Menu régime paléo de 1800 calories
Ce regime alimentaire paléo de 1800 calories propose un menu de la semaine riche en protéines et en bonnes graisses, idéal pour favoriser la satiété, préserver la masse musculaire et soutenir une perte de poids modérée ou le maintien chez une personne active. Ce planning repas inclut 7 jours de recettes faciles, une liste de courses complète et des macros cibles (≈139 g protéines, 59 g glucides nets, 99 g lipides et ~27 g fibres) pour garder l'énergie et stabiliser la glycémie. Vous pouvez soit télécharger le plan préconçu en PDF (1800 kcal/jour, non modifiable) soit générer votre propre plan personnalisable : échangez des recettes, ajustez les portions, excluez des aliments et adaptez votre plan nutritionnel selon vos objectifs et allergies. Le générateur rend le menu flexible et personnel — parfait si vous voulez un planning repas sur‑mesure, des substitutions rapides ou un suivi précis des macros.
Option 1 : Générez votre propre plan
Cela créera un plan alimentaire personnalisable où vous pourrez choisir les recettes et échanger/varier les repas jusqu'à obtenir quelque chose qui vous plaît.
Option 2 : Plan préconçu avec PDF
Ce plan PDF préconçu (1800 kcal, 139g de protéines, 59g glucides nets, 99g de lipides 27g de fibres par jour) ne peut pas être personnalisé.
Jour 1
1800 kcal, 147g de protéines, 64g glucides nets, 95g de lipides 25g de fibres par jour
1 1/2 portion(s) (284kcal, 20p, 3c, 21f)
1 portion(s) (61kcal, 1p, 3c, 5f)
10 2/3 oz (500kcal, 59p, 0c, 29f)
1 1/2 portion(s) (122kcal, 4p, 6c, 7f)
1 1/2 portion(s) (271kcal, 13p, 3c, 21f)
6 2/3 oz (179kcal, 38p, 1c, 3f)
3 portion(s) (123kcal, 8p, 12c, 1f)
1 portion(s) (261kcal, 3p, 36c, 9f)
Jour 2
1775 kcal, 176g de protéines, 43g glucides nets, 90g de lipides 20g de fibres par jour
1 1/2 portion(s) (284kcal, 20p, 3c, 21f)
1 portion(s) (61kcal, 1p, 3c, 5f)
15 oz (468kcal, 77p, 5c, 15f)
1 portion(s) (82kcal, 3p, 4c, 5f)
1 1/2 portion(s) (271kcal, 13p, 3c, 21f)
1 1/3 portion(s) (603kcal, 63p, 25c, 23f)
Jour 3
1775 kcal, 119g de protéines, 35g glucides nets, 116g de lipides 25g de fibres par jour
1 portion(s) (315kcal, 23p, 2c, 23f)
1/3 tasse(s) (233kcal, 5p, 2c, 22f)
1 1/2 portion(s) (271kcal, 13p, 3c, 21f)
1 1/3 portion(s) (603kcal, 63p, 25c, 23f)
Jour 4
1800 kcal, 158g de protéines, 47g glucides nets, 99g de lipides 22g de fibres par jour
13 1/3 oz (494kcal, 85p, 2c, 16f)
2 carotte(s) (106kcal, 1p, 10c, 5f)
2 portion(s) (213kcal, 10p, 7c, 15f)
2 clémentine(s) (78kcal, 1p, 15c, 0f)
4 galettes (474kcal, 44p, 7c, 29f)
1 1/2 tomate(s) (89kcal, 1p, 4c, 7f)
Jour 5
1850 kcal, 149g de protéines, 84g glucides nets, 88g de lipides 28g de fibres par jour
1/2 portion(s) (256kcal, 17p, 5c, 18f)
1 portion(s) (58kcal, 1p, 9c, 0f)
10 oz (353kcal, 63p, 2c, 11f)
1 portion(s) (193kcal, 3p, 25c, 7f)
3 portion(s) (123kcal, 8p, 12c, 1f)
2 portion(s) (213kcal, 10p, 7c, 15f)
2 clémentine(s) (78kcal, 1p, 15c, 0f)
4 galettes (474kcal, 44p, 7c, 29f)
1 1/2 tomate(s) (89kcal, 1p, 4c, 7f)
Jour 6
1800 kcal, 113g de protéines, 68g glucides nets, 104g de lipides 33g de fibres par jour
1/2 portion(s) (256kcal, 17p, 5c, 18f)
1 portion(s) (58kcal, 1p, 9c, 0f)
