Plan de repas sur 7 jours avec recettes et liste de courses

Menu régime de 30 g de glucides

1525calories
132gprotéine
23gglucides nets
94glipides
par jour
Gratuit, sans carte bancaire · Personnalisez-le d'abord

Personnalisez-le d'abord

Modifiez les calories, les repas ou les aliments à éviter, et le plan s'adapte. Vous pourrez toujours échanger n'importe quel repas, ajuster les portions et cocher votre liste de courses en magasin.

repas
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Gratuit, sans carte bancaire

À propos de ce plan

Ce régime alimentaire à 30 g de glucides par jour propose un menu de la semaine pauvre en glucides, riche en protéines et en graisses saines (≈1525 kcal/j) — adapté pour la perte de poids, le contrôle de la glycémie ou une approche cétogène modérée. Vous pouvez suivre le planning repas tel quel avec le PDF préconçu ou générer votre propre plan nutritionnel personnalisable : ajustez calories et macros, échangez les recettes, gérez les allergies et obtenez une liste de courses et des instructions simples. Ce menu de la semaine aide à rester rassasié, préserver la masse musculaire et simplifier la préparation des repas, tandis que la version générée offre une personnalisation complète pour l’adapter à vos goûts et objectifs.

Jour 1

1550 kcal, 149g de protéines, 22g glucides nets, 93g de lipides 7g de fibres par jour

Jour 2

1550 kcal, 149g de protéines, 22g glucides nets, 93g de lipides 7g de fibres par jour

Jour 3

1475 kcal, 183g de protéines, 24g glucides nets, 68g de lipides 6g de fibres par jour

Jour 4

1525 kcal, 173g de protéines, 28g glucides nets, 77g de lipides 8g de fibres par jour

Jour 5

1475 kcal, 90g de protéines, 20g glucides nets, 108g de lipides 14g de fibres par jour

Jour 6

1550 kcal, 87g de protéines, 24g glucides nets, 113g de lipides 21g de fibres par jour

Jour 7

1500 kcal, 96g de protéines, 22g glucides nets, 105g de lipides 18g de fibres par jour

Liste de courses (41 articles)

Produits laitiers et œufs
Fromage en ficelle 2 bâtonnet
Yaourt grec écrémé nature 4 c. à s.
Fromage cheddar 4 c. à s., râpé
Fromage à la crème 2 oz
Fromage 2 oz
Œufs 12 grand
Beurre 1/4 bâtonnet
Crème épaisse 1/3 tasse
Confiseries
Chocolat noir 70–85 % 4 carré(s)
Produits de volaille
Poitrine de poulet désossée sans peau, crue 5 lb
Ailes de poulet, avec peau, crues 2 lb
Dinde hachée, crue 9 1/3 oz
29 articles de plus
Se coche au fil de vos courses et se met à jour quand vous échangez un repas.

