Feijão preto
Feijões, pretos, sementes maduras, enlatados, baixo teor de sódio
Informações Nutricionais e Macros
| Quantidade por porção | ||
|---|---|---|
| Calorias 225 | Calorias provenientes de gordura 10 | |
| % Valor Diário* | ||
| Gordura total 1g | 1% | |
| Gordura saturada 0g | 1% | |
| Gordura monoinsaturada 0.1g | ||
| Gordura poli-insaturada (PUFA) 0.3g | ||
| Ômega-3 0g | 0% | |
| Ômega-6 0g | ||
| Gordura trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sódio 331mg | 14% | |
| Carboidratos totais 40g | 14% | |
| Fibra alimentar 17g | 59% | |
| Açúcar 1g | ||
| Álcool 0g | ||
| Proteína 14g | 12% | |
| Vitamina C 6mg | 7% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Ferro 4.6mg | 25% | |
| Cálcio 84mg | 6% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0.1mg | 8% | |
| Vitamina K 6mcg | 6% | |
| Vitamina E 1.5mg | 10% | |
| Vitamina A 10IU | 0% | |
| Folato 146mcg | 37% | |
| Potássio 739mg | 16% | |
| Magnésio 84mg | 20% | |
| Zinco 1.3mg | 12% | |
| Niacina 1.5mg | 7% | |
| Riboflavina 0.3mg | 22% | |
| Tiamina 0.3mg | 28% | |
| Fósforo 259mg | 21% | |
| Selênio 3mcg | 6% | |
| Manganês 0.6mg | 24% | |
| Cobre 0.5mg | 51% | |
| Colina 56mg | 10% | |
| Ácido pantotênico 0.4mg | 9% | |
* Os Valores Diários Percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades calóricas:
Calorias por grama: Gordura 9 • Carboidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Outros nutrientes
| Cinzas | 3.6g | |
|---|---|---|
| Água | 181.5g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energia | 912kJ | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 0mcg | |
| Beta-caroteno | 0mcg | |
| Alfa-caroteno | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 0mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato, alimentos | 146.4mcg | |
| Folato, DFE | 146.4mcg | |
| Triptófano | 0.2g | |
| Treonina | 0.5g | |
| Isoleucina | 0.7g | |
| Leucina | 1.2g | |
| Lisina | 1g | |
| Metionina | 0.2g | |
| Cistina | 0.1g | |
| Fenilalanina | 0.9g | |
| Tirosina | 0.3g | |
| Valina | 0.8g | |
| Arginina | 0.8g | |
| Histidina | 0.4g | |
| Alanina | 0.7g | |
| Ácido aspártico | 1.8g | |
| Ácido glutâmico | 2.3g | |
| Glicina | 0.6g | |
| Prolina | 0.8g | |
| Serina | 0.9g | |
| Vitamina E, adicionada | 0mg | |
| Vitamina B-12, adicionada | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
FAQ de Feijão preto
Índice
- Os feijões pretos são keto?
- Os feijões pretos são sem glúten?
- Os feijões pretos são low FODMAP?
- Os feijões pretos são ricos em carboidratos?
- Os feijões pretos são ricos em colesterol?
- Os feijões pretos são ricos em gordura?
- Os feijões pretos são ricos em proteína?
- Os feijões pretos são ricos em sódio?
- Os feijões pretos são uma boa fonte de ferro?
- Os feijões pretos são ricos em cálcio?
- Os feijões pretos são ricos em magnésio?
- Os feijões pretos contêm potássio?
- Os feijões pretos são ricos em oxalato?
- Os feijões pretos contêm lectinas?
- Os feijões pretos são ricos em histamina?
- Os feijões pretos são ricos em fósforo?
- Os feijões pretos são ricos em ácido úrico?
- Os feijões pretos são ricos em estrogênio?
- Os feijões pretos são ricos em vitamina K?
- Feijão preto é vegano?
- Feijão preto é halal?
- Os feijões pretos são ricos em fibra?
- Os feijões pretos são vegetarianos?
- Feijão preto é paleo?
- Os feijões pretos são ricos em arginina?
- Feijões pretos aumentam a testosterona?
- Você pode comer feijões pretos na dieta Atkins?
- Os feijões pretos são ricos em purinas?
- Feijão preto é Whole30?
Os feijões pretos são keto?
Não, os feijões pretos normalmente não são incluídos em uma dieta cetogênica. Essa dieta restringe significativamente a ingestão de carboidratos. Uma porção padrão de feijões pretos, cerca de meia xícara, contém aproximadamente 20 gramas de carboidratos, o que representa uma parcela significativa do total diário de cerca de 20-50 gramas de carboidratos sugerido pela maioria das dietas cetogênicas.