1 1/2 wrap(s) (466kcal, 43p, 7c, 27f)
1 pomme(s) (105kcal, 1p, 21c, 0f)
2 branche(s) de céleri (13kcal, 1p, 1c, 0f)
2 œuf(s) (257kcal, 14p, 2c, 19f)
1 clémentine(s) (39kcal, 1p, 8c, 0f)
3/4 portion(s) (412kcal, 31p, 10c, 25f)
1 portion(s) (188kcal, 7p, 6c, 14f)
Jour 7
1800 kcal, 113g de protéines, 68g glucides nets, 104g de lipides 33g de fibres par jour
1/2 portion(s) (256kcal, 17p, 5c, 18f)
1 portion(s) (58kcal, 1p, 9c, 0f)
1 1/2 wrap(s) (466kcal, 43p, 7c, 27f)
1 pomme(s) (105kcal, 1p, 21c, 0f)
2 branche(s) de céleri (13kcal, 1p, 1c, 0f)
2 œuf(s) (257kcal, 14p, 2c, 19f)
1 clémentine(s) (39kcal, 1p, 8c, 0f)
3/4 portion(s) (412kcal, 31p, 10c, 25f)
1 portion(s) (188kcal, 7p, 6c, 14f)
Liste de courses (47 articles)
Légumes et produits à base de légumes
Pois mange-tout surgelés
2 1/4 livres (1005g)
Patates douces
1 patate douce, 12,5 cm de long (210g)
Feuilles de chou frisé (kale)
3 1/2 tasse, haché (140g)
Ail
6 1/2 gousse(s) (20g)
Oignon
2 moyen (6,5 cm diam.) (220g)
Chou-fleur
1 3/4 tête moyenne (13–15 cm diam.) (1040g)
Laitue romaine
5 feuille extérieure (140g)
Céleri cru
3/8 botte (196g)
Coriandre fraîche
5/8 botte (20g)
Tomates
3 entier petit (≈6,1 cm diam.) (273g)
Carottes
2 grand (144g)
Poivron
1 1/2 tasse, haché (224g)
Pommes de terre
1/2 grand (7,5–11 cm diam.) (185g)
Produits de poissons et fruits de mer
Crevettes crues
3/8 lb (189g)
Morue, crue
15 oz (425g)
Saumon en boîte
1 boîte(s) 142 g (non égouttée) (142g)
Graisses et huiles
Huile d'olive
2 oz (mL)
Huile
1/4 livres (mL)
Huile de coco
2 c. à soupe (27g)
Sauce marinade
2/3 tasse (mL)
Mayonnaise
2 c. à soupe (mL)
Fruits et jus de fruits
Limes
3/8 fruit (5 cm diam.) (28g)
Avocats
3 avocat(s) (637g)
Clémentines
6 fruit (444g)
Raisins
3 tasse (276g)
Pommes
2 3/4 moyen (7,5 cm diam.) (501g)
Jus de citron vert
3 c. à café (mL)
Épices et herbes
Assaisonnement cajun
1/2 oz (14g)
Poivre noir
2 g (2g)
Sel
1/2 oz (14g)
Gingembre moulu
1 c. à café (2g)
Curry en poudre
1/2 c. à soupe (3g)
Coriandre moulue
1/2 c. à soupe (3g)
Cumin moulu
1/2 c. à soupe (3g)
Poivre citronné
5/6 c. à soupe (6g)
Poudre d'ail
3/8 c. à café (1g)
Moutarde de dijon
1 1/2 c. à soupe (23g)
Produits laitiers et œufs
Œufs
24 moyen (1062g)
Produits de volaille
Dinde hachée, crue
2/3 livres (302g)
Poitrine de poulet désossée sans peau, crue
3 lb (1356g)
Poulet haché, cru
1 livres (454g)
Produits à base de noix et de graines
Graines de tournesol décortiquées
1/4 livres (128g)
Noix (anglaises)
1/3 tasse, décortiqué (33g)
Pistaches décortiquées
1/2 tasse (62g)
Produits de porc
Bacon
13 tranche(s) (130g)
Soupes, sauces et jus
Sauce piquante
1 c. à soupe (mL)
Saucisses et charcuterie
Charcuterie de poulet
3/4 livres (340g)
dinner préparation - 1 jours
1. Crevettes cajun au citron vert
179kcal, 38p, 1c, 3f (par repas)
3/8 lb (189g)
3/8 c. à soupe (mL)
3/8 fruit (5 cm diam.) (28g)
3/8 c. à soupe (3g)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.42x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Mélangez l'assaisonnement cajun, le jus de citron vert et l'huile dans un sac plastique refermable. Ajoutez les crevettes, enrobez-les de marinade, chassez l'air et fermez le sac. Faites mariner au réfrigérateur pendant 20 minutes.
