Ailes de poulet, avec peau, crues
Informations nutritionnelles & macros
| Quantité par portion | ||
|---|---|---|
| Calories 305 | ||
| % de la valeur quotidienne* | ||
| Lipides totaux 21g | 27% | |
| Acides gras saturés 8g | 40% | |
| Acides gras monoinsaturés 12.3g | ||
| Acides gras polyinsaturés (AGPI) 5.7g | ||
| Acides gras oméga-3 0.3g | 17% | |
| Acides gras oméga-6 5.1g | ||
| Acides gras trans 0.1g | ||
| Cholestérol 252mg | 84% | |
| Sodium 191mg | 8% | |
| Glucides totaux 0g | 0% | |
| Fibres alimentaires 0g | 0% | |
| Sucre 0g | ||
| Alcool 0g | ||
| Protéines 28g | 24% | |
| Vitamine C 0mg | 0% | |
| Vitamine D 11IU | 3% | |
| Fer 1mg | 6% | |
| Calcium 25mg | 2% | |
| Vitamine B-12 0.6mcg | 24% | |
| Vitamine B-6 1.2mg | 70% | |
| Vitamine K 0mcg | 0% | |
| Vitamine E 1.5mg | 10% | |
| Vitamine A 66IU | 1% | |
| Folate total 16mcg | 4% | |
| Potassium 424mg | 9% | |
| Magnésium 36mg | 9% | |
| Zinc 2.7mg | 25% | |
| Niacine 12.9mg | 65% | |
| Riboflavine 0.2mg | 18% | |
| Thiamine 0.1mg | 10% | |
| Phosphore 279mg | 22% | |
| Sélénium 40mcg | 73% | |
| Manganèse 0mg | 1% | |
| Cuivre 0.1mg | 9% | |
| Choline totale 186mg | 34% | |
| Acide pantothénique 1.5mg | 29% | |
* Les pourcentages des apports journaliers sont basés sur un régime de 2 000 calories. Vos apports journaliers peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de vos besoins caloriques :
Calories par gramme : Lipides 9 • Glucides 4 • Protéines 4
Profil des macronutriments
Autres nutriments
| Cendres | 1.7g | |
|---|---|---|
| Eau | 156.9g | |
| Caféine | 0mg | |
| Théobromine | 0mg | |
| Énergie | 1809.9kJ | |
| Rétinol | 20.4mcg | |
| Vitamine A, RAE | 20.4mcg | |
| Bêta-carotène | 0mcg | |
| Alpha-carotène | 0mcg | |
| Vitamine D3 (cholécalciférol) | 0.2mcg | |
| Vitamine D (D2 + D3) | 0.2mcg | |
| Bêta-cryptoxanthine | 0mcg | |
| Lycopène | 0mcg | |
| Lutéine + zéaxanthine | 0mcg | |
| Tocophérol, bêta | 0mg | |
| Tocophérol, gamma | 0.3mg | |
| Tocophérol, delta | 0.1mg | |
| Tocotriénol, alpha | 0.1mg | |
| Tocotriénol, bêta | 0mg | |
| Tocotriénol, gamma | 0.2mg | |
| Tocotriénol, delta | 0mg | |
| Ménaquinone-4 | 53.8mcg | |
| Dihydrophylloquinone | 0mcg | |
| Acide folique | 0mcg | |
| Folate alimentaire | 15.9mcg | |
| Folate (DFE) | 15.9mcg | |
| Bétaïne | 20.4mg | |
| Tryptophane | 0.5g | |
| Thréonine | 1.8g | |
| Isoleucine | 1.9g | |
| Leucine | 3.3g | |
| Lysine | 3.8g | |
| Méthionine | 1g | |
| Cystine | 0.4g | |
| Phénylalanine | 1.6g | |
| Tyrosine | 1.4g | |
| Valine | 2.1g | |
| Arginine | 2.7g | |
| Histidine | 1.5g | |
| Alanine | 2.3g | |
| Acide aspartique | 3.7g | |
| Acide glutamique | 5.9g | |
| Glycine | 1.8g | |
| Proline | 1.3g | |
| Sérine | 1.5g | |
| Vitamine E ajoutée | 0mg | |
| Vitamine B-12 ajoutée | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
| Acide linoléique | 5g | |
| Acide gamma-linolénique | 0g | |
| Acides gras totaux trans-monoénoïques | 0.1g | |
| Acides gras totaux trans-polyénoïques | 0g | |
| Acide alpha-linolénique (ALA) | 0.3g | |
| Acide dihomo-gamma-linolénique | 0.1g | |
FAQ sur Ailes de poulet
Table des matières
- Are chicken wings gluten free?
