Salada mexicana de feijão
430kcal, 15p, 34c, 20f (por refeição)
1 médio (diâ. 6,5 cm) (110g)
1 lata (310 g) (190g)
1 lata (448g)
1 lata(s) (439g)
2 xícara, picada (298g)
1/2 colher de sopa, moído (3g)
1/2 colher de sopa (3g)
1 colher de sopa (18g)
1/2 xícara (mL)
4 pitada (1g)
1 dente (de alho) (3g)
2 colher de sopa (mL)
1/2 xícara (mL)
1 lata(s) (439g)
1
Em uma tigela grande, combine os feijões, os pimentões, o milho e a cebola.
2
Em uma tigela pequena, misture o azeite, o vinagre de vinho tinto, o suco de limão, o sal, o alho, o cominho e a pimenta-do-reino. Tempere a gosto com chili em pó.
3
Despeje o molho de azeite sobre os vegetais; misture bem. Resfrie completamente e sirva frio.