2
Sortez les crevettes de la marinade et égouttez l'excès. Jetez la marinade restante.
3
Cuisez les crevettes au grill ou à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient d'un rose vif à l'extérieur et opaques à l'intérieur, environ 2–3 minutes par côté.
4
Servez.
2. Wedges de patate douce
261kcal, 3p, 36c, 9f (par repas)
1 patate douce, 12,5 cm de long (210g)
3/4 c. à soupe (mL)
1/4 c. à café, moulu (1g)
1/2 c. à café (3g)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.25x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Préchauffez le four à 400°F (200°C) et graissez une plaque de cuisson.
2
Enrobez les patates douces d'huile pour que tous les côtés soient bien couverts. Assaisonnez de sel et de poivre et mélangez à nouveau, puis disposez en une seule couche sur la plaque (si c'est trop serré, utilisez deux plaques).
3
Faites cuire au total 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et tendres, en les retournant une fois à mi-cuisson pour assurer une cuisson uniforme.
3. Pois mange-tout
123kcal, 8p, 12c, 1f (par repas)
2 tasse (288g)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 1.5x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Préparez selon les instructions du paquet.
breakfast préparation - 2 jours
1. Kale et œufs
284kcal, 20p, 3c, 21f (par repas)
1 1/2 trait (1g)
3/4 tasse, haché (30g)
3 grand (150g)
1 1/2 c. à café (mL)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 1.5x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Casser les œufs dans un petit bol et battre.
2
Assaisonner les œufs avec du sel, déchirer les feuilles et les mélanger aux œufs (pour obtenir de vraies "green eggs", mettre le mélange dans un blender et mixer jusqu'à obtenir une texture lisse).
3
Chauffer l'huile de votre choix dans une poêle à feu moyen.
4
Ajouter le mélange d'œufs et cuire selon la consistance désirée.
5
Servir.
2. Chou kale sauté
61kcal, 1p, 3c, 5f (par repas)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.5x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Chauffez de l'huile dans une poêle à feu moyen-doux. Ajoutez le kale et faites-le sauter 3 à 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit ramolli et légèrement brillant. Servez avec une pincée de sel et de poivre.
lunch préparation - 1 jours
1. Dinde hachée de base
500kcal, 60p, 0c, 29f (par repas)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.67x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Chauffer de l'huile dans une poêle à feu moyen‑vif. Ajouter la dinde et la détacher en émiettant. Assaisonner de sel, poivre et des épices de votre choix. Cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée, 7 à 10 minutes.
2
Servir.
2. Pois mange-tout arrosés d'huile d'olive
122kcal, 4p, 6c, 7f (par repas)
1 1/2 c. à café (mL)
1 tasse (144g)
3/4 trait (0g)
3/4 trait (0g)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.75x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Préparer les pois mange-tout selon les instructions du paquet.
2
Arroser d'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre.
snack préparation - 3 jours
1. Graines de tournesol
271kcal, 13p, 4c, 21f (par repas)
1/4 livres (128g)
lunch préparation - 1 jours
1. Cabillaud cajun
468kcal, 77p, 5c, 15f (par repas)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 2.5x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Assaisonner les filets de cabillaud avec l'assaisonnement cajun sur toutes les faces.
2
Dans une poêle antiadhésive, ajouter l'huile et chauffer la poêle.
3
Ajouter le cabillaud et cuire 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit cuit et se défasse facilement à la fourchette.
4
Laisser reposer quelques minutes et servir.
