Sauce piquante
Sauce prête à servir, pimentée / piquante
Informations nutritionnelles & macros
| Quantité par portion | ||
|---|---|---|
| Calories 0 | ||
| % de la valeur quotidienne* | ||
| Lipides totaux 0g | 0% | |
| Acides gras saturés 0g | 0% | |
| Acides gras monoinsaturés 0g | ||
| Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0g | ||
| Acides gras oméga-3 0g | 0% | |
| Acides gras oméga-6 0g | ||
| Acides gras trans 0g | ||
| Cholestérol 0mg | 0% | |
| Sodium 127mg | 6% | |
| Glucides totaux 0g | 0% | |
| Fibres alimentaires 0g | 0% | |
| Sucre 0g | ||
| Alcool 0g | ||
| Protéines 0g | 0% | |
| Vitamine C 4mg | 4% | |
| Vitamine D 0IU | 0% | |
| Fer 0mg | 0% | |
| Calcium 0mg | 0% | |
| Vitamine B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamine B-6 0mg | 0% | |
| Vitamine K 0mcg | 0% | |
| Vitamine E 0mg | 0% | |
| Vitamine A 8IU | 0% | |
| Folate total 0mcg | 0% | |
| Potassium 7mg | 0% | |
| Magnésium 0mg | 0% | |
| Zinc 0mg | 0% | |
| Niacine 0mg | 0% | |
| Riboflavine 0mg | 0% | |
| Thiamine 0mg | 0% | |
| Phosphore 1mg | 0% | |
| Sélénium 0mcg | 0% | |
| Manganèse 0mg | 0% | |
| Cuivre 0mg | 0% | |
| Choline totale 0mg | 0% | |
| Acide pantothénique 0mg | 0% | |
* Les pourcentages des apports journaliers sont basés sur un régime de 2 000 calories. Vos apports journaliers peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de vos besoins caloriques :
Calories par gramme : Lipides 9 • Glucides 4 • Protéines 4
Profil des macronutriments
Autres nutriments
| Cendres | 0.4g | |
|---|---|---|
| Eau | 4.3g | |
| Énergie | 2.2kJ | |
| Rétinol | 0mcg | |
| Vitamine A, RAE | 0.4mcg | |
| Bêta-carotène | 4.4mcg | |
| Alpha-carotène | 0.3mcg | |
| Bêta-cryptoxanthine | 0.3mcg | |
| Lycopène | 0mcg | |
| Lutéine + zéaxanthine | 5.8mcg | |
| Acide folique | 0mcg | |
| Folate alimentaire | 0.3mcg | |
| Folate (DFE) | 0.3mcg | |
| Tryptophane | 0g | |
| Thréonine | 0g | |
| Isoleucine | 0g | |
| Leucine | 0g | |
| Lysine | 0g | |
| Méthionine | 0g | |
| Cystine | 0g | |
| Phénylalanine | 0g | |
| Tyrosine | 0g | |
| Valine | 0g | |
| Arginine | 0g | |
| Histidine | 0g | |
| Alanine | 0g | |
| Acide aspartique | 0g | |
| Acide glutamique | 0g | |
| Glycine | 0g | |
| Proline | 0g | |
| Sérine | 0g | |
FAQ sur Sauce piquante
Table des matières
- La sauce piquante est‑elle végane ?
- La sauce piquante est‑elle sans gluten ?
- La sauce piquante convient‑elle au régime keto ?
- La sauce piquante est‑elle faible en FODMAP ?
- La sauce piquante est‑elle riche en histamine ?
- La sauce piquante est‑elle paléo ?
- La sauce piquante est‑elle compatible Whole30 ?
- La sauce piquante augmente‑t‑elle la testostérone ?
- La sauce piquante est‑elle végétarienne ?
- La sauce piquante est‑elle halal ?
- La sauce piquante est‑elle riche en sodium ?
- La sauce piquante est‑elle casher ?
La sauce piquante est‑elle végane ?
La plupart des sauces piquantes sont véganes, car elles sont principalement composées de piments, vinaigre et épices. Quelques marques peuvent inclure du miel ou d'autres ingrédients d'origine animale, mais c'est rare. Vérifiez la liste des ingrédients si nécessaire.
La sauce piquante est‑elle sans gluten ?
La grande majorité des sauces piquantes sont sans gluten : piments, vinaigre et épices ne contiennent normalement pas de gluten. Certaines marques particulières peuvent ajouter des ingrédients à base de blé, donc vérifiez l'étiquette en cas de sensibilité.
La sauce piquante convient‑elle au régime keto ?
Oui, la plupart des sauces piquantes sont compatibles avec le régime cétogène. Elles contiennent généralement très peu — voire pas — de glucides. Vérifiez néanmoins l'étiquette car certaines recettes sucrées peuvent contenir des glucides.
La sauce piquante est‑elle faible en FODMAP ?
La réponse dépend de la recette : certaines sauces piquantes contiennent de l'ail ou de l'oignon (riches en FODMAP), tandis que d'autres sont sans ces ingrédients et conviennent donc au régime low‑FODMAP. Choisissez des sauces à liste d'ingrédients simple et sans ail/ oignon si nécessaire.
La sauce piquante est‑elle riche en histamine ?
Oui, la sauce piquante est souvent considérée comme riche en histamine. La teneur varie selon la marque et le processus (fermentation, vieillissement), mais les piments, l'ail et le vinaigre utilisés peuvent augmenter le niveau d'histamine.
La sauce piquante est‑elle paléo ?
Oui, la plupart des sauces piquantes sont compatibles avec le régime paléo car elles sont faites d'ingrédients naturels (piments, vinaigre, épices). Certaines marques ajoutent cependant du sucre ou des conservateurs non paléo ; vérifiez la liste des ingrédients.
La sauce piquante est‑elle compatible Whole30 ?
Oui, certaines sauces piquantes peuvent être conformes au programme Whole30, à condition qu'elles ne contiennent pas de sucres ajoutés ni d'additifs interdits. Des marques comme Frank's RedHot et Tabasco sont généralement compatibles.
La sauce piquante augmente‑t‑elle la testostérone ?
Il n'existe pas de preuve scientifique solide indiquant que la sauce piquante augmente directement la testostérone. Le capsaïcine, composé des piments, peut augmenter le métabolisme et avoir des effets bénéfiques cardiovasculaires, ce qui peut indirectement soutenir la santé hormonale.
La sauce piquante est‑elle végétarienne ?
Oui, la plupart des sauces piquantes sont végétariennes ; elles sont faites de piments, vinaigre, eau et sel, sans ingrédients d'origine animale. Vérifiez néanmoins les additifs éventuels.
La sauce piquante est‑elle halal ?
La majorité des sauces piquantes devraient être halal, car elles ne contiennent ni porc ni alcool. Si des arômes ou conservateurs sont ajoutés, vérifiez leur origine ou recherchez une certification halal.
La sauce piquante est‑elle riche en sodium ?
Beaucoup de sauces piquantes peuvent être relativement riches en sodium. Par exemple, une cuillère à café peut contenir environ 200 mg de sodium. Utilisez‑les avec modération si vous contrôlez votre apport en sodium.
La sauce piquante est‑elle casher ?
La sauce piquante peut être casher selon la marque et le processus de fabrication. Si elle est certifiée casher, un symbole de certification devrait figurer sur l'étiquette.