Plan alimentaire végan de 2300 calories
Ce plan alimentaire végan de 2300 kcal sur 7 jours est conçu pour les personnes actives qui souhaitent maintenir ou développer leur masse musculaire tout en respectant une alimentation végétalienne : il fournit des apports protéiques élevés (≈170–190 g/jour), des glucides modérés et des lipides équilibrés pour la récupération, la satiété et l'énergie. Le plan de repas inclut des recettes faciles, un shake protéiné quotidien et une liste de courses complète, ce qui en fait un plan hebdomadaire pratique pour organiser vos repas. Vous pouvez l'utiliser de deux façons : suivre le plan préconçu (PDF non modifiable) ou générer votre propre plan alimentaire entièrement personnalisable — échangez des recettes, ajustez les calories et les macros, gérez les allergies et adaptez le plan nutritionnel à vos goûts. La version générée vous permet de créer un plan de repas sur mesure, idéal si vous voulez un plan hebdomadaire flexible et adapté à vos objectifs.
Option 1 : Générez votre propre plan
Cela créera un plan alimentaire personnalisable où vous pourrez choisir les recettes et échanger/varier les repas jusqu'à obtenir quelque chose qui vous plaît.
Option 2 : Plan préconçu avec PDF
Ce plan PDF préconçu (2300 kcal, 173g de protéines, 181g glucides nets, 77g de lipides 47g de fibres par jour) ne peut pas être personnalisé.
Jour 1
2300 kcal, 184g de protéines, 167g glucides nets, 82g de lipides 40g de fibres par jour
2 galettes (194kcal, 5p, 27c, 5f)
4 saucisses (150kcal, 18p, 4c, 6f)
1 1/3 portion(s) (604kcal, 46p, 47c, 24f)
1 portion(s) (174kcal, 12p, 25c, 1f)
1/2 pomme(s) (155kcal, 4p, 13c, 8f)
6 oz (443kcal, 36p, 12c, 23f)
1 patate douce (309kcal, 3p, 36c, 14f)
2 1/2 dose (273kcal, 61p, 2c, 1f)
Jour 2
2225 kcal, 166g de protéines, 208g glucides nets, 67g de lipides 31g de fibres par jour
2 galettes (194kcal, 5p, 27c, 5f)
4 saucisses (150kcal, 18p, 4c, 6f)
1 1/3 portion(s) (604kcal, 46p, 47c, 24f)
1 portion(s) (174kcal, 12p, 25c, 1f)
1/2 pomme(s) (155kcal, 4p, 13c, 8f)
1 burger (340kcal, 12p, 46c, 9f)
5/6 tasse de riz brun cuit (191kcal, 4p, 39c, 2f)
6 oz de champignons (143kcal, 5p, 4c, 11f)
2 1/2 dose (273kcal, 61p, 2c, 1f)
Jour 3
2300 kcal, 187g de protéines, 171g glucides nets, 73g de lipides 56g de fibres par jour
2 pot (271kcal, 12p, 39c, 7f)
2 branche(s) de céleri (13kcal, 1p, 1c, 0f)
7 oz (426kcal, 53p, 23c, 13f)
2 1/2 portion(s) (303kcal, 11p, 25c, 10f)
1 pomme(s) (105kcal, 1p, 21c, 0f)
2 carotte(s) (54kcal, 1p, 8c, 0f)
1/8 tasse(s) (111kcal, 4p, 2c, 9f)
1 1/2 portion(s) (498kcal, 37p, 23c, 22f)
3 portion(s) (256kcal, 9p, 26c, 10f)
2 1/2 dose (273kcal, 61p, 2c, 1f)
Jour 4
2325 kcal, 167g de protéines, 230g glucides nets, 61g de lipides 48g de fibres par jour
2 pot (271kcal, 12p, 39c, 7f)
2 branche(s) de céleri (13kcal, 1p, 1c, 0f)
7 oz (426kcal, 53p, 23c, 13f)
2 1/2 portion(s) (303kcal, 11p, 25c, 10f)
1 pomme(s) (105kcal, 1p, 21c, 0f)
