Beurre de cacahuète
tout type de beurre de cacahuète
Informations nutritionnelles & macros
| Quantité par portion | ||
|---|---|---|
| Calories 100 | ||
| % de la valeur quotidienne* | ||
| Lipides totaux 8g | 11% | |
| Acides gras saturés 2g | 8% | |
| Acides gras monoinsaturés 4.2g | ||
| Acides gras polyinsaturés (AGPI) 2g | ||
| Acides gras oméga-3 0g | 0% | |
| Acides gras oméga-6 2g | ||
| Acides gras trans 0g | ||
| Cholestérol 0mg | 0% | |
| Sodium 68mg | 3% | |
| Glucides totaux 4g | 1% | |
| Fibres alimentaires 1g | 3% | |
| Sucre 2g | ||
| Alcool 0g | ||
| Protéines 4g | 3% | |
| Vitamine C 0mg | 0% | |
| Vitamine D 0IU | 0% | |
| Fer 0.3mg | 2% | |
| Calcium 8mg | 1% | |
| Vitamine B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamine B-6 0.1mg | 4% | |
| Vitamine K 0mcg | 0% | |
| Vitamine E 1.5mg | 10% | |
| Vitamine A 0IU | 0% | |
| Folate total 14mcg | 3% | |
| Potassium 89mg | 2% | |
| Magnésium 27mg | 6% | |
| Zinc 0.4mg | 4% | |
| Niacine 2.1mg | 10% | |
| Riboflavine 0mg | 2% | |
| Thiamine 0mg | 2% | |
| Phosphore 54mg | 4% | |
| Sélénium 1mcg | 1% | |
| Manganèse 0.3mg | 12% | |
| Cuivre 0.1mg | 8% | |
| Choline totale 10mg | 2% | |
| Acide pantothénique 0.2mg | 4% | |
* Les pourcentages des apports journaliers sont basés sur un régime de 2 000 calories. Vos apports journaliers peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de vos besoins caloriques :
Calories par gramme : Lipides 9 • Glucides 4 • Protéines 4
Profil des macronutriments
Autres nutriments
| Cendres | 0.5g | |
|---|---|---|
| Amidon | 0.6g | |
| Saccharose | 1.6g | |
| Glucose (dextrose) | 0g | |
| Fructose | 0g | |
| Lactose | 0g | |
| Maltose | 0g | |
| Eau | 0.2g | |
| Caféine | 0mg | |
| Théobromine | 0mg | |
| Énergie | 400.2kJ | |
| Galactose | 0g | |
| Rétinol | 0mcg | |
| Vitamine A, RAE | 0mcg | |
| Bêta-carotène | 0mcg | |
| Alpha-carotène | 0mcg | |
| Vitamine D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Bêta-cryptoxanthine | 0mcg | |
| Lycopène | 0mcg | |
| Lutéine + zéaxanthine | 0mcg | |
| Tocophérol, bêta | 0.1mg | |
| Tocophérol, gamma | 1.2mg | |
| Tocophérol, delta | 0.1mg | |
| Tocotriénol, alpha | 0mg | |
| Tocotriénol, bêta | 0mg | |
| Tocotriénol, gamma | 0mg | |
| Tocotriénol, delta | 0mg | |
| Acide folique | 0mcg | |
| Folate alimentaire | 13.9mcg | |
| Folate (DFE) | 13.9mcg | |
| Bétaïne | 0.1mg | |
| Tryptophane | 0g | |
| Thréonine | 0.1g | |
| Isoleucine | 0.1g | |
| Leucine | 0.2g | |
| Lysine | 0.1g | |
| Méthionine | 0g | |
| Cystine | 0g | |
| Phénylalanine | 0.2g | |
| Tyrosine | 0.1g | |
| Valine | 0.1g | |
| Arginine | 0.4g | |
| Histidine | 0.1g | |
| Alanine | 0.1g | |
| Acide aspartique | 0.5g | |
| Acide glutamique | 0.8g | |
| Glycine | 0.2g | |
| Proline | 0.2g | |
| Sérine | 0.2g | |
| Vitamine E ajoutée | 0mg | |
| Vitamine B-12 ajoutée | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
| Acide linoléique | 2g | |
| Acide gamma-linolénique | 0g | |
| Acides gras totaux trans-monoénoïques | 0g | |
| Acides gras totaux trans-polyénoïques | 0g | |
| Acide alpha-linolénique (ALA) | 0g | |
| Acide dihomo-gamma-linolénique | 0g | |
FAQ sur Beurre de cacahuète
Table des matières
- Le beurre de cacahuète est-il sans gluten ?
