Bœuf haché (93% maigre)
Informations nutritionnelles & macros
| Quantité par portion | ||
|---|---|---|
| Calories 165 | ||
| % de la valeur quotidienne* | ||
| Lipides totaux 8g | 10% | |
| Acides gras saturés 3g | 16% | |
| Acides gras monoinsaturés 3.3g | ||
| Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.3g | ||
| Acides gras oméga-3 0g | 2% | |
| Acides gras oméga-6 0g | ||
| Acides gras trans 0.4g | ||
| Cholestérol 71mg | 24% | |
| Sodium 75mg | 3% | |
| Glucides totaux 0g | 0% | |
| Fibres alimentaires 0g | 0% | |
| Sucre 0g | ||
| Alcool 0g | ||
| Protéines 24g | 20% | |
| Vitamine C 0mg | 0% | |
| Vitamine D 3IU | 1% | |
| Fer 2.6mg | 15% | |
| Calcium 11mg | 1% | |
| Vitamine B-12 2.5mcg | 105% | |
| Vitamine B-6 0.4mg | 26% | |
| Vitamine K 1mcg | 1% | |
| Vitamine E 0.2mg | 1% | |
| Vitamine A 16IU | 0% | |
| Folate total 6mcg | 1% | |
| Potassium 381mg | 8% | |
| Magnésium 24mg | 6% | |
| Zinc 5.6mg | 51% | |
| Niacine 6mg | 30% | |
| Riboflavine 0.2mg | 13% | |
| Thiamine 0mg | 4% | |
| Phosphore 218mg | 17% | |
| Sélénium 19mcg | 35% | |
| Manganèse 0mg | 0% | |
| Cuivre 0.1mg | 9% | |
| Choline totale 78mg | 14% | |
| Acide pantothénique 0.7mg | 14% | |
* Les pourcentages des apports journaliers sont basés sur un régime de 2 000 calories. Vos apports journaliers peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de vos besoins caloriques :
Calories par gramme : Lipides 9 • Glucides 4 • Protéines 4
Profil des macronutriments
Autres nutriments
| Cendres | 1.2g | |
|---|---|---|
| Eau | 81.3g | |
| Caféine | 0mg | |
| Théobromine | 0mg | |
| Énergie | 722.4kJ | |
| Rétinol | 4.5mcg | |
| Vitamine A, RAE | 4.5mcg | |
| Bêta-carotène | 0mcg | |
| Alpha-carotène | 0mcg | |
| Vitamine D3 (cholécalciférol) | 0.1mcg | |
| Vitamine D (D2 + D3) | 0.1mcg | |
| Bêta-cryptoxanthine | 0mcg | |
| Lycopène | 0mcg | |
| Lutéine + zéaxanthine | 0mcg | |
| Acide folique | 0mcg | |
| Folate alimentaire | 5.7mcg | |
| Folate (DFE) | 5.7mcg | |
| Bétaïne | 8.8mg | |
| Tryptophane | 0.1g | |
| Thréonine | 0.9g | |
| Isoleucine | 1g | |
| Leucine | 1.8g | |
| Lysine | 2g | |
| Méthionine | 0.6g | |
| Cystine | 0.2g | |
| Phénylalanine | 0.9g | |
| Tyrosine | 0.7g | |
| Valine | 1.2g | |
| Arginine | 1.5g | |
| Histidine | 0.8g | |
| Alanine | 1.5g | |
| Acide aspartique | 2.1g | |
| Acide glutamique | 3.5g | |
| Glycine | 1.6g | |
| Proline | 1.2g | |
| Sérine | 0.9g | |
| Hydroxyproline | 0.3g | |
| Vitamine E ajoutée | 0mg | |
| Vitamine B-12 ajoutée | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
| Acide gamma-linolénique | 0g | |
| Acides gras totaux trans-monoénoïques | 0.4g | |
| Acide alpha-linolénique (ALA) | 0g | |
FAQ sur Bœuf haché maigre
Is lean ground beef high in cholesterol?
Oui, le bœuf haché maigre est riche en cholestérol. Une portion de 4 onces de bœuf haché à 93 % maigre contient en moyenne environ 71 mg de cholestérol, soit environ 24 % de la valeur quotidienne recommandée. L'American Heart Association recommande de limiter le cholestérol alimentaire à moins de 300 mg par jour.
Is lean ground beef keto?
Oui, le bœuf haché maigre peut convenir à un régime cétogène. Le régime keto privilégie un apport élevé en graisses, modéré en protéines et très faible en glucides. Le bœuf haché maigre est riche en protéines, modéré en graisses et faible en glucides ; on peut toutefois ajuster la teneur en graisses via la cuisson ou les accompagnements pour répondre aux besoins d'un régime keto.