcal, 2p, 3c, 9f)
1/2 tasse(s) (306kcal, 7p, 3c, 29f)
1 tartine(s) (203kcal, 8p, 14c, 11f)
1/6 tasse(s) (139kcal, 3p, 7c, 11f)
1 portion(s) (359kcal, 27p, 16c, 18f)
2 portion(s) (375kcal, 13p, 11c, 28f)
1 tasse(s) (95kcal, 1p, 18c, 0f)
3 dose (327kcal, 73p, 3c, 2f)
Jour 5
2650 kcal, 204g de protéines, 126g glucides nets, 124g de lipides 56g de fibres par jour
1 toast(s) (193kcal, 8p, 18c, 7f)
1 tasse(s) (72kcal, 2p, 7c, 1f)
1/6 tasse(s) (153kcal, 6p, 3c, 12f)
1 1/2 portion(s) (633kcal, 43p, 24c, 32f)
1/4 tasse (183kcal, 2p, 1c, 18f)
1 portion(s) (170kcal, 7p, 10c, 8f)
1/6 tasse(s) (145kcal, 4p, 3c, 12f)
10 tender(s) (571kcal, 41p, 52c, 23f)
2 1/2 tasse(s) (212kcal, 18p, 5c, 11f)
3 dose (327kcal, 73p, 3c, 2f)
Jour 6
2650 kcal, 217g de protéines, 134g glucides nets, 124g de lipides 32g de fibres par jour
1 1/2 portion(s) (315kcal, 43p, 8c, 12f)
1/8 tasse(s) (104kcal, 3p, 5c, 8f)
1 portion(s) (370kcal, 15p, 9c, 28f)
2 tranche(s) (252kcal, 8p, 25c, 11f)
1/2 boîte(s) (177kcal, 6p, 15c, 9f)
1 portion(s) (170kcal, 7p, 10c, 8f)
1/6 tasse(s) (145kcal, 4p, 3c, 12f)
10 tender(s) (571kcal, 41p, 52c, 23f)
2 1/2 tasse(s) (212kcal, 18p, 5c, 11f)
3 dose (327kcal, 73p, 3c, 2f)
Jour 7
2725 kcal, 193g de protéines, 149g glucides nets, 123g de lipides 63g de fibres par jour
1 1/2 portion(s) (315kcal, 43p, 8c, 12f)
1/8 tasse(s) (104kcal, 3p, 5c, 8f)
1 portion(s) (370kcal, 15p, 9c, 28f)
2 tranche(s) (252kcal, 8p, 25c, 11f)
1/2 boîte(s) (177kcal, 6p, 15c, 9f)
1 portion(s) (170kcal, 7p, 10c, 8f)
1/6 tasse(s) (145kcal, 4p, 3c, 12f)
2 portion(s) (746kcal, 31p, 66c, 26f)
1/2 portion(s) (115kcal, 2p, 5c, 8f)
3 dose (327kcal, 73p, 3c, 2f)
Shake protéiné
3 dose par jour (327kcal, 73p, 3c, 2ff)
Liste de courses (63 articles)
Fruits et jus de fruits
Jus de citron
1 1/6 fl oz (mL)
Avocats
5 avocat(s) (1013g)
Jus de citron vert
2 1/3 c. à soupe (mL)
Citron
7/8 petit (51g)
Framboises
14 1/2 oz (407g)
Myrtilles
2 tasse (296g)
Produits de boulangerie
Pain
14 2/3 oz (416g)
Légumes et produits à base de légumes
Oignon
2 2/3 moyen (6,5 cm diam.) (298g)
Tomates
3 2/3 entier moyen (≈6,1 cm diam.) (450g)
Poivron
4 grand (685g)
Champignons
2 tasse, haché (140g)
Gingembre frais
1 1/4 tranches (2,5 cm diam.) (3g)
Feuilles de chou frisé (kale)
7/8 botte (149g)
Poivron vert
1/6 grand (27g)
Ail
8 gousse(s) (25g)
Céleri cru
1 tige, moyenne (19–20 cm de long) (40g)
Épinards frais
1 1/6 paquet 285 g (335g)
Ketchup
5 c. à soupe (85g)
Concentré de tomate
2 c. à soupe (32g)
Autre
Saucisse végétalienne
3/4 livres (326g)
Chou-fleur surgelé
2 tasse (213g)
Tomates en dés
1/3 boîte 795 g (265g)
Levure nutritionnelle
2 c. à café (3g)
Guacamole, acheté en magasin
6 c. à soupe (93g)
Tenders chik'n sans viande
20 morceaux (510g)