- Le beurre de cacahuète est-il adapté au régime keto ?
- Le beurre de cacahuète réduit-il le cortisol ?
- Le beurre de cacahuète est-il végan ?
- Le beurre de cacahuète est-il pauvre en FODMAP ?
- Le beurre de cacahuète est-il une bonne source de protéines ?
- Le beurre de cacahuète est-il riche en cholestérol ?
- Le beurre de cacahuète est-il riche en potassium ?
- Le beurre de cacahuète est-il paléo ?
- Le beurre de cacahuète est-il riche en fibres ?
- Le beurre de cacahuète est-il riche en fer ?
- Quelles sont des alternatives au beurre de cacahuète ?
- Le beurre de cacahuète est-il casher ?
- Le beurre de cacahuète est-il riche en histamine ?
- Le beurre de cacahuète est-il riche en glucides ?
- Le beurre de cacahuète contient-il des lipides ?
- Le beurre de cacahuète contient-il des graisses saturées ?
- Le beurre de cacahuète contient-il du sucre ?
- Le beurre de cacahuète contient-il du sodium ?
- Le beurre de cacahuète contient-il de la vitamine D ?
- Le beurre de cacahuète est-il riche en oméga-3 ?
- Le beurre de cacahuète contient-il du calcium ?
- Le beurre de cacahuète contient-il du magnésium ?
- Le beurre de cacahuète contient-il du zinc ?
- Le beurre de cacahuète est-il riche en oméga-6 ?
- Le beurre de cacahuète contient-il du lactose ?
- Le beurre de cacahuète contient-il des lectines ?
- Le beurre de cacahuète est-il riche en oxalates ?
- Le beurre de cacahuète contient-il du phosphore ?
- Le beurre de cacahuète est-il acide ?
- Le beurre de cacahuète est-il riche en tyramine ?
- Le beurre de cacahuète contient-il des purines ?
- Le beurre de cacahuète contient-il du tryptophane ?
- Le beurre de cacahuète est-il riche en arginine ?
- Le beurre de cacahuète est-il riche en nickel ?
- Le beurre de cacahuète augmente-t-il les triglycérides ?
- Le beurre de cacahuète est-il riche en vitamine K ?
- Le beurre de cacahuète diminue-t-il la testostérone ?
- Le beurre de cacahuète augmente-t-il l'œstrogène ?
- Le beurre de cacahuète augmente-t-il la libido ?
- Le beurre de cacahuète est-il bon pour la fertilité ?
- Peut-on consommer du beurre de cacahuète dans le régime Atkins ?
- Peut-on consommer du beurre de cacahuète dans le régime DASH ?
- Peut-on consommer du beurre de cacahuète dans le régime méditerranéen ?
- Le beurre de cacahuète est-il Whole30 ?
- Le beurre de cacahuète est-il halal ?
- Le beurre de cacahuète est-il végétarien ?
- Le beurre de cacahuète est-il riche en acide urique ?
Le beurre de cacahuète est-il sans gluten ?
Oui, le beurre de cacahuète est naturellement sans gluten. La plupart des marques commerciales sont sans gluten, mais il faut être vigilant quant aux additifs et au risque de contamination croisée en usine.
Le beurre de cacahuète est-il adapté au régime keto ?
Le beurre de cacahuète peut s'intégrer à un régime cétogène. Il contient environ 7 g de glucides pour 2 cuillères à soupe, dont 2 g de fibres, soit environ 4 g de glucides nets. En petites quantités et en choisissant des marques sans sucres ajoutés, il peut convenir au keto.
Le beurre de cacahuète réduit-il le cortisol ?