2. Pois mange-tout arrosés d'huile d'olive
82kcal, 3p, 4c, 5f (par repas)
1 c. à café (mL)
2/3 tasse (96g)
1/2 trait (0g)
1/2 trait (0g)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.5x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Préparer les pois mange-tout selon les instructions du paquet.
2
Arroser d'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre.
dinner préparation - 2 jours
1. Bol de riz de chou-fleur au poulet mariné et pois mange-tout
603kcal, 63p, 25c, 23f (par repas)
2 2/3 gousse(s) (8g)
1/2 petit (35g)
2 c. à soupe (27g)
1 lb (448g)
1/3 c. à café, moulu (1g)
1/3 c. à café (2g)
1/3 tasse (mL)
1 1/3 tête moyenne (13–15 cm diam.) (784g)
2/3 paquet (284 g) (189g)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.67x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Mariner le poulet : mettez le poulet dans un grand sac refermable avec la marinade. Malaxez pour bien enrober le poulet. Placez au réfrigérateur au moins une heure, ou jusqu'à une nuit.
2
Préparer le « riz » :
3
Enlevez les feuilles et le trognon du chou-fleur. Râpez la tête pour obtenir une texture ressemblant à du riz.
4
Ajoutez la moitié de l'huile de coco dans une poêle à feu moyen-vif. Ajoutez l'oignon et l'ail coupés en dés pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils ramollissent.
5
Ajoutez le chou-fleur râpé, le sel et le poivre ; remuez. Faites cuire quelques minutes jusqu'à ce qu'il soit bien réchauffé. Réservez.
6
Préparer le poulet :
7
Chauffez la seconde moitié de l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.
8
Ajoutez le poulet dans la poêle et faites cuire 7 à 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit cuit, en remuant de temps en temps.
9
Préparez les pois mange-tout selon les indications du paquet.
10
Regroupez le poulet, les pois mange-tout et le « riz » de chou-fleur ; mélangez (ou laissez-les séparés — comme vous préférez !) Servez.
lunch préparation - 1 jours
1. Wrap de laitue à la salade de saumon
315kcal, 23p, 2c, 23f (par repas)
2 feuille extérieure (56g)
1 trait (0g)
1 trait (0g)
1 c. à s., haché (15g)
1 tige, petite (12,5 cm de long) (17g)
2 c. à soupe (mL)
1 boîte(s) 142 g (non égouttée) (142g)
1
Égouttez le saumon et jetez le liquide.
2
Mélangez le saumon avec tous les autres ingrédients, sauf la romaine, dans un petit bol. Mélangez bien.
3
Placez le mélange de saumon en ligne sur la longueur de chaque feuille de romaine, près du bord.
4
Roulez pour former le wrap.
5
Servez.
breakfast préparation - 2 jours
1. Toast avocat et bacon
276kcal, 9p, 2c, 23f (par repas)
2. Œufs bouillis
69kcal, 6p, 0c, 5f (par repas)
2 grand (100g)
1
Remarque : des œufs précuits sont disponibles dans de nombreuses enseignes, mais vous pouvez les préparer vous-même à partir d'œufs crus comme décrit ci‑dessous.
2
Placez les œufs dans une petite casserole et couvrez-les d'eau.
3
Portez l'eau à ébullition et laissez cuire jusqu'à la cuisson désirée. En général, 6-7 minutes à partir de l'ébullition pour des œufs mollets et 8-10 minutes pour des œufs durs.
4
Écalez les œufs, assaisonnez selon votre goût (sel, poivre, sriracha conviennent tous) et dégustez.
dinner préparation - 2 jours
1. Seekh de poulet pakistanais
474kcal, 44p, 7c, 29f (par repas)
2 gousse(s) (6g)
1 moyen (6,5 cm diam.) (110g)
1 c. à café (2g)
1 c. à café (6g)
1 c. à soupe (mL)
1 grand (50g)
1/2 c. à soupe (3g)
1/2 c. à soupe (3g)
1/2 c. à soupe (3g)
1 tasse (16g)
1 livres (454g)
1
Mettez tous les ingrédients sauf l'huile dans un grand bol et mélangez à la main. Veillez à ne pas trop travailler la pâte.
2
Formez des galettes longues (pour respecter la taille de portion, faites le nombre de galettes indiqué dans les détails de la recette).
3
Faites chauffer une grande poêle avec de l'huile à feu moyen. Ajoutez les galettes et faites frire environ 5 à 7 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Servez.
