Die Hälfte des Öls in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Knoblauch und Kreuzkümmel hinzufügen und 1 Minute braten, bis es duftet. \r\nLinsen, Wasser und etwas Salz in den Topf geben. Aufkochen, abdecken, die Hitze reduzieren und 20–25 Minuten köcheln lassen, bis die Linsen weich sind.\r\nInzwischen das restliche Öl in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Kürbiskerne, Chilipulver und etwas Salz hinzufügen. Umrühren, bis die Kerne geröstet und goldbraun sind, etwa 2–3 Minuten.\r\nDie Linsen auf den Tortillas verteilen und mit Krautsalat, Salsa Verde und den gerösteten Kürbiskernen belegen. Servieren.