Costeletas de porco com espinafre em molho de alho
555kcal, 28p, 6c, 46f (por refeição)
1 pequeno (70g)
6 dente(s) (de alho) (18g)
1 lbs (453g)
1 1/2 xícara (mL)
3 xícara(s) (90g)
1/3 xícara(s) (mL)
1 1/2 colher de sopa (mL)
1 colher de chá (2g)
1 colher de chá (3g)
1 colher de chá (4g)
1 colher de chá (2g)
1
Tempere as costeletas de porco com páprica e sal/pimenta a gosto. Retire uma colher de chá ou duas do óleo e aqueça em uma panela em fogo médio. Cozinhe as costeletas por 3–6 minutos de cada lado até o ponto desejado. Retire as costeletas e reserve.
2
Na mesma panela, adicione o óleo restante, a cebola, o alho e os temperos restantes. Cozinhe por alguns minutos, até as cebolas ficarem macias.
3
Adicione o caldo e o creme de leite e deixe ferver por alguns minutos até engrossar um pouco.
4
Junte as folhas de espinafre e cozinhe por cerca de um minuto até murcharem.
5
Coloque as costeletas de volta na panela para aquecer. Sirva!