2. Tomates rôties
89kcal, 1p, 4c, 7f (par repas)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.75x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Préchauffez le four à 450°F (230°C).
2
Coupez les tomates en deux en passant par la tige et frottez-les avec de l'huile. Assaisonnez-les d'une pincée de sel et de poivre.
3
Faites cuire 30 à 35 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Servez.
lunch préparation - 1 jours
1. Blanc de poulet au citron et poivre
494kcal, 85p, 2c, 16f (par repas)
5/6 c. à soupe (6g)
3/8 c. à soupe (mL)
5/6 lb (373g)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.83x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Commencez par frotter le poulet avec de l'huile d'olive et l'assaisonnement citron-poivre. Si vous cuisinez à la poêle, gardez un peu d'huile pour la cuisson.
2
SUR LA POÊLE
3
Chauffez le reste de l'huile d'olive dans une poêle moyenne à feu moyen, placez les blancs de poulet et faites cuire jusqu'à ce que les bords deviennent opaques, environ 10 minutes.
4
Retournez les blancs, couvrez la poêle, baissez le feu et poursuivez la cuisson 10 minutes supplémentaires.
5
AU FOUR
6
Préchauffez le four à 400 °F (200 °C).
7
Placez le poulet sur une grille de cuisson (recommandé) ou une plaque.
8
Faites cuire 10 minutes, retournez puis cuisez encore 15 minutes (ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 165 degrés Fahrenheit).
9
AU GRIL/GRILL
10
Placez la grille du four à 3–4 pouces de l'élément chauffant supérieur.
11
Mettez le four en mode gril et préchauffez à haute température.
12
Faites griller le poulet 3 à 8 minutes de chaque côté. Le temps réel dépendra de l'épaisseur des blancs et de leur distance à l'élément chauffant.
2. Carottes rôties
106kcal, 1p, 10c, 5f (par repas)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.33x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Préchauffez le four à 400 °F (200 °C).
2
Placez les carottes tranchées sur une plaque et mélangez-les avec de l'huile et une pincée de sel. Étalez en une seule couche et faites rôtir environ 30 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Servez.
snack préparation - 2 jours
1. Croquettes de chou-fleur à la poêle
213kcal, 10p, 7c, 15f (par repas)
2 c. à café (6g)
1 c. à soupe (mL)
4 c. à café (mL)
2 très grand (112g)
2 tasse(s), en riz (256g)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 2x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Dans une poêle, chauffez un peu d'huile et faites cuire l'ail jusqu'à ce qu'il soit tendre et parfumé.
2
Pendant ce temps, dans un bol, mélangez le chou-fleur en riz, l'œuf et un peu de sel et de poivre selon votre goût. Une fois l'ail prêt, ajoutez-le au bol et mélangez bien.
3
Ajoutez le reste de l'huile dans la poêle. Avec les mains, façonnez le mélange de chou-fleur en petites bouchées. Le mélange peut ne pas bien tenir au départ, mais il se solidifiera en cuisant.
4
Placez les nuggets dans l'huile et faites cuire quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Retournez et faites cuire encore quelques minutes.
5
Servez avec un peu de sauce piquante.
6
Pour conserver : gardez-les dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant un jour ou deux. Réchauffez doucement au micro-ondes avant de servir.
breakfast préparation - 3 jours
1. Œufs brouillés aux légumes et bacon
256kcal, 17p, 5c, 18f (par repas)
1 tranche(s) (10g)
1/2 tasse, haché (75g)
2 grand (100g)
1 c. à café (mL)
2 c. à s., haché (20g)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.5x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Battez les œufs avec les oignons, les poivrons, le bacon et un peu de sel et de poivre dans un bol moyen jusqu'à homogénéité.
2
Faites chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
3
Versez le mélange d'œufs.
4
Lorsque les œufs commencent à prendre, brouillez-les.
5
Répétez (sans remuer constamment) jusqu'à ce que les œufs épaississent et qu'il ne reste plus d'œuf liquide.
lunch préparation - 1 jours
1. Poitrine de poulet marinée
353kcal, 63p, 2c, 11f (par repas)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.63x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Placez le poulet dans un sac refermable avec la marinade et malaxez le sac pour bien enrober le poulet.