Os feijões pretos são sem glúten?
Sim, os feijões pretos são naturalmente sem glúten. Eles não contêm trigo, cevada ou centeio, que são os cereais que normalmente contêm glúten. No entanto, é importante considerar a possível contaminação cruzada se os feijões pretos forem processados em instalações que também processam alimentos que contêm glúten.
Os feijões pretos são low FODMAP?
Não, os feijões pretos não são low FODMAP. FODMAPs são um grupo de carboidratos que podem causar desconforto digestivo em algumas pessoas, especialmente aquelas com síndrome do intestino irritável. Os feijões pretos têm alto teor de FODMAPs; uma única porção de uma xícara pode exceder o limite diário recomendado para essas pessoas. No entanto, feijões enlatados e bem lavados em pequenas quantidades podem ser melhor tolerados.
Os feijões pretos são ricos em carboidratos?
Os feijões pretos são ricos em carboidratos: uma porção de 1 xícara fornece aproximadamente 40 gramas de carboidratos. Isso equivale a cerca de 14% do valor diário recomendado de carboidratos com base em uma dieta de 2000 calorias.
Os feijões pretos são ricos em colesterol?
Não, os feijões pretos não contêm colesterol. O colesterol dietético é encontrado apenas em alimentos de origem animal e, como alimento vegetal, os feijões pretos não apresentam colesterol. Isso os torna uma boa opção para quem gerencia os níveis de colesterol.
Os feijões pretos são ricos em gordura?
Não, os feijões pretos não são ricos em gordura. Uma xícara (172 g) de feijões pretos cozidos tem apenas cerca de 0,9 gramas de gordura, o que representa aproximadamente 1-2% da ingestão diária recomendada de 70 gramas para adultos.
Os feijões pretos são ricos em proteína?
Sim, os feijões pretos são uma boa fonte de proteína. Uma xícara (172 g) de feijões pretos cozidos contém aproximadamente 15,2 gramas de proteína. Para mulheres e homens adultos, a ingestão diária recomendada de proteína é de 46 e 56 gramas, respectivamente, de modo que os feijões pretos podem fornecer uma porção significativa das necessidades diárias de proteína.
Os feijões pretos são ricos em sódio?
O teor de sódio dos feijões pretos pode variar dependendo se são enlatados (que muitas vezes contêm sódio adicionado) ou secos. Em média, uma xícara de feijões pretos enlatados tem cerca de 480 mg de sódio, o que representa cerca de 20% da ingestão diária recomendada de 2.300 mg para adultos. Feijões secos e bem enxaguados têm um teor consideravelmente menor, carregando cerca de 1-2 mg por xícara.
Os feijões pretos são uma boa fonte de ferro?
Sim, os feijões pretos são uma boa fonte de ferro. Uma porção de uma xícara (172 g) de feijões pretos cozidos fornece cerca de 3,6 mg de ferro. Isso corresponde a aproximadamente 20% da ingestão diária recomendada para homens adultos (8 mg) e cerca de 18% para mulheres adultas em idade fértil (18 mg).
Os feijões pretos são ricos em cálcio?
Os feijões pretos contêm uma quantidade moderada de cálcio. Uma porção de uma xícara (172 g) de feijões pretos cozidos oferece 46 mg de cálcio. A ingestão diária recomendada para adultos de 19-50 anos é de 1.000 mg por dia, de modo que os feijões pretos fornecem apenas uma pequena fração do necessário diariamente.
Os feijões pretos são ricos em magnésio?
Sim, os feijões pretos são uma boa fonte de magnésio. Uma porção de uma xícara (cerca de 172 g) de feijões pretos cozidos fornece cerca de 120 mg de magnésio, o que corresponde a quase 30% da ingestão diária recomendada para adultos (400 mg para homens, 310 mg para mulheres).
Os feijões pretos contêm potássio?
Sim, os feijões pretos são ricos em potássio. Uma porção de uma xícara de feijões pretos contém aproximadamente 611 mg de potássio. A ingestão diária recomendada média de potássio para um adulto é de 4700 mg.
Os feijões pretos são ricos em oxalato?
Os feijões pretos contêm oxalatos, mas não são considerados um alimento de alto teor de oxalato. Alimentos com alto oxalato contêm mais de 100 mg de oxalato por porção. O conteúdo de oxalato nos feijões pretos é geralmente cerca de 10-50 mg por 100 g ou em torno de 17-86 mg por porção de 1 xícara, o que é considerado moderado.