Lait de soja non sucré
5 tasse(s) (mL)
Mélange pour coleslaw
3 tasse (270g)
Graisses et huiles
Huile
3 oz (mL)
Huile d'olive
1 oz (mL)
Vinaigrette
2 c. à soupe (mL)
Produits à base de noix et de graines
Graines de tournesol décortiquées
5 oz (137g)
Graines de sésame
1 1/4 c. à soupe (11g)
Graines de lin
2 pincée (2g)
Beurre d'amande
2 c. à soupe (32g)
Noix de cajou rôties
9 1/4 c. à s. (80g)
Noix (anglaises)
14 c. à s., décortiqué (88g)
Pistaches décortiquées
1 tasse (123g)
Mélange de noix
1/2 tasse (67g)
Noix de pécan
4 c. à s., moitiés (25g)
Épices et herbes
Poivre noir
5/8 c. à café, moulu (1g)
Sel
5/8 c. à café (4g)
Poudre d'ail
1 1/2 c. à café (5g)
Gingembre moulu
1/2 c. à café (1g)
Assaisonnement cajun
1/2 c. à soupe (3g)
Cumin moulu
1/4 oz (7g)
Paprika
2 c. à café (5g)
Légumineuses et produits à base de légumineuses
Tempeh
14 oz (397g)
Sauce soja (tamari)
1/2 livres (mL)
Tofu extra-ferme
1 1/4 livres (567g)
Haricots frits (refried beans)
3/4 tasse (182g)
Cacahuètes rôties
1/2 tasse (73g)
Houmous
1 tasse (244g)
Tofu ferme
1/2 paquet (454 g) (227g)
Pois chiches en conserve
1 boîte(s) (448g)
Céréales et pâtes
Riz brun
1/2 tasse (95g)
Seitan
1/2 livres (246g)
Riz blanc à grain long
1/3 tasse (62g)
Boissons
Eau
22 tasse(s) (5269mL)
Poudre de protéine
24 boules (1/3 tasse chacun) (744g)
Lait d'amande non sucré
3 tasse (mL)
Soupes, sauces et jus
Bouillon de légumes
1/3 tasse(s) (mL)
Sauce piquante
3/8 fl oz (mL)
Soupe en conserve avec morceaux (variétés crémeuses)
1 boîte (~539 g) (533g)
breakfast préparation - 2 jours
1. Toast à l'avocat
336kcal, 10p, 25c, 17f (par repas)
1
Faites griller le pain.
2
Garnissez-le d'avocat mûr et écrasez-le à la fourchette.
2. Avocat
176kcal, 2p, 2c, 15f (par repas)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.5x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Ouvrez l'avocat et prélevez la chair.
2
Arrosez de jus de citron ou de lime selon votre goût.
3
Servez et dégustez.
dinner préparation - 1 jours
1. Saucisses véganes et purée de chou-fleur
902kcal, 73p, 39c, 48f (par repas)
1 1/4 petit (88g)
2 1/2 saucisse (250g)
1 1/4 c. à soupe (mL)
2 tasse (213g)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 1.25x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Chauffez une poêle à feu moyen-doux. Ajoutez l'oignon et la moitié de l'huile. Faites cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre et doré.
2
Pendant ce temps, faites cuire les saucisses véganes et le chou-fleur selon les indications du paquet.
3
Quand le chou-fleur est cuit, transférez-le dans un bol et ajoutez le reste de l'huile. Écrasez-le à l'aide d'un mixeur plongeant, du dos d'une fourchette ou d'un presse-purée. Salez et poivrez selon votre goût.