Recettes

snack préparation - 2 jours
1. Chocolat noir
120kcal, 2p, 7c, 9f (par repas)
  • ,
  • 4 carré(s) (40g)
  • 2. Fromage en ficelle
    83kcal, 7p, 2c, 6f (par repas)
  • ,
  • 1 bâtonnet (28g)
  • dinner préparation - 2 jours
    1. Wrap de laitue poulet jalapeño popper
    478kcal, 48p, 5c, 29f (par repas)
  • ,
  • 3/4 livres (340g)
  • 4 c. à s. (70g)
  • 2 c. à s. (30mL)
  • 1/2 c. à café (2g)
  • 4 feuille intérieure (24g)
  • 4 c. à s., râpé (28g)
  • 2 oz (57g)
  • 1/2 tasse, haché (47g)
  • La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.5x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
    1
    Assaisonnez le poulet avec un peu de sel/poivre et faites-le cuire dans une poêle antiadhésive ou au four à 350°F (180°C) pendant 25-30 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Réservez pour laisser refroidir.
    2
    Dans un grand bol, mélangez le fromage à la crème, le yaourt grec, la mayonnaise, la poudre d'ail et les jalapeños (vous pouvez moduler le niveau de piquant en retirant ou en gardant les graines. Plus il y a de graines, plus c'est relevé). Réservez.
    3
    Quand le poulet est suffisamment froid, coupez-le en dés et ajoutez-le au bol. Mélangez pour incorporer.
    4
    Incorporez délicatement le cheddar râpé et assaisonnez de sel/poivre selon votre goût.
    5
    Répartissez uniformément le mélange sur les feuilles de laitue. Servez.
    6
    Astuce préparation : conservez le mélange de salade de poulet séparément dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Assemblez les wraps de laitue juste avant de servir.
    2. Fromage
    115kcal, 7p, 1c, 10f (par repas)
  • ,
  • 1 oz (28g)
  • breakfast préparation - 3 jours
    1. Œufs brouillés de base
    212kcal, 17p, 1c, 16f (par repas)
  • ,
  • 2/3 c. à café (3mL)
  • 2 2/3 grand (133g)
  • La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.67x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
    1
    Battez les œufs dans un bol moyen jusqu'à homogénéité.\r\nChauffez l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit chaude.\r\nVersez le mélange d'œufs.\r\nDès que les œufs commencent à prendre, brouillez-les.\r\nRépétez (sans remuer constamment) jusqu'à ce que les œufs épaississent et qu'il ne reste plus d'œuf liquide. Assaisonnez de sel/poivre.
    2. Tomates cerises
    21kcal, 1p, 3c, 0f (par repas)
  • ,
  • 18 tomates cerises (306g)
  • La recette a été recalculée par rapport à l'original de 3x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
    1
    Rincez les tomates, retirez les queues éventuelles et servez.
    lunch préparation - 2 jours
    1. Poitrine de poulet simple
    423kcal, 67p, 0c, 17f (par repas)
  • ,
  • 1 1/3 lb (597g)
  • 1 1/3 c. à soupe (20mL)
  • La recette a été recalculée par rapport à l'original de 1.33x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
    1
    Frottez d'abord le poulet avec de l'huile, du sel, du poivre et les autres assaisonnements de votre choix. Si vous cuisez à la poêle, gardez un peu d'huile pour la cuisson.
    2
    À LA POÊLE : Chauffez le reste de l'huile dans une poêle moyenne à feu moyen, placez les poitrines de poulet et faites cuire jusqu'à ce que les bords deviennent opaques, environ 10 minutes. Retournez de l'autre côté, couvrez la poêle, baissez le feu et faites cuire encore 10 minutes.
    3
    AU FOUR : Préchauffez le four à 400°F (200°C). Placez le poulet sur une plaque de cuisson. Faites cuire 10 minutes, retournez et faites cuire 15 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 165°F (75°C).
    4
    AU GRIL / BROIL : Réglez le four sur gril et préchauffez en position haute. Faites griller le poulet 3-8 minutes de chaque côté. Le temps varie selon l'épaisseur et la proximité de l'élément chauffant.
    5
    TOUTES MÉTHODES : Enfin, laissez reposer le poulet au moins 5 minutes avant de le découper. Servez.
    2. Haricots verts au beurre
    98kcal, 2p, 4c, 8f (par repas)
  • 4 c. à café (18g)
  • 1 trait (0g)
  • 1 trait (0g)
  • 1 1/3 tasse (161g)
  • 1
    Préparez les haricots verts selon les instructions sur l'emballage.
    2
    Ajoutez du beurre et assaisonnez de sel et de poivre.
    dinner préparation - 2 jours
    1. Poitrine de poulet marinée
    424kcal, 76p, 2c, 13f (par repas)
  • ,
  • 1 1/2 lb (672g)
  • 3/4 tasse (180mL)
  • La recette a été recalculée par rapport à l'original de 1.5x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
    1
    Placez le poulet dans un sac refermable avec la marinade et malaxez le sac pour bien enrober le poulet.
    2
    Réfrigérez et laissez mariner au moins 1 heure, de préférence toute la nuit.