2
Réfrigérez et laissez mariner au moins 1 heure, de préférence toute la nuit.
3
CUISSON AU FOUR
4
Préchauffez le four à 400°F.
5
Retirez le poulet du sac, jetez l'excès de marinade et faites cuire 10 minutes dans le four préchauffé.
6
Après les 10 minutes, retournez le poulet et faites cuire jusqu'à ce qu'il ne soit plus rosé au centre et que les jus soient clairs, environ 15 minutes supplémentaires.
7
GRILL / BROIL
8
Préchauffez le gril du four.
9
Retirez le poulet du sac, jetez l'excès de marinade et faites griller jusqu'à ce qu'il ne soit plus rosé à l'intérieur, généralement 4-8 minutes par côté.
2. Pois mange-tout
123kcal, 8p, 12c, 1f (par repas)
2 tasse (288g)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 1.5x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Préparez selon les instructions du paquet.
3. Frites au four
193kcal, 3p, 25c, 7f (par repas)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.25x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Préchauffez le four à 450°F (230°C) et tapissez une plaque de cuisson de papier aluminium.
2
Coupez la pomme de terre en bâtonnets fins et disposez-les sur la plaque. Arrosez d'un peu d'huile et assaisonnez généreusement de sel et de poivre. Mélangez pour bien les enrober.
3
Faites rôtir les pommes de terre environ 15 minutes, retournez-les à l'aide d'une spatule, puis poursuivez la cuisson 10-15 minutes supplémentaires jusqu'à ce qu'elles soient tendres et dorées. Servez.
dinner préparation - 2 jours
1. Salade avocat, pomme et poulet
412kcal, 31p, 10c, 25f (par repas)
3/4 moyen (7,5 cm diam.) (137g)
3/4 avocat(s) (151g)
1/2 livres (255g)
1 1/2 c. à café (mL)
1/6 c. à café, moulu (0g)
1/6 c. à café (1g)
3/8 c. à café (1g)
1 1/2 c. à soupe (mL)
3 c. à s., haché (19g)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.75x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Coupez le poulet en dés et assaisonnez de sel et de poivre.
2
Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile à feu moyen et ajoutez les dés de poulet. Faites cuire jusqu'à ce que le poulet soit cuit, environ 6 à 8 minutes.
3
Pendant que le poulet cuit, préparez la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive, le jus de citron vert et la poudre d'ail dans un petit bol. Fouettez pour combiner. Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût.
4
Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol et remuez pour enrober.
5
Servez.
lunch préparation - 2 jours
1. Wrap de laitue poulet, bacon et avocat
466kcal, 43p, 7c, 27f (par repas)
3/8 avocat(s) (75g)
6 oz (170g)
1 1/2 feuille extérieure (42g)
3/4 c. à soupe (11g)
3 tranche(s) (30g)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 1.5x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Faites cuire le bacon selon les indications du paquet.
2
Étalez la moutarde à l'intérieur de la feuille de laitue.
3
Placez l'avocat, le bacon et le poulet sur la moutarde.
4
Roulez la feuille de laitue. Servez.
2. Bâtonnets de céleri
13kcal, 1p, 1c, 0f (par repas)
4 tige, moyenne (19–20 cm de long) (160g)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 4x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Coupez le céleri en bâtonnets et servez.
snack préparation - 2 jours
1. Œufs farcis à l'avocat
257kcal, 14p, 2c, 19f (par repas)
1 1/3 c. à soupe, haché (4g)
1 1/3 c. à café (mL)
2/3 avocat(s) (134g)
4 grand (200g)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.67x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Faites durcir les œufs en les plaçant dans une casserole et en les couvrant d'eau froide.
2
Portez à ébullition et laissez cuire 1 minute. Retirez du feu, couvrez et laissez reposer 9 minutes.
3
Retirez les œufs, refroidissez-les dans un bain d'eau froide puis écalez-les.
4
Coupez les œufs en deux et mettez les jaunes dans un petit bol.
5
Ajoutez l'avocat, la coriandre, le jus de citron vert et du sel/poivre selon votre goût. Écrasez bien le tout.
6
Remplissez les cavités des blancs d'œufs avec le mélange.
7
Servez.
8
Pour conserver : ajoutez un peu de jus de citron vert sur le dessus et couvrez de film plastique. Gardez au réfrigérateur.