Curry en poudre
Épices, curry en poudre
Informations nutritionnelles & macros
| Quantité par portion | ||
|---|---|---|
| Calories 25 | ||
| % de la valeur quotidienne* | ||
| Lipides totaux 1g | 1% | |
| Acides gras saturés 0g | 1% | |
| Acides gras monoinsaturés 0.6g | ||
| Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.2g | ||
| Acides gras oméga-3 0g | 1% | |
| Acides gras oméga-6 0g | ||
| Acides gras trans 0g | ||
| Cholestérol 0mg | 0% | |
| Sodium 3mg | 0% | |
| Glucides totaux 4g | 1% | |
| Fibres alimentaires 3g | 12% | |
| Sucre 0g | ||
| Alcool 0g | ||
| Protéines 1g | 1% | |
| Vitamine C 0mg | 0% | |
| Vitamine D 0IU | 0% | |
| Fer 1.2mg | 7% | |
| Calcium 33mg | 3% | |
| Vitamine B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamine B-6 0mg | 0% | |
| Vitamine K 6mcg | 6% | |
| Vitamine E 1.6mg | 11% | |
| Vitamine A 1IU | 0% | |
| Folate total 4mcg | 1% | |
| Potassium 74mg | 2% | |
| Magnésium 16mg | 4% | |
| Zinc 0.3mg | 3% | |
| Niacine 0.2mg | 1% | |
| Riboflavine 0mg | 1% | |
| Thiamine 0mg | 1% | |
| Phosphore 23mg | 2% | |
| Sélénium 3mcg | 5% | |
| Manganèse 0.5mg | 23% | |
| Cuivre 0.1mg | 8% | |
| Choline totale 4mg | 1% | |
| Acide pantothénique 0.1mg | 1% | |
* Les pourcentages des apports journaliers sont basés sur un régime de 2 000 calories. Vos apports journaliers peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de vos besoins caloriques :
Calories par gramme : Lipides 9 • Glucides 4 • Protéines 4
Profil des macronutriments
Autres nutriments
| Cendres | 0.4g | |
|---|---|---|
| Saccharose | 0g | |
| Glucose (dextrose) | 0.1g | |
| Fructose | 0g | |
| Lactose | 0g | |
| Maltose | 0g | |
| Eau | 0.6g | |
| Caféine | 0mg | |
| Théobromine | 0mg | |
| Énergie | 85.6kJ | |
| Galactose | 0g | |
| Rétinol | 0mcg | |
| Vitamine A, RAE | 0.1mcg | |
| Bêta-carotène | 0.7mcg | |
| Alpha-carotène | 0mcg | |
| Vitamine D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Bêta-cryptoxanthine | 0mcg | |
| Lycopène | 0mcg | |
| Lutéine + zéaxanthine | 0mcg | |
| Tocophérol, bêta | 0mg | |
| Tocophérol, gamma | 0.1mg | |
| Tocophérol, delta | 0mg | |
| Dihydrophylloquinone | 0mcg | |
| Acide folique | 0mcg | |
| Folate alimentaire | 3.5mcg | |
| Folate (DFE) | 3.5mcg | |
| Bétaïne | 1.8mg | |
| Tryptophane | 0g | |
| Thréonine | 0g | |
| Isoleucine | 0g | |
| Leucine | 0.1g | |
| Lysine | 0g | |
| Méthionine | 0g | |
| Cystine | 0g | |
| Phénylalanine | 0g | |
| Tyrosine | 0g | |
| Valine | 0g | |
| Arginine | 0.1g | |
| Histidine | 0g | |
| Alanine | 0g | |
| Acide aspartique | 0.1g | |
| Acide glutamique | 0.1g | |
| Glycine | 0g | |
| Proline | 0.1g | |
| Sérine | 0g | |
| Hydroxyproline | 0g | |
| Vitamine E ajoutée | 0mg | |
| Vitamine B-12 ajoutée | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
| Acide gamma-linolénique | 0g | |
| Acides gras totaux trans-monoénoïques | 0g | |
| Acide alpha-linolénique (ALA) | 0g | |
FAQ sur Curry en poudre
Table des matières
- La poudre de curry est-elle faible en FODMAP ?
- La poudre de curry est-elle riche en sodium ?
- La poudre de curry contient-elle du gluten ?
- La poudre de curry est-elle riche en histamine ?
- La poudre de curry est-elle compatible keto ?
- La poudre de curry est-elle paléo ?
- La poudre de curry est-elle végane ?
La poudre de curry est-elle faible en FODMAP ?
Oui, la poudre de curry est généralement considérée comme faible en FODMAP. Les mélanges traditionnels (curcuma, coriandre, cumin, etc.) ne contiennent pas d'ingrédients à forte teneur en FODMAP.
La poudre de curry est-elle riche en sodium ?
Non, la poudre de curry n'est pas intrinsèquement riche en sodium. Une cuillère à café commerciale peut contenir environ 10 mg de sodium. Cependant, les recettes utilisant de la poudre de curry peuvent ajouter du sel ou utiliser des bouillons riches en sodium.
La poudre de curry contient-elle du gluten ?
La poudre de curry pure ne contient pas de gluten, mais certains mélanges commerciaux peuvent être contaminés ou contenir des additifs contenant du gluten ; vérifiez l'étiquette.
La poudre de curry est-elle riche en histamine ?
La poudre de curry n'est pas typiquement riche en histamine ; cependant, les aliments épicés peuvent provoquer une libération d'histamine chez certains individus sensibles.
La poudre de curry est-elle compatible keto ?
Oui, la poudre de curry est généralement adaptée au régime cétogène, contenant environ 3 g de glucides par cuillère à soupe.
La poudre de curry est-elle paléo ?
Oui, la poudre de curry est généralement compatible avec le paléo, à condition qu'elle ne contienne pas d'additifs transformés.
La poudre de curry est-elle végane ?
Oui, la poudre de curry est habituellement végan, étant composée uniquement d'épices végétales.