Il n'y a pas de preuve directe montrant que le beurre de cacahuète réduit les niveaux de cortisol. La régulation du cortisol dépend principalement du mode de vie (sommeil, stress, exercice) et d'une alimentation globale équilibrée.
Le beurre de cacahuète est-il végan ?
Oui, le beurre de cacahuète est végan. Ses ingrédients de base sont les cacahuètes et éventuellement du sel ou de l'huile. Vérifiez les ingrédients si vous suivez un régime végan strict.
Le beurre de cacahuète est-il pauvre en FODMAP ?
Le beurre de cacahuète n'est pas considéré comme particulièrement pauvre en FODMAP pour tous ; cependant, il est généralement toléré en quantités modérées. Consultez un diététicien si vous suivez un régime faible en FODMAP.
Le beurre de cacahuète est-il une bonne source de protéines ?
Le beurre de cacahuète apporte une quantité décente de protéines : environ 7 g pour 2 cuillères à soupe. Il contribue à l'apport protéique mais ne suffit pas à lui seul pour couvrir les besoins journaliers.
Le beurre de cacahuète est-il riche en cholestérol ?
Non, le beurre de cacahuète ne contient pas de cholestérol (0 mg par portion), car il est d'origine végétale.
Le beurre de cacahuète est-il riche en potassium ?
Non, il n'est pas particulièrement riche en potassium : 2 cuillères à soupe fournissent environ 180-200 mg.
Le beurre de cacahuète est-il paléo ?
Strictement parlant, le beurre de cacahuète n'est pas paléo car les arachides sont des légumineuses, exclues du paléo strict. Certaines versions « naturelles » sont tolérées par des adeptes moins stricts.
Le beurre de cacahuète est-il riche en fibres ?
Non, il contient une quantité modérée de fibres : environ 2 g pour 2 cuillères à soupe.
Le beurre de cacahuète est-il riche en fer ?
Le beurre de cacahuète contient un peu de fer : environ 0,6 mg pour 2 cuillères à soupe.
Quelles sont des alternatives au beurre de cacahuète ?
Alternatives : beurre d'amande, beurre de tournesol, beurre de cajou, tahini (beurre de sésame), beurre de soja, poudres de cacahuète, selon les allergies et préférences.
Le beurre de cacahuète est-il casher ?
De nombreuses marques de beurre de cacahuète sont casher ; vérifiez la présence d'une certification casher sur l'étiquette.
Le beurre de cacahuète est-il riche en histamine ?
Le beurre de cacahuète peut libérer de l'histamine et est considéré comme un aliment pouvant poser problème aux personnes sensibles à l'histamine.
Le beurre de cacahuète est-il riche en glucides ?
Le beurre de cacahuète a une teneur modérée en glucides : environ 7 g pour 2 cuillères à soupe.
Le beurre de cacahuète contient-il des lipides ?
Oui, il est riche en lipides : environ 16 g de lipides pour 2 cuillères à soupe, principalement des graisses insaturées.
Le beurre de cacahuète contient-il des graisses saturées ?
Oui, environ 3,3 g de graisses saturées pour 2 cuillères à soupe.
Le beurre de cacahuète contient-il du sucre ?
Certains beurres de cacahuète contiennent des sucres ajoutés ; un produit typique peut avoir environ 3 g de sucre par portion, mais il existe des versions sans sucre ajouté.
Le beurre de cacahuète contient-il du sodium ?
Oui, environ 136 mg de sodium pour 2 cuillères à soupe, selon la marque.
Le beurre de cacahuète contient-il de la vitamine D ?
Non, le beurre de cacahuète ne contient généralement pas de vitamine D.
Le beurre de cacahuète est-il riche en oméga-3 ?
Non, il n'est pas une source significative d'oméga-3.
Le beurre de cacahuète contient-il du calcium ?
Oui, une petite quantité : environ 16 mg pour 2 cuillères à soupe.
Le beurre de cacahuète contient-il du magnésium ?
Oui, c'est une bonne source de magnésium : environ 54 mg pour 2 cuillères à soupe.
Le beurre de cacahuète contient-il du zinc ?
Oui, environ 0,85 mg pour 2 cuillères à soupe.
Le beurre de cacahuète est-il riche en oméga-6 ?
