Levure nutritionnelle
Informations nutritionnelles & macros
| Quantité par portion | ||
|---|---|---|
| Calories 5 | ||
| % de la valeur quotidienne* | ||
| Lipides totaux 0g | 0% | |
| Glucides totaux 0g | 0% | |
| Fibres alimentaires 0g | 1% | |
| Alcool 0g | ||
| Protéines 1g | 1% | |
* Les pourcentages des apports journaliers sont basés sur un régime de 2 000 calories. Vos apports journaliers peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de vos besoins caloriques :
Calories par gramme : Lipides 9 • Glucides 4 • Protéines 4
Profil des macronutriments
FAQ sur Levure nutritionnelle
Table des matières
- La levure nutritionnelle est‑elle sans gluten ?
- La levure nutritionnelle est‑elle pauvre en FODMAP ?
- La levure nutritionnelle est‑elle riche en histamine ?
- La levure nutritionnelle est‑elle compatible avec le régime keto ?
- La levure nutritionnelle est‑elle autorisée sur Whole30 ?
- La levure nutritionnelle est‑elle une bonne source de protéines ?
- La levure nutritionnelle est‑elle riche en glucides ?
- La levure nutritionnelle contient‑elle du sodium ?
- La levure nutritionnelle est‑elle riche en potassium ?
- La levure nutritionnelle contient‑elle du fer ?
- La levure nutritionnelle est‑elle pauvre en oxalates ?
- La levure nutritionnelle est‑elle riche en purines ?
- La levure nutritionnelle est‑elle halal ?
- La levure nutritionnelle est‑elle casher ?
- La levure nutritionnelle est‑elle paléo ?
- La levure nutritionnelle est‑elle végane ?
La levure nutritionnelle est‑elle sans gluten ?
Oui, la levure nutritionnelle est naturellement sans gluten. Toutefois, vérifiez l'étiquetage car elle peut être transformée dans des installations manipulant du blé, ce qui peut entraîner une contamination croisée.
La levure nutritionnelle est‑elle pauvre en FODMAP ?
La levure nutritionnelle est considérée comme pauvre en FODMAP, ce qui en fait un choix utile pour les personnes sensibles.
La levure nutritionnelle est‑elle riche en histamine ?
La levure nutritionnelle n'est pas généralement considérée comme riche en histamine, mais certaines personnes sensibles peuvent réagir différemment selon les méthodes de transformation.
La levure nutritionnelle est‑elle compatible avec le régime keto ?
Oui, la levure nutritionnelle convient au régime cétogène : 2 cuillères à soupe contiennent environ 5 g de glucides totaux, dont 4 g de fibres (≈1 g de glucides nets).
La levure nutritionnelle est‑elle autorisée sur Whole30 ?
La levure nutritionnelle est un aliment transformé et n'est pas strictement conforme à Whole30, bien que certaines personnes la considèrent tolérable en raison de sa valeur nutritionnelle. Les règles de Whole30 sont strictes concernant les aliments transformés.
La levure nutritionnelle est‑elle une bonne source de protéines ?
Oui, 2 cuillères à soupe de levure nutritionnelle apportent environ 8 g de protéines.
La levure nutritionnelle est‑elle riche en glucides ?
Non, elle est relativement pauvre en glucides (≈5 g pour 2 c. à soupe), dont une grande partie est constituée de fibres.
La levure nutritionnelle contient‑elle du sodium ?
La levure nutritionnelle ne contient pas naturellement de sodium, mais certaines marques ajoutent du sel ; vérifiez l'étiquette.
La levure nutritionnelle est‑elle riche en potassium ?
Oui, à l'échelle des portions, elle est une bonne source de potassium : ≈320 mg par once (≈2 c. à soupe).
La levure nutritionnelle contient‑elle du fer ?
Oui, 1 once (≈2 c. à soupe) contient environ 0,7 mg de fer. Certaines marques sont enrichies en fer.
La levure nutritionnelle est‑elle pauvre en oxalates ?
Oui, la levure nutritionnelle est généralement considérée comme pauvre en oxalates.
La levure nutritionnelle est‑elle riche en purines ?
Non, la levure nutritionnelle n'est pas considérée comme riche en purines.
La levure nutritionnelle est‑elle halal ?
Oui, la levure nutritionnelle est généralement considérée comme halal ; recherchez une certification si nécessaire.
La levure nutritionnelle est‑elle casher ?
Oui, certaines marques de levure nutritionnelle sont certifiées casher ; vérifiez l'emballage.
La levure nutritionnelle est‑elle paléo ?
La question est débattue ; certains adeptes du paléo l'acceptent, d'autres non en raison de son statut d'aliment transformé.
La levure nutritionnelle est‑elle végane ?
Oui, la levure nutritionnelle est végane et constitue une source populaire de vitamine B12 pour les véganes lorsqu'elle est enrichie.