Les concombres sont-ils compatibles avec le régime céto ?

Oui, les concombres conviennent au régime cétogène car ils sont faibles en glucides. Une demi-tasse de tranches de concombre contient environ 1,9 g de glucides.

Les concombres sont-ils pauvres en FODMAP ?

Oui, les concombres sont classés comme aliments faibles en FODMAP et peuvent être inclus dans un régime pauvre en FODMAP.

Les concombres sont-ils riches en potassium ?

Les concombres contiennent une quantité modérée de potassium : ≈ 152 mg pour 142 g (1 tasse), soit ≈ 3 % de l'apport quotidien recommandé.

Les concombres sont-ils riches en fibres ?

Les concombres contiennent un peu de fibres mais ne sont pas une source élevée : ≈ 0,8 g par tasse.

Les concombres contiennent-ils du sucre ?

Oui, mais en très faible quantité : ≈ 1,7 g de sucre pour un concombre moyen (≈ 150 g).

Les concombres contiennent-ils des glucides ?

Oui, les concombres contiennent des glucides mais en faible quantité : ≈ 3,6 g pour un concombre moyen.

Les concombres contiennent-ils des protéines ?

Les concombres contiennent une petite quantité de protéines : ≈ 0,7 g pour un concombre moyen.

Les concombres sont-ils riches en sodium ?

Non, les concombres sont très faibles en sodium : ≈ 2 mg pour un concombre moyen.

Les concombres contiennent-ils des vitamines B ?

Les concombres contiennent quelques vitamines B, principalement la B5 (acide pantothénique) : ≈ 0,5 mg pour un concombre entier avec peau.

Les concombres sont-ils une bonne source de fer ?

Non, les concombres ne sont pas une bonne source de fer : ≈ 0,3 mg par concombre.

Les concombres sont-ils riches en calcium ?

Non, les concombres ne sont pas riches en calcium : ≈ 40 mg pour un concombre entier.

Les concombres sont-ils riches en magnésium ?

Les concombres contiennent du magnésium mais pas en grande quantité : ≈ 40 mg pour un concombre entier.

Les concombres sont-ils riches en vitamine C ?

Non, les concombres ne sont pas particulièrement riches en vitamine C : ≈ 4,7 mg pour un concombre moyen.

Les concombres contiennent-ils des lectines ?

Oui, les concombres contiennent une petite quantité de lectines, mais généralement pas de quoi inquiéter sauf en cas de sensibilité particulière.

Les concombres sont-ils faibles en oxalates ?

Oui, les concombres sont considérés comme faibles en oxalates : ≈ 1,1 mg d'oxalate par demi-tasse.

Les concombres sont-ils riches en histamine ?

Non, les concombres ne sont généralement pas considérés comme riches en histamine et sont souvent recommandés pour les régimes faibles en histamine.

Les concombres sont-ils acides ?

Non, les concombres sont plutôt proches de l'alcalinité ou légèrement acides avec un pH d'environ 5,12–5,78.

Les concombres sont-ils riches en phosphore ?

Non, les concombres ne sont pas riches en phosphore : ≈ 24 mg par tasse de tranches.

Les concombres sont-ils riches en purines ?

Non, les concombres sont faibles en purines : ≈ 7,58 mg de purines par 100 g.

Les concombres augmentent-ils l'acide urique ?

Non, les concombres ne contribuent pas significativement à l'acide urique car ils sont faibles en purines.

Les concombres contiennent-ils de la vitamine K ?

Oui, les concombres contiennent de la vitamine K : ≈ 49,4 µg pour un concombre moyen avec peau (≈ 62 % de la VQ utilisée ici).

Les concombres sont-ils bénéfiques pour la fertilité ?

Les concombres peuvent aider indirectement la fertilité en maintenant une bonne hydratation et en apportant des vitamines et minéraux, mais ils ne sont pas un remède unique.

Les concombres sont-ils paléo ?

Oui, les concombres sont compatibles avec le régime paléo.

Les concombres sont-ils végan ?

Oui, les concombres sont végan.

Quelles sont des alternatives au concombre ?

Alternatives : courgette (crue), céleri, jicama, ou poivrons pour un croquant similaire.

Les concombres augmentent-ils la testostérone ?

Non, il n'existe pas de preuve que les concombres augmentent directement la testostérone.

Les concombres augmentent-ils les œstrogènes ?

Les concombres ne contiennent pas d'œstrogènes significatifs ; ils contiennent des lignanes en petites quantités, mais cela n'a pas d'effet notable sur l'équilibre hormonal à consommation normale.

Les concombres augmentent-ils la libido ?

Il n'existe pas de preuve substantielle montrant que les concombres augmentent directement la libido.

Les concombres sont-ils sans gluten ?

Oui, les concombres sont sans gluten.

Les concombres sont-ils casher ?

Oui, les concombres sont naturellement casher. Si transformés (pickles, etc.), vérifiez les ingrédients et la certification.