Öl in einem Topf bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Zwiebel hinzufügen und 5–7 Minuten weich dünsten. Knoblauch und Tomatenmark hinzufügen und ca. 1 Minute braten, bis es duftet.\r\nZerkleinerte Tomaten, Wasser, weiße Bohnen, Pasta, italienische Gewürze sowie Salz und Pfeffer hinzufügen. Umrühren und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, abdecken und köcheln lassen, gelegentlich umrühren, bis die Pasta al dente ist, ca. 9–12 Minuten (oder gemäß Packungsangabe).\r\nGrünkohl einrühren und 1–2 Minuten kochen lassen, bis er zusammenfällt. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.