    3
    CUISSON AU FOUR
    4
    Préchauffez le four à 400°F.
    5
    Retirez le poulet du sac, jetez l'excès de marinade et faites cuire 10 minutes dans le four préchauffé.
    6
    Après les 10 minutes, retournez le poulet et faites cuire jusqu'à ce qu'il ne soit plus rosé au centre et que les jus soient clairs, environ 15 minutes supplémentaires.
    7
    GRILL / BROIL
    8
    Préchauffez le gril du four.
    9
    Retirez le poulet du sac, jetez l'excès de marinade et faites griller jusqu'à ce qu'il ne soit plus rosé à l'intérieur, généralement 4-8 minutes par côté.
    2. Haricots verts arrosés d'huile d'olive
    72kcal, 1p, 4c, 5f (par repas)
  • 1 trait (0g)
  • 1 trait (0g)
  • 1 1/3 tasse (161g)
  • 2 c. à café (10mL)
  • 1
    Préparer les haricots verts selon les instructions du paquet.
    2
    Ajouter un filet d'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre.
    snack préparation - 2 jours
    1. Croustilles de porc avec sauce à l'oignon française
    134kcal, 10p, 2c, 10f (par repas)
  • 4 c. à soupe (59g)
  • 1 oz (28g)
  • 2. Clémentine
    39kcal, 1p, 8c, 0f (par repas)
  • ,
  • 1 fruit (74g)
  • lunch préparation - 2 jours
    1. Blanc de poulet au balsamique
    473kcal, 77p, 1c, 18f (par repas)
  • ,
  • 1 1/2 livres (680g)
  • 6 c. à s. (90mL)
  • 3 c. à café (15mL)
  • 3/4 c. à café (3g)
  • La recette a été recalculée par rapport à l'original de 1.5x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
    1
    Dans un sac hermétique, mettez le poulet, la vinaigrette balsamique et l'assaisonnement italien. Laissez mariner le poulet au réfrigérateur au moins 10 minutes ou jusqu'à la nuit.
    2
    Faites chauffer l'huile dans une poêle à griller ou une poêle à feu moyen. Retirez le poulet de la marinade (jetez l'excédent) et placez-le dans la poêle. Faites cuire environ 5 à 10 minutes de chaque côté (selon l'épaisseur) jusqu'à ce que le centre ne soit plus rosé. Servez.
    2. Tomates rôties
    89kcal, 1p, 4c, 7f (par repas)
  • ,
  • 3 c. à café (15mL)
  • 3 entier petit (≈6,1 cm diam.) (273g)
  • La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.75x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
    1
    Préchauffez le four à 450°F (230°C).
    2
    Coupez les tomates en deux en passant par la tige et frottez-les avec de l'huile. Assaisonnez-les d'une pincée de sel et de poivre.
    3
    Faites cuire 30 à 35 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Servez.
    breakfast préparation - 2 jours
    1. Myrtilles à la crème
    161kcal, 1p, 6c, 14f (par repas)
  • 2 2/3 c. à s. (40mL)
  • 4 c. à s. (37g)
  • La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.5x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
    1
    Placez les myrtilles dans un bol et versez la crème dessus. Vous pouvez aussi fouetter la crème au préalable si vous le souhaitez.
    2. Graines de tournesol
    135kcal, 6p, 2c, 11f (par repas)
  • 1 1/2 oz (43g)
  • snack préparation - 3 jours
    1. Pistaches
    188kcal, 7p, 6c, 14f (par repas)
  • 3/4 tasse (92g)
  • lunch préparation - 1 jours
    1. Ailes de poulet Buffalo
    338kcal, 29p, 0c, 25f (par repas)
  • 1/4 c. à soupe (4mL)
  • 1/8 c. à café (1g)
  • 1/8 c. à café, moulu (0g)
  • 1/2 lb (227g)
  • 4 c. à c. (20mL)
  • La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.25x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
    1
    Préchauffer le four à 400°F (200°C).
    2
    Placer les ailes sur une grande plaque de cuisson et assaisonner de sel et de poivre.
    3
    Cuire au four environ 1 heure, ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 165°F (75°C). Vider le jus de la plaque quelques fois pendant la cuisson pour obtenir des ailes plus croustillantes.
    4
    Quand le poulet approche de la cuisson, mettre le piment (hot sauce) et l'huile de votre choix dans une casserole. Chauffer et mélanger.
    5
    Sortir les ailes du four et les enrober de la sauce piquante.
    6
    Servir.
    2. Haricots verts au beurre
    98kcal, 2p, 4c, 8f (par repas)
  • 2 c. à café (9g)
  • 1/2 trait (0g)
  • 1/2 trait (0g)
  • 2/3 tasse (81g)
  • La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.5x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
    1
    Préparez les haricots verts selon les instructions sur l'emballage.
    2
    Ajoutez du beurre et assaisonnez de sel et de poivre.
    dinner préparation - 2 jours
    1. Ailes de poulet à l'indienne
    495kcal, 44p, 0c, 34f (par repas)
  • ,
  • 3/8 c. à soupe (6mL)
  • 1 1/2 lb (681g)
  • 1 1/2 c. à café (9g)
  • 2 1/4 c. à soupe (14g)
