Menu régime de 20 g de protéines

Séchez les côtelettes de porc et assaisonnez de sel et de poivre.

Chauffez l'huile dans une poêle à feu moyen-vif. Ajoutez le porc et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit, 4 à 5 minutes de chaque côté. Transférez dans une assiette et réservez.

Ajoutez le miel, l'assaisonnement chipotle et l'eau dans la même poêle. Faites cuire en raclant les sucs de cuisson, jusqu'à léger épaississement, 1 à 2 minutes. Coupez le feu et incorporez le ghee.

Tranchez le porc et nappez de sauce miel-chipotle. Servez.

Préparer les pois mange-tout selon les instructions du paquet.

Arroser d'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre.

Faites griller le pain, si désiré.

Chauffez l'huile dans une petite poêle à feu moyen et ajoutez les œufs. Poivrez au goût et faites frire jusqu'à ce qu'ils soient cuits selon vos préférences.

Constituez le sandwich en plaçant les œufs sur une tranche de pain et le guacamole étalé sur l'autre.

Servez.

Faire dorer le bœuf dans une poêle à feu moyen jusqu'à cuisson complète. Assaisonner d'une pincée de sel/poivre et mettre de côté.

Vaporiser une grande poêle d'un spray de cuisson et placer une tortilla au fond.

Garnir un côté de la tortilla avec le bœuf, le fromage, les tomates et les cornichons et replier l'autre moitié de la tortilla par-dessus. Griller la tortilla jusqu'à ce qu'elle soit dorée puis la retourner et griller l'autre côté.

Retirer de la poêle et couper en triangles à l'aide d'une roulette à pizza. Servir avec du ketchup.

Faites cuire les pâtes de pois chiche selon les instructions du paquet. Égouttez et réservez.

Pendant ce temps, faites chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Ajoutez l'oignon et l'ail et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, 5 à 8 minutes. Ajoutez les pois chiches et un peu de sel et de poivre. Faites frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, encore 5 à 8 minutes.

Ajoutez le beurre dans la poêle. Une fois fondu, ajoutez les pâtes et mélangez jusqu'à ce qu'elles soient enrobées.

Incorporez la levure nutritionnelle. Ajustez le sel et le poivre selon votre goût. Servez.

Mélangez le kale avec la vinaigrette de votre choix et servez.

Préchauffez le four à 400°F (200°C).

Mettez les lentilles et l'eau dans une petite casserole. Faites cuire selon les instructions du paquet. Égouttez l'excès d'eau. Réservez.

Enrobez séparément les pommes de terre et les poivrons d'huile et assaisonnez-les de paprika, de sel et de poivre. Disposez les tranches de pomme de terre sur un côté d'une plaque de cuisson et enfournez 10 minutes. Après ces 10 minutes initiales, ajoutez les poivrons de l'autre côté de la plaque. Poursuivez la cuisson des pommes de terre et des poivrons pendant 20 minutes supplémentaires jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Mélangez les poivrons cuits avec les lentilles et assaisonnez de sel et de poivre. Déposez les pommes de terre sur le mélange lentilles-poivrons, ajoutez la crème aigre et le jalapeño. Servez.

Montez le sandwich selon vos préférences.

Mélangez les ingrédients dans un bol et servez.

Faites cuire les pâtes selon les indications sur l'emballage.

Nappez de sauce et dégustez.

Chauffez la moitié de l'huile dans une poêle à feu moyen-doux.\r\nBattez les œufs dans un bol avec une pincée de sel/poivre jusqu'à homogénéité.\r\nVersez les œufs dans la poêle. Dès qu'ils commencent à prendre, brouillez-les. Retirez les œufs de la poêle et réservez. Essuyez la poêle.\r\nAjoutez le reste de l'huile dans la poêle et placez une tortilla. Travaillez rapidement : ajoutez les œufs et le fromage sur une moitié de la tortilla et repliez l'autre moitié par-dessus. Faites frire quelques minutes de chaque côté jusqu'à ce que la tortilla soit toastée et que le fromage soit fondu. Servir.\r\nConseil de préparation : si vous en faites en grande quantité, une fois toutes les tortillas cuites, placez-les sur une assiette recouverte de papier sulfurisé. Congelez-les rapidement 1–2 heures, puis transférez-les dans un sac congélation. Pour réchauffer, sortez du sac et passez au micro-ondes 45 secondes–1 minute. Servir.

Rincez les tomates, retirez les queues éventuelles et servez.

Grillez le pain jusqu'au degré de cuisson souhaité.

Étalez le beurre sur la tranche.

Faites chauffer l'huile dans la poêle à feu moyen.

Ajoutez l'ail et faites revenir une à deux minutes jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

À feu vif, ajoutez les épinards, le sel et le poivre et remuez rapidement jusqu'à ce que les épinards aient flétri.

Servez.

Faites cuire les pâtes et les boulettes selon les indications sur les emballages.

Nappez de sauce et dégustez.

Égouttez le thon.

Mélangez soigneusement le thon, la mayonnaise, le poivre, le sel et le céleri haché dans un petit bol.

Étalez le mélange sur une tranche de pain et recouvrez avec l'autre.

Préchauffez la poêle à feu moyen-doux.

Étalez du beurre sur un côté d'une tranche de pain.

Placez la tranche de pain, côté beurré vers le bas, dans la poêle et déposez le fromage dessus.

Beurrez l'autre tranche de pain sur un côté et placez-la (côté beurré vers le haut) sur le fromage.

Faites griller jusqu'à ce que le pain soit légèrement doré puis retournez. Continuez jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Mélangez les ingrédients dans un bol et servez.

Cuisez les pâtes de lentilles selon les indications du paquet.

Ajoutez la sauce et servez.