- Are chicken wings keto?
- Are chicken wings a good source of protein?
- Are chicken wings high in carbs?
- Are chicken wings high in fat?
- Are chicken wings low in fiber?
- Are chicken wings high in sodium?
- Are chicken wings paleo?
- Are chicken wings vegan?
- Are chicken wings Whole30?
- What are some chicken wing alternatives?
- Are chicken wings halal?
- Are chicken wings kosher?
- Are chicken wings low fodmap?
- Are chicken wings high in cholesterol?
- Are chicken wings high in potassium?
Are chicken wings gluten free?
Oui, les ailes de poulet crues avec peau sont naturellement sans gluten. Le gluten se trouve dans certains céréales comme le blé, l'orge et le seigle, et non dans la viande. En revanche, si les ailes sont panées ou préparées avec une sauce contenant du gluten, elles ne seront plus sans gluten.
Are chicken wings keto?
Oui, les ailes de poulet crues avec peau peuvent convenir au régime cétogène : elles sont riches en graisses, modérées en protéines et contiennent pratiquement zéro glucide. Attention toutefois aux sauces et enrobages qui peuvent ajouter des sucres ou des glucides.
Are chicken wings a good source of protein?
Oui, les ailes de poulet sont une bonne source de protéines. Une portion de 4,4 oz (≈4 ailes) fournit environ 16 g de protéines.
Are chicken wings high in carbs?
Non, les ailes de poulet ne contiennent pas de glucides lorsqu'elles sont crues et nature. Les sauces ou panures peuvent ajouter des glucides.
Are chicken wings high in fat?
Oui, les ailes avec peau sont riches en lipides. Une portion de 4 oz contient environ 12 g de graisses, dont une partie en graisses saturées.
Are chicken wings low in fiber?
Oui, comme toutes les viandes, les ailes de poulet sont dépourvues de fibres alimentaires.
Are chicken wings high in sodium?
Naturellement, les ailes de poulet crues ne sont pas très riches en sodium (≈105 mg pour 4 oz), mais la préparation (marinades, sauces) peut considérablement augmenter la teneur en sodium.
Are chicken wings paleo?
Oui, les ailes de poulet conviennent au régime paléo si elles sont préparées sans panures ni ingrédients non paléo.
Are chicken wings vegan?
Non, les ailes de poulet ne sont pas véganes.
Are chicken wings Whole30?
Les ailes de poulet peuvent être compatibles avec Whole30 si elles sont préparées sans sucres ajoutés, céréales, produits laitiers ou légumineuses. Vérifiez les ingrédients des sauces et marinades.
What are some chicken wing alternatives?
Pour des alternatives végétariennes ou véganes, le tofu ou le seitan peuvent être préparés de façon similaire. Pour une option plus maigre, utilisez des morceaux de blanc de poulet grillés.
Are chicken wings halal?
Les ailes de poulet sont halal si la volaille a été abattue selon les règles de l'abattage halal. Recherchez des produits certifiés si nécessaire.
Are chicken wings kosher?
Les ailes de poulet peuvent être casher si la volaille et la préparation respectent les lois alimentaires juives et si elles sont certifiées casher.
Are chicken wings low fodmap?
Oui, les ailes de poulet naturelles sont faibles en FODMAP. Faites attention aux marinades contenant de l'ail ou de l'oignon, riches en FODMAP.
Are chicken wings high in cholesterol?
Oui, les ailes de poulet avec peau contiennent une quantité notable de cholestérol : une portion de 4 oz peut contenir environ 138 mg de cholestérol.
Are chicken wings high in potassium?
Non, elles contiennent une quantité modeste de potassium : environ 233 mg pour 4 oz.