2 carotte(s) (54kcal, 1p, 8c, 0f)
1/8 tasse(s) (111kcal, 4p, 2c, 9f)
2 burger (550kcal, 22p, 82c, 10f)
1/2 patate douce (155kcal, 2p, 18c, 7f)
1 portion(s) (71kcal, 2p, 7c, 3f)
2 1/2 dose (273kcal, 61p, 2c, 1f)
Jour 5
2325 kcal, 150g de protéines, 186g glucides nets, 90g de lipides 40g de fibres par jour
2 pot (271kcal, 12p, 39c, 7f)
2 branche(s) de céleri (13kcal, 1p, 1c, 0f)
1 portion(s) (422kcal, 29p, 16c, 21f)
1 2/3 portion(s) (301kcal, 14p, 4c, 24f)
1 galette(s) (240kcal, 8p, 12c, 17f)
6 tomates cerises (21kcal, 1p, 3c, 0f)
2 burger (550kcal, 22p, 82c, 10f)
1/2 patate douce (155kcal, 2p, 18c, 7f)
1 portion(s) (71kcal, 2p, 7c, 3f)
2 1/2 dose (273kcal, 61p, 2c, 1f)
Jour 6
2325 kcal, 169g de protéines, 148g glucides nets, 88g de lipides 62g de fibres par jour
2 tranche(s) (293kcal, 14p, 30c, 9f)
2 clémentine(s) (78kcal, 1p, 15c, 0f)
1 portion(s) (422kcal, 29p, 16c, 21f)
1 2/3 portion(s) (301kcal, 14p, 4c, 24f)
1 galette(s) (240kcal, 8p, 12c, 17f)
6 tomates cerises (21kcal, 1p, 3c, 0f)
1/2 portion(s) (443kcal, 33p, 49c, 8f)
2 1/2 portion(s) (245kcal, 10p, 18c, 8f)
2 1/2 dose (273kcal, 61p, 2c, 1f)
Jour 7
2300 kcal, 188g de protéines, 158g glucides nets, 78g de lipides 54g de fibres par jour
2 tranche(s) (293kcal, 14p, 30c, 9f)
2 clémentine(s) (78kcal, 1p, 15c, 0f)
2 saucisse(s) (536kcal, 56p, 21c, 24f)
1 1/2 portion(s) (174kcal, 5p, 9c, 10f)
1 galette(s) (240kcal, 8p, 12c, 17f)
6 tomates cerises (21kcal, 1p, 3c, 0f)
1/2 portion(s) (443kcal, 33p, 49c, 8f)
2 1/2 portion(s) (245kcal, 10p, 18c, 8f)
2 1/2 dose (273kcal, 61p, 2c, 1f)
Shake protéiné
2 1/2 dose par jour (273kcal, 61p, 2c, 1ff)
Liste de courses (52 articles)
Légumineuses et produits à base de légumineuses
Beurre de cacahuète
8 c. à soupe (128g)
Lentilles crues
1/2 tasse (96g)
Sauce soja (tamari)
6 c. à soupe (mL)
Tempeh
22 oz (624g)
Miettes de burger végétarien
6 oz (170g)
Houmous
10 c. à soupe (150g)
Fruits et jus de fruits
Pommes
3 moyen (7,5 cm diam.) (546g)
Jus de citron vert
1 1/2 c. à café (mL)
Clémentines
4 fruit (296g)
Légumes et produits à base de légumes
Choux de bruxelles
9 1/2 oz (270g)
Pommes de terre
4 petit (4,5–6 cm diam.) (368g)
Ketchup
10 1/3 c. à soupe (176g)
Patates douces
2 patate douce, 12,5 cm de long (420g)
Champignons
2/3 livres (310g)
Carottes
9 2/3 moyen (589g)
Concombre
2 concombre (21 cm) (640g)
Oignon rouge
1 moyen (6,5 cm diam.) (104g)
Tomates
9 entier moyen (≈6,1 cm diam.) (1087g)
Laitue romaine
5 cœurs (2500g)
Céleri cru
8 tige, moyenne (19–20 cm de long) (320g)
Coriandre fraîche
1 1/2 c. à soupe, haché (5g)
Oignon
1/2 grand (75g)
Ail
3 gousse(s) (9g)
Poivron
1 grand (164g)
Soupes, sauces et jus
Sauce piquante
6 c. à café (mL)
Graisses et huiles
Huile
5 oz (mL)
Vinaigrette
1/2 livres (mL)
Huile d'olive
3/4 c. à soupe (mL)
Autre
Saucisses végétaliennes pour le petit-déjeuner
8 saucisses (180g)
Fromage végane, tranché
1 tranche(s) (20g)
Mélange de jeunes pousses