  • La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.75x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
    1
    Préchauffer le four à 450°F (230°C).
    2
    Graisser une grande plaque de cuisson avec l'huile de votre choix.
    3
    Assaisonner les ailes avec le sel et la poudre de curry, en veillant à bien frotter pour enrober toutes les faces.
    4
    Cuire au four 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 165°F (75°C).
    5
    Servir.
    2. Choux de Bruxelles rôtis
    58kcal, 2p, 3c, 3f (par repas)
  • 1/8 c. à café (1g)
  • 1/8 c. à café, moulu (0g)
  • 1/4 lb (113g)
  • 1/2 c. à soupe (8mL)
  • La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.17x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
    1
    Préchauffez le four à 400 F (200 C).
    2
    Pour préparer les choux de Bruxelles, coupez les extrémités brunes et retirez les feuilles externes jaunes.
    3
    Dans un bol moyen, mélangez-les avec l'huile, le sel et le poivre jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.
    4
    Répartissez-les en une seule couche sur une plaque de cuisson et faites rôtir environ 30 à 35 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres à l'intérieur. Surveillez-les pendant la cuisson et secouez la plaque de temps en temps pour qu'ils dorent uniformément.
    5
    Retirez du four et servez.
    breakfast préparation - 2 jours
    1. Œufs avec tomate et avocat
    326kcal, 15p, 4c, 24f (par repas)
  • 2 trait (1g)
  • 2 grand (100g)
  • 2 trait (0g)
  • 2 tranche(s), épaisse/grande (1,25 cm d'épaisseur) (54g)
  • 1/2 avocat(s) (101g)
  • 2 feuilles (1g)
  • 1
    Cuire les œufs selon votre préférence, en les assaisonnant de sel et de poivre.
    2
    Disposer des tranches de tomate sur une assiette et garnir avec l'avocat, le basilic, puis les œufs.
    3
    Servir.
    lunch préparation - 2 jours
    1. Saucisse italienne
    257kcal, 14p, 3c, 21f (par repas)
  • ,
  • 2 morceau (215g)
  • La recette a été recalculée par rapport à l'original de 2x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
    1
    Cuire la saucisse à la poêle ou au four. Poêle : placez la saucisse dans une poêle, ajoutez de l'eau sur une profondeur de ½". Portez à frémissement et couvrez. Laissez mijoter pendant 12 minutes. Retirez le couvercle et continuez à mijoter jusqu'à ce que l'eau s'évapore et que la saucisse dore. Four : placez la saucisse sur une plaque recouverte de papier aluminium. Mettez dans un four froid et réglez la température à 350°F (180°C). Faites cuire pendant 25 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rosée à l'intérieur.
    2. Épinards sautés simples
    100kcal, 4p, 2c, 7f (par repas)
  • 1/4 c. à café, moulu (1g)
  • 1/4 c. à café (2g)
  • 1 c. à soupe (15mL)
  • 8 tasse(s) (240g)
  • 1 gousse (3g)
  • 1
    Faites chauffer l'huile dans la poêle à feu moyen.
    2
    Ajoutez l'ail et faites revenir une à deux minutes jusqu'à ce qu'il soit parfumé.
    3
    À feu vif, ajoutez les épinards, le sel et le poivre et remuez rapidement jusqu'à ce que les épinards aient flétri.
    4
    Servez.
    3. Riz de chou-fleur
    121kcal, 2p, 6c, 9f (par repas)
  • ,
  • 4 tasse (454g)
  • 4 c. à café (20mL)
  • La recette a été recalculée par rapport à l'original de 2x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
    1
    Cuire le chou-fleur selon les instructions du paquet.
    2
    Mélanger avec l'huile et un peu de sel et de poivre.
    3
    Servir.
    dinner préparation - 1 jours
    1. Dinde hachée de base
    438kcal, 52p, 0c, 25f (par repas)
  • 9 1/3 oz (265g)
  • 1 1/6 c. à café (6mL)
  • La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.58x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
    1
    Chauffer de l'huile dans une poêle à feu moyen‑vif. Ajouter la dinde et la détacher en émiettant. Assaisonner de sel, poivre et des épices de votre choix. Cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée, 7 à 10 minutes.
    2
    Servir.
    2. Mélange de chou-fleur râpé aux épinards et au beurre
    64kcal, 3p, 1c, 4f (par repas)
  • 1/3 c. à soupe (5g)
  • 1 tasse, surgelé (106g)
  • 1/2 tasse(s) (15g)
  • 1 gousse (3g)
  • La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.33x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
    1
    Cuire le chou-fleur râpé selon les indications du paquet.
    2
    Pendant ce temps, hacher finement les épinards et l'ail.
    3
    Lorsque le chou-fleur est cuit et encore chaud, ajouter les épinards, l'ail, le beurre et un peu de sel et de poivre. Bien mélanger jusqu'à ce que le beurre ait fondu.
    4
    Servir.

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