Salmón y verduras en una sola olla
374kcal, 26p, 12c, 23f (por comida)
1 mediana (119g)
1 cdita (2g)
1/4 taza(s) (mL)
1 cda (mL)
1 cdita (1g)
1 taza (242g)
1 pequeña (70g)
1/2 lbs (227g)
1
Calienta el aceite, el pimiento y la cebolla en una sartén a fuego medio. Fríe durante unos 6-8 minutos hasta que estén tiernos.
2
Añade agua, comino y sal/pimienta al gusto. Cocina a fuego lento durante 5 minutos.
3
Coloca el salmón encima de las verduras. Cubre con una tapa y deja cocinar 8-10 minutos más, o hasta que el salmón esté hecho.
4
Añade eneldo por encima y sirve.