2 paquet (156 g) (297g)
Galette de burger végétale
5 galette (355g)
Yaourt au lait de soja
6 pot(s) (902g)
Mélange pour coleslaw
4 tasse (360g)
Saucisse végétalienne
2 saucisse (200g)
Épices et herbes
Sel
1/2 c. à café (3g)
Coriandre moulue
2/3 c. à café (1g)
Cumin moulu
2/3 c. à café (1g)
Poivre noir
1/2 c. à café, moulu (1g)
Poudre d'ail
2 1/3 c. à café (7g)
Flocons de piment rouge
1/4 c. à café (0g)
Gingembre moulu
1/2 c. à café (1g)
Boissons
Eau
1 1/4 gallon (4800mL)
Poudre de protéine
17 1/2 boules (1/3 tasse chacun) (543g)
Céréales et pâtes
Seitan
1 1/2 livres (699g)
Riz brun
3/4 tasse (148g)
Produits de boulangerie
Chapelure
1/2 tasse (48g)
Pains à hamburger
5 petit pain(s) (255g)
Pain
4 tranche (128g)
Produits à base de noix et de graines
Amandes
4 c. à s., entière (36g)
Graines de tournesol décortiquées
4 oz (118g)
Collations
Galettes de riz, toutes saveurs
3 gâteaux (27g)
snack préparation - 2 jours
1. Pomme et beurre de cacahuète
155kcal, 4p, 13c, 8f (par repas)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.5x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Tranchez une pomme et étalez du beurre de cacahuète de façon uniforme sur chaque tranche.
breakfast préparation - 2 jours
1. Bubble & squeak anglais végan
194kcal, 5p, 27c, 5f (par repas)
2 tasse, râpé (100g)
4 petit (4,5–6 cm diam.) (368g)
4 c. à café (mL)
2 c. à café (mL)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.5x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Ajouter les pommes de terre dans une casserole, couvrir d'eau et faire bouillir 10 à 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres à la fourchette. Égoutter et écraser les pommes de terre à la fourchette. Assaisonner de sel et de poivre.
2
Dans un grand bol, mélanger la purée de pommes de terre et les choux de Bruxelles. Assaisonner généreusement de sel et de poivre.
3
Former des galettes (utiliser le nombre de galettes indiqué dans les détails de la recette).
4
Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Presser les galettes dans l'huile et laisser sans bouger jusqu'à ce qu'elles soient dorées d'un côté, environ 2 à 3 minutes. Retourner et cuire l'autre côté.
5
Servir avec de la sauce piquante.
2. Saucisses vegan pour le petit-déjeuner
150kcal, 18p, 4c, 6f (par repas)
8 saucisses (180g)
1
Faites cuire les saucisses selon les instructions sur l'emballage. Servez.
lunch préparation - 2 jours
1. Nuggets de seitan panés
604kcal, 46p, 48c, 24f (par repas)
2/3 livres (302g)
5 1/3 c. à soupe (91g)
1/2 tasse (48g)
2/3 c. à café (1g)
2/3 c. à café (1g)
1/6 c. à café, moulu (0g)
2 2/3 c. à soupe (mL)
2 2/3 c. à soupe (mL)
1 1/3 c. à café (4g)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.67x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Dans un petit bol, mélangez la chapelure, la poudre d'ail, la coriandre, le cumin et le poivre noir. Dans un autre bol, versez la sauce soja.