Oui, le beurre de cacahuète est une source importante d'oméga-6 (≈ 4,5 g pour 2 cuillères à soupe).
Le beurre de cacahuète contient-il du lactose ?
Non, pas naturellement. Mais certaines variantes aromatisées peuvent contenir des produits laitiers.
Le beurre de cacahuète contient-il des lectines ?
Oui, les arachides contiennent des lectines ; la cuisson et le traitement réduisent généralement leur teneur.
Le beurre de cacahuète est-il riche en oxalates ?
Il contient des niveaux modérés à élevés d'oxalates ; 100 g de beurre de cacahuète peuvent fournir environ 187 mg d'oxalates.
Le beurre de cacahuète contient-il du phosphore ?
Oui, environ 107 mg de phosphore pour 2 cuillères à soupe.
Le beurre de cacahuète est-il acide ?
Le beurre de cacahuète est légèrement acide (pH ≈ 6,1–6,4), mais pas fortement.
Le beurre de cacahuète est-il riche en tyramine ?
Non, il n'est pas considéré comme élevé en tyramine.
Le beurre de cacahuète contient-il des purines ?
Oui, il contient des purines en quantité faible à modérée ; environ 60 mg par portion de 2 cuillères à soupe.
Le beurre de cacahuète contient-il du tryptophane ?
Oui, il en contient ; 100 g apportent environ 267 mg de tryptophane.
Le beurre de cacahuète est-il riche en arginine ?
Oui, il est riche en arginine : environ 3 g pour 100 g.
Le beurre de cacahuète est-il riche en nickel ?
Il contient du nickel ; les quantités peuvent varier (≈ 350 μg/100 g), ce qui peut être pertinent pour les personnes sensibles au nickel.
Le beurre de cacahuète augmente-t-il les triglycérides ?
Le beurre de cacahuète contient des triglycérides parce qu'il est riche en lipides, mais consommé avec modération il peut contribuer à un profil lipidique favorable grâce aux graisses insaturées.
Le beurre de cacahuète est-il riche en vitamine K ?
Non, il contient peu de vitamine K (≈ 0,3 μg pour 2 cuillères à soupe).
Le beurre de cacahuète diminue-t-il la testostérone ?
Il n'existe pas de preuve solide indiquant que le beurre de cacahuète diminue la testostérone.
Le beurre de cacahuète augmente-t-il l'œstrogène ?
Non, il n'y a pas de preuve significative qu'il modifie notablement les niveaux d'œstrogène.
Le beurre de cacahuète augmente-t-il la libido ?
Il n'est pas reconnu comme aphrodisiaque, mais ses bons acides gras et son zinc peuvent soutenir la santé générale et la fonction hormonale.
Le beurre de cacahuète est-il bon pour la fertilité ?
Certains éléments (graisses saines, protéines, zinc) peuvent soutenir la fertilité dans le cadre d'une alimentation équilibrée, mais le beurre de cacahuète n'est pas une solution miracle.
Peut-on consommer du beurre de cacahuète dans le régime Atkins ?
Oui, le beurre de cacahuète est compatible avec Atkins, particulièrement dans les phases où plus de glucides sont autorisés.
Peut-on consommer du beurre de cacahuète dans le régime DASH ?
Oui, le beurre de cacahuète peut être inclus dans le régime DASH, de préférence faible en sel et en sucres ajoutés.
Peut-on consommer du beurre de cacahuète dans le régime méditerranéen ?
Oui, il peut être intégré au régime méditerranéen en quantités modérées, en privilégiant les versions naturelles sans sucre ajouté.
Le beurre de cacahuète est-il Whole30 ?
Non, le beurre de cacahuète n'est pas autorisé sur Whole30 car les légumineuses sont exclues.
Le beurre de cacahuète est-il halal ?
Oui, généralement il est halal, mais vérifiez la présence d'additifs et la certification si nécessaire.
Le beurre de cacahuète est-il végétarien ?
Oui, le beurre de cacahuète est végétarien.
Le beurre de cacahuète est-il riche en acide urique ?
Non, il n'est pas riche en acide urique ; il est bas en purines comparé aux viandes.