Os feijões pretos contêm lectinas?
Sim, os feijões pretos crus contêm lectinas, particularmente um tipo chamado fitohemaglutinina. No entanto, esses níveis são drasticamente reduzidos quando os feijões são preparados adequadamente por meio de molho e cozimento, tornando-os seguros para consumo.
Os feijões pretos são ricos em histamina?
Os feijões pretos não são considerados um alimento rico em histamina. Embora possam conter pequenas quantidades, não é significativo. No entanto, pessoas com intolerância à histamina devem consultar seu profissional de saúde antes de incluir feijões pretos ou outras leguminosas na dieta.
Os feijões pretos são ricos em fósforo?
Sim, os feijões pretos são ricos em fósforo. Uma xícara de feijões pretos cozidos contém aproximadamente 241 mg de fósforo, o que contribui para quase 34% da ingestão diária recomendada para um adulto médio.
Os feijões pretos são ricos em ácido úrico?
Não, os feijões pretos não são ricos em ácido úrico. Os alimentos não contêm ácido úrico em si, mas contêm purinas, que seu corpo converte em ácido úrico. Os feijões pretos contêm uma quantidade moderada de purinas, cerca de 128-149 mg por 100 g.
Os feijões pretos são ricos em estrogênio?
Não, os feijões pretos não contêm estrogênio. Eles contêm fitoestrógenos, que são compostos de origem vegetal que podem imitar a atividade do hormônio estrogênio no corpo, mas em nível muito mais fraco.
Os feijões pretos são ricos em vitamina K?
Os feijões pretos não são uma fonte rica em vitamina K. Uma xícara de feijões pretos cozidos tem cerca de 5,6 mcg de vitamina K, que é cerca de 7% da ingestão diária recomendada para adultos.
Feijão preto é vegano?
Sim, o feijão preto é vegano. É um alimento de origem vegetal e não contém produtos ou subprodutos animais. No entanto, tenha atenção aos produtos ou pratos de feijão que possam incluir ingredientes não veganos.
Feijão preto é halal?
Sim, o feijão preto é halal. É um alimento vegetal permitido pelas leis dietéticas islâmicas, pois não contém ingredientes de origem animal ou substâncias proibidas.
Os feijões pretos são ricos em fibra?
Sim, os feijões pretos são uma excelente fonte de fibra dietética. Uma porção de uma xícara (aproximadamente 170 g) de feijões pretos cozidos contém cerca de 15 g de fibra, o que é aproximadamente 60% do valor diário recomendado para adultos.
Os feijões pretos são vegetarianos?
Sim, os feijões pretos são vegetarianos. São de origem vegetal e não contêm carne, aves, frutos do mar ou outros produtos animais. No entanto, ao usá-los em receitas, é importante considerar os outros ingredientes para manter o status vegetariano.
Feijão preto é paleo?
Não, os feijões pretos tipicamente não são incluídos em uma dieta paleo. A dieta paleo geralmente exclui leguminosas (que incluem feijões pretos), pois não faziam parte da dieta humana antiga.
Os feijões pretos são ricos em arginina?
Sim, os feijões pretos contêm uma quantidade moderada de arginina. Uma porção de uma xícara de feijões pretos cozidos fornece cerca de 1,3 g de arginina, o que contribui para as necessidades proteicas do corpo.
Feijões pretos aumentam a testosterona?
Os feijões pretos, como outras leguminosas, não aumentam diretamente os níveis de testosterona. Entretanto, são ricos em nutrientes como proteína e zinco, que desempenham papel na produção de testosterona. Por exemplo, 1 xícara de feijões pretos tem cerca de 1,07 mg de zinco, cerca de 10% da ingestão diária recomendada para homens.
Você pode comer feijões pretos na dieta Atkins?
Sim, você pode comer feijões pretos na dieta Atkins, mas com moderação devido ao conteúdo de carboidratos. A dieta Atkins é dividida em fases, e os feijões pretos costumam ser incluídos nas fases posteriores (a partir da fase 2). Uma xícara de feijões pretos cozidos contém aproximadamente 40 gramas de carboidratos.
Os feijões pretos são ricos em purinas?
Não, os feijões pretos não são considerados muito ricos em purinas. Purinas são encontradas em alimentos e no corpo e são degradadas em ácido úrico. Os feijões pretos têm níveis moderados de purinas, tipicamente abaixo de alimentos muito ricos em purinas.
Feijão preto é Whole30?
Não, o feijão preto não é compatível com a Whole30. O protocolo Whole30 elimina leguminosas durante 30 dias, portanto feijões e outras leguminosas ficam fora do plano.