2
Trempez les nuggets de seitan dans la sauce soja, puis dans le mélange de chapelure jusqu'à ce qu'ils soient entièrement enrobés. Réservez.
3
Faites chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Faites frire le seitan jusqu'à ce qu'il soit doré de tous les côtés.
4
Servez avec du ketchup.
2. Lentilles
174kcal, 12p, 25c, 1f (par repas)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.5x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Les instructions de cuisson des lentilles peuvent varier. Suivez si possible les indications du paquet.
2
Chauffez les lentilles, l'eau et le sel dans une casserole à feu moyen. Portez à frémissement, couvrez et laissez cuire 20 à 30 minutes environ, jusqu'à ce que les lentilles soient tendres. Égouttez l'excédent d'eau. Servez.
protein préparation - 7 jours
1. Shake protéiné
273kcal, 61p, 2c, 1f (par repas)
dinner préparation - 1 jours
1. Tempeh nature
443kcal, 36p, 12c, 23f (par repas)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 1.5x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Coupez le tempeh en morceaux de la forme désirée, badigeonnez d'huile, puis assaisonnez avec du sel, du poivre ou votre mélange d'épices préféré. \r\nFaites soit sauter dans une poêle à feu moyen pendant 5 à 7 minutes, soit faites cuire au four préchauffé à 375°F (190°C) pendant 20 à 25 minutes en le retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
2. Médaillons de patate douce
309kcal, 3p, 36c, 14f (par repas)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.5x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Préchauffez le four à 425°F (220°C). Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
2
Coupez la patate douce en médaillons fins, environ 1/4 de pouce d'épaisseur. Enrobez-les d'huile et assaisonnez de sel/poivre selon votre goût.
3
Étalez les patates douces uniformément sur la plaque.
4
Faites cuire au four environ 30 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
5
Retirez du four et servez.
dinner préparation - 1 jours
1. Burger végétarien avec « fromage »
340kcal, 12p, 46c, 9f (par repas)
1 tranche(s) (20g)
1 petit pain(s) (51g)
1 c. à soupe (17g)
1 oz (28g)
1 galette (71g)
1
Cuire la galette selon les instructions du paquet.
2
Une fois cuite, la déposer sur le pain et garnir de fromage végan, de verdure et de ketchup. Vous pouvez ajouter d'autres garnitures faibles en calories comme de la moutarde ou des cornichons.
2. Champignons sautés
143kcal, 5p, 4c, 11f (par repas)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.38x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Chauffez l'huile dans une poêle à feu moyen.
2
Ajoutez les champignons dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 à 10 minutes.
3
Assaisonnez de sel/poivre et des épices ou herbes de votre choix. Servez.
3. Riz brun
191kcal, 4p, 39c, 2f (par repas)
1/4 tasse (53g)
1/4 c. à café, moulu (0g)
1/2 tasse(s) (133mL)
1/4 c. à café (1g)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.28x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
(Remarque : suivez les instructions du paquet de riz si elles diffèrent ci-dessous)
2
Rincez l'amidon du riz dans une passoire sous l'eau froide pendant 30 secondes.
3
Portez l'eau à ébullition à feu vif dans une grande casserole avec un couvercle bien ajusté.
4
Ajoutez le riz, remuez une seule fois, puis laissez mijoter, couvert, pendant 30 à 45 minutes ou jusqu'à absorption de l'eau.
5
Retirez du feu et laissez reposer, couvert, encore 10 minutes. Égrenez à la fourchette.
lunch préparation - 2 jours
1. Seitan simple
426kcal, 53p, 24c, 13f (par repas)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 1.75x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Badigeonnez une poêle d'huile et faites cuire le seitan à feu moyen pendant 3 à 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.\r\nAssaisonnez avec du sel, du poivre ou les épices de votre choix. Servez.