4
Lorsque tous les éléments sont prêts, dressez et servez.
snack préparation - 2 jours
1. Graines de tournesol
361kcal, 17p, 5c, 28f (par repas)
4 oz (113g)
lunch préparation - 2 jours
1. Sauté tempeh & champignons
443kcal, 33p, 49c, 8f (par repas)
1 grand (164g)
1/2 livres (227g)
1/2 c. à café (1g)
2 tasse, haché (140g)
1 c. à café (3g)
2 c. à soupe (mL)
1/2 tasse (95g)
1
Faites cuire le riz selon les instructions du paquet. Mettez de côté.
2
Dans une poêle antiadhésive, faites sauter le tempeh, les champignons et le poivron, en remuant fréquemment sur feu moyen-vif.
3
Quand le tempeh est doré et que les légumes ont ramolli, ajoutez les épices, la sauce soja et un peu de sel/poivre. Remuez.
4
Mélangez le riz avec le mélange de tempeh et de légumes. Servez.
2. Salade tomate et avocat
157kcal, 2p, 4c, 12f (par repas)
2/3 entier moyen (≈6,1 cm diam.) (82g)
1/3 c. à café, moulu (1g)
1/3 c. à café (2g)
1/3 c. à café (1g)
1/3 c. à soupe (mL)
2/3 avocat(s) (134g)
1 1/3 c. à soupe (mL)
4 c. à c., haché (20g)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.67x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Ajoutez l'oignon émincé et le jus de lime dans un bol. Laissez reposer quelques minutes pour atténuer le goût prononcé de l'oignon.
2
Pendant ce temps, préparez l'avocat et la tomate.
3
Ajoutez l'avocat en dés, la tomate coupée, l'huile et tous les assaisonnements à l'oignon et au jus de lime ; mélangez jusqu'à enrober.
4
Servez frais.
protein préparation - 7 jours
1. Shake protéiné
327kcal, 73p, 3c, 2f (par repas)
dinner préparation - 1 jours
1. Tofu cuit au four
566kcal, 55p, 14c, 29f (par repas)
1 1/4 tranches (2,5 cm diam.) (3g)
1 1/4 livres (567g)
1 1/4 c. à soupe (11g)
10 c. à s. (mL)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.63x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Épongez le tofu pour le sécher et coupez-le en dés.
2
Préchauffez le four à 350°F (175°C) et graissez légèrement une plaque de cuisson.
3
Faites chauffer une petite poêle à feu moyen. Faites griller les graines de sésame jusqu'à ce qu'elles dégagent leur arôme, environ 1 à 2 minutes.
4
Dans un grand bol, mélangez les cubes de tofu avec la sauce soja, le gingembre et les graines de sésame grillées jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.
5
Étalez le tofu sur la plaque préparée et enfournez pendant 15 minutes. Retournez les dés et continuez la cuisson jusqu'à ce qu'ils soient fermes et bien chauds, environ 15 minutes supplémentaires. Servez.
2. Salade simple de chou kale et avocat
288kcal, 6p, 12c, 19f (par repas)
5/8 petit (36g)
5/8 avocat(s) (126g)
5/8 botte (106g)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.63x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Mettre tous les ingrédients dans un bol.
2
Avec les doigts, masser l'avocat et le jus de citron dans le kale jusqu'à ce que l'avocat soit crémeux et enrobe le kale.
3
Assaisonner de sel et de poivre si désiré. Servir.
snack préparation - 2 jours
1. Toast beurre d'amande & framboises écrasées
203kcal, 8p, 14c, 11f (par repas)
10 framboises (19g)
1 pincée (1g)
1 c. à soupe (16g)
1 tranche(s) (32g)
1
Faire griller le pain (optionnel).
2
Étaler le beurre d'amande sur le pain. Disposer les framboises sur le beurre d'amande et les écraser délicatement avec le dos d'une fourchette. Saupoudrer de graines de lin et servir.
lunch préparation - 2 jours
1. Jambalaya végan en mijoteuse
346kcal, 25p, 41c, 8f (par repas)
1/6 grand (27g)
2 2/3 oz (76g)
2/3 gousse(s) (2g)
1 tige, moyenne (19–20 cm de long) (40g)
2 2/3 oz (76g)
1/3 boîte 795 g (265g)
1/3 tasse (62g)
1/3 tasse(s) (mL)
2/3 c. à café (mL)
1/6 grand (25g)
1/3 c. à soupe (mL)
1/2 c. à soupe (3g)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.33x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Versez un filet d'huile d'olive au fond d'une mijoteuse de 4 litres. Mélangez les tomates avec leur jus, le seitan, la saucisse, l'oignon, le poivron vert, le céleri, le bouillon de légumes, l'ail, la sauce piquante et l'assaisonnement Cajun dans la mijoteuse.
2
Faites cuire à Low pendant 4 heures. Ajoutez le riz et faites cuire à High jusqu'à ce que le riz soit cuit, environ 30 minutes de plus.
3. Salade tomate et avocat
117kcal, 2p, 3c, 9f (par repas)
1/2 entier moyen (≈6,1 cm diam.) (62g)
1/4 c. à café, moulu (1g)
1/4 c. à café (2g)
1/4 c. à café (1g)
1/4 c. à soupe (mL)
1/2 avocat(s) (101g)
1 c. à soupe (mL)
1 c. à s., haché (15g)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.5x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Ajoutez l'oignon émincé et le jus de lime dans un bol. Laissez reposer quelques minutes pour atténuer le goût prononcé de l'oignon.
2
Pendant ce temps, préparez l'avocat et la tomate.
3
Ajoutez l'avocat en dés, la tomate coupée, l'huile et tous les assaisonnements à l'oignon et au jus de lime ; mélangez jusqu'à enrober.
4
Servez frais.
dinner préparation - 2 jours
1. Salade de seitan
359kcal, 27p, 16c, 18f (par repas)
1/2 avocat(s) (101g)
12 tomates cerises (204g)
6 oz (170g)
4 tasse(s) (120g)
2 c. à soupe (mL)
2 c. à café (3g)
2 c. à café (mL)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 2x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen.
2
Ajouter le seitan et cuire environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré. Saupoudrer de levure nutritionnelle.
3
Placer le seitan sur un lit d'épinards.
4
Garnir de tomates, d'avocat et de vinaigrette. Servir.
2. Myrtilles
95kcal, 1p, 18c, 0f (par repas)
2 tasse (296g)
1
Rincez les myrtilles et servez.
breakfast préparation - 3 jours
1. Toast à l'avocat façon Southwest
193kcal, 8p, 18c, 7f (par repas)
1/8 tasse(s) (4g)
4 c. à s. (61g)
2 c. à soupe (31g)
1 tranche(s) (32g)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.5x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Faites griller le pain, si désiré. Réchauffez les haricots frits en les transférant dans un bol micro-ondable et en passant 1-3 minutes au micro-ondes en remuant à mi-cuisson.
2
Étalez les haricots frits sur le pain et garnissez de guacamole et d'épinards. Servez.
3. Framboises
72kcal, 2p, 7c, 1f (par repas)
3 tasse (369g)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 3x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Rincez les framboises et servez.
dinner préparation - 2 jours
1. Tenders de poulet croustillants
571kcal, 41p, 52c, 23f (par repas)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 2.5x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Cuire les tenders selon les instructions du paquet.
2
Servir avec du ketchup.
snack préparation - 3 jours
1. Bâtonnets de poivron et houmous
170kcal, 7p, 10c, 8f (par repas)
lunch préparation - 1 jours
1. Crack slaw au tempeh
633kcal, 43p, 24c, 32f (par repas)
6 oz (170g)
1 1/2 gousse (5g)
3 c. à café (mL)
1 1/2 c. à soupe (18g)
1 1/2 c. à café (mL)
3 tasse (270g)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 1.5x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Placez le tempeh coupé en cubes dans une petite casserole et couvrez d'eau. Portez à ébullition et faites cuire environ 8 minutes. Retirez le tempeh et égouttez.
2
Faites chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Ajoutez le tempeh et faites cuire 2 minutes de chaque côté.
3
Ajoutez l'ail, le chou et la sauce piquante en remuant jusqu'à bien combiner. Couvrez et laissez cuire 5 minutes à feu doux.
4
Ajoutez les graines de tournesol, mélangez et laissez cuire encore quelques minutes jusqu'à ce que le chou soit tendre mais encore légèrement croquant.
5
Assaisonnez de sel et de poivre selon votre goût. Servez chaud ou froid.
lunch préparation - 2 jours
1. Salade d'épinards au tofu
370kcal, 15p, 9c, 28f (par repas)
2 gousse(s) (6g)
1/2 avocat(s) (101g)
1/2 paquet (454 g) (227g)
3 tasse(s) (90g)
6 tomates cerises (102g)
2 c. à soupe (mL)
2 c. à soupe (mL)
1/2 c. à café (1g)
2 c. à soupe (mL)
1/2 c. à soupe (6g)
1
Préchauffer le four à 400°F (200°C).
2
Dans un petit bol, mélanger la sauce soja, l'ail, le cumin et la moitié de l'huile.
3
Ajouter le tofu en cubes et mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.
4
Optionnel : envelopper dans du film plastique et faire mariner au réfrigérateur pendant quelques heures ou toute la nuit.
5
Placer du papier parchemin graissé sur une plaque de cuisson. Ajouter le tofu.
6
Cuire au four 30 minutes en retournant à mi-cuisson.
7
Assembler la salade en disposant le tofu, les tomates et l'avocat sur un lit d'épinards.
8
Ajouter le jus de citron, les graines de tournesol, le reste de l'huile et du sel/poivre selon le goût.
9
Mélanger et servir.
10
Remarque stockage : si vous préparez les repas à l'avance, conserver le tofu supplémentaire dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Préparer la vinaigrette et la conserver séparément, également dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Mélanger tous les éléments juste avant de manger.
2. Soupe en conserve épaisse (crémeuse)
177kcal, 6p, 15c, 9f (par repas)
1 boîte (~539 g) (533g)
1
Préparez selon les instructions sur l'emballage.
3. Pain à l'ail végan simple
252kcal, 8p, 25c, 11f (par repas)
1
Versez l'huile sur le pain, saupoudrez d'ail et faites griller dans un four grille-pain jusqu'à ce que le pain soit doré.
breakfast préparation - 2 jours
1. Shake protéiné (lait d'amande)
315kcal, 43p, 8c, 12f (par repas)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 1.5x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Mélangez jusqu'à homogénéité.
2
Servez.
dinner préparation - 1 jours
1. Pois chiches à l'espagnole
746kcal, 31p, 66c, 26f (par repas)
1 grand (164g)
1 grand (150g)
1 c. à soupe (6g)
2 c. à café (5g)
1 c. à soupe (mL)
1 tasse(s) (239mL)
4 oz (113g)
1 boîte(s) (448g)
2 c. à soupe (32g)
1
Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Ajouter l'oignon, le poivron et un peu de sel et de poivre. Faire sauter 8–10 minutes en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les légumes soient ramollis.
2
Incorporer la pâte de tomate, le paprika et le cumin. Cuire 1–2 minutes.
3
Ajouter les pois chiches et l'eau. Réduire le feu et porter à frémissement, cuire jusqu'à réduction du liquide, environ 8–10 minutes.
4
Ajouter les épinards et cuire 1–2 minutes jusqu'à ce qu'ils flétrissent. Assaisonner selon votre goût avec du sel et du poivre. Servir.
2. Salade simple de chou kale et avocat
115kcal, 2p, 5c, 8f (par repas)
1/4 petit (15g)
1/4 avocat(s) (50g)
1/4 botte (43g)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.25x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Mettre tous les ingrédients dans un bol.
2
Avec les doigts, masser l'avocat et le jus de citron dans le kale jusqu'à ce que l'avocat soit crémeux et enrobe le kale.
3
Assaisonner de sel et de poivre si désiré. Servir.