2. Salade composée
303kcal, 11p, 25c, 10f (par repas)
1 1/4 petit (14 cm de long) (63g)
1/3 concombre (21 cm) (94g)
1/3 moyen (6,5 cm diam.) (34g)
2 1/2 c. à s. (mL)
1 1/4 entier petit (≈6,1 cm diam.) (114g)
1 1/4 cœurs (625g)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 1.25x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Mélangez les ingrédients dans un bol et servez.
2
Si vous souhaitez préparer plusieurs portions à l'avance, vous pouvez râper les carottes et la laitue et couper l'oignon à l'avance puis les conserver au réfrigérateur dans un sac refermable ou un récipient hermétique ; il ne vous restera alors qu'à couper un peu de concombre et de tomate et ajouter un peu de vinaigrette au moment de servir.
breakfast préparation - 3 jours
1. Yaourt au lait de soja
271kcal, 12p, 39c, 7f (par repas)
2 pot(s) (301g)
2. Bâtonnets de céleri
13kcal, 1p, 1c, 0f (par repas)
6 tige, moyenne (19–20 cm de long) (240g)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 6x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Coupez le céleri en bâtonnets et servez.
snack préparation - 2 jours
3. Bâtonnets de carotte
54kcal, 1p, 8c, 0f (par repas)
4 moyen (244g)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 4x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Coupez les carottes en bâtonnets et servez.
dinner préparation - 1 jours
1. Sauté carotte & viande hachée
498kcal, 37p, 23c, 22f (par repas)
1 1/2 c. à soupe, haché (5g)
1/2 grand (75g)
1 gousse(s) (3g)
1 c. à soupe (mL)
1 1/2 c. à café (mL)
1/4 c. à café (0g)
1 c. à soupe (15mL)
1 1/2 c. à soupe (mL)
6 oz (170g)
2 grand (144g)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.5x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Chauffer une grande poêle à feu moyen‑doux et ajouter l'huile. Ajouter l'oignon haché et l'ail et remuer de temps en temps.
2
Pendant ce temps, couper les carottes en petits bâtonnets. Ajouter les carottes aux oignons avec les flocons de piment rouge et une pincée de sel et de poivre. Continuer la cuisson jusqu'à ce que les oignons soient dorés et que les carottes soient légèrement ramollies.
3
Ajouter les miettes de burger dans la poêle et mélanger. Ajouter la sauce soja, l'eau et la moitié de la coriandre.
4
Une fois bien cuit, servir et arroser de jus de citron vert et parsemer le reste de coriandre.
2. Salade simple au céleri, concombre et tomate
256kcal, 9p, 26c, 10f (par repas)
1 entier moyen (≈6,1 cm diam.) (123g)
1 concombre (21 cm) (301g)
1 paquet (156 g) (155g)
2 tige, moyenne (19–20 cm de long) (80g)
3 c. à soupe (mL)
1
Mélanger tous les légumes dans un grand bol.
2
Ajouter la vinaigrette sur la salade au moment de servir.
dinner préparation - 2 jours
1. Burger végétarien
550kcal, 22p, 82c, 10f (par repas)
2 galette (142g)
2 oz (57g)
2 c. à soupe (34g)
2 petit pain(s) (102g)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 2x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Cuire la galette selon les instructions du paquet.
2
Une fois cuite, la déposer sur le pain et garnir de verdure et de ketchup. Vous pouvez ajouter d'autres garnitures faibles en calories comme de la moutarde ou des cornichons.
2. Salade de tomates et concombre
71kcal, 2p, 7c, 3f (par repas)
1/2 entier moyen (≈6,1 cm diam.) (62g)
1/4 concombre (21 cm) (75g)
1 c. à s. (mL)
1/4 petit (18g)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.25x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Mélangez les ingrédients dans un bol et servez.
3. Médaillons de patate douce
155kcal, 2p, 18c, 7f (par repas)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.5x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Préchauffez le four à 425°F (220°C). Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
2
Coupez la patate douce en médaillons fins, environ 1/4 de pouce d'épaisseur. Enrobez-les d'huile et assaisonnez de sel/poivre selon votre goût.
3
Étalez les patates douces uniformément sur la plaque.
4
Faites cuire au four environ 30 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
5
Retirez du four et servez.
lunch préparation - 2 jours
1. Crack slaw au tempeh
422kcal, 29p, 16c, 21f (par repas)
4 oz (113g)
1 gousse (3g)
2 c. à café (mL)
1 c. à soupe (12g)
1 c. à café (mL)
2 tasse (180g)
1
Placez le tempeh coupé en cubes dans une petite casserole et couvrez d'eau. Portez à ébullition et faites cuire environ 8 minutes. Retirez le tempeh et égouttez.
2
Faites chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Ajoutez le tempeh et faites cuire 2 minutes de chaque côté.
3
Ajoutez l'ail, le chou et la sauce piquante en remuant jusqu'à bien combiner. Couvrez et laissez cuire 5 minutes à feu doux.
4
Ajoutez les graines de tournesol, mélangez et laissez cuire encore quelques minutes jusqu'à ce que le chou soit tendre mais encore légèrement croquant.
5
Assaisonnez de sel et de poivre selon votre goût. Servez chaud ou froid.
2. Graines de tournesol
301kcal, 14p, 4c, 24f (par repas)
1/4 livres (94g)
snack préparation - 3 jours
1. Galettes de riz au beurre de cacahuète
240kcal, 8p, 12c, 17f (par repas)
1
Étalez du beurre de cacahuète sur le dessus de la galette de riz.
2. Tomates cerises
21kcal, 1p, 3c, 0f (par repas)
18 tomates cerises (306g)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 3x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Rincez les tomates, retirez les queues éventuelles et servez.
breakfast préparation - 2 jours
1. Toast au houmous
293kcal, 14p, 30c, 9f (par repas)
dinner préparation - 2 jours
1. Sauté tempeh & champignons
443kcal, 33p, 49c, 8f (par repas)
1 grand (164g)
1/2 livres (227g)
1/2 c. à café (1g)
2 tasse, haché (140g)
1 c. à café (3g)
2 c. à soupe (mL)
1/2 tasse (95g)
1
Faites cuire le riz selon les instructions du paquet. Mettez de côté.
2
Dans une poêle antiadhésive, faites sauter le tempeh, les champignons et le poivron, en remuant fréquemment sur feu moyen-vif.
3
Quand le tempeh est doré et que les légumes ont ramolli, ajoutez les épices, la sauce soja et un peu de sel/poivre. Remuez.
4
Mélangez le riz avec le mélange de tempeh et de légumes. Servez.
2. Salade simple aux tomates et carottes
245kcal, 10p, 18c, 8f (par repas)
2 1/2 entier moyen (≈6,1 cm diam.) (308g)
2 1/2 cœurs (1250g)
1 1/4 moyen (76g)
3 3/4 c. à soupe (mL)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 1.25x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Dans un grand bol, ajouter la laitue, la tomate et les carottes ; mélanger.
2
Verser la vinaigrette au moment de servir.
lunch préparation - 1 jours
1. Saucisse végétalienne
536kcal, 56p, 21c, 24f (par repas)
2 saucisse (200g)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 2x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Préparer selon les instructions du paquet.
2
Servir.
2. Choux de Bruxelles rôtis
174kcal, 5p, 9c, 10f (par repas)
3/4 c. à soupe (mL)
3/8 lb (170g)
1/8 c. à café, moulu (0g)
1/6 c. à café (1g)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.25x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Préchauffez le four à 400 F (200 C).
2
Pour préparer les choux de Bruxelles, coupez les extrémités brunes et retirez les feuilles externes jaunes.
3
Dans un bol moyen, mélangez-les avec l'huile, le sel et le poivre jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.
4
Répartissez-les en une seule couche sur une plaque de cuisson et faites rôtir environ 30 à 35 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres à l'intérieur. Surveillez-les pendant la cuisson et secouez la plaque de temps en temps pour qu'ils dorent uniformément.
5
